Produits japonais

Votre site de nourriture japonaise Nishikidôri vous propose toutes les saveurs du Japon. Amateurs de riz japonais ? Retrouvez toute notre sélection de riz sans pesticides. Nous vous proposons également des sauces soja authentiques de 2 à 38 ans d'âge. Les sauces soja de l'entreprise familiale Kamebishi-Ya sont également proposées. Il s'agit du seul fabricant utilisant encore la méthode traditionnelle ancestrale. Retrouvez ici le produit japonais qu'il vous faut : nos miso, notre gamme de sésame, yuzu, wasabi et bien d'autres.

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501 produits

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Vinaigrette japonaise au sésame

Vinaigrette japonaise au sésame

Vinaigrette japonaise au sésame

19,75 €

18,60 € / L

Vinaigrette japonaise au sésame

Vinaigrette japonaise au sésame

Vinaigrette japonaise au sésame

19,75 €18,60 € / L

Vinaigrette japonaise au sésame

Vinaigrette japonaise au sésame

Vinaigrette japonaise au sésame

Condiments

Vinaigrette japonaise à la texture crémeuse et onctueuse.

19,75 €18,60 € / L

Vinaigrette japonaise au sésame

Vinaigrette japonaise au sésame

Vinaigrette japonaise au sésame

Condiments

Vinaigrette japonaise à la texture crémeuse et onctueuse.

19,75 €18,60 € / L

Yuzu ponzu de Kochi vegan PREMIUM

Yuzu ponzu de Kochi vegan PREMIUM

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(1 avis)

Dès 7,10 €

47,33 € / L

Yuzu ponzu de Kochi vegan PREMIUM

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7,10 €

(1 avis)

47,33 € / L

Yuzu ponzu de Kochi vegan PREMIUM

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Jus de yuzu

Le yuzu est indiscutablement l’agrume emblématique du Japon, mêlant les arômes et saveurs de la mandarine verte et du cédrat. Il est riche en vitamine C, en bêta-carotène et en hespéridine, qui ont de fortes propriétés antioxydantes, et présente divers avantages pour la santé, tels que la prévention des maladies et du vieillissement, le soulagement de la fatigue...

7,10 €

(1 avis)

47,33 € / L

Yuzu ponzu de Kochi vegan PREMIUM

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Jus de yuzu

Le yuzu est indiscutablement l’agrume emblématique du Japon, mêlant les arômes et saveurs de la mandarine verte et du cédrat. Il est riche en vitamine C, en bêta-carotène et en hespéridine, qui ont de fortes propriétés antioxydantes, et présente divers avantages pour la santé, tels que la prévention des maladies et du vieillissement, le soulagement de la fatigue...

7,10 €

(1 avis)

47,33 € / L

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

22,95 €

12,46 € / Kg

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

22,95 €12,46 € / Kg

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Condiments

Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké. Quand la lie de saké est laissée à...

22,95 €12,46 € / Kg

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Condiments

Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké. Quand la lie de saké est laissée à...

22,95 €12,46 € / Kg

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

22,95 €

12,75 € / L

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

22,95 €12,75 € / L

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Condiments

Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké. Quand la lie de saké est laissée à...

22,95 €12,75 € / L

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Vinaigre rouge Akasu Shugyoku professionnel pour sushis

Condiments

Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké. Quand la lie de saké est laissée à...

22,95 €12,75 € / L

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

(1 avis)

45,00 €

60,00 € / L

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

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45,00 €

(1 avis)

60,00 € / L

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Vin

Le village de Takayama, dans la préfecture de Nagano, à proximité directe des Alpes Japonaises, est un village agricole et montagneux bénéficiant d'un environnement naturel magnifique et riche, avec la vallée de Matsukawa et le paysage original des villages de montagne s'étendant en éventail, et possède une longue histoire en tant que région de production d'arbres...

45,00 €

(1 avis)

60,00 € / L

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Vin

Le village de Takayama, dans la préfecture de Nagano, à proximité directe des Alpes Japonaises, est un village agricole et montagneux bénéficiant d'un environnement naturel magnifique et riche, avec la vallée de Matsukawa et le paysage original des villages de montagne s'étendant en éventail, et possède une longue histoire en tant que région de production d'arbres...

