Salsas japonesas

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      (5 notas)
      A partir de 8,55 €
      36,85 € / L
      Salsa de soja blanca Kurano Shiroshibori
          8,55 €
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          36,85 € / L
          Salsa de soja blanca Kurano Shiroshibori
              Una salsa de soja blanca natural, sin aditivos ni conservantes, para los más exigentes.
              8,55 €
              (5 notas)
              36,85 € / L
              Salsa de soja blanca Kurano Shiroshibori
                  Una salsa de soja blanca natural, sin aditivos ni conservantes, para los más exigentes.
                  8,55 €
                  (5 notas)
                  36,85 € / L
                      A partir de 10,80 €
                      36,00 € / L
                      Salsa de soja Tamari blanca Asuke Mikawa Shiro TamariSalsa de soja Tamari blanca Asuke Mikawa Shiro Tamari
                          Salsa de soja Tamari blanca Asuke Mikawa Shiro TamariSalsa de soja Tamari blanca Asuke Mikawa Shiro Tamari
                              La fábrica Nitto Jyozo lleva elaborando esta salsa de soja blanca en Ekinan, Prefectura de Aichi, desde su fundación en 1938. La salsa de soja blanca representa menos del 1% de la producción total de salsa de soja y muchos no la conocen.
                              10,80 €36,00 € / L
                              Salsa de soja Tamari blanca Asuke Mikawa Shiro TamariSalsa de soja Tamari blanca Asuke Mikawa Shiro Tamari
                                  La fábrica Nitto Jyozo lleva elaborando esta salsa de soja blanca en Ekinan, Prefectura de Aichi, desde su fundación en 1938. La salsa de soja blanca representa menos del 1% de la producción total de salsa de soja y muchos no la conocen.
                                  10,80 €36,00 € / L
                                      (6 notas)
                                      A partir de 9,95 €
                                      199,00 € / L
                                      Salsa de soja shoyu fermentada 2 añosSalsa de soja shoyu fermentada 2 años
                                          9,95 €
                                          (6 notas)
                                          199,00 € / L
                                          Salsa de soja shoyu fermentada 2 añosSalsa de soja shoyu fermentada 2 años
                                              Esta salsa de soja shoyu, elaborada siguiendo la más pura tradición, está mezclada con nigari, que hace que se conserve su sabor y lo enriquece con profundas notas.
                                              9,95 €
                                              (6 notas)
                                              199,00 € / L
                                              Salsa de soja shoyu fermentada 2 añosSalsa de soja shoyu fermentada 2 años
                                                  Esta salsa de soja shoyu, elaborada siguiendo la más pura tradición, está mezclada con nigari, que hace que se conserve su sabor y lo enriquece con profundas notas.
                                                  9,95 €
                                                  (6 notas)
                                                  199,00 € / L
                                                      (2 notas)
                                                      A partir de 8,60 €
                                                      50,59 € / L
                                                      Yuzu ponzu con kojiYuzu ponzu con koji
                                                          8,60 €
                                                          (2 notas)
                                                          50,59 € / L
                                                          Yuzu ponzu con kojiYuzu ponzu con koji
                                                              Todos los comestibles japoneses
                                                              El koji de arroz es la base de la cultura alimentaria tradicional japonesa conocida como "fermentación". Sus raíces se remontan a la era Nara (710 a 794). El arroz koji o arroz malteado es arroz cocido que se ha inoculado con Aspergillus oryzae, un fermento muy utilizado en Japón. Este fermento libera enzimas que fermentan el arroz descomponiendo sus carbohidratos y...
                                                              8,60 €
                                                              (2 notas)
                                                              50,59 € / L
                                                              Yuzu ponzu con kojiYuzu ponzu con koji
                                                                  Todos los comestibles japoneses
                                                                  El koji de arroz es la base de la cultura alimentaria tradicional japonesa conocida como "fermentación". Sus raíces se remontan a la era Nara (710 a 794). El arroz koji o arroz malteado es arroz cocido que se ha inoculado con Aspergillus oryzae, un fermento muy utilizado en Japón. Este fermento libera enzimas que fermentan el arroz descomponiendo sus carbohidratos y...
