Condiments japonais authentiques | la sélection Nishikidôri (3)

Vinaigre à sushi et pickles de gingembre 300 ml

7,35 €

Vinaigre à sushi et pickles de gingembre 300 ml

7,35 €

Vinaigre à sushi et pickles de gingembre 300 ml

Condiments

Ce vinaigre à sushi sans additifs est composé uniquement de vinaigre fermenté, de sucre, de sel et de bouillon d'algues. Il s'utilise tel quel pour les plats vinaigrés. Vous pouvez également l'utiliser pour mariner les crudités. Il assaisonnera à merveille le riz à sushi. Mélangé à du ketchup, il permet de réaliser une sauce pour les crevettes au piment, faisant de ce vinaigre un ingrédient...

7,35 €

Vinaigre à sushi et pickles de gingembre 300 ml

Condiments

Ce vinaigre à sushi sans additifs est composé uniquement de vinaigre fermenté, de sucre, de sel et de bouillon d'algues. Il s'utilise tel quel pour les plats vinaigrés. Vous pouvez également l'utiliser pour mariner les crudités. Il assaisonnera à merveille le riz à sushi. Mélangé à du ketchup, il permet de réaliser une sauce pour les crevettes au piment, faisant de ce vinaigre un ingrédient...

7,35 €

Vinaigre Kasu Shobun de lie de saké Premium 200 ml

17,60 €

Vinaigre Kasu Shobun de lie de saké Premium 200 ml

17,60 €

Vinaigre Kasu Shobun de lie de saké Premium 200 ml

Condiments

Ce vinaigre rouge foncé, élaboré exclusivement à partir de lies de saké, est similaire à la sauce soja et était connu sous le nom de vinaigre rouge durant l'époque d'Edo. Aujourd'hui encore, il est fréquemment utilisé dans les sushis Edomae et est réputé pour sa saveur intense. Les lies de saké sont placées dans une jarre en terre cuite, pressées pour en chasser l'air, puis laissées à...

17,60 €

Vinaigre Kasu Shobun de lie de saké Premium 200 ml

Condiments

Ce vinaigre rouge foncé, élaboré exclusivement à partir de lies de saké, est similaire à la sauce soja et était connu sous le nom de vinaigre rouge durant l'époque d'Edo. Aujourd'hui encore, il est fréquemment utilisé dans les sushis Edomae et est réputé pour sa saveur intense. Les lies de saké sont placées dans une jarre en terre cuite, pressées pour en chasser l'air, puis laissées à...

17,60 €

Pâte de sésame premium

Dès 7,90 €

Pâte de sésame premium

7,90 €

Pâte de sésame premium

Sésame

DDM*: / 13/06/2026 Cette pâte de sésame, de très grande qualité, est rare et plébiscitée par les meilleures cuisiniers, pâtissiers, glaciers du Japon. Son arôme particulièrement prononcé donne une profondeur intense aux aliments. Cette pâte se caractérise par son absence d’amertume, sa richesse aromatique et gustative. ...

7,90 €

Pâte de sésame premium

Sésame

DDM*: / 13/06/2026 Cette pâte de sésame, de très grande qualité, est rare et plébiscitée par les meilleures cuisiniers, pâtissiers, glaciers du Japon. Son arôme particulièrement prononcé donne une profondeur intense aux aliments. Cette pâte se caractérise par son absence d’amertume, sa richesse aromatique et gustative. ...

7,90 €

Condiment Shio Kôji

(2 avis)

Dès 14,90 €

14,90 € / Kg

Condiment Shio Kôji

14,90 €

(2 avis)

14,90 € / Kg

Condiment Shio Kôji

Condiments

Le shio kôji est un condiment traditionnel japonais élaboré à base de riz japonais fermenté, de sel et d'eau.

14,90 €

(2 avis)

14,90 € / Kg

Condiment Shio Kôji

Condiments

Le shio kôji est un condiment traditionnel japonais élaboré à base de riz japonais fermenté, de sel et d'eau.

