Miso

Miso rustico Nidan Jikomi Inaka

A partir de 3,00 €

Miso rustico Nidan Jikomi Inaka

3,00 €

Miso rustico Nidan Jikomi Inaka

Miso del país

El miso rústico inaka es un miso sometido a una fermentación doble.

3,00 €

Miso rustico Nidan Jikomi Inaka

Miso del país

El miso rústico inaka es un miso sometido a una fermentación doble.

3,00 €

Miso ramen vegan

3,50 €

Miso ramen vegan

3,50 €

Miso ramen vegan

Ramen

Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad de ramen, incluidas Sapporo, con su ramen de miso, y Fukuoka, con...

3,50 €

Miso ramen vegan

Ramen

Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad de ramen, incluidas Sapporo, con su ramen de miso, y Fukuoka, con...

3,50 €

Miso blanco con Yuzu

A partir de 4,95 €

Miso blanco con Yuzu

4,95 €

Miso blanco con Yuzu

Miso blanco

El miso con sabor a yuzu es un auténtico manjar.

4,95 €

Miso blanco con Yuzu

Miso blanco

El miso con sabor a yuzu es un auténtico manjar.

4,95 €

Miso de arroz dulce Kantoya

A partir de 3,95 €

Miso de arroz dulce Kantoya

3,95 €

Miso de arroz dulce Kantoya

Miso blanco

Miso de arroz dulce Kantoya El verdadero nombre de este miso es “tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso”. Es el miso blanco más popular de Kantoya.

3,95 €

Miso de arroz dulce Kantoya

Miso blanco

Miso de arroz dulce Kantoya El verdadero nombre de este miso es “tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso”. Es el miso blanco más popular de Kantoya.

3,95 €

Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa

A partir de 3,50 €

Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa

3,50 €

Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa

Miso blanco

La sal que se emplea para hacer este miso es única, exclusiva y excepcional.

3,50 €

Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa

Miso blanco

La sal que se emplea para hacer este miso es única, exclusiva y excepcional.

3,50 €

Miso rojo Ginjo Aka Dashi

A partir de 3,00 €

Miso rojo Ginjo Aka Dashi

3,00 €

Miso rojo Ginjo Aka Dashi

Miso rojo

Un miso destinado a los grandes conocedores, perfecto para preparar consomés, sopas de miso, caldos, salsas, marinados.

3,00 €

Miso rojo Ginjo Aka Dashi

Miso rojo

Un miso destinado a los grandes conocedores, perfecto para preparar consomés, sopas de miso, caldos, salsas, marinados.

3,00 €

Miso blanco con vainilla

A partir de 42,00 €

Miso blanco con vainilla

42,00 €

Miso blanco con vainilla

Miso blanco

Este producto es una mezcla de vainilla y miso blanco.

42,00 €

Miso blanco con vainilla

Miso blanco

Este producto es una mezcla de vainilla y miso blanco.

42,00 €

Okasumiso con cebolletas de Toyama

A partir de 12,25 €

Okasumiso con cebolletas de Toyama

12,25 €

Okasumiso con cebolletas de Toyama

Miso

La prefectura de Toyama es famosa por su cebolleta. Cuando la cebolleta se cosecha en invierno, bajo la nieve, su sabor se concentra especialmente. Las verduras cosechadas en invierno son conocidas por su riqueza en aminoácidos libres (en el caso de las cebolletas, 547 mg/100g, alta concentración de alanina, glutamato,...

12,25 €

Okasumiso con cebolletas de Toyama

Miso

La prefectura de Toyama es famosa por su cebolleta. Cuando la cebolleta se cosecha en invierno, bajo la nieve, su sabor se concentra especialmente. Las verduras cosechadas en invierno son conocidas por su riqueza en aminoácidos libres (en el caso de las cebolletas, 547 mg/100g, alta concentración de alanina, glutamato,...

12,25 €

Marinado de miso especial

14,00 €

Marinado de miso especial

14,00 €

Marinado de miso especial

Miso para marinar

Este marinado de miso es muy particular. De hecho, lo utilizan muchos cocineros japoneses para marinar verduras, pescado, carne e incluso yemas de huevo (¡estas últimas adquieren la textura y el color de una cereza confitada!). También es excepcional para marinar salmón y todo tipo de pescados grasos. Es muy fácil de usar y aporta a los alimentos sabores sutiles y complejos...

14,00 €

Marinado de miso especial

Miso para marinar

Este marinado de miso es muy particular. De hecho, lo utilizan muchos cocineros japoneses para marinar verduras, pescado, carne e incluso yemas de huevo (¡estas últimas adquieren la textura y el color de una cereza confitada!). También es excepcional para marinar salmón y todo tipo de pescados grasos. Es muy fácil de usar y aporta a los alimentos sabores sutiles y complejos...