                                                                  8,60 €
                                                                  (2 notas)
                                                                  50,59 € / L
                                                                      (17 notas)
                                                                      A partir de 15,50 €
                                                                      310,00 € / L
                                                                      Salsa de soja shoyu fermentada 5 añosSalsa de soja shoyu fermentada 5 años
                                                                          15,50 €
                                                                          (17 notas)
                                                                          310,00 € / L
                                                                          Salsa de soja shoyu fermentada 5 añosSalsa de soja shoyu fermentada 5 años
                                                                              Esta shoyu, elaborada a partir de una moromi madurada cinco años en barriles de cedro, cuenta con una salinidad agradable y con un intenso y potente umami.
                                                                              15,50 €
                                                                              (17 notas)
                                                                              310,00 € / L
                                                                              Salsa de soja shoyu fermentada 5 añosSalsa de soja shoyu fermentada 5 años
                                                                                  Esta shoyu, elaborada a partir de una moromi madurada cinco años en barriles de cedro, cuenta con una salinidad agradable y con un intenso y potente umami.
                                                                                  15,50 €
                                                                                  (17 notas)
                                                                                  310,00 € / L
                                                                                      (4 notas)
                                                                                      A partir de 12,40 €
                                                                                      56,36 € / L
                                                                                      kankitsu ponzu4 cítricoskankitsu ponzu  4 cítricos
                                                                                          12,40 €
                                                                                          (4 notas)
                                                                                          56,36 € / L
                                                                                          kankitsu ponzu4 cítricoskankitsu ponzu  4 cítricos
                                                                                              Las naranjas y los cítricos se llaman "kankitsu" en Japón. Su zumo se utiliza en una amplia gama de condimentos, desde vinagres hasta ponzu. La palabra "ponzu" se traduce como "zumo exprimido de naranjas agrias" en japonés. La palabra procede del neerlandés "pons", que significa "ponche", y que más tarde se convirtió en...
                                                                                              12,40 €
                                                                                              (4 notas)
                                                                                              56,36 € / L
                                                                                              kankitsu ponzu4 cítricoskankitsu ponzu  4 cítricos
                                                                                                  Las naranjas y los cítricos se llaman "kankitsu" en Japón. Su zumo se utiliza en una amplia gama de condimentos, desde vinagres hasta ponzu. La palabra "ponzu" se traduce como "zumo exprimido de naranjas agrias" en japonés. La palabra procede del neerlandés "pons", que significa "ponche", y que más tarde se convirtió en...
                                                                                                  12,40 €
                                                                                                  (4 notas)
                                                                                                  56,36 € / L
                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                      A partir de 13,00 €
                                                                                                      260,00 € / L
                                                                                                      Salsa de soja shoyu fermentada 3 añosSalsa de soja shoyu fermentada 3 años
                                                                                                          13,00 €
                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                          260,00 € / L
                                                                                                          Salsa de soja shoyu fermentada 3 añosSalsa de soja shoyu fermentada 3 años
                                                                                                              Esta shoyu es espesa por naturaleza, rica en moromi (mosto de soja) y tánica.
                                                                                                              13,00 €
                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                              260,00 € / L
                                                                                                              Salsa de soja shoyu fermentada 3 añosSalsa de soja shoyu fermentada 3 años
                                                                                                                  Esta shoyu es espesa por naturaleza, rica en moromi (mosto de soja) y tánica.
                                                                                                                  13,00 €
                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                  260,00 € / L
                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                      A partir de 7,95 €
                                                                                                                      46,76 € / L
                                                                                                                      Aliño de arroz y zanahoria koji
                                                                                                                          7,95 €
                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                          46,76 € / L
                                                                                                                          Aliño de arroz y zanahoria koji
                                                                                                                              Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                              El koji de arroz es la base de la cultura alimentaria tradicional japonesa conocida como "fermentación". Sus raíces se remontan a la era Nara (710 a 794). El arroz koji o arroz malteado es arroz cocido que se ha inoculado con Aspergillus oryzae, un fermento muy utilizado en Japón.
