Meilleures ventes
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Bol à Râmen
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à partir de 14,50 €Bol à Râmen
Les râmen sont indissociables de la culture culinaire japonaise.
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Pâte de Hon'Wasabi
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à partir de 3,25 €Pâte de Hon'Wasabi
Il s'agit du véritable wasabi et non de raifort.
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Pâte de Hon'Wasabi premium
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à partir de 3,80 €Pâte de Hon'Wasabi premium
La pâte contient des petits morceaux de tiges et de racine de wasabi.
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Mini plat à débarrasser
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à partir de 8,05 €Mini plat à débarrasser
Mini plats à débarrasser en Inox
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Sanuki Udon épais
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à partir de 3,85 €Sanuki Udon épais
Au Japon, il existe des lieux de productions de nouilles dans tout le pays. Historiquement, les plus populaires, parmi les udon sont : les Inaba udon (Inakawa-cho, Akita), les Sanuki udon (préfecture de Kagawa), les Goto udon (préfecture de Nagasaki). L’origine Sanuki demeure néanmoins la plus réputée mondialement.
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Mikawa Mirin BIO*
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à partir de 9,80 €Mikawa Mirin BIO*
Le Mikawa mirin que nous vous proposons est élaboré à partir de riz japonais soigneusement sélectionné (culture spéciale, utilisation limitée de pesticides, polissage au sein de l’entreprise).
Ce Mikawa Mirin BIO est unique au monde !*Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01.
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Sauce soja BIO Tokiarubeshi*
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à partir de 10,65 €Sauce soja BIO Tokiarubeshi
La sauce soja BIO Tokiarubeshi est tout simplement un grand cru.
*Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01.
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Miso blanc doux Kantoya
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à partir de 3,95 €Miso blanc doux Kantoya
Le vrai nom de ce miso est « tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso ». C’est le miso blanc le plus populaire de Kantoya.
En savoir plus sur le miso japonais -
Riz Koshihikari cultivé en terrasses Uonuma - Niigata
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à partir de 11,75 €Riz Japonais Koshihikari cultivé en terrasses Uonuma - Niigata
Le riz japonais n’est comparable à nul autre. L’excellence, en matière de riz, dit-on au Japon, se trouve ou se découvre dans la région de Niigata.
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