14,90 €

(2 avis)

14,90 € / Kg

Furikake sésame et amandes

Dès 4,65 €

132,86 € / Kg

Furikake sésame et amandes

4,65 €132,86 € / Kg

Furikake sésame et amandes

Furikake

Assaisonnement condiment furikake au sésame et aux amandes

4,65 €132,86 € / Kg

Furikake sésame et amandes

Furikake

Assaisonnement condiment furikake au sésame et aux amandes

4,65 €132,86 € / Kg

Vinaigre noir de riz Genmai Fuji

26,70 €

Vinaigre noir de riz Genmai Fuji

26,70 €

Vinaigre noir de riz Genmai Fuji

Vinaigre de riz

Comparé aux autres vinaigres noirs, le vinaigre noir de riz genmai a un goût plus doux.

26,70 €

Vinaigre noir de riz Genmai Fuji

Vinaigre de riz

Comparé aux autres vinaigres noirs, le vinaigre noir de riz genmai a un goût plus doux.

26,70 €

Huile de colza saveur wasabi

(1 avis)

Dès 7,15 €

75,26 € / L

Huile de colza saveur wasabi

7,15 €

(1 avis)

75,26 € / L

Huile de colza saveur wasabi

Autres huiles

Voici une huile très simple d’utilisation, à la saveur puissante de wasabi .

7,15 €

(1 avis)

75,26 € / L

Huile de colza saveur wasabi

Autres huiles

Voici une huile très simple d’utilisation, à la saveur puissante de wasabi .

7,15 €

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Huile de riz au yuzu

21,00 €

150,00 € / Kg

Huile de riz au yuzu

21,00 €150,00 € / Kg

Huile de riz au yuzu

Huile Japonaise

L'huile de son de riz a pour caractéristique d'être entièrement produite au Japon et d'être garantie sans OGM. La matière première servant à sa confection provient exclusivement du riz fraîchement décortiqué. L'huile de son de riz, moins riche en acroléine, apporte beaucoup plus de confort dans la cuisine. L'acroléine est une...

21,00 €150,00 € / Kg

Huile de riz au yuzu

Huile Japonaise

L'huile de son de riz a pour caractéristique d'être entièrement produite au Japon et d'être garantie sans OGM. La matière première servant à sa confection provient exclusivement du riz fraîchement décortiqué. L'huile de son de riz, moins riche en acroléine, apporte beaucoup plus de confort dans la cuisine. L'acroléine est une...

21,00 €150,00 € / Kg

Huile de riz au Yuzu et au Hon'Wasabi

(4 avis)

26,50 €

189,29 € / Kg

Huile de riz au Yuzu et au Hon'Wasabi

26,50 €

(4 avis)

189,29 € / Kg

Huile de riz au Yuzu et au Hon'Wasabi

Produits japonais

Cette huile de riz associe la fraîcheur de l'agrume yuzu et la chaleur de l'excellent et véritable Hon' Wasabi de Sekigane.

26,50 €

(4 avis)

189,29 € / Kg

Huile de riz au Yuzu et au Hon'Wasabi

Produits japonais

Cette huile de riz associe la fraîcheur de l'agrume yuzu et la chaleur de l'excellent et véritable Hon' Wasabi de Sekigane.

26,50 €

(4 avis)

189,29 € / Kg

Huile de sésame torréfié à basse température

(1 avis)

5,00 €

33,33 € / Kg

Huile de sésame torréfié à basse température

5,00 €

(1 avis)

33,33 € / Kg

Huile de sésame torréfié à basse température

Huile de sésame

La maison Kuki Sangyo a confectionné cette huile à partir de graines de sésame légèrement torréfiées à basse température pour faire ressortir les saveurs naturelles et riches.

5,00 €

(1 avis)

33,33 € / Kg

Huile de sésame torréfié à basse température

Huile de sésame

La maison Kuki Sangyo a confectionné cette huile à partir de graines de sésame légèrement torréfiées à basse température pour faire ressortir les saveurs naturelles et riches.