45,00 €

(1 avis)

60,00 € / L

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi Saké japonais

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

35,95 €

49,93 € / L

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi Saké japonais

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

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35,95 €49,93 € / L

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi Saké japonais

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Saké Junmai Ginjô

Danchigai karakuchi signifie dramatiquement sec . Ce saké super sec est fier de sa valeur Sake Meter, ou degré de douceur du saké. Cette valeur est supérieure à 17 degrés. De l'alcool distillé est généralement ajouté pour rendre le saké sec, mais ce...

35,95 €49,93 € / L

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi Saké japonais

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Saké Junmai Ginjô

Danchigai karakuchi signifie dramatiquement sec . Ce saké super sec est fier de sa valeur Sake Meter, ou degré de douceur du saké. Cette valeur est supérieure à 17 degrés. De l'alcool distillé est généralement ajouté pour rendre le saké sec, mais ce...

35,95 €49,93 € / L

Thé matcha AFO ONE Prestige, qualité cérémonie 15g

Thé matcha AFO ONE Prestige, qualité cérémonie 15g

Thé matcha AFO ONE Prestige, qualité cérémonie 15g

28,10 €

1 873,33 € / Kg

Thé matcha AFO ONE Prestige, qualité cérémonie 15g

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28,10 €1 873,33 € / Kg

Thé matcha AFO ONE Prestige, qualité cérémonie 15g

Thé matcha AFO ONE Prestige, qualité cérémonie 15g

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Thé matcha

DDM* : 31/08/2026 Chez Yamamasa Koyamaen, les artisans respectent les normes les plus strictes dans la sélection des feuilles de thé brutes (tencha), en évaluant soigneusement la couleur des feuilles, la teinte de l'infusion, le goût, la couleur et l'arôme des feuilles usagées, et, une fois moulues en matcha, la couleur finale, l'arôme, le...

28,10 €1 873,33 € / Kg

Thé matcha AFO ONE Prestige, qualité cérémonie 15g

Thé matcha AFO ONE Prestige, qualité cérémonie 15g

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Thé matcha

DDM* : 31/08/2026 Chez Yamamasa Koyamaen, les artisans respectent les normes les plus strictes dans la sélection des feuilles de thé brutes (tencha), en évaluant soigneusement la couleur des feuilles, la teinte de l'infusion, le goût, la couleur et l'arôme des feuilles usagées, et, une fois moulues en matcha, la couleur finale, l'arôme, le...

28,10 €1 873,33 € / Kg

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

29,95 €

41,60 € / L

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

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29,95 €41,60 € / L

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

Saké

Ce saké pétillant est un véritable coup de cœur. Le nom "Kokkano Koari" signifie "le parfum des fleurs nationales" en japonais, faisant référence à l'utilisation de riz cultivé localement dans la préfecture de Iwate. Ce saké pétillant interpelle par sa robe rose, issue de la levure rouge spéciale à saké utilisée.Le pétillant est le résultat d’une fermentation...

29,95 €41,60 € / L

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

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Saké

Ce saké pétillant est un véritable coup de cœur. Le nom "Kokkano Koari" signifie "le parfum des fleurs nationales" en japonais, faisant référence à l'utilisation de riz cultivé localement dans la préfecture de Iwate. Ce saké pétillant interpelle par sa robe rose, issue de la levure rouge spéciale à saké utilisée.Le pétillant est le résultat d’une fermentation...

29,95 €41,60 € / L

Natto Lyophilisé

Natto Lyophilisé

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(2 avis)

15,80 €

263,33 € / Kg

Natto Lyophilisé

Natto Lyophilisé

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15,80 €

(2 avis)

263,33 € / Kg

Natto Lyophilisé

Natto Lyophilisé

Natto Lyophilisé

Produits japonais

Le natto japonais est incontestablement l’une des gourmandises japonaises les plus difficiles à adopter par les occidentaux. Il s’agit de petits haricots de soja cuits à la vapeur, ensemencés par la bactérie « bacillus subtilis natto, afin d’être fermentés. Ce délice très nippon rebute les néophytes car les haricots sont si gluants qu’ils forment des...