                                                                                                                              7,95 €
                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                              46,76 € / L
                                                                                                                              Aliño de arroz y zanahoria koji
                                                                                                                                  Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                  El koji de arroz es la base de la cultura alimentaria tradicional japonesa conocida como "fermentación". Sus raíces se remontan a la era Nara (710 a 794). El arroz koji o arroz malteado es arroz cocido que se ha inoculado con Aspergillus oryzae, un fermento muy utilizado en Japón.
                                                                                                                                  7,95 €
                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                  46,76 € / L
                                                                                                                                      (4 notas)
                                                                                                                                      A partir de 5,35 €
                                                                                                                                      35,67 € / L
                                                                                                                                      Salsa de soja baja en sal
                                                                                                                                          5,35 €
                                                                                                                                          (4 notas)
                                                                                                                                          35,67 € / L
                                                                                                                                          Salsa de soja baja en sal
                                                                                                                                              Salsa de soja ligeramente salada
                                                                                                                                              Detrás de esta salsa de soja fermentada y envejecida en barriles de cedro durante al menos 2 años se esconden más de dos siglos de conocimientos artesanales.
                                                                                                                                              5,35 €
                                                                                                                                              (4 notas)
                                                                                                                                              35,67 € / L
                                                                                                                                              Salsa de soja baja en sal
                                                                                                                                                  Salsa de soja ligeramente salada
                                                                                                                                                  Detrás de esta salsa de soja fermentada y envejecida en barriles de cedro durante al menos 2 años se esconden más de dos siglos de conocimientos artesanales.
                                                                                                                                                  5,35 €
                                                                                                                                                  (4 notas)
                                                                                                                                                  35,67 € / L
                                                                                                                                                      176,00 €
                                                                                                                                                      2.838,71 € / L
                                                                                                                                                      Salsa de soja shoyu fermentada 38 añosSalsa de soja shoyu fermentada 38 años
                                                                                                                                                          176,00 €2.838,71 € / L
                                                                                                                                                          Salsa de soja shoyu fermentada 38 añosSalsa de soja shoyu fermentada 38 años
                                                                                                                                                              Esta salsa de soja es la única del mercado sometida a un proceso de maduración tan largo. Este producto es muy poco frecuente a la vez que exclusivo.
                                                                                                                                                              176,00 €2.838,71 € / L
                                                                                                                                                              Salsa de soja shoyu fermentada 38 añosSalsa de soja shoyu fermentada 38 años
                                                                                                                                                                  Esta salsa de soja es la única del mercado sometida a un proceso de maduración tan largo. Este producto es muy poco frecuente a la vez que exclusivo.
                                                                                                                                                                  176,00 €2.838,71 € / L
                                                                                                                                                                      A partir de 8,80 €
                                                                                                                                                                      Tasa para tsuyu de sobaTasa para tsuyu de soba
                                                                                                                                                                          Tasa para tsuyu de sobaTasa para tsuyu de soba
                                                                                                                                                                              La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar y complementar la presentación de la...
                                                                                                                                                                              8,80 €
                                                                                                                                                                              Tasa para tsuyu de sobaTasa para tsuyu de soba
                                                                                                                                                                                  La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar y complementar la presentación de la...
                                                                                                                                                                                  8,80 €
                                                                                                                                                                                      (6 notas)
                                                                                                                                                                                      A partir de 6,55 €
                                                                                                                                                                                      25,69 € / L
                                                                                                                                                                                      Salsa de soja Orgánica
                                                                                                                                                                                          6,55 €
                                                                                                                                                                                          (6 notas)
                                                                                                                                                                                          25,69 € / L
                                                                                                                                                                                          Salsa de soja Orgánica
                                                                                                                                                                                              Su color es oscuro, su sabor rico en umami y su salinidad equilibrada.