14,00 €

Miso rojo Ginjo Aka Dashi

14,00 €

Miso rojo Ginjo Aka Dashi

14,00 €

Miso rojo Ginjo Aka Dashi

Miso rojo

Un miso destinado a los grandes conocedores, perfecto para preparar consomés, sopas de miso, caldos, salsas, marinados.

14,00 €

Miso rojo Ginjo Aka Dashi

Miso rojo

Un miso destinado a los grandes conocedores, perfecto para preparar consomés, sopas de miso, caldos, salsas, marinados.

14,00 €

Nuevo

Miso deshidratado Misolt

7,10 €

Nuevo

Miso deshidratado Misolt

7,10 €

Nuevo

Miso deshidratado Misolt

Miso

Para producir un miso realmente delicioso, Konno Jyozo es uno de los pocos fabricantes de Japón que aprovecha la riqueza del entorno natural y cultiva las materias primas, soja y arroz, en su propia y extensa granja. Prestando atención a cada detalle desde la fase de la materia prima, nuestro artesano es ahora capaz de crear miso...

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Nuevo

Miso deshidratado Misolt

Miso

Para producir un miso realmente delicioso, Konno Jyozo es uno de los pocos fabricantes de Japón que aprovecha la riqueza del entorno natural y cultiva las materias primas, soja y arroz, en su propia y extensa granja. Prestando atención a cada detalle desde la fase de la materia prima, nuestro artesano es ahora capaz de crear miso...

7,10 €

Miso ecológico de arroz integral y cebada

10,05 €

Miso ecológico de arroz integral y cebada

10,05 €

Miso ecológico de arroz integral y cebada

Miso

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). <p...

10,05 €

Miso ecológico de arroz integral y cebada

Miso

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). <p...

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Miso de arroz integral ecológico

10,05 €

Miso de arroz integral ecológico

10,05 €

Miso de arroz integral ecológico

Miso

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). <p...

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Miso

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). <p...

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Miso de cebada ecológico

10,05 €

Miso de cebada ecológico

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Miso

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...

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Miso de cebada ecológico

Miso

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...

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Miso rojo con yuzu

A partir de 8,05 €

Miso rojo con yuzu

8,05 €

Miso rojo con yuzu

Miso

El miso de cebada es un condimento fermentado elaborado a partir de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y que tiene mucho que ver con la localidad donde se asienta, Miyakonojyo, en la prefectura de Miyazaki, una región fuertemente influenciada por las montañas Kirishima y las cascadas Sekinoo, que confieren al miso un sabor...

8,05 €

Miso rojo con yuzu

Miso

El miso de cebada es un condimento fermentado elaborado a partir de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y que tiene mucho que ver con la localidad donde se asienta, Miyakonojyo, en la prefectura de Miyazaki, una región fuertemente influenciada por las montañas Kirishima y las cascadas Sekinoo, que confieren al miso un sabor...

8,05 €

Miso moromi con yuzu kosho

12,95 €

Miso moromi con yuzu kosho

12,95 €

Miso moromi con yuzu kosho

Miso aromatizado

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...

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Miso aromatizado

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...

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Miso con Iwatsu Negi

31,00 €

Miso con Iwatsu Negi

31,00 €

Miso con Iwatsu Negi

Miso aromatizado

Nuestro artesano ha elaborado un miso de arroz rico en cebollas verdes de Iwatsu. Este miso puede degustarse como condimento o ligeramente diluido en caldo de verduras. Combina perfectamente con pasta, arroz blanco, verduras hervidas, carnes blancas, verduras crudas, quesos, etc.

31,00 €

Miso con Iwatsu Negi

Miso aromatizado

Nuestro artesano ha elaborado un miso de arroz rico en cebollas verdes de Iwatsu. Este miso puede degustarse como condimento o ligeramente diluido en caldo de verduras. Combina perfectamente con pasta, arroz blanco, verduras hervidas, carnes blancas, verduras crudas, quesos, etc.

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Miso verde de ciruela ume en vinagre

12,95 €

Miso verde de ciruela ume en vinagre

12,95 €

Miso verde de ciruela ume en vinagre

Miso aromatizado

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos suelen madurar de dos a...

12,95 €

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Miso aromatizado

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos suelen madurar de dos a...

12,95 €

Miso de sésamo con alga nori aosa

12,95 €

Miso de sésamo con alga nori aosa

12,95 €

Miso de sésamo con alga nori aosa

Miso aromatizado

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...

