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Sauce Shogayaki no tare Sauces japonaises
  • Sauce Shogayaki no tare Sauces japonaises

Sauce Shogayaki no tare

Réf : NISYS-D

2,80 €
TTC

La sauce d’accompagnement, appelée shogayaki no tare est confectionnée à base de gingembre râpé, ici de Kôchi. Le goût du gingembre relève délicatement le riz d’accompagnement.

Cette sauce caramélisée, riche, brillante, réhaussée de gingembre, se marie parfaitement à la jutosité et la tendreté de la viande de porc. Cette sauce accompagne aussi parfaitement les brocolis, les carottes, les poireaux.

Conditionnement
Quantité
Disponible

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Le shogayaki est l'un des plats de porc les plus courants au Japon. Composé de fines tranches de viandes de porc maigres braisées dans un mélange savoureux de sauce soja, de mirin et de gingembre râpé, il est au Japon un choix populaire pour le déjeuner ou le dîner. Ce plat est généralement servi avec du riz et du chou râpé.

NISYS230
Origine
Japon
Poids
1.6 kg net
230 g net
Conditionnement
Bouteille PET
Flacon PET
Ingrédients
Sauce soja (soja, blé, sel, eau), eau, sucre, protéines végétales hydrolysées, assaisonnement (eau, riz fermenté, alcool, sel, sirop de sucre, extraits de levure, maïs, pomme de terre, patate douce, raisin, sucre, glucose), 2% gingembre, sel, piment rouge.
Conservation
au réfrigérateur après ouverture
Substance(s) allergène(s)
blé
soja

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