                                                                                                                                                                                              6,55 €
                                                                                                                                                                                              (6 notas)
                                                                                                                                                                                              25,69 € / L
                                                                                                                                                                                              Salsa de soja Orgánica
                                                                                                                                                                                                  Su color es oscuro, su sabor rico en umami y su salinidad equilibrada.
                                                                                                                                                                                                  6,55 €
                                                                                                                                                                                                  (6 notas)
                                                                                                                                                                                                  25,69 € / L
                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                      A partir de 9,60 €
                                                                                                                                                                                                      41,74 € / L
                                                                                                                                                                                                      Salsa de miso y yuzu para ensaladas y carne asadaSalsa de miso y yuzu para ensaladas y carne asada
                                                                                                                                                                                                          9,60 €
                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                          41,74 € / L
                                                                                                                                                                                                          Salsa de miso y yuzu para ensaladas y carne asadaSalsa de miso y yuzu para ensaladas y carne asada
                                                                                                                                                                                                              Esta salsa es completamente natural y deliciosa, una muestra del sabor de la cocina japonesa. ¡Sin duda una de nuestras salsas más exitosas!
                                                                                                                                                                                                              9,60 €
                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                              41,74 € / L
                                                                                                                                                                                                              Salsa de miso y yuzu para ensaladas y carne asadaSalsa de miso y yuzu para ensaladas y carne asada
                                                                                                                                                                                                                  Esta salsa es completamente natural y deliciosa, una muestra del sabor de la cocina japonesa. ¡Sin duda una de nuestras salsas más exitosas!
                                                                                                                                                                                                                  9,60 €
                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                  41,74 € / L
                                                                                                                                                                                                                      154,00 €
                                                                                                                                                                                                                      2.800,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja envejecida 34 añosSalsa de soja envejecida 34 años
                                                                                                                                                                                                                          154,00 €2.800,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja envejecida 34 añosSalsa de soja envejecida 34 años
                                                                                                                                                                                                                              Esta salsa de soja es una «grand cru» excepcional, resultado de un largo y controlado proceso de maduración. Este producto es muy poco frecuente a la vez que exclusivo. Su disponibilidad es muy limitada.
                                                                                                                                                                                                                              154,00 €2.800,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja envejecida 34 añosSalsa de soja envejecida 34 años
                                                                                                                                                                                                                                  Esta salsa de soja es una «grand cru» excepcional, resultado de un largo y controlado proceso de maduración. Este producto es muy poco frecuente a la vez que exclusivo. Su disponibilidad es muy limitada.
                                                                                                                                                                                                                                  154,00 €2.800,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 8,70 €
                                                                                                                                                                                                                                      58,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      Sauce à l'algue akamokuSauce à l'algue akamoku
                                                                                                                                                                                                                                          8,70 €
                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                          58,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                          Sauce à l'algue akamokuSauce à l'algue akamoku
                                                                                                                                                                                                                                              Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                              Esta salsa para ensaladas, verduras crudas, embutidos, verduras hervidas y poke bowls se elabora con algas Akamoku de Umajima, una isla al suroeste de Honshu, en la prefectura de Shimane. En esta pequeña isla, donde la industria pesquera es floreciente, el Akamoku se desembarca a principios de verano.
                                                                                                                                                                                                                                              8,70 €
                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                              58,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                              Sauce à l'algue akamokuSauce à l'algue akamoku
                                                                                                                                                                                                                                                  Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                  Esta salsa para ensaladas, verduras crudas, embutidos, verduras hervidas y poke bowls se elabora con algas Akamoku de Umajima, una isla al suroeste de Honshu, en la prefectura de Shimane. En esta pequeña isla, donde la industria pesquera es floreciente, el Akamoku se desembarca a principios de verano.
