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  • 4,00 € - 12,00 €

Bouillons Yakidashi à infuser

Sans colorant, sans additif, sans conservateur, sans exhausteur de goût. Des dashi aux saveurs augmentées de 20 %.
La maison Seto Tekko met ici à votre disposition un bouillon dashi de qualité professionnelle. Vous pourrez doser vos bouillons dashi en fonction de l’intensité et de l’utilisation recherchées.

Il y a 2 produits.

Affichage 1-2 de 2 article(s)

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  • Bouillon Yakidashi supérieur au kombu et shiitake

    • En stock
    (1 avis)
    à partir de 6,65 €

    Ce bouillon dashi est préparé exclusivement à partir d’algues kombu et de champignons shiitake, cuits instantanément à haute température et haute pression. Le kombu associé au shiitake augmente la saveur umami.
    Le rendu est tout simplement remarquable : un bouillon dashi de qualité professionnelle.

    Sachets à infuser

  • Bouillon Yakidashi katsuo Supérieur à la bonite séchée

    • En stock
    (2 avis)
    à partir de 11,30 €

    Ce bouillon dashi est préparé à partir de blocs de bonite séchée, cuits instantanément à haute température et haute pression, auxquels sont ajoutés des algues kombu et des champignons Shiitake sources de saveurs Umami.


    Sachets à infuser

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du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30

+33 (0)2 40 83 33 99

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*en France métropolitaine, compte particulier,
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