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Sauce miso type Hoisin Sauces japonaises
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Sauce miso type Hoisin

Sauce miso type Hoisin

Réf : NISNSH11

16,80 €
TTC

Cette sauce miso façon hoisin, prête à l’emploi, est un authentique délice. Sucrée, riche en saveurs, elle permet de laquer une échine de porc ou de déguster un magret de canard laqué.

Quantité
En Stock

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  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Pour le porc, il suffit d’en recouvrir la viande (30% en poids de votre viande) et de laisser mariner 3 heures avant de passer au four à 200°C pendant 35 mn.
Côté canard, déguster avec de délicieuses galettes de blés, des bâtonnets de carotte et de concombre et de cébette.
Cette sauce convient aussi parfaitement pour mariner et déguster le fameux black cod ou encore l’aubergine grillée.

NISNSH11
Origine
Ehime, Japon
Poids
1 L net
Conditionnement
bouteille PET
Ingrédients
29.9% Miso (riz, eau, soja, sel, sirop de glucose), eau, sucre, assaisonnement fermenté (alcool, protéine de blé hydrolysée, vinaigre, ferment assaisonné, glucose, sel, sucre, vinaigre de prune ume), sauce soja (soja, blé, sel), colorant E150a, vinaigre, mirin, sel, graines de sésame, extrait de levure, gingembre, épaississant E415, extrait de kombu)
Conservation
au réfrigérateur après ouverture
Substance(s) allergène(s)
blé
soja
sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 193 kcal (808kJ) ; matières grasses 2,4, dont acides gras saturés : 0,3g ; glucides 38,1g, dont sucres 18,3g ; protéines 4,9g ; sel 7,2g.
Utilisation en
Cuisine

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