                                                                                                                                                                                                                                                  8,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                  58,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                      42,44 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      Auténtica salsa de soja dulce amakuchi Auténtica salsa de soja dulce amakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                          7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                          42,44 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                          Auténtica salsa de soja dulce amakuchi Auténtica salsa de soja dulce amakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                              La salsa de soja amakuchi es una de las seis principales salsas de soja de tipo shoyu de Japón. Se consume principalmente en la isla de Kyushu, en el sur de Japón. Suele endulzarse con mirin y azúcar de caña sin refinar. Cuanto más al sur, más dulce. Sin embargo, es mucho menos saturado de azúcar y almibarado que las versiones...
                                                                                                                                                                                                                                                              7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                              42,44 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                              Auténtica salsa de soja dulce amakuchi Auténtica salsa de soja dulce amakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                  La salsa de soja amakuchi es una de las seis principales salsas de soja de tipo shoyu de Japón. Se consume principalmente en la isla de Kyushu, en el sur de Japón. Suele endulzarse con mirin y azúcar de caña sin refinar. Cuanto más al sur, más dulce. Sin embargo, es mucho menos saturado de azúcar y almibarado que las versiones...
                                                                                                                                                                                                                                                                  7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                  42,44 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                      28,02 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa ChunoSalsa Chuno
                                                                                                                                                                                                                                                                          6,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                          28,02 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa ChunoSalsa Chuno
                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta salsa, muy popular en Japón, debe su aparición a la famosa salsa británica Worcestershire en Japón, de la que es una alternativa. La salsa Worcestershire surgió con el desarrollo de la cocina occidental en el País del Sol Naciente. La salsa Chuno es ligeramente más picante, sutilmente ácida, cremosa, con acentos más...
                                                                                                                                                                                                                                                                              6,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa ChunoSalsa Chuno
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta salsa, muy popular en Japón, debe su aparición a la famosa salsa británica Worcestershire en Japón, de la que es una alternativa. La salsa Worcestershire surgió con el desarrollo de la cocina occidental en el País del Sol Naciente. La salsa Chuno es ligeramente más picante, sutilmente ácida, cremosa, con acentos más...
                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                  28,02 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      41,59 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ponzu Pon de Dore con cebolleta Ponzu Pon de Dore con cebolleta
                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,15 €41,59 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ponzu Pon de Dore con cebolleta Ponzu Pon de Dore con cebolleta
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ponzu es un condimento japonés a base de salsa de soja y zumo de cítricos. El Ponzu Pon de Dore se elabora con cebolleta. La prefectura de Toyama es famosa por su cebolleta. Cuando la cebolleta se cosecha en invierno, bajo la nieve, su sabor se concentra especialmente. Las verduras...
                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,15 €41,59 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ponzu Pon de Dore con cebolleta Ponzu Pon de Dore con cebolleta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ponzu es un condimento japonés a base de salsa de soja y zumo de cítricos. El Ponzu Pon de Dore se elabora con cebolleta. La prefectura de Toyama es famosa por su cebolleta. Cuando la cebolleta se cosecha en invierno, bajo la nieve, su sabor se concentra especialmente. Las verduras...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,15 €41,59 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                      23,61 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja blanca Tsubaki Shiro Shoyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja blanca Tsubaki Shiro Shoyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La salsa de soja blanca Shiro shoyu se distingue por su color claro. Su uso como condimento no altera, por tanto, el color de los alimentos. En Japón, es famosa por resaltar los colores de temporada. Garantizada sin colorantes, edulcorantes, aditivos ni conservantes, es relativamente salada.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja blanca Tsubaki Shiro Shoyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La salsa de soja blanca Shiro shoyu se distingue por su color claro. Su uso como condimento no altera, por tanto, el color de los alimentos. En Japón, es famosa por resaltar los colores de temporada. Garantizada sin colorantes, edulcorantes, aditivos ni conservantes, es relativamente salada.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 5,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      116,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mezcla Tiernizadora Mágica Mezcla Tiernizadora Mágica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5,80 €116,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mezcla Tiernizadora Mágica Mezcla Tiernizadora Mágica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              En Japón, a los consumidores les gusta especialmente la carne tierna, jugosa y sabrosa. Los restauradores japoneses utilizan habitualmente una mezcla ablandadora llamada Magic Tender. Presentada en forma de polvo, está elaborada a base de vinagre de ciruela, un regulador de la acidez, dextrina y pastel de boniato y fécula de mandioca. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,80 €116,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mezcla Tiernizadora Mágica Mezcla Tiernizadora Mágica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  En Japón, a los consumidores les gusta especialmente la carne tierna, jugosa y sabrosa. Los restauradores japoneses utilizan habitualmente una mezcla ablandadora llamada Magic Tender. Presentada en forma de polvo, está elaborada a base de vinagre de ciruela, un regulador de la acidez, dextrina y pastel de boniato y fécula de mandioca. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,80 €116,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (5 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      70,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mini Vasija de salsa de soja shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Selección
