Panko y Tempura - El verdadero aliento japonés

Mijinko blanco de fécula de patata y maíz

Mijinko, bolas de almidón de patata y maíz

A partir de 24,15 €

48,30 € / Kg

Mijinko, bolas de almidón de patata y maíz

24,15 €48,30 € / Kg

Mijinko, bolas de almidón de patata y maíz

Harina de tempura

El Mijinko es un almidón muy popular en Kyoto.

24,15 €48,30 € / Kg

Mijinko, bolas de almidón de patata y maíz

Harina de tempura

El Mijinko es un almidón muy popular en Kyoto.

24,15 €48,30 € / Kg

Harina Kara-Age para buñuelos de carne o pescado

Freír por la edad kara por la carne y los donas de pescado

(4 notas)

A partir de 3,74 €-30%

5,35 €

18,70 € / Kg

Freír por la edad kara por la carne y los donas de pescado

3,74 €-30%

(4 notas)

18,70 € / Kg5,35 €

Freír por la edad kara por la carne y los donas de pescado

Harina de tempura

Esta pasta de freír es muy popular para los bits de pollo en Japón.

3,74 €-30%

(4 notas)

18,70 € / Kg5,35 €

Freír por la edad kara por la carne y los donas de pescado

Harina de tempura

Esta pasta de freír es muy popular para los bits de pollo en Japón.

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(4 notas)

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Nuevo

Panko de maíz y arroz WA Panko MIX MIX 200G

5,10 €

Nuevo

Panko de maíz y arroz WA Panko MIX MIX 200G

5,10 €

Nuevo

Panko de maíz y arroz WA Panko MIX MIX 200G

Migajas

Este panko está desarrollado solo a partir de maíz japonés y arroz. Forma una fritura ligera y crujiente y se puede usar en una amplia gama de platos, al igual que las migas de pan clásicas. Estoy garantizado sin aditivos, arroz 100% japonés, sin gluten, sin ácidos grasos trans, sin ingredientes animales, sin alcohol. Cómo usarlo: Cómo preparar el...

5,10 €

Nuevo

Panko de maíz y arroz WA Panko MIX MIX 200G

Migajas

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5,10 €

Katakuriko, almidón de patata

(5 notas)

A partir de 3,40 €

34,00 € / Kg

Katakuriko, almidón de patata

3,40 €

(5 notas)

34,00 € / Kg

Katakuriko, almidón de patata

Harina de tempura

DDM *: 01/10/2026 Este almidón sirve para espesar salsas o caldos, para darles una textura sedosa. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una fecha indicativa correspondiente al período de calidad óptimo, no presenta ningún peligro para la salud después de exceder .

3,40 €

(5 notas)

34,00 € / Kg

Katakuriko, almidón de patata

Harina de tempura

DDM *: 01/10/2026 Este almidón sirve para espesar salsas o caldos, para darles una textura sedosa. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una fecha indicativa correspondiente al período de calidad óptimo, no presenta ningún peligro para la salud después de exceder .

3,40 €

(5 notas)

34,00 € / Kg

Arrow-root Hon'kuzu almidón

(3 notas)

A partir de 6,25 €

125,00 € / Kg

Arrow-root Hon'kuzu almidón

6,25 €

(3 notas)

125,00 € / Kg

Arrow-root Hon'kuzu almidón

Agar-agar y Hon'kuzu

Yoshino hon'kuzu (Maranta Flecha-root) es lo último en el almidón usado en la cocina japonesa, también para preparaciones saladas y dulces.

6,25 €

(3 notas)

125,00 € / Kg

Arrow-root Hon'kuzu almidón

Agar-agar y Hon'kuzu

Yoshino hon'kuzu (Maranta Flecha-root) es lo último en el almidón usado en la cocina japonesa, también para preparaciones saladas y dulces.