15,80 €

(2 avis)

263,33 € / Kg

Natto Lyophilisé

Natto Lyophilisé

Natto Lyophilisé

Produits japonais

Le natto japonais est incontestablement l’une des gourmandises japonaises les plus difficiles à adopter par les occidentaux. Il s’agit de petits haricots de soja cuits à la vapeur, ensemencés par la bactérie « bacillus subtilis natto, afin d’être fermentés. Ce délice très nippon rebute les néophytes car les haricots sont si gluants qu’ils forment des...

15,80 €

(2 avis)

263,33 € / Kg

Konbucha40g

Konbucha 40g

Konbucha 40g

(1 avis)

6,00 €

150,00 € / Kg

Konbucha40g

Konbucha 40g

Konbucha 40g

6,00 €

(1 avis)

150,00 € / Kg

Konbucha40g

Konbucha 40g

Konbucha 40g

Produits japonais

Il est important de ne pas confondre kombucha et konbucha. Le kombucha est une boisson fermentée pétillante et légèrement acidulée en général Le konbucha est, quant à lui, littéralement du thé confectionné à base d’algue kombu émincée ou transformée en poudre fine. Le konbucha peut être ajouté à de l'eau. C'est une boisson riche...

6,00 €

(1 avis)

150,00 € / Kg

Konbucha40g

Konbucha 40g

Konbucha 40g

Produits japonais

Il est important de ne pas confondre kombucha et konbucha. Le kombucha est une boisson fermentée pétillante et légèrement acidulée en général Le konbucha est, quant à lui, littéralement du thé confectionné à base d’algue kombu émincée ou transformée en poudre fine. Le konbucha peut être ajouté à de l'eau. C'est une boisson riche...

6,00 €

(1 avis)

150,00 € / Kg

Saké Sora to UmiTokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Sora to Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Sora to Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

28,50 €

39,58 € / L

Saké Sora to UmiTokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Sora to Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Sora to Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

28,50 €39,58 € / L

Saké Sora to UmiTokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Sora to Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Sora to Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Tokubetsu

En 2005, une levure spatiale a été cultivée pendant 10 jours dans l'espace. En janvier et en mai 2021, la levure a été placée à 6 200 mètres de profondeur au large des côtes de la préfecture d'Ibaraki pendant quatre mois. Ce process est identifié comme une culture à basses températures et hautes pressions. La levure a donc dû...

28,50 €39,58 € / L

Saké Sora to UmiTokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Sora to Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

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Saké Tokubetsu

En 2005, une levure spatiale a été cultivée pendant 10 jours dans l'espace. En janvier et en mai 2021, la levure a été placée à 6 200 mètres de profondeur au large des côtes de la préfecture d'Ibaraki pendant quatre mois. Ce process est identifié comme une culture à basses températures et hautes pressions. La levure a donc dû...

28,50 €39,58 € / L

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

2,79 €-35%

4,30 €

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

2,79 €-35%4,30 €

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Décoration japonaise

Au Japon, l'encens est utilisé à des fins diverses, notamment lors de cérémonies bouddhistes, pour la spiritualité et la méditation. L'encens est utilisé également à des fins esthétiques, pour l'aromathérapie. Il peut également être utilisé comme simple désodorisant ou insectifuge. L'encens est composé de matières végétales...

2,79 €-35%4,30 €

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Coupelle à encens artisanale, motif rouelle

Décoration japonaise

Au Japon, l'encens est utilisé à des fins diverses, notamment lors de cérémonies bouddhistes, pour la spiritualité et la méditation. L'encens est utilisé également à des fins esthétiques, pour l'aromathérapie. Il peut également être utilisé comme simple désodorisant ou insectifuge. L'encens est composé de matières végétales...

2,79 €-35%4,30 €

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelle mise en bouche sur pied

Dès 10,00 €

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelle mise en bouche sur pied

10,00 €

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelles

Cette petite coupelle sur pied est spécialement destinée à présenter des petites bouchées gourmandes ou mises-en-bouche. On peut y mettre par exemple du caviar, des œufs de saumon, des épices, des chutneys, de petits fruits, des bouchées froides ou chaudes…

10,00 €

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelles

Cette petite coupelle sur pied est spécialement destinée à présenter des petites bouchées gourmandes ou mises-en-bouche. On peut y mettre par exemple du caviar, des œufs de saumon, des épices, des chutneys, de petits fruits, des bouchées froides ou chaudes…

10,00 €

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

(1 avis)

6,80 €

170,00 € / Kg

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

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6,80 €

(1 avis)

170,00 € / Kg

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

Thé matcha

Ce thé associe au thé en poudre Sencha standard la fragrance des thés Genmai et Matcha.