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (5 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          70,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mini Vasija de salsa de soja shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Selección
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La salsa shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura seleccion es, sin duda, una de las mejores salsas de soja «grand cru» del mundo, auténtica, artesanal y única.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (5 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              70,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mini Vasija de salsa de soja shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Selección
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La salsa shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura seleccion es, sin duda, una de las mejores salsas de soja «grand cru» del mundo, auténtica, artesanal y única.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (5 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  70,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (6 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 10,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      35,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja OrgánicaTokiarubeshi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (6 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          35,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja OrgánicaTokiarubeshi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Tokiarubeshi es, simplemente, una «grand cru».
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (6 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              35,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja OrgánicaTokiarubeshi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Tokiarubeshi es, simplemente, una «grand cru».
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (6 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  35,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (10 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      51,12 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación dobleSalsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación doble
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (10 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          51,12 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación dobleSalsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación doble
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fueki Shoyu nos ofrece una salsa de soja Saishikomi de doble fermentación
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (10 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              51,12 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación dobleSalsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación doble
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Fueki Shoyu nos ofrece una salsa de soja Saishikomi de doble fermentación
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (10 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  51,12 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 7,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Taza Tsuyu soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Taza Tsuyu soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Taza Tsuyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta taza está destinada a contener el caldo tsuyu que acompaña a la soba. El tsuyu suele estar hecho de caldo dashi, salsa de soja y mirin, y se completa con cebolleta picada y jengibre rallado. Para comer la soba, basta con mojarla en el tsuyu para sazonarla y comerla.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Taza Tsuyu soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Taza Tsuyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta taza está destinada a contener el caldo tsuyu que acompaña a la soba. El tsuyu suele estar hecho de caldo dashi, salsa de soja y mirin, y se completa con cebolleta picada y jengibre rallado. Para comer la soba, basta con mojarla en el tsuyu para sazonarla y comerla.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      20,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      36,68 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Delicia de Shiso rojoDelicia de Shiso rojo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          20,25 €36,68 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Delicia de Shiso rojoDelicia de Shiso rojo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Todos los comestibles japoneses
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Los principales ingredientes para elaborar este jugo son el shiso rojo y la ciruela ume, ambos procedentes del cultivo orgánico local.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              20,25 €36,68 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Delicia de Shiso rojoDelicia de Shiso rojo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Todos los comestibles japoneses
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Los principales ingredientes para elaborar este jugo son el shiso rojo y la ciruela ume, ambos procedentes del cultivo orgánico local.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  20,25 €36,68 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 23,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja Kinbue
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          23,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja Kinbue
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La salsa de soja Koikuchi utiliza el método de producción honjozo, por el que el trigo tostado y la soja cocida al vapor (en una proporción de 1:1 en el caso del Koikuchi Shoyu) fermentan durante al menos seis meses antes de ser pasteurizados y filtrados, para después ser envejecidos o embotellados y vendidos. Cuanto más larga es la fermentación, más se descomponen las proteínas, lo...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              23,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja Kinbue
