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Prix

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  • 3,00 € - 8,00 €

Soba

Les soba, nouilles traditionnelles japonaises, confectionnées à base de sarrasin font l’objet d’un véritable culte au Japon. Elles sont en général consommées froides l’été et chaudes l’hiver. Les bouillons ou sauces tsuyu qui les accompagnent, à la dégustation, sont tout aussi importants.

Il y a 3 produits.

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  • Soba Oku Aizu Yam SOBA

    • En stock
    (2 avis)
    à partir de 6,10 €

    Vous serez séduits par le délicieux parfum de sarrasin, de blé noir de ces soba Oku Aizu Yam, sarrasin cultivé et récolté exclusivement à Minami Aizu, Préfecture de Fukushima.

  • Soba ni Hachi soba

    • En stock
    à partir de 5,90 €

    Littéralement : le soba de la huitième génération. Vous serez séduits par les délicieuces saveurs de blé noir des soba Ni Hachi.

  • Soba Izumo Jyuwari (farine compète de sarrasin)

    • En stock
    (1 avis)
    à partir de 7,50 €

    Les soba izumo jyuwari s’adressent aux puristes, ils sont exclusivement confectionnés à base de farine de sarrasin complète légèrement salée. Ces soba sont excellents et naturels.

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du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30

+33 (0)2 40 83 33 99

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