6,80 €

(1 avis)

170,00 € / Kg

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

Thé Matcha Genmai au riz torréfié

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Thé matcha

Ce thé associe au thé en poudre Sencha standard la fragrance des thés Genmai et Matcha.

6,80 €

(1 avis)

170,00 € / Kg

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

(2 avis)

19,11 €-30%

27,30 €

637,00 € / Kg

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

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19,11 €-30%

(2 avis)

637,00 € / Kg27,30 €

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Thé matcha

Chez Yamamasa Koyamaen, les artisans respectent les normes les plus strictes dans la sélection des feuilles de thé brutes (tencha), en évaluant soigneusement la couleur des feuilles, la teinte de l'infusion, le goût, la couleur et l'arôme des feuilles usagées, et, une fois moulues en matcha, la couleur finale, l'arôme, le goût et la finesse de la...

19,11 €-30%

(2 avis)

637,00 € / Kg27,30 €

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

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Thé matcha

Chez Yamamasa Koyamaen, les artisans respectent les normes les plus strictes dans la sélection des feuilles de thé brutes (tencha), en évaluant soigneusement la couleur des feuilles, la teinte de l'infusion, le goût, la couleur et l'arôme des feuilles usagées, et, une fois moulues en matcha, la couleur finale, l'arôme, le goût et la finesse de la...

19,11 €-30%

(2 avis)

637,00 € / Kg27,30 €

Thé hojicha Bio en poudre

Thé hojicha Bio en poudre

Thé hojicha Bio en poudre

Dès 15,55 €

77,75 € / Kg

Thé hojicha Bio en poudre

Thé hojicha Bio en poudre

Thé hojicha Bio en poudre

15,55 €77,75 € / Kg

Thé hojicha Bio en poudre

Thé hojicha Bio en poudre

Thé hojicha Bio en poudre

Thé matcha

Pour le thé hojicha, les minéraux sont préservés, la teneur en caféine, en tanins, en théine diminuée. Ce thé est riche en L-théanine, en antioxydants. Il contient également catéchines, polyphénols et des vitamines A, C et E. Ce thé peut également développer un arôme boisé aux notes sucrées (fruits rouges confits) et...

15,55 €77,75 € / Kg

Thé hojicha Bio en poudre

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Thé matcha

Pour le thé hojicha, les minéraux sont préservés, la teneur en caféine, en tanins, en théine diminuée. Ce thé est riche en L-théanine, en antioxydants. Il contient également catéchines, polyphénols et des vitamines A, C et E. Ce thé peut également développer un arôme boisé aux notes sucrées (fruits rouges confits) et...

15,55 €77,75 € / Kg

Saké Junmai Ginjo AKAGANE (CUIVRE) Saké & Alcools

Saké Junmai Ginjo AKAGANE (CUIVRE)

(2 avis)

28,00 €

38,89 € / L

Saké Junmai Ginjo AKAGANE (CUIVRE) Saké & Alcools

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28,00 €

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Saké Junmai Ginjo AKAGANE (CUIVRE)

Saké Junmai Ginjô

Ce saké junmai ginjo Akagane, raffiné et parfumé, est brassé avec le meilleur riz à saké, le yamadanishiki. Il offre une douceur splendide et une saveur riche et étendue. Il s’agit d’un saké mi-sec, très technique, plus riche en levure, sur un côté calcaire et plus rocheux. Il est plus moderne et plus pertinent en...

28,00 €

(2 avis)

38,89 € / L

Saké Junmai Ginjo AKAGANE (CUIVRE) Saké & Alcools

Saké Junmai Ginjo AKAGANE (CUIVRE)

Saké Junmai Ginjô

Ce saké junmai ginjo Akagane, raffiné et parfumé, est brassé avec le meilleur riz à saké, le yamadanishiki. Il offre une douceur splendide et une saveur riche et étendue. Il s’agit d’un saké mi-sec, très technique, plus riche en levure, sur un côté calcaire et plus rocheux. Il est plus moderne et plus pertinent en...

