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Caraïbes - Mélange d'épices Mélanges d'épices
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Caraïbes - Mélange d'épices

Caraïbes - Mélange d'épices

Réf : CDPMEL06-D

5,80 €
TTC

Mélange d'épices

Ce mélange coloré et parfumé respire la cuisine des îles, le soleil et la mer.

Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.

Conditionnement
Quantité
En Stock






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  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Caraïbes - Mélange d'épices

Dans les Caraïbes, il est beaucoup employé pour les grillades de porc.

Mélangé à du beurre fondu ou de l’huile, il est utilisé pour mariner la viande pendant quelques heures.

Sa sucrosité le prédispose également aux viandes de poulet (cuisses, pilons, ailes) et bœuf (ribs) car il caramélise à la cuisson.

Agrémenté de beurre fondu, il fait merveille sur les épices de maïs grillés au barbecue.

 

Très peu piquant, ce mélange convient également aux enfants.

CDPMEL06S
Origine
France
Poids
1 kg net
60 g net
500 g net
Conditionnement
boite
sachet
Ingrédients
sucre brut noir de canne en poudre, paprika fumé, sel, cannelle, gingembre, poivre noir, baies de Jamaïque, piment rouge, muscade en poudre
Conservation
à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 294 kcal (1237 kJ) ; matières grasses 2,9 g, dont acides gras saturés 0,69 g ; glucides 53,6 g, dont sucres 46 g ; protéines 4,3 g ; sel 15,35 g.
Utilisation en
Cuisine
Important
Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
LE COMPTOIR DES POIVRES

Nous sommes fiers d'être des épiciers et souhaitons redonner à ce métier ses lettres de noblesse. Le Comptoir des Poivres est un épicier et le revendique...

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