6,25 €

(3 notas)

125,00 € / Kg

Aceite de sésamo especial para tempura SAKU 830 g

Sésamo especial de petróleo a tempera Saku 830G

(1 nota)

19,00 €

22,89 € / Kg

Sésamo especial de petróleo a tempera Saku 830G

19,00 €

(1 nota)

22,89 € / Kg

Sésamo especial de petróleo a tempera Saku 830G

Harina de tempura

El aceite de Tempura Saku es un aceite de sésamo especialmente diseñado para Tempura. El sutil aroma y el sabor de Umami de sésamo resaltan el aroma y el sabor de los ingredientes estacionales. Al igual que la apertura de una deliciosa bebida, el maestro fríe la tempura en un aceite de alta calidad. El significado de "Saku"...

19,00 €

(1 nota)

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Sésamo especial de petróleo a tempera Saku 830G

Harina de tempura

El aceite de Tempura Saku es un aceite de sésamo especialmente diseñado para Tempura. El sutil aroma y el sabor de Umami de sésamo resaltan el aroma y el sabor de los ingredientes estacionales. Al igual que la apertura de una deliciosa bebida, el maestro fríe la tempura en un aceite de alta calidad. El significado de "Saku"...

19,00 €

(1 nota)

22,89 € / Kg

Kinako Organic Kinako Tostado Town Powder *

(1 nota)

A partir de 4,90 €

49,00 € / Kg

Kinako Organic Kinako Tostado Town Powder *

4,90 €

(1 nota)

49,00 € / Kg

Kinako Organic Kinako Tostado Town Powder *

Todos los comestibles japoneses

DDM *: 23/09/2026 Kinako, o polvo de soja asado, es omnipresente en muchos pasteles japoneses. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una...

4,90 €

(1 nota)

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Kinako Organic Kinako Tostado Town Powder *

Todos los comestibles japoneses

DDM *: 23/09/2026 Kinako, o polvo de soja asado, es omnipresente en muchos pasteles japoneses. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una...

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(1 nota)

49,00 € / Kg

Harina Joshinko para Mitrashi Dado Mochi 1 kg

Harina Joshinko para Mitrashi Dado Mochi - 200G y 1 kg

A partir de 5,50 €

Harina Joshinko para Mitrashi Dado Mochi - 200G y 1 kg

5,50 €

Harina Joshinko para Mitrashi Dado Mochi - 200G y 1 kg

Harina de arroz

Tradicionalmente, la harina de Joshinko está hecha de arroz no pegajoso, lavado y escurrido, cuya humedad se ajusta. Luego, el arroz se molea con la muela de piedra, luego se seca. Para ser preciso, la harina de gran grano se llama "Nami Shinko" o harina ordinaria, mientras que el grano fino se llama "Joshinko" o harina fina....

5,50 €

Harina Joshinko para Mitrashi Dado Mochi - 200G y 1 kg

Harina de arroz

Tradicionalmente, la harina de Joshinko está hecha de arroz no pegajoso, lavado y escurrido, cuya humedad se ajusta. Luego, el arroz se molea con la muela de piedra, luego se seca. Para ser preciso, la harina de gran grano se llama "Nami Shinko" o harina ordinaria, mientras que el grano fino se llama "Joshinko" o harina fina....

5,50 €

Sal marina Moshio de Kagawa especial para tempura

Sal de marina MOSHIO 1-2 mm para Tempura (Kagawa)

(1 nota)

A partir de 5,90 €

118,00 € / Kg

Sal de marina MOSHIO 1-2 mm para Tempura (Kagawa)

5,90 €

(1 nota)

118,00 € / Kg

Sal de marina MOSHIO 1-2 mm para Tempura (Kagawa)

Sal japonesa

Sal Tempura especial de mar japonés

5,90 €

(1 nota)

118,00 € / Kg

Sal de marina MOSHIO 1-2 mm para Tempura (Kagawa)

Sal japonesa

Sal Tempura especial de mar japonés

5,90 €

(1 nota)

118,00 € / Kg

Rizfarine - Comida de arroz para pan y pastelería 1 kg

15,10 €

15,10 € / Kg

Rizfarine - Comida de arroz para pan y pastelería 1 kg

15,10 €15,10 € / Kg

Rizfarine - Comida de arroz para pan y pastelería 1 kg

Harina de arroz

Rizfarine Es una harina de arroz dedicada a pastelería, panadería y cocina. Es la mejor alternativa a la harina de trigo (harina de pastel) y es apreciada por profesionales desde su desarrollo en 2003. Es una harina de arroz de partículas ultra fina hecha de arroz de grano corto 100% seleccionado y cultivado en...

