Mélange de 7 épices et sel Yakumi Shio

Name: Mélange de 7 épices et sel Yakumi Shio
Brand: IKKYU DO
SKU: NISIK5
Price: 7.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISIK5

7,30 €

TTC

365,00 € / Kg

La maison Ikkyu Do est incontestablement l’un des meilleurs triturateurs d’épices du Japon.

Son nouveau mélange 7 épices Yakumi Shio est particulièrement étudié pour la dégustation des sômen et des udon.

Nos accords parfaits : relevé, le mélange 7 épices Yakumi Shio agrémentera, également, parfaitement les gyoza, les tempura, les salades de choux, les viandes rouges, les œufs au plat, les carpaccios de viande ou de poisson…

Fiche technique

Origine: Kyoto, Japon
Poids: 20 g net
Conditionnement: Flacon en verre
Ingrédients: sel, piment rouge, sansho (Zanthoxylum Piperitum), graines de sésame blanc, graines de chanvre, écorces de yuzu, algues aonori, gingembre
Conservation: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Substance(s) allergène(s): sésame
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g : énergie 79 kcal (329 kJ) ; matières grasses 3,8g, dont acides gras saturés 0,7g ; glucides 7,9g, dont sucres 0,6g ; protéines 3,2g ; sel 82,6g.