Couteaux japonais
Découvrez notre sélection de couteaux japonais dans votre épicerie Japonaise Nishikidôri. Ces couteaux traditionnel japonais sont confortables et ergonomiques. Ils offrent une parfaite prise en main et demandent moins d’effort de coupe tout en conservant un tranchant exceptionnel. Quel est l'usage de votre couteau? Santoku (parfait pour l'acquisition d'un premier couteau. Il est polyvalent pour les légumes, poissons et viandes), Deba (pour une découpe parfaite d'aliments solides comme les poissons et la viande), Nakiri (pour un hachage de légumes premium), Sashimi (longue lame permettant une découpe fine et précise de vos poissons).
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Couteau Santoku, lame martelée 165 mm
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à partir de 210,00 €Couteau japonais Santoku pour tout type d'utilisation
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Couteau à soba Tokushukou Soba Kiri
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à partir de 450,00 €Ce couteau japonais est l’outil indispensable pour confectionner vos soba maison.
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Couteau Deba pour poissons et volailles lame 180 mm -...
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à partir de 355,00 €Couteau japonais Deba pour poissons et volailles pour droitier
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Couteau Santoku, lame Damassée 33 couches martelée 180 mm
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(1 avis)Couteau japonais Santoku pour tout type d'utilisation.
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Couteau Grand Santoku, lame martelée 180 mm
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à partir de 210,00 €Couteau japonais Grand Santoku pour tout type d'utilisation
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Couteau Nakiri à légumes, lame martelée 165 mm
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à partir de 214,00 €Couteau japonais Nakiri à légumes
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Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi...
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à partir de 407,00 €Couteau japonais Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi pour gaucher
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Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 180 mm
- Bientôt disponible
à partir de 168,00 €Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation.
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Couteau Chef lame martelée 180 mm
- Bientôt disponible
à partir de 179,00 €Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation
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Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi...
- Bientôt disponible
à partir de 316,00 €Couteau japonais Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi pour droitier.
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