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Toute l'épicerie Japonaise

Votre épicerie japonaise Nishikidôri vous propose toutes les saveurs du Japon. Amateurs de riz japonais ? Retrouvez toute notre sélection de riz sans pesticides. Nous vous proposons également des sauces soja authentiques de 2 à 38 ans d'âge. Les sauces soja de l'entreprise familiale Kamebishi-Ya sont également proposées. Il s'agit du seul fabricant utilisant encore la méthode traditionnelle ancestrale.

Retrouvez ici nos Miso, notre gamme de sésame, Yuzu, Wasabi et bien d'autres. 

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      Dès 9,90 €
      Purée artisanale de Yuzu de KôchiPurée artisanale de Yuzu de Kôchi
          9,90 €
          (5 avis)
          Purée artisanale de Yuzu de KôchiPurée artisanale de Yuzu de Kôchi
              Cette purée est élaborée à partir des meilleurs yuzu de la préfecture de Kôchi, cueillis à parfaite maturité. Les fruits frais ont été épépinés manuellement et la cuisson se fait de façon artisanale, dans un chaudron dont la capacité n’excède pas 40 kg.
              9,90 €
              (5 avis)
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                  9,90 €
                  (5 avis)
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                      Kaki Saijogaki séché de ShimaneKaki Saijogaki séché de Shimane
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                          Kaki Saijogaki séché de ShimaneKaki Saijogaki séché de Shimane
                              Kaki Le kaki Saijo est une ancienne variété japonaise qui est classée comme le meilleur kaki au goût par les gourmets. Au japon saijo signifie : « le meilleur ». La chair de ce fruit , merveilleusement sucrée est comparable à la saveur du miel. Le kaki...
                              3,85 €
                              (2 avis)
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                                  (2 avis)
                                      (5 avis)
                                      9,90 €
                                      Gelée artisanale de YUZU YuzuGelée artisanale de YUZU
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                                          (5 avis)
                                          Gelée artisanale de YUZU YuzuGelée artisanale de YUZU
                                              Cette gelée est élaborée à partir du jus des meilleurs yuzu de la Préfecture d’Ehimé, cueillis manuellement à parfaite maturité. Le jus, agrémentée de sucre et de pectine naturelle, est cuit au chaudron artisanal, par petite quantité. D’aspect opaque, cette gelée surprend par sa vivacité, sa fraîcheur, son acidité...
                                              9,90 €
                                              (5 avis)
                                              Gelée artisanale de YUZU YuzuGelée artisanale de YUZU
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                                                      (2 avis)
                                                      3,50 €
                                                      Miso ramen vegan RamenMiso ramen vegan
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                                                          Miso ramen vegan RamenMiso ramen vegan
                                                              Au Japon, les ramen, introduites au Japon par des commerçants chinois au XIXe siècle, ont rapidement développé leur propre identité après avoir traversé la mer et atterri dans leur nouveau pays. Aujourd'hui, il existe des centaines de styles de ramen japonais différents, et toutes les villes du Japon se disputent le titre de meilleure ville de ramen, notamment Sapporo avec...
                                                              3,50 €
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                                                                  Au Japon, les ramen, introduites au Japon par des commerçants chinois au XIXe siècle, ont rapidement développé leur propre identité après avoir traversé la mer et atterri dans leur nouveau pays. Aujourd'hui, il existe des centaines de styles de ramen japonais différents, et toutes les villes du Japon se disputent le titre de meilleure ville de ramen, notamment Sapporo avec...
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                                                                  (2 avis)
                                                                      (3 avis)
                                                                      Dès 3,95 €
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                                                                              Le vrai nom de ce miso est « tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso ». C’est le miso blanc le plus populaire de Kantoya. <a href="https://www.nishikidori.com/img/cms/documents/brochure-miso_nishikidori.pdf" rel="noreferrer noopener"...
                                                                              3,95 €
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                                                                                      (1 avis)
                                                                                      Dès 7,90 €
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                                                                                          Sauce soja blanche SHIRO SHOYU Tsubaki
                                                                                              La sauce soja blanche shiro shoyu se distingue par sa couleur claire. Son utilisation en matière d’assaisonnement n’altère pas, par conséquent, la couleur des aliments. Au Japon, elle est réputée pour sa mise en avant des couleurs saisonnières. Garantie sans colorant ni édulcorant ni autre additif ou conservateur, elle est relativement salée.
                                                                                              7,90 €
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                                                                                                  La sauce soja blanche shiro shoyu se distingue par sa couleur claire. Son utilisation en matière d’assaisonnement n’altère pas, par conséquent, la couleur des aliments. Au Japon, elle est réputée pour sa mise en avant des couleurs saisonnières. Garantie sans colorant ni édulcorant ni autre additif ou conservateur, elle est relativement salée.
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                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                      Dès 15,90 €
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                                                                                                              15,90 €
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                                                                                                                              Voici la version rouge du fameux yuzu kosho très prisé des japonais et des occidentaux.
                                                                                                                              11,40 €
                                                                                                                              Yuzu kosho rougeYuzu kosho rouge