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Miso aromatizado

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12,95 €

Copos de miso de cebada refinados

A partir de 42,50 €

Copos de miso de cebada refinados

42,50 €

Copos de miso de cebada refinados

Miso

Este producto se elabora a partir de miso de cebada refinado y secado durante largo tiempo, preservando su calidad intacta. El miso de cebada es un condimento fermentado elaborado a partir de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y que tiene mucho que ver con la localidad donde se asienta,...

42,50 €

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Miso

Este producto se elabora a partir de miso de cebada refinado y secado durante largo tiempo, preservando su calidad intacta. El miso de cebada es un condimento fermentado elaborado a partir de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y que tiene mucho que ver con la localidad donde se asienta,...

42,50 €

Hatcho miso

8,35 €

Hatcho miso

8,35 €

Hatcho miso

Miso rojo

Este miso revela intensas notas con un toque a cacao, malta y café que te sorprenderán.

8,35 €

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Miso rojo

Este miso revela intensas notas con un toque a cacao, malta y café que te sorprenderán.

8,35 €

Miso KEI CHAN

3,98 €-50%7,95 €

Miso KEI CHAN

3,98 €-50%7,95 €

Miso KEI CHAN

Miso

El kei chan : El kei chan es un plato local que se come en Japón durante las vacaciones de verano (obon) o a finales de año en las ciudades de Gero y Gujo (prefectura de Gifu). Cada hogar criaba sus propias gallinas y, cuando dejaban de poner huevos, su carne se adobaba en salsas especiales y se comía después. Este plato se elabora con carne de pollo...

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Miso KEI CHAN

Miso

El kei chan : El kei chan es un plato local que se come en Japón durante las vacaciones de verano (obon) o a finales de año en las ciudades de Gero y Gujo (prefectura de Gifu). Cada hogar criaba sus propias gallinas y, cuando dejaban de poner huevos, su carne se adobaba en salsas especiales y se comía después. Este plato se elabora con carne de pollo...

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Sopa de miso katsuobushi instantánea de primera calidad, individual

1,50 €

Sopa de miso katsuobushi instantánea de primera calidad, individual

1,50 €

Sopa de miso katsuobushi instantánea de primera calidad, individual

Salsas japonesas

Esta sopa de miso es única, sin aditivos ni colorantes. Se elabora con miso de cebada.

1,50 €

Sopa de miso katsuobushi instantánea de primera calidad, individual

Salsas japonesas

Esta sopa de miso es única, sin aditivos ni colorantes. Se elabora con miso de cebada.

1,50 €

Miso Moromi

3,85 €

Miso Moromi

3,85 €

Miso Moromi

Miso

El miso Moromi es un miso tradicional espeso con cebada agregada. Es el condimento de miso perfecto. El miso Moromi de Horaiya no contiene OGM, condimentos químicos ni conservantes.

3,85 €

Miso Moromi

Miso

El miso Moromi es un miso tradicional espeso con cebada agregada. Es el condimento de miso perfecto. El miso Moromi de Horaiya no contiene OGM, condimentos químicos ni conservantes.

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Miso Moromi con chiles verdes picantes

3,85 €

Miso Moromi con chiles verdes picantes

3,85 €

Miso Moromi con chiles verdes picantes

Miso aromatizado

El miso Moromi con chile verde es un miso suave y picante que no contiene condimentos químicos, conservantes ni colorantes artificiales.

3,85 €

Miso Moromi con chiles verdes picantes

Miso aromatizado

El miso Moromi con chile verde es un miso suave y picante que no contiene condimentos químicos, conservantes ni colorantes artificiales.

3,85 €

Miso Kinzanji

3,85 €

Miso Kinzanji

3,85 €

Miso Kinzanji

Miso

Este miso de textura espesa es más que un simple condimiento. Está ligeramente endulzado, tiene una textura densa y contiene granos de trigo y semillas de soja.

3,85 €

Miso Kinzanji

Miso

Este miso de textura espesa es más que un simple condimiento. Está ligeramente endulzado, tiene una textura densa y contiene granos de trigo y semillas de soja.

3,85 €

Miso de soja Satonoaji tamizado, madurado 3 años

13,10 €

Miso de soja Satonoaji tamizado, madurado 3 años

13,10 €

Miso de soja Satonoaji tamizado, madurado 3 años

Miso

Este miso de soja Satonoaji está elaborado exclusivamente a partir de semillas de soja japonesas enteras, sin desgrasar, cultivadas en Aichi y sal marina "umi no sei" (procedente de Izu Oshima). El envejecimiento se lleva a cabo en barriles de cedro tradicionales con casi 150 años de antigüedad.

