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          Ecorce de yuzu en micro-paillettesEcorce de yuzu en micro-paillettes
              Ces paillettes d'écorce de yuzu sont particulièrement recommandées pour parfumer les brioches, le pain, les biscuits, les mélanges d’épices, le thé, le sucre, les ganaches, les sauces…
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                  Ces paillettes d'écorce de yuzu sont particulièrement recommandées pour parfumer les brioches, le pain, les biscuits, les mélanges d’épices, le thé, le sucre, les ganaches, les sauces…
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                      Jus de sudachi Premium en poudre
                          13,90 €278,00 € / Kg
                          Jus de sudachi Premium en poudre
                              L’agrume sudachi, récolté encore vert entre août et septembre, est majoritairement cultivé à Tokushima. Son jus est très apprécié pour son acidité incisive et ses notes légèrement poivrées.
                              13,90 €278,00 € / Kg
                              Jus de sudachi Premium en poudre
                                  L’agrume sudachi, récolté encore vert entre août et septembre, est majoritairement cultivé à Tokushima. Son jus est très apprécié pour son acidité incisive et ses notes légèrement poivrées.
                                  13,90 €278,00 € / Kg
                                      (1 avis)
                                      Dès 10,50 €
                                      175,00 € / Kg
                                      Ecorce de Yuzu séché en poudreEcorce de Yuzu séché en poudre
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                                          Ecorce de Yuzu séché en poudreEcorce de Yuzu séché en poudre
                                              Notre artisan, la maison Kagura no Sato récolte ses yuzus à parfaite maturité. L’écorce des fruits est alors gorgée d’essence et l’albedo est moindre. Le fruit, doucement pressé, préserve l’écorce et sa sucrosité.
                                              10,50 €
                                              (1 avis)
                                              175,00 € / Kg
                                              Ecorce de Yuzu séché en poudreEcorce de Yuzu séché en poudre
                                                  Notre artisan, la maison Kagura no Sato récolte ses yuzus à parfaite maturité. L’écorce des fruits est alors gorgée d’essence et l’albedo est moindre. Le fruit, doucement pressé, préserve l’écorce et sa sucrosité.
                                                  10,50 €
                                                  (1 avis)
                                                  175,00 € / Kg
                                                      (1 avis)
                                                      Dès 78,00 €
                                                      156,00 € / Kg
                                                      Jus de yuzu Premium en poudreJus de yuzu Premium en poudre
                                                          78,00 €
                                                          (1 avis)
                                                          156,00 € / Kg
                                                          Jus de yuzu Premium en poudreJus de yuzu Premium en poudre
                                                              Une délicieuse poudre de yuzu . Le marché regorge de yuzu en poudre mais il demeure extrêmement difficile voire impossible de trouver un produit préservant la fraîcheur du yuzu avec ses notes de mandarine verte, de pamplemousse vert sans avoir au final une amertume dominante ou des notes de « grillé ». Près...
                                                              78,00 €
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                                                              156,00 € / Kg
                                                              Jus de yuzu Premium en poudreJus de yuzu Premium en poudre
                                                                  Une délicieuse poudre de yuzu . Le marché regorge de yuzu en poudre mais il demeure extrêmement difficile voire impossible de trouver un produit préservant la fraîcheur du yuzu avec ses notes de mandarine verte, de pamplemousse vert sans avoir au final une amertume dominante ou des notes de « grillé ». Près...
                                                                  78,00 €
                                                                  (1 avis)
                                                                  156,00 € / Kg
                                                                      (1 avis)
                                                                      Dès 114,00 €
                                                                      114,00 € / Kg
                                                                      Ecorce de Mikan en poudreEcorce de Mikan en poudre
                                                                          114,00 €
                                                                          (1 avis)
                                                                          114,00 € / Kg
                                                                          Ecorce de Mikan en poudreEcorce de Mikan en poudre
                                                                              Poudres d'agrumes
                                                                              Le mikan, délicieuse mandarine, fait partie des agrumes emblématiques du Japon.
                                                                              114,00 €
                                                                              (1 avis)
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                                                                              Ecorce de Mikan en poudreEcorce de Mikan en poudre
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                                                                                  Le mikan, délicieuse mandarine, fait partie des agrumes emblématiques du Japon.
                                                                                  114,00 €
                                                                                  (1 avis)
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                                                                                  • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

                                                                                    Traçabilité et origine

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                                                                                  • Livraison offerte et rapide dès 50€ *

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