Le Miso de campagne

<p>Le <a href="https://www.nishikidori.com/fr/42-le-miso">Miso</a> blanc est habituellement utilisé pour la soupe miso de type sucré et le zoni et comme ingrédient pour le miso de dengaku ou de vinaigre.</p>

<p>C'est un <a href="https://www.nishikidori.com/fr/42-le-miso">miso</a> fermenté et maturé sans contrôle de température dans des fûts en bois situés dans une salle de brassage naturel.</p>

<p><a href="https://www.nishikidori.com/fr/42-le-miso">Miso</a> original répondant à vos besoins en matière de saveur et d'ingrédients.</p>

<p>Ces produits ont été conçus pour les besoins des chefs cuisiniers en France. Le <a href="https://www.nishikidori.com/fr/42-le-miso">miso</a> utilisé est un miso spécialement fermenté qui a une teneur en sel d’environ 50% inférieure au miso normal afin de l’harmoniser avec les autres ingrédients.</p>

<p>Le <a href="https://www.nishikidori.com/fr/42-le-miso">miso</a> est un élément essentiel dans l'alimentation et la gastronomie japonaises, à base de riz ou de soja, voire d’orge ou d’avoine. </p>