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Poids

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  • 0kg - 1,87kg

Prix

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  • 4,00 € - 27,00 €

Utilisation

Utilisation

Huile Japonaise

Découvrez notre sélection d'huiles japonaises. Retrouvez cette sélection de condiments au différentes saveurs : l'incontournable huile de sésame, au colza ou de son de riz. 

Il y a 11 produits.

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  • Catégories: Autres huiles
  • Disponibilité: En stock
  • Huile de sésame noir torréfié
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    Huile de sésame noir torréfié

    • En stock
    (2 avis)
    à partir de 7,50 €

    L’huile de sésame noir, à l’arôme plus développé, s’utilisera tout comme l’huile de sésame blanc. Cependant, ne pas l'utiliser pour la cuisson car ses saveurs se révéleraient trop puissantes.

  • Huile de sésame pimentée goma ra-yu
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    Huile de sésame pimentée goma ra-yu

    • En stock
    (1 avis)
    à partir de 11,00 €

    Notre artisan, Yamada Seiyu, situé à Kyoto, est l’une des maisons les plus réputées au Japon, près de la gastronomie, en matière de produits à base de sésame.

  • Huile de sésame doré torréfié
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    Huile de sésame doré torréfié

    • En stock
    (1 avis)
    à partir de 9,15 €

    L’huile de sésame doré, première pression à froid, élaborée à partir de graines de sésame grillées au feu de bois, est la plus fruitée des huiles de sésame.

  • Huile de riz au Hon'Wasabi Huile Japonaise
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    Huile de riz au Hon'Wasabi

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    (1 avis)
    à partir de 16,00 €

    L'arôme unique de ce Hon-wasabi et son goût d'umami avec une pointe de douceur sont pressés dans une bouteille. Le goûter, c’est en tomber amoureux et l’adopter.

  • Huile de sésame blanc torréfié
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    Huile de sésame blanc torréfié

    • En stock
    (1 avis)
    à partir de 13,95 €

    Fruit de longues semaines d’élaboration à partir de graines de sésame grillées au feu de bois puis issues d’une première pression.

  • Huile de colza saveur wasabi
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    Huile de colza saveur wasabi

    • En stock
    (1 avis)
    à partir de 58,50 €

    Voici une huile très simple d’utilisation, à la saveur puissante de wasabi.

  • Huile extra vierge Premium de sésame blanc non torréfié
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    Huile extra vierge Premium de sésame blanc non torréfié

    • En stock
    à partir de 16,90 €

    Cette huile de sésame blanc extra vierge Premium est une première pression à froid. La grande différence par rapport aux autres huiles de sésame : cette huile n'est pas torréfiée.

  • Huile de colza et olive à l'arôme naturel de yuzu
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    Huile de colza et olive à l'arôme naturel de yuzu

    • En stock
    à partir de 18,00 €

    Cette huile, très équilibrée, restitue très bien la fraîcheur de l’agrume yuzu. Le nez est agréable et la bouche propose un bel équilibre, sans amertume. L’huile de colza est un support assez neutre. L’huile d’olive restitue les accents floraux et fruités.

  • Huile de son de riz
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    Huile de son de riz

    • En stock
    (3 avis)
    à partir de 18,00 €

    L'huile de son de riz Tsuno Food a pour caractéristique d'être entièrement produite au Japon et d'être garantie sans OGM. La matière première servant à sa confection provient exclusivement du riz fraîchement décortiqué.

  • Huile claire de sésame torréfié Kinshira
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    Huile claire de sésame torréfié Kinshira

    • En stock
    (1 avis)
    à partir de 6,50 €

    L’huile de sésame est très présente dans la cuisine japonaise. Les cuisiniers spécialistes des tempura attachent énormément d’importance à sa couleur et aux saveurs révélées lors de la cuisson, à la couleur donnée aux fritures, à la légèreté procurée en bouche.

  • Huile de riz au Yuzu et au Hon'Wasabi Huile Japonaise
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    Huile de riz au Yuzu et au Hon'Wasabi

    • En stock
    (1 avis)
    à partir de 26,50 €

    Cette huile de riz associe la fraîcheur de l'agrume yuzu et la chaleur de l'excellent et véritable Hon'Wasabi de Sekigane.

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