Saké Gozenshu
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Saké Gozenshu 1859
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à partir de 30,00 €Saké Gozenshu 1859
Gozenshu 1859, un saké qui marque la transition dans la fabrication du saké par la maison Tsuji Honten. Être créatif et innovant est essentiel pour répondre aux besoins de l'époque.
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Saké Gozenshu Namagenshu 1859
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à partir de 28,50 €Saké Gozenshu Namagenshu 1859
Cette cuvée de saké Gozenshu est la version non pasteurisée du Gozenshu 1859. La méthode de pied de cuve Bodaimoto a été améliorée.
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Saké Gozenshu Junmai Daiginjo "Kei"
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à partir de 18,50 €Saké Gozenshu Junmai Daiginjo "Kei"
Ce saké a obtenu la médaille d’argent au prestigieux concours International Wine Challenge.
Établissant la norme d'excellence, le Gozenshu Junmai Daiginjo “Kei” est fabriqué à partir du meilleur riz Omachi, somptueusement poli à 50%. Le goût pur du riz et l'arôme en font un saké très spécial. -
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Saké Gozenshu Junmai Daiginjo Tobintori Sizuku
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à partir de 126,00 €Saké Gozenshu Junmai Daiginjo Tobintori Sizuku
Le concours national du nouveau saké est organisé une seule fois par an. Le saké inscrit à cet événement est préparé avec toutes les compétences du fabricant, et est strictement contrôlée pour s'assurer que le saké soit dans les meilleures conditions à l'heure d'entrée.
Ce gozenshu junmai daiginjo « tobintori shizuku" est un Junmai Daiginjo préparé de la même manière que tout saké inscrit dans la compétition nationale des sakés nouveaux.
L’ajout d’alcool dans le process de fabrication est interdit.