28,00 €

(2 avis)

38,89 € / L

Sushi Neta Box en bois de Hinoki avec charnières, L,600300120

Sushi Neta Box en bois de Hinoki avec charnières, L, 600*300*120

Sushi Neta Box en bois de Hinoki avec charnières, L, 600*300*120

485,00 €

Sushi Neta Box en bois de Hinoki avec charnières, L,600300120

Sushi Neta Box en bois de Hinoki avec charnières, L, 600*300*120

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485,00 €

Sushi Neta Box en bois de Hinoki avec charnières, L,600300120

Sushi Neta Box en bois de Hinoki avec charnières, L, 600*300*120

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Produits japonais

485,00 €

Sushi Neta Box en bois de Hinoki avec charnières, L,600300120

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Produits japonais

485,00 €

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

11,00 €

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

11,00 €

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bols chawan-mushi

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de...

11,00 €

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bol à chawan-mushi, motif Tokusa, 145 ml

Bols chawan-mushi

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de...

11,00 €

Umeshu Kikuyasaka Saké & Alcools

Umeshu Kikuyasaka

(2 avis)

23,95 €

33,88 € / L

Umeshu Kikuyasaka Saké & Alcools

Umeshu Kikuyasaka

23,95 €

(2 avis)

33,88 € / L

Umeshu Kikuyasaka Saké & Alcools

Umeshu Kikuyasaka

Umeshu

Cet umeshu est exclusivement confectionné à partir de prunes ume récoltées manuellement.

23,95 €

(2 avis)

33,88 € / L

Umeshu Kikuyasaka Saké & Alcools

Umeshu Kikuyasaka

Umeshu

Cet umeshu est exclusivement confectionné à partir de prunes ume récoltées manuellement.

23,95 €

(2 avis)

33,88 € / L

Jus de yuzu certifié Casher KLBD

Jus de yuzu certifié Casher KLBD

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34,00 €

45,70 € / Kg

Jus de yuzu certifié Casher KLBD

Jus de yuzu certifié Casher KLBD

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34,00 €45,70 € / Kg

Jus de yuzu certifié Casher KLBD

Jus de yuzu certifié Casher KLBD

Jus de yuzu certifié Casher KLBD

Jus de yuzu

Le yuzu est indiscutablement l’agrume emblématique du Japon, mêlant les arômes et saveurs de la mandarine verte et du cédrat. Il est riche en vitamine C, en bêta-carotène et en hespéridine, qui ont de fortes propriétés antioxydantes, et présente divers avantages pour la santé, tels que la prévention des maladies et du...

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Jus de yuzu certifié Casher KLBD

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Jus de yuzu

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Thé Sencha Bio

Thé Sencha Bio*

Thé Sencha Bio*

(3 avis)

Dès 9,60 €

96,00 € / Kg

Thé Sencha Bio

Thé Sencha Bio*

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9,60 €

(3 avis)

96,00 € / Kg

Thé Sencha Bio

Thé Sencha Bio*

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Thé bio

Ce thé vert Sencha est de très grande qualité. L’étuvage des meilleures feuilles est réalisé à faible température, ce qui a pour conséquence de préserver une saveur douce et de favoriser la préservation de la couleur naturelle du thé. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

9,60 €

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Thé Sencha Bio

Thé Sencha Bio*

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9,60 €

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96,00 € / Kg

Sachets à infuser le thé taille M (x60)

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(2 avis)

3,50 €

Sachets à infuser le thé taille M (x60)

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3,50 €

(2 avis)

Sachets à infuser le thé taille M (x60)

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Sachet de thé vide

Les sachets à thé prêts à garnir sont courants dans tous les foyers japonais. D’usage unique, ils sont pratiques et très bon marché.

3,50 €

(2 avis)

Sachets à infuser le thé taille M (x60)

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Sachet de thé vide

Les sachets à thé prêts à garnir sont courants dans tous les foyers japonais. D’usage unique, ils sont pratiques et très bon marché.

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Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml

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28,20 €

39,17 € / L

Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml

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Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml

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Saké Junmaï

La brasserie Suisen Shuzo est réputée pour produire des sakés haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Située dans la région pittoresque de Kesen, dans la préfecture d'Iwate, la brasserie s'approvisionne en ingrédients locaux, tels que l'eau riche en minéraux des montagnes Hikami et le riz « Ginginga » de haute qualité...

