Épices japonaises
Découvrez de nouvelles épices aromatiques pour relever vos plats.
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Piment cheveux d'ange
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à partir de 150,00 €Le piment cheveux d’ange est un piment taillé en très fines lamelles.
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Moutarde Oni Karashi en poudre
- En stock
(1 avis)Notre moutarde karashi fabriqué par l’artisan Yamasei, préfecture de Kagawa, est de très haute qualité. Dénommée "Oni Karashi" ou "moutarde du démon", elle combine un haut niveau de piquant avec une grande saveur.
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Piment rouge de Aomori dit Hirosaki Shimizumori Namba,...
- Bientôt disponible
à partir de 9,40 €Très parfumé, ce piment est doux, légèrement pimenté tel un piment d’Espelette et très savoureux.
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Kochia Scoparia Tonburi
- Bientôt disponible
(1 avis)Il s’agit des graines de la plante Houkigi ou Kochia scoparia, spécialité régionale de la préfecture d'Akita.
*en France métropolitaine, compte particulier,
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