5,00 €

(1 avis)

33,33 € / Kg

Baies de sansho Asakura séchées - 10g ou 2,5 kg

Dès 17,95 €

Baies de sansho Asakura séchées - 10g ou 2,5 kg

17,95 €

Baies de sansho Asakura séchées - 10g ou 2,5 kg

Condiments

Le sansho Asakura est une baie japonaise cultivée au sein des Préfectures de Hyogo et de Kyoto. Cette baie procure une sensation d'engourdissement similaire à celle du poivre de Sichuan chinois. Ses notes fraîches d'agrumes lui confèrent un goût rafraîchissant. Elle est riche en limonène, un composant actif des agrumes, en...

17,95 €

Baies de sansho Asakura séchées - 10g ou 2,5 kg

Condiments

Le sansho Asakura est une baie japonaise cultivée au sein des Préfectures de Hyogo et de Kyoto. Cette baie procure une sensation d'engourdissement similaire à celle du poivre de Sichuan chinois. Ses notes fraîches d'agrumes lui confèrent un goût rafraîchissant. Elle est riche en limonène, un composant actif des agrumes, en...

17,95 €

Moutarde graines japonaise en condiment 100g

9,00 €

Moutarde graines japonaise en condiment 100g

9,00 €

Moutarde graines japonaise en condiment 100g

Condiments

Cette moutarde graines universelle est populaire chez les gourmets au Japon. Elle se distingue par la présence de graines ajoutées de graines de shiso «egoma » (Perilla frutescens), super-aliment riche en acide α-linolénique, utile pour la prévention de la démence et pour préserver la jeunesse des vaisseaux sanguins. Cette moutarde composée de graines de moutarde jaune, la...

9,00 €

Moutarde graines japonaise en condiment 100g

Condiments

Cette moutarde graines universelle est populaire chez les gourmets au Japon. Elle se distingue par la présence de graines ajoutées de graines de shiso «egoma » (Perilla frutescens), super-aliment riche en acide α-linolénique, utile pour la prévention de la démence et pour préserver la jeunesse des vaisseaux sanguins. Cette moutarde composée de graines de moutarde jaune, la...

9,00 €

Vinaigre Kasumi Premium

Dès 21,30 €

Vinaigre Kasumi Premium

21,30 €

Vinaigre Kasumi Premium

Condiments

Ce vinaigre noir, qui contient une forte concentration de riz brun, est riche en nutriments tels que les acides aminés. De plus, le vinaigre noir Kasumi se caractérise par son acidité douce, son odeur légère et sa facilité d'utilisation. Ce vinaigre contient les cellules mêmes des bactéries acétiques Kuratsuke qui se développent dans les brasseries de Shobunsu depuis 300 ans, lui conférant...

21,30 €

Vinaigre Kasumi Premium

Condiments

Ce vinaigre noir, qui contient une forte concentration de riz brun, est riche en nutriments tels que les acides aminés. De plus, le vinaigre noir Kasumi se caractérise par son acidité douce, son odeur légère et sa facilité d'utilisation. Ce vinaigre contient les cellules mêmes des bactéries acétiques Kuratsuke qui se développent dans les brasseries de Shobunsu depuis 300 ans, lui conférant...

21,30 €

Kanzuri

(6 avis)

14,75 €

147,50 € / Kg

Kanzuri

14,75 €

(6 avis)

147,50 € / Kg

Kanzuri

Condiments

Le KANZURI est un condiment épicé fabriqué exclusivement dans la ville de Myoko, préfecture de Niigata, depuis des générations. Ce condiment précieux est fabriqué à partir de quatre ingrédients naturels seulement et ne contient ni conservateurs ni additifs. L'ingrédient principal, le...

14,75 €

(6 avis)

147,50 € / Kg

Kanzuri

Condiments

Le KANZURI est un condiment épicé fabriqué exclusivement dans la ville de Myoko, préfecture de Niigata, depuis des générations. Ce condiment précieux est fabriqué à partir de quatre ingrédients naturels seulement et ne contient ni conservateurs ni additifs. L'ingrédient principal, le...