28,20 €39,17 € / L

Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml

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Saké Junmaï

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Saké Iwate No Jizake Tokubetsu Junmai, Vol. 15%, 720ml

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Saké Iwate No Jizake Tokubetsu Junmai, Vol. 15%, 720ml

25,90 €

35,97 € / L

Saké Iwate No Jizake Tokubetsu Junmai, Vol. 15%, 720ml

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Saké Iwate No Jizake Tokubetsu Junmai, Vol. 15%, 720ml

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Saké Junmaï

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Saké Iwate No Jizake Tokubetsu Junmai, Vol. 15%, 720ml

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Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml

Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml

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36,10 €

50,14 € / L

Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml

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Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml

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Saké Junmaï

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Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml

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Saké Junmaï

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Bol à donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku Vaisselle japonaise

Bol à donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku

Bol à donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku

(4 avis)

16,30 €

Bol à donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku Vaisselle japonaise

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Bol à donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku Vaisselle japonaise

Bol à donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku

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Bols à donburi

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de...

16,30 €

(4 avis)

Bol à donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku Vaisselle japonaise

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16,30 €

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Narazuke Kohaku-zuke PREMIUM de melon blanc Awa Uzushio, 80g

Narazuke Kohaku-zuke PREMIUM de melon blanc Awa Uzushio, 80g

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6,85 €

85,63 € / Kg

Narazuke Kohaku-zuke PREMIUM de melon blanc Awa Uzushio, 80g

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Produits japonais

Les NARAZUKE (奈良漬) sont des légumes fermentés traditionnels japonais avec une histoire remontant à 1300 ans. Ils auraient été développés, à l’origine, à Nara. Le melon blanc a été introduit au Japon depuis l'Inde. Il a suivi la route de la soie jusqu'en Chine, puis jusqu'au Japon, en même temps que l'introduction du bouddhisme au...

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Narazuke Kohaku-zuke PREMIUM de melon blanc Awa Uzushio, 80g

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Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml

Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml

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(1 avis)

24,60 €

34,17 € / L

Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml

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Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml

Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml

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Saké Tokubetsu

■2023 KURA MASTER Junmai Sake Division MÉDAILLE DE PLATINE ■CONCOURS DE SAKÉ 2023 Division Saké Junmai MÉDAILLE D'ARGENT 2025 Médaille d’or Sake au Competition 2024 Médaille d’argen t au US National Sake...

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Oblate rond

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4,55 €

Oblate rond

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4,55 €

Oblate rond

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Ustensiles de cuisine japonaise

Depuis des années, que ce soit dans les hôpitaux, les pharmacies ou tout simplement à la maison, les japonais utilisent une feuille alimentaire pour contenir leurs préparations médicamenteuse et en faciliter l’absorption.

4,55 €

Oblate rond

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Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 3 Kg

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(1 avis)

28,00 €

Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 3 Kg

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Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 3 Kg

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Charbon Binchotan

Charbon Binchotan Lau JOWARIDAI du Laos en demi ou quart de lune Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un...

28,00 €

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Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 3 Kg

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Saké Junmai SAISAI Sousai amakuchi Saké & Alcools

ZY1 - SakÃ© Junmai SAISAI Sosan amakuchi 15% 720ml

12,65 €-45%

23,00 €

17,57 € / L

Saké Junmai SAISAI Sousai amakuchi Saké & Alcools

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Saké Junmaï

Ce saké Saké Junmai SAISAI est entièrement confectionné à partir du riz à saké Gin-no-sato, riz produit selon un procédé de culture spécial appelé "culture de la fleur de colza", qui utilise un sol sain ne nécessitant pas d'herbicides et des engrais organiques fabriqués à partir de la lie pressée des graines de colza. <p...

12,65 €-45%17,57 € / L23,00 €

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Porte bonheur ENGIMONO chat

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(3 avis)

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO chat

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5,50 €

(3 avis)

Porte bonheur ENGIMONO chat

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Porte Bonheur Japonais

Au Japon, le chat, teinté de mysticisme et d’affection, est associé à la chance et à la prospérité. Le très populaire Maneki-neko, représentation de chat ayant la patte avant droite ou gauche levée, invite au bonheur et à la prospérité. Le chat est également associé à un esprit pur et indépendant. L’amulette contient ici un...

5,50 €

(3 avis)

Porte bonheur ENGIMONO chat

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