Ume kosho

Name: Ume kosho
SKU: NISMIY1
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

Ref : NISMIY1

29,00 €

Tax Included

58,00 € / Kg

0 Ume Kosho je okořenění Vyrobeno z švestka ume a pepře.

Popis
Detaily produktu

Celek je fermentován v marinádě soli a koření a pak rozdrcena.
Ústa je chamtivá, ovocná, doprovázená elegantní kyselostí a mírným pikantem.

Naše dokonalé dohody : Grilované cefalopody a další chobotnice, grilované červené maso, uzený losos, foie gras Escute, Maki a sushi, tvrdé sýry, mayonenské látky, studené omáčky, hranolky.

Parametry

Původu: Nagano, Japonsko
Hmotnost: 500 g netto
Klimatizace: Měkká kapsa
Přísady: 50% švestkové ume, zelený pepř, červený shiso (Perilla frutescenti var, E124
Zachování: v ideálním případě v chladničce
Výživové hodnoty: Za 100 g: 53 kcal energie (227 kJ); Tukový materiál <0,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,01 g; Sacharidy 12,4 g, včetně 3,5 g cukrů; 1.g proteiny; Sel 12,46g.

Vous aimerez aussi