14,75 €

(6 avis)

147,50 € / Kg

Vinaigre à sushi Konotori

(2 avis)

6,35 €

13,74 € / L

Vinaigre à sushi Konotori

6,35 €

(2 avis)

13,74 € / L

Vinaigre à sushi Konotori

Vinaigre de riz

Ce vinaigre pour sushi est un mélange bien équilibré de douceur et de saveur de kombu. Tout le monde peut facilement préparer du riz à sushi authentique avec ce vinaigre.

6,35 €

(2 avis)

13,74 € / L

Vinaigre à sushi Konotori

Vinaigre de riz

Ce vinaigre pour sushi est un mélange bien équilibré de douceur et de saveur de kombu. Tout le monde peut facilement préparer du riz à sushi authentique avec ce vinaigre.

6,35 €

(2 avis)

13,74 € / L

Furikake sésame, prune Ume et légumes

(7 avis)

Dès 4,65 €

155,00 € / Kg

Furikake sésame, prune Ume et légumes

4,65 €

(7 avis)

155,00 € / Kg

Furikake sésame, prune Ume et légumes

Furikake

Assaisonnement condiment furikake au sésame , à la prune Ume et aux légumes

4,65 €

(7 avis)

155,00 € / Kg

Furikake sésame, prune Ume et légumes

Furikake

Assaisonnement condiment furikake au sésame , à la prune Ume et aux légumes

4,65 €

(7 avis)

155,00 € / Kg

Furikake sésame et natto

(4 avis)

Dès 4,95 €

198,00 € / Kg

Furikake sésame et natto

4,95 €

(4 avis)

198,00 € / Kg

Furikake sésame et natto

Furikake

Assaisonnement condiment furikake au sésame et au natto

4,95 €

(4 avis)

198,00 € / Kg

Furikake sésame et natto

Furikake

Assaisonnement condiment furikake au sésame et au natto

4,95 €

(4 avis)

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Vinaigre noir de riz et blé Makkurozu

33,00 €

60,77 € / L

Vinaigre noir de riz et blé Makkurozu

33,00 €60,77 € / L

Vinaigre noir de riz et blé Makkurozu

Vinaigre de riz

Il est naturel, doux, d’une extrême richesse aromatique, mêlant notes de chicoré, de café, de cacao, d’ovomaltine, d’un velouté balsamique soyeux.

33,00 €60,77 € / L

Vinaigre noir de riz et blé Makkurozu

Vinaigre de riz

Il est naturel, doux, d’une extrême richesse aromatique, mêlant notes de chicoré, de café, de cacao, d’ovomaltine, d’un velouté balsamique soyeux.

33,00 €60,77 € / L

Condiment Zen no Karanma vegan au piment vert et miso

7,20 €

60,00 € / Kg

Condiment Zen no Karanma vegan au piment vert et miso

7,20 €60,00 € / Kg

Condiment Zen no Karanma vegan au piment vert et miso

Condiments

Condiment Zen no Karanma vegan au piment vert et miso La cuisine japonaise regorge de pâtes condimentaires épicées. Le Zen Karanma que nous vous proposons présente de très belles notes fruitées et épicées, très adaptées à nos palais, et équilibrées en sel et en piquant.

7,20 €60,00 € / Kg

Condiment Zen no Karanma vegan au piment vert et miso

Condiments

Condiment Zen no Karanma vegan au piment vert et miso La cuisine japonaise regorge de pâtes condimentaires épicées. Le Zen Karanma que nous vous proposons présente de très belles notes fruitées et épicées, très adaptées à nos palais, et équilibrées en sel et en piquant.

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Bourgeons de shiso rouge salés

(1 avis)

Dès 5,40 €

Bourgeons de shiso rouge salés

5,40 €

(1 avis)

Bourgeons de shiso rouge salés

Shiso

Le shiso rouge ou shiso violet, Aka shiso en japonais, de son nom vernaculaire Perilla Frustecens, est une plante de la famille de la menthe. Elle occupe une place incontournable dans les herbes aromatiques et condiments de la cuisine nippone. Cette plante est assimilée, au Japon, à une plante médicinale, réputée pour...