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La salsa de soja Koikuchi utiliza el método de producción honjozo, por el que el trigo tostado y la soja cocida al vapor (en una proporción de 1:1 en el caso del Koikuchi Shoyu) fermentan durante al menos seis meses antes de ser pasteurizados y filtrados, para después ser envejecidos o embotellados y vendidos. Cuanto más larga es la fermentación, más se descomponen las proteínas, lo...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  23,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      57,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sauce aux jeunes pousses de bambou TakenokoSalsa de brotes de bambú Takenoko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          57,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sauce aux jeunes pousses de bambou TakenokoSalsa de brotes de bambú Takenoko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A principios de la primavera, mientras persiste el frío, los brotes de bambú comienzan a emerger en el magnífico bosquecillo de bambú que se extiende por las montañas de Ouma, en la región de Kokuraminami (norte de la isla de Kyushu), con signos de que la primavera está a la vuelta de la esquina.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              57,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sauce aux jeunes pousses de bambou TakenokoSalsa de brotes de bambú Takenoko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  A principios de la primavera, mientras persiste el frío, los brotes de bambú comienzan a emerger en el magnífico bosquecillo de bambú que se extiende por las montañas de Ouma, en la región de Kokuraminami (norte de la isla de Kyushu), con signos de que la primavera está a la vuelta de la esquina.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  57,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      30,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa Shio Ponzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          30,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa Shio Ponzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa ponzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El shio ponzu es un condimento ligero que, a diferencia de las salsas ponzu, no contiene soja.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              30,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa Shio Ponzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa ponzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El shio ponzu es un condimento ligero que, a diferencia de las salsas ponzu, no contiene soja.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  30,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 5,85 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      29,25 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ponzu ecológico Ponzu ecológico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5,85 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          29,25 € / L11,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ponzu ecológico Ponzu ecológico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa ponzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              "Ponzu" se traduce como "zumo exprimido de naranjas agrias" en japonés. La palabra procede del neerlandés "pons", que significa "ponche", que más tarde se convirtió en ponsu, una "bebida de ingredientes mezclados". Finalmente, el sufijo "su" se sustituyó por "zu", que significa "vinagre". Yuzu ponzu es una de las salsas...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,85 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              29,25 € / L11,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ponzu ecológico Ponzu ecológico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa ponzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  "Ponzu" se traduce como "zumo exprimido de naranjas agrias" en japonés. La palabra procede del neerlandés "pons", que significa "ponche", que más tarde se convirtió en ponsu, una "bebida de ingredientes mezclados". Finalmente, el sufijo "su" se sustituyó por "zu", que significa "vinagre". Yuzu ponzu es una de las salsas...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,85 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  29,25 € / L11,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 7,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      42,86 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja de algas AosaSalsa de soja de algas Aosa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,80 €42,86 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja de algas AosaSalsa de soja de algas Aosa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja Shoyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El alga aosa también se conoce como aosa Nori. Se utiliza mucho para aromatizar mezclas de especias (shichimi), patatas fritas, furikake, okonomiyaki y otros takoyaki, sopas, udon y ramen, dándoles un auténtico concentrado de umami. Nuestro artesano, Koujiya, fundado en 1816, es un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,80 €42,86 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja de algas AosaSalsa de soja de algas Aosa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa de soja Shoyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El alga aosa también se conoce como aosa Nori. Se utiliza mucho para aromatizar mezclas de especias (shichimi), patatas fritas, furikake, okonomiyaki y otros takoyaki, sopas, udon y ramen, dándoles un auténtico concentrado de umami. Nuestro artesano, Koujiya, fundado en 1816, es un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,80 €42,86 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 12,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      58,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa tataki Salsa tataki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,25 €58,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa tataki Salsa tataki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa para carne
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Se dice que el tataki, una técnica culinaria típicamente japonesa, se originó en el siglo XIX en el corazón de la actual prefectura de Kôchi, inspirado por el samurái rebelde Sakamoto Ryōma tras conocer a unos viajeros europeos que cocinaban los alimentos en una parrilla a temperaturas muy altas. Tradicionalmente, el método de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,25 €58,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa tataki Salsa tataki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa para carne
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Se dice que el tataki, una técnica culinaria típicamente japonesa, se originó en el siglo XIX en el corazón de la actual prefectura de Kôchi, inspirado por el samurái rebelde Sakamoto Ryōma tras conocer a unos viajeros europeos que cocinaban los alimentos en una parrilla a temperaturas muy altas. Tradicionalmente, el método de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,25 €58,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      62,50 € / Pièce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja Tamari WarabeutaSalsa de soja Tamari Warabeuta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,50 €62,50 € / Pièce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja Tamari WarabeutaSalsa de soja Tamari Warabeuta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja tamari
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Es una verdadera «grand cru». La salsa de soja Tamari Warabeuta está elaborada a partir de semillas de soja japonesas enteras, no desgrasadas, y sal marina tradicional japonesa "umi no sei".
