favorite_border
      Ume kosho
      Ume kosho
      Ume kosho

      Ume kosho

      Ref: NISMIY1

      35,00 €
      TTC

      Le ume kosho est un condiment confectionné à base de prune ume et de piment.

      Quantité:
      En stock

      L’ensemble est fermenté dans une marinade de sel et d’épices puis broyé.
      La bouche est gourmande, fruitée, accompagnée d’une acidité élégante et d’un piquant modéré.

      Nos accords parfaits : céphalopodes grillés et autres poulpes, viande rouge grillée, saumon fumé, escalope de foie gras, maki et sushi, fromages à pâte dure, mayonnaises, sauces froides, fritures.

      NISMIY1

      Fiche technique

      Origine
      Nagano, Japon
      Poids
      500 g net
      Conditionnement
      Poche souple
      Ingrédients

      50% prune ume, piment vert, shiso rouge (Perilla frutescens var. crispa), eau, sirop d’amidon, mirin, extrait de piment rouge, vinaigre de prune ume, extrait de kombu, extrait de levure, colorants E102, E110, E124
      Conservation
      idéalement au réfrigérateur
      Valeurs nutritionnelles
      Pour 100 g : énergie 53 kcal (227 kJ) ; matières grasses <0,3g, dont acides gras saturés <0,01g ; glucides 12,4g, dont sucres 3,5g ; protéines 1g ; sel 12,46g.
      Vous aimerez aussi
          (1 avis)
          12,90 €
              Dès 5,20 €
                  Dès 25,95 €
                      Dès 37,80 €
                      Ume kosho condiments
                      Ume kosho
                      35,00 €
                      TTC
                      • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

                        Traçabilité et origine

                        Authenticité et traçabilité parfaite

                      • Livraison offerte et rapide dès 85€ *

                        Livraison offerte

                        et rapide dès 85€ *

                      • Paiement 100% sécurisé

                        Paiement

                        100% sécurisé

                      • Service client à votre écoute

                        Service client

                        à votre écoute

                      Newsletter

                      Recevez les nouveautés, actualités et offres Nishikidôri par email