13,10 €

Miso de soja Satonoaji tamizado, madurado 3 años

Miso

Este miso de soja Satonoaji está elaborado exclusivamente a partir de semillas de soja japonesas enteras, sin desgrasar, cultivadas en Aichi y sal marina "umi no sei" (procedente de Izu Oshima). El envejecimiento se lleva a cabo en barriles de cedro tradicionales con casi 150 años de antigüedad.

13,10 €

Hatcho miso en polvo

7,10 €

Hatcho miso en polvo

7,10 €

Hatcho miso en polvo

Miso

Este es el hatcho miso deshidratado.

7,10 €

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Miso

Este es el hatcho miso deshidratado.

7,10 €

Miso blanco con crema de cacao

A partir de 20,10 €

Miso blanco con crema de cacao

20,10 €

Miso blanco con crema de cacao

Miso

Este miso está endulzado y aromatizado delicadamente con una crema de cacao dulce de alta calidad.

20,10 €

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Miso

Este miso está endulzado y aromatizado delicadamente con una crema de cacao dulce de alta calidad.

20,10 €

Sakekasu miso

A partir de 6,85 €

Sakekasu miso

6,85 €

Sakekasu miso

Miso

El sake kasu es el residuo del prensado del arroz una vez extraído el sake. Se considera el poso del sake. Sus ricos aromas y sabores son muy apreciados por cocineros, pasteleros, heladeros y chocolateros. Cuanto mayor es la calidad y la reputación del sake, mayor es la demanda. Aquí, el sake kasu se utiliza para realzar una mezcla de miso rojo y miso de arroz blanco....

6,85 €

Sakekasu miso

Miso

El sake kasu es el residuo del prensado del arroz una vez extraído el sake. Se considera el poso del sake. Sus ricos aromas y sabores son muy apreciados por cocineros, pasteleros, heladeros y chocolateros. Cuanto mayor es la calidad y la reputación del sake, mayor es la demanda. Aquí, el sake kasu se utiliza para realzar una mezcla de miso rojo y miso de arroz blanco....

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Sakekasu miso

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Sakekasu miso

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Miso

El sake kasu es el residuo del prensado del arroz una vez extraído el sake. Se considera el poso del sake. Sus ricos aromas y sabores son muy apreciados por cocineros, pasteleros, heladeros y chocolateros. Cuanto mayor es la calidad y la reputación del sake, mayor es la demanda. Aquí,...

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Sakekasu miso

Miso

El sake kasu es el residuo del prensado del arroz una vez extraído el sake. Se considera el poso del sake. Sus ricos aromas y sabores son muy apreciados por cocineros, pasteleros, heladeros y chocolateros. Cuanto mayor es la calidad y la reputación del sake, mayor es la demanda. Aquí,...

6,85 €

Miso de ajo

12,95 €

Miso de ajo

12,95 €

Miso de ajo

Miso aromatizado

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...

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El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...

12,95 €

Miso de invierno Kanzukuri

9,60 €

Miso de invierno Kanzukuri

9,60 €

Miso de invierno Kanzukuri

Miso

Para este miso de alta calidad, se seleccionan soja y arroz producidos exclusivamente en Japón. Se fermenta y madura para desarrollar un sabor fuerte y complejo.

9,60 €

Miso de invierno Kanzukuri

Miso

Para este miso de alta calidad, se seleccionan soja y arroz producidos exclusivamente en Japón. Se fermenta y madura para desarrollar un sabor fuerte y complejo.

9,60 €

100nen Densho Misi - Kojimiso tradicional usado a lo largo 100 años

10,70 €

100nen Densho Misi - Kojimiso tradicional usado a lo largo 100 años

10,70 €

100nen Densho Misi - Kojimiso tradicional usado a lo largo 100 años

Miso

100nen Densho Miso es un miso aromático y sabroso hecho de arroz malteado y soja que se elabora utilizando un método de producción tradicional con más de 100 años de antigüedad.

10,70 €

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Miso

100nen Densho Miso es un miso aromático y sabroso hecho de arroz malteado y soja que se elabora utilizando un método de producción tradicional con más de 100 años de antigüedad.

10,70 €

Sopa instantánea de miso shiitake, individual

1,50 €

Sopa instantánea de miso shiitake, individual

1,50 €

Sopa instantánea de miso shiitake, individual

Miso

Esta sopa de miso es única, sin aditivos ni colorantes. Se elabora con miso de cebada.

1,50 €

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Miso

Esta sopa de miso es única, sin aditivos ni colorantes. Se elabora con miso de cebada.

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