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,50 €62,50 € / Pièce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja Tamari WarabeutaSalsa de soja Tamari Warabeuta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa de soja tamari
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Es una verdadera «grand cru». La salsa de soja Tamari Warabeuta está elaborada a partir de semillas de soja japonesas enteras, no desgrasadas, y sal marina tradicional japonesa "umi no sei".
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,50 €62,50 € / Pièce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      15,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14,18 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinagreta japonesa de wasabi y yuzuVinagreta japonesa de wasabi y yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          15,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14,18 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinagreta japonesa de wasabi y yuzuVinagreta japonesa de wasabi y yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Con esta vinagreta el éxito en tus platos está garantizado. Lista y fácil de usar, esta vinagreta revela un poderoso sabor a wasabi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              15,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,18 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinagreta japonesa de wasabi y yuzuVinagreta japonesa de wasabi y yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Con esta vinagreta el éxito en tus platos está garantizado. Lista y fácil de usar, esta vinagreta revela un poderoso sabor a wasabi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  15,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  14,18 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 notas)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      21,99 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinagreta japonesaVinagreta japonesa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          21,99 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinagreta japonesaVinagreta japonesa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Disfrute de un viaje de sabores por la gastronomía japonesa a través del paladar.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              21,99 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinagreta japonesaVinagreta japonesa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Disfrute de un viaje de sabores por la gastronomía japonesa a través del paladar.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  21,99 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,65 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      24,47 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sauce Zeitaku Amadare Sauce Zeitaku Amadare
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,65 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          24,47 € / L9,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sauce Zeitaku Amadare Sauce Zeitaku Amadare
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja dulce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Las salsas de soja dulces, tal y como existen en Europa, no existen en Japón. La isla de Kyushu, y más concretamente las prefecturas de Fukuoka y Kumamoto, tienen una versión con un sabor ligeramente dulce muy apreciada por los occidentales. Las salsas dulces japonesas, elaboradas con salsa de soja, son salsas de cobertura. La salsa Zeitaku Amadare...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,65 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sauce Zeitaku Amadare Sauce Zeitaku Amadare
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa de soja dulce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Las salsas de soja dulces, tal y como existen en Europa, no existen en Japón. La isla de Kyushu, y más concretamente las prefecturas de Fukuoka y Kumamoto, tienen una versión con un sabor ligeramente dulce muy apreciada por los occidentales. Las salsas dulces japonesas, elaboradas con salsa de soja, son salsas de cobertura. La salsa Zeitaku Amadare...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,65 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      26,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          26,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La salsa “usukuchi” es una salsa de soja "suave", más ligera en términos de sabor, pues las cantidades de soja y trigo son menores en comparación con las salsas tradicionales koikuchi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              26,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La salsa “usukuchi” es una salsa de soja "suave", más ligera en términos de sabor, pues las cantidades de soja y trigo son menores en comparación con las salsas tradicionales koikuchi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  26,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Pago 100% seguro

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Pago

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    100% seguro

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

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