5,40 €

(1 avis)

Bourgeons de shiso rouge salés

Shiso

Le shiso rouge ou shiso violet, Aka shiso en japonais, de son nom vernaculaire Perilla Frustecens, est une plante de la famille de la menthe. Elle occupe une place incontournable dans les herbes aromatiques et condiments de la cuisine nippone. Cette plante est assimilée, au Japon, à une plante médicinale, réputée pour...

5,40 €

(1 avis)

Noix de pétoncles cuites séchées Hotate bushi

19,50 €

390,00 € / Kg

Noix de pétoncles cuites séchées Hotate bushi

19,50 €390,00 € / Kg

Noix de pétoncles cuites séchées Hotate bushi

Condiments

Les noix de pétoncles cuites séchées sont réputées pour leur goût riche et délicieux. Elles figurent parmi les « huit aliments précieux de la mer ». Les noix de pétoncles séchées sont traditionnellement produites au Japon et sur la côte nord-est de la Chine.

19,50 €390,00 € / Kg

Noix de pétoncles cuites séchées Hotate bushi

Condiments

Les noix de pétoncles cuites séchées sont réputées pour leur goût riche et délicieux. Elles figurent parmi les « huit aliments précieux de la mer ». Les noix de pétoncles séchées sont traditionnellement produites au Japon et sur la côte nord-est de la Chine.

19,50 €390,00 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

23,15 €

12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

23,15 €12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

Vinaigre de riz

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...

23,15 €12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

Vinaigre de riz

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...

23,15 €12,51 € / Kg

Condiment au vinaigre de riz et shiso rouge

Dès 8,65 €

43,91 € / L

Condiment au vinaigre de riz et shiso rouge

8,65 €43,91 € / L

Condiment au vinaigre de riz et shiso rouge

Vinaigre et dérivés

Le maître vinaigrier Nakano San a créé un condiment à base de vinaigre de riz japonais traditionnel dans lequel il a infusé des feuilles de shiso rouge, sélectionnées pour leur fort parfum aromatique.

8,65 €43,91 € / L

Condiment au vinaigre de riz et shiso rouge

Vinaigre et dérivés

Le maître vinaigrier Nakano San a créé un condiment à base de vinaigre de riz japonais traditionnel dans lequel il a infusé des feuilles de shiso rouge, sélectionnées pour leur fort parfum aromatique.

8,65 €43,91 € / L

Mirin Okomedake

15,55 €

31,10 € / L

Mirin Okomedake

15,55 €31,10 € / L

Mirin Okomedake

Mirin

Ce mirin caractérisé par son « goût à l’ancienne » est exclusivement confectionné à base de riz gluant , d’alcool de riz distillé et de riz malté.

15,55 €31,10 € / L

Mirin Okomedake

Mirin

Ce mirin caractérisé par son « goût à l’ancienne » est exclusivement confectionné à base de riz gluant , d’alcool de riz distillé et de riz malté.

15,55 €31,10 € / L

Mirin Kokonoe

(5 avis)

Dès 7,90 €

26,33 € / L

Mirin Kokonoe

7,90 €

(5 avis)

26,33 € / L

Mirin Kokonoe

Mirin

Ce mirin est le fer de lance de la maison Kokonoe Mirin. La grande majorité des mirin premiers prix ne contient qu'un faible pourcentage d'ingrédients japonais, mais cet authentique Hon'Mirin Kokonoe fait la part belle aux matières premières locales. La méthode de brassage traditionnelle est...

7,90 €

(5 avis)

26,33 € / L

Mirin Kokonoe

Mirin

Ce mirin est le fer de lance de la maison Kokonoe Mirin. La grande majorité des mirin premiers prix ne contient qu'un faible pourcentage d'ingrédients japonais, mais cet authentique Hon'Mirin Kokonoe fait la part belle aux matières premières locales. La méthode de brassage traditionnelle est...

