Le saké à cuisiner King Jyozo est fabriqué selon des méthodes ancestrales depuis un siècle.

L'Izumo Jidenshu est un saké très spécial, produit de façon unique. Il s’agit d’un saké de cuisine Izumo à la tradition séculaire, héritage unique de l’ancienne province d’Izumo. D'abord, saké à boire, il fut plus tard utilisé en cuisine.

L'akazake est un saké japonais traditionnel utilisé en cuisine.

Ce saké est unique, en édition très limité, fruit du brassage de riz de variétés anciennes.

Ce saké est unique, en édition très limité, fruit du brassage de riz de variétés anciennes.

Beaucoup de surprises pour ce saké Junmaï Ginjô.

Ce saké daiginjô est caractéristique du savoir-faire de la maison Masuda Shuzo.

Voici un très bon saké, très frais, pour découvrir les nihonshu. 

Les artisans de Chiyo no Sono ont oeuvré avec beaucoup de savoir faire et de maîtrise pour confectionner ce saké à la bouche moelleuse où domine la banane et les notes de fruits mûrs.

Riche en arômes, en parfums et en fragrances, il est 100 % naturel

EN signifie «lien» (relations) en japonais. Katsuyama a développé le saké EN pour favoriser des relations remarquables avec les gens.

Nous sommes en présence ici d’un saké très voluptueux, aux notes fruitées dominantes : pomme rouge fuji pas trop mûre, melon piel de sapo ou melon canari, pêche blanche, banane.