Cocine el arroz como un profesional ! Descubra nuestra receta para conservar la sorprendente textura y sabor del arroz japonés.
Delicatessen japonesa - Nishikidôri
Nuestra tienda online de alimentación japonesa le ofrece una amplia gama de productos para preparar sus platos y recrear una auténtica experiencia culinaria japonesa en casa. Descubra toda nuestra gama de alimentos, nuestros utensilios de cocina, nuestras vajillas y nuestras barbacoas de mesa para sumergirse en la cultura japonesa.
¿QUIÉNES SOMOS?
El origen de Nishikidôri está intrínsecamente ligado al amor de Olivier Derenne por Japón, su riqueza cultural y su refinada gastronomía. Tras años viajando por el mundo, quedó cautivado por los tesoros ocultos de Japón y decidió dedicar su carrera a compartir sus descubrimientos. Esta pasión por Japón y sus tradiciones culinarias es la base de Nishikidôri.
Cada producto local seleccionado cumple con la legislación francesa y europea, garantizando la ausencia de bisfenol A y de aditivos nocivos, así como la seguridad alimentaria de los envases. Con un equipo dedicado de 10 personas en Japón y 20 en Francia, Nishikidôri se compromete a ofrecer excelencia y autenticidad en cada producto que propone.
Hoy Nishikidôri le trae una receta sencilla y deliciosa: filetes de caballa marinados en vinagre de arroz ahumado con madera de cerezo Sakura.