                                                                                                                                  Voici la version rouge du fameux yuzu kosho très prisé des japonais et des occidentaux.
                                                                                                                                  11,40 €
                                                                                                                                      Dès 3,50 €
                                                                                                                                      Miso blanc au sel d'Aguni - Okinawa
                                                                                                                                          Miso blanc au sel d'Aguni - Okinawa
                                                                                                                                              Le sel utilisé dans la fabrication de ce miso est unique, rare, exceptionnel. En savoir plus sur le miso japonais ...
                                                                                                                                              3,50 €
                                                                                                                                              Miso blanc au sel d'Aguni - Okinawa
                                                                                                                                                  Le sel utilisé dans la fabrication de ce miso est unique, rare, exceptionnel. En savoir plus sur le miso japonais ...
                                                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                                                      (7 avis)
                                                                                                                                                      Dès 4,95 €
                                                                                                                                                      Miso blanc au Yuzu
                                                                                                                                                          4,95 €
                                                                                                                                                          (7 avis)
                                                                                                                                                          Miso blanc au Yuzu
                                                                                                                                                              Le miso au yuzu est une authentique friandise. En savoir plus...
                                                                                                                                                              4,95 €
                                                                                                                                                              (7 avis)
                                                                                                                                                              Miso blanc au Yuzu
                                                                                                                                                                  Le miso au yuzu est une authentique friandise. En savoir plus...
                                                                                                                                                                  4,95 €
                                                                                                                                                                  (7 avis)
                                                                                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                                                                                      Dès 7,20 €
                                                                                                                                                                      Jus de YuzuJus de Yuzu
                                                                                                                                                                          7,20 €
                                                                                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                                                                                          Jus de YuzuJus de Yuzu
                                                                                                                                                                              Ce jus est unique : seule la pulpe a été pressée et il n’y a donc aucune amertume. Mêlant les notes acides du pamplemousse et de la mandarine verte à la douceur de la mandarine mikan, le yuzu donne une nouvelle dimension aux agrumes que nous connaissons en Europe.
                                                                                                                                                                              7,20 €
                                                                                                                                                                              (3 avis)
                                                                                                                                                                              Jus de YuzuJus de Yuzu
                                                                                                                                                                                  Ce jus est unique : seule la pulpe a été pressée et il n’y a donc aucune amertume. Mêlant les notes acides du pamplemousse et de la mandarine verte à la douceur de la mandarine mikan, le yuzu donne une nouvelle dimension aux agrumes que nous connaissons en Europe.
                                                                                                                                                                                  7,20 €
                                                                                                                                                                                  (3 avis)
                                                                                                                                                                                      (5 avis)
                                                                                                                                                                                      Dès 3,00 €
                                                                                                                                                                                      Miso de campagne Nidan Jikomi Inaka
                                                                                                                                                                                          3,00 €