Ustensiles de cuisine
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Mini-râpe Oroshigane
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(1 avis)Les mini-râpes oroshi-gane en acier inoxydable sont faciles à utiliser et les jolis motifs vous séduiront à coup sûr.
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Tapis à rouler les Makis
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à partir de 29,00 €Ce makisu est fabriqué à partir de fils de polypropylène et de nylon de qualité alimentaire. plus hygiéniques et plus faciles à nettoyer que les fils de coton traditionnels.
Avec ces makisu "mats", vous évitez la moisissure noire, le riz colle moins sur la surface de travail et vous profitez d'un lavage et d'un séchage plus rapides. sur la surface de travail et vous profitez d'un lavage et d'un séchage plus rapides.
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Moule à sandwich Sando
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à partir de 7,50 €Ces petits moules ont énormément de succès au Japon près des enfants et des adultes adeptes d’originalité.
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Tapis à maki
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à partir de 2,90 €Tapis Makisu à maki en polypropylène
Excellent rapport qualité/Prix -
Grattoir pour nettoyer les planches à découper
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à partir de 11,20 €L'outil idéal pour l'entretien des planches à découper ! Une surface de dégrossissement et nettoyage + 1 surface de finition.
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Grattoir en bambou pour Oroshigane
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(2 avis)Grâce à ce pinceau raclette en bambou, finies les pertes de matière et les difficultés à récupérer zeste et pulpe sur le matériel utilisé !
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Moule à Onigiri
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à partir de 4,20 €Les Onigiri sont aux Japonais ce que sont les sandwichs pour les occidentaux.
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Tapis Makisu pour maki
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à partir de 29,00 €Nous avons choisi la gamme de makisu de la maison Hasegawa pour ses garanties d’hygiène, de solidité, de praticité.
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Moule à onigiri pour tempura crevette
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à partir de 9,25 €Ce moule a spécialement été conçu pour garnir un onigiri avec une crevette en tempura, façon ebiten.
Très facile d’utilisation, il ravira enfants et adultes
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Planche à découper professionnelle en bois de Hinoki
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à partir de 83,00 €La planche à découper est massive, robuste, étanche à l’eau et à l’humidité, garantie pure, non traitée avec le moindre produit chimique.
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Râpe à Wasabi Oroshigane cuivre L
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à partir de 120,00 €Râpe à Wasabi en métal Oroshigane taille L
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Planche à découper professionnelle Hasegawa FPE
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à partir de 284,00 €La planche à découper FPE Hasegawa professionnelle, de couleur blanche, est prévue pour une utilisation plus conséquente que notre modèle FSR et résistera mieux aux taches et aux entailles profondes causées par des travaux plus rugueux d’une cuisine occidentale.
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Râpe à Wasabi Oroshigane cuivre XL
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à partir de 280,00 €Râpe à Wasabi en métal Oroshigane taille XL
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Râpe à Wasabi Oroshigane inox L
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à partir de 74,00 €Râpe à Wasabi en inox Oroshigane taille L
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Râpe à Wasabi Oroshigane grain fin
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à partir de 160,00 €Râpe à Wasabi en métal Oroshigane grain fin
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Râpe à Wasabi Oroshigane inox XL
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à partir de 59,00 €Râpe à Wasabi en inox Oroshigane taille XL
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Planche à découper professionnelle Hasegawa FSR
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(1 avis)La planche à découper professionnelle Hasegawa FSR Soft Cutting Board amortit et absorbe les coups de votre couteau, préservant ainsi le tranchant de votre lame, Contrairement aux planches synthétiques typiques. Elle est donc recommandée pour les découpes délicates (sushi, sashimi, viande crue).
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Presse à tofu ou à riz en bois de cyprès Hinoki
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à partir de 42,00 €Cette petite presse traditionnelle est très utilisée par de nombreux particuliers au Japon ainsi que dans de petits restaurants de campagne.
hors produits signalés