Ustensiles de cuisine
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Tige Yoshimi Shinkejime
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à partir de 15,00 €Tige Yoshimi Shinkejime robuste et efficace, pour la pratique de l'Ikejime
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Lame pour Mandoline Quirélois
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(1 avis)Ce guide lame large est spécialement conçu pour les mandolines professionnelles de type Quirélois.
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Mandoline Quirélois
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(1 avis)La mandoline professionnelle Quirélois de la maison Chiba Kogyosho s’impose dans toutes les cuisines.
Vous apprécierez sa technologie permettant de régler l’épaisseur de vos fruits et légumes au tranchage, de 0.5 à 3 mm.
Côté lames, bord droit, peigne large 2.5 mm ou fin 1 mm ou très large en option (4 mm et 7 mm), leur changement se fait aisément pour trancher finement ou large (jusqu’à 67 mm), pour réaliser vos juliennes de tous calibres.
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Kit matériel Ikejime : Shinikejime Lumica
- En stock
(1 avis)Kit matériel Ikejime : Shinikejime Lumica
Kit matériel Ikejime : Shinikejime Lumica pour la pratique de l'ikejime
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Kit Yoshimi Shinkejime
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à partir de 29,00 €Kit Yoshimi Shinkejime robuste et efficace, pour la pratique de l'Ikejime
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