Réf : NISSK45
Il s’agit de la sauce soja au plus long affinage proposée sur le marché. Le produit est rarissime et unique.
Seuls 120 flacons sont disponibles.
Une méthode de fermentation traditionnelle, un pur travail artisanal.
Tel est le secret du goût exceptionnel de la sauce soja Kamebishiya 38 ans d'âge élaborée à partir de graines de soja biologiques finement sélectionnées puis vieillies en fûts de cèdre.
Les notes sont boisées, légèrement grillées, cacaotées, florales et fruitées, généreuses, à l'image des plus grands vinaigres balsamiques.
Nos accords parfaits : essayez-la sur vos sashimis de Saint-Jacques, dorades, turbots, bars ou de façon plus atypique sur une crème glacée chocolat noir ou encore vanille, ou sur une mangue bien mûre et fraîche voire un ananas victoria.
KAMEBISHI YA
Saveurs japonaises d'hier à aujourd'hui
Il s’agit de la sauce soja au plus long affinage proposée sur le marché. Le produit est rarissime et unique.