7,90 €

(5 avis)

26,33 € / L

Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

(1 avis)

31,00 €

43,06 € / L

Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

31,00 €

(1 avis)

43,06 € / L

Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

Mirin

Notre artisan brasseur Yoneda Shuzo fabrique un mirin d’exception depuis plus d’un siècle. La particularité de ce mirin réside dans le fait qu’il soit confectionné à partir de riz gluant, de riz gluant malté et de lies de shochu.

31,00 €

(1 avis)

43,06 € / L

Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

Mirin

Notre artisan brasseur Yoneda Shuzo fabrique un mirin d’exception depuis plus d’un siècle. La particularité de ce mirin réside dans le fait qu’il soit confectionné à partir de riz gluant, de riz gluant malté et de lies de shochu.

31,00 €

(1 avis)

43,06 € / L

Huile de son de riz au Sansho

(1 avis)

Dès 12,15 €

Huile de son de riz au Sansho

12,15 €

(1 avis)

Huile de son de riz au Sansho

Huile Japonaise

Cette huile de son de riz parfumée au sansho vert restitue un arôme fruité et frais et un piquant subtil. Très aromatique, le sansho restitue des notes de citronnelle, de verveine, de citron frais, de menthe, sur des notes très épicées, poivrées, accompagnées d’une sensation anesthésiante sur la langue avec un petit picotement rappelant le pétillement. Le Sansho est réputé...

12,15 €

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Huile de son de riz au Sansho

Huile Japonaise

Cette huile de son de riz parfumée au sansho vert restitue un arôme fruité et frais et un piquant subtil. Très aromatique, le sansho restitue des notes de citronnelle, de verveine, de citron frais, de menthe, sur des notes très épicées, poivrées, accompagnées d’une sensation anesthésiante sur la langue avec un petit picotement rappelant le pétillement. Le Sansho est réputé...

12,15 €

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Huile de sésame vierge non torréfié Taihaku

3,20 €-50%

6,40 €

21,33 € / Kg

Huile de sésame vierge non torréfié Taihaku

3,20 €-50%21,33 € / Kg6,40 €

Huile de sésame vierge non torréfié Taihaku

Huile de sésame

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd est la plus ancienne société d'extraction d'huile en activité au Japon. Fondée en 1725 par Chozaburo Takemoto dans la préfecture d'Aichi, elle appartient toujours à la famille fondatrice. Depuis plus de 290 ans, Takemoto produit de l'huile de sésame sans hexane afin de garantir une qualité optimale...

3,20 €-50%21,33 € / Kg6,40 €

Huile de sésame vierge non torréfié Taihaku

Huile de sésame

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd est la plus ancienne société d'extraction d'huile en activité au Japon. Fondée en 1725 par Chozaburo Takemoto dans la préfecture d'Aichi, elle appartient toujours à la famille fondatrice. Depuis plus de 290 ans, Takemoto produit de l'huile de sésame sans hexane afin de garantir une qualité optimale...

3,20 €-50%21,33 € / Kg6,40 €

Graines de sésame noir torréfiées

(5 avis)

Dès 3,45 €

53,08 € / Kg

Graines de sésame noir torréfiées

3,45 €

(5 avis)

53,08 € / Kg

Graines de sésame noir torréfiées

Graines de sésame

Le sésame noir est indispensable en cuisine japonaise. Les graines de sésame subliment de nombreux plats. Avant d’être torréfiées, les graines de sésame sont rigoureusement sélectionnées. Naturellement séchées puis mécaniquement pelées, sans adjonction de produits chimiques. Résultat d’un pur travail dans les règles de l’art ancestral, ces graines, 100%...

3,45 €

(5 avis)

53,08 € / Kg

Graines de sésame noir torréfiées

Graines de sésame

Le sésame noir est indispensable en cuisine japonaise. Les graines de sésame subliment de nombreux plats. Avant d’être torréfiées, les graines de sésame sont rigoureusement sélectionnées. Naturellement séchées puis mécaniquement pelées, sans adjonction de produits chimiques. Résultat d’un pur travail dans les règles de l’art ancestral, ces graines, 100%...

