Ume kosho

Ume kosho

Ref : NISMIY1

29,00 €

Tax Included

58,00 € / Kg

Den UME Kosho är en krydda Tillverkad av plommonme och peppar.

Beskrivning
Produktdetaljer

Hela är fermenterad i ett salt och krydda marinade och krossas sedan.
Munnen är girig, fruktig, åtföljd av elegant surhet och en måttlig kryddig.

Våra perfekta avtal : Grillade cefalopods och andra bläckfisk, grillat rött kött, rökt lax, foie gras escutche, maki och sushi, hårda ostar, majonnäs, kalla såser, pommes frites.

Datablad

Ursprung: Nagano, Japan
Vikt: 500 g netto
Luftkonditionering: Mjukficka
Ingredienser: 50% plommon ume, grön paprika, röd shiso (Perilla frutescters var. Crispa), vatten, stärkelse sirap, mirin, rödpeppar extrakt, ume plommon ättika, kombu extrakt, jästextrakt, färgämnen E102, E110, E124
Bevarande: helst i kylskåpet
Näringsvärden: Per 100 g: 53 kcal energi (227 kJ); Fettmaterial <0,3 g, varav mättade fettsyror <0,01 g; kolhydrater 12,4g, inklusive 3,5 g sockerarter; 1.g proteiner; Sel 12,46g.

Vous aimerez aussi

Torrefied sesamfrön smak Yuzu Kosho

Torrefied sesamfrön smak Yuzu Kosho

Torrefied sesamfrön smak Yuzu Kosho

À partir de 23,31 €−30%

33,30 €

23,31 € / Kg

Beni-Haruka Sweet Patate Pasta Steam Cooked

Beni-Haruka Sweet Patate Pasta Steam Cooked

Beni-Haruka Sweet Patate Pasta Steam Cooked

8,36 €−30%

11,95 €

27,87 € / Kg

Pâte de koji blanc de Kanazawa 300g

Kanazawa Vit Koji Pasta från Kanazawa 300g

7,10 €

23,67 € / Kg

Ume kosho

Ume kosho

29,00 €

Tax Included

58,00 € / Kg