3,45 €

(5 avis)

53,08 € / Kg

Condiment au vinaigre de riz et jus de mandarine Mikan

(1 avis)

15,40 €

59,23 € / L

Condiment au vinaigre de riz et jus de mandarine Mikan

15,40 €

(1 avis)

59,23 € / L

Condiment au vinaigre de riz et jus de mandarine Mikan

Vinaigre de riz

Condiment au vinaigre de riz et jus de mandarine Mikan Le mikan est la mandarine la plus appréciée au Japon.

15,40 €

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59,23 € / L

Condiment au vinaigre de riz et jus de mandarine Mikan

Vinaigre de riz

Condiment au vinaigre de riz et jus de mandarine Mikan Le mikan est la mandarine la plus appréciée au Japon.

15,40 €

(1 avis)

59,23 € / L

Poudre de sésame noir et soja torréfié pour sésame latte 1000g

Nouveau

Poudre de sésame noir et soja torréfié pour sésame latte 1000g

(1 avis)

33,95 €

Nouveau

Poudre de sésame noir et soja torréfié pour sésame latte 1000g

33,95 €

(1 avis)

Nouveau

Poudre de sésame noir et soja torréfié pour sésame latte 1000g

Sésame

Ce mélange de poudre de sésame noir et soja torréfié, sans sucre, est de qualité professionnelle. Il est conçu spécialement pour la confection de pains, de brioches et autres viennoiseries, de pâtisseries et de latte, de crèmes glacées, sans oublier les utilisations en cuisine. Finement moulue pour une texture ultra lisse, cette poudre se mélange parfaitement à la farine...

33,95 €

(1 avis)

Nouveau

Poudre de sésame noir et soja torréfié pour sésame latte 1000g

Sésame

Ce mélange de poudre de sésame noir et soja torréfié, sans sucre, est de qualité professionnelle. Il est conçu spécialement pour la confection de pains, de brioches et autres viennoiseries, de pâtisseries et de latte, de crèmes glacées, sans oublier les utilisations en cuisine. Finement moulue pour une texture ultra lisse, cette poudre se mélange parfaitement à la farine...

33,95 €

(1 avis)

Condiment au vinaigre de riz et à la prune Ume

(2 avis)

Dès 6,65 €

33,76 € / L

Condiment au vinaigre de riz et à la prune Ume

6,65 €

(2 avis)

33,76 € / L

Condiment au vinaigre de riz et à la prune Ume

Vinaigre et dérivés

Des prunes Ume très mûres ont macéré avec un très beau vinaigre de riz élaboré par les maîtres artisans de Tobaya Suten.

6,65 €

(2 avis)

33,76 € / L

Condiment au vinaigre de riz et à la prune Ume

Vinaigre et dérivés

Des prunes Ume très mûres ont macéré avec un très beau vinaigre de riz élaboré par les maîtres artisans de Tobaya Suten.

6,65 €

(2 avis)

33,76 € / L

Vinaigre de riz

(4 avis)

Dès 15,95 €

17,49 € / L

Vinaigre de riz

15,95 €

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Vinaigre de riz

Ce vinaigre de riz blanc est élaboré par des maîtres artisans japonais dans le pur respect de la tradition.

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Vinaigre de riz Fujisu Premium

(9 avis)

Dès 17,15 €

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Vinaigre de riz Fujisu Premium

Vinaigre de riz

Incontestablement le meilleur vinaigre de riz au monde !

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Mini granulés à la prune ume

29,90 €

29,90 € / Kg

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29,90 €29,90 € / Kg

Mini granulés à la prune ume

Condiments

L'ume est le fruit de l’abricotier japonais, généralement traité en saumure de sel puis de vinaigre, Le sel ralentit le processus de vieillissement et préserve naturellement le fruit, tandis que le vinaigre équilibre la saveur aigre de l'umeboshi. Ces mini granulés à la prune ume sont très sollicités par les cuisiniers au...

29,90 €29,90 € / Kg

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Assaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

(3 avis)

Dès 10,95 €

10,95 € / L

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10,95 €

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Assaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

Vinaigre de riz

Ce vinaigre artisanal délicieusement sucré, est d’une extrême douceur.

10,95 €

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