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Rizfarine - Comida de arroz para pan y pastelería 1 kg

Harina de arroz

Rizfarine Es una harina de arroz dedicada a pastelería, panadería y cocina. Es la mejor alternativa a la harina de trigo (harina de pastel) y es apreciada por profesionales desde su desarrollo en 2003. Es una harina de arroz de partículas ultra fina hecha de arroz de grano corto 100% seleccionado y cultivado en...

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Polvo de sobacha de alforfón asado

A partir de 9,95 €

99,50 € / Kg

Polvo de sobacha de alforfón asado

9,95 €99,50 € / Kg

Polvo de sobacha de alforfón asado

Trigo sarraceno

La alforfón O SOBA en japonés, está muy presente en la gastronomía de Nippone, especialmente en forma de fideos deliciosos y goulexantes.

9,95 €99,50 € / Kg

Polvo de sobacha de alforfón asado

Trigo sarraceno

La alforfón O SOBA en japonés, está muy presente en la gastronomía de Nippone, especialmente en forma de fideos deliciosos y goulexantes.

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Arrow-roots hon kuzu almidón (100% Hon'kuzu) Powder

A partir de 8,90 €

Arrow-roots hon kuzu almidón (100% Hon'kuzu) Powder

8,90 €

Arrow-roots hon kuzu almidón (100% Hon'kuzu) Powder

Agar-agar y Hon'kuzu

Yoshino Hon Kuzu se utilizará como todas las demás carnes: para vincular sus salsas e interses, o traer meseller y ligereza a sus pasteles. Utilizado para la fabricación de postres basados en jugo y / o pulpas de frutas, es sorprendente de la cremosa que trae, sin alterar el sabor natural de los frutos. Yoshino Hon Kuzu (almidón de la raíz de la flecha Maranta) es lo último en el...

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Arrow-roots hon kuzu almidón (100% Hon'kuzu) Powder

Agar-agar y Hon'kuzu

Yoshino Hon Kuzu se utilizará como todas las demás carnes: para vincular sus salsas e interses, o traer meseller y ligereza a sus pasteles. Utilizado para la fabricación de postres basados en jugo y / o pulpas de frutas, es sorprendente de la cremosa que trae, sin alterar el sabor natural de los frutos. Yoshino Hon Kuzu (almidón de la raíz de la flecha Maranta) es lo último en el...

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Copos de alforfón asado

(1 nota)

A partir de 9,95 €

99,50 € / Kg

Copos de alforfón asado

9,95 €

(1 nota)

99,50 € / Kg

Copos de alforfón asado

Trigo sarraceno

Te sorprenderás por el sabor profundo y delicioso de estos copos de alforfón Lo que inevitablemente recordará el sabor y el perfume de la torta bretón de trigo negro.

9,95 €

(1 nota)

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Copos de alforfón asado

Trigo sarraceno

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9,95 €

(1 nota)

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Domyoji-ko (5 divisiones)

A partir de 6,80 €

13,60 € / Kg

Domyoji-ko (5 divisiones)

6,80 €13,60 € / Kg

Domyoji-ko (5 divisiones)

Harina de arroz

La harina Domyoji-KO es más precisamente arroz glutinosa, se lava y los templados, al vapor y luego se secan y se trituran en 5 piezas en este caso. Este proceso hace posible obtener lo que también se llama arroz cocido seco, luego aplastado en pedazos para producir el Domyoji-KO. Se usa con más frecuencia en la Classic...

6,80 €13,60 € / Kg

Domyoji-ko (5 divisiones)

Harina de arroz

La harina Domyoji-KO es más precisamente arroz glutinosa, se lava y los templados, al vapor y luego se secan y se trituran en 5 piezas en este caso. Este proceso hace posible obtener lo que también se llama arroz cocido seco, luego aplastado en pedazos para producir el Domyoji-KO. Se usa con más frecuencia en la Classic...

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Harina de arroz no pegajosa Pasta Especial J-Men N ° 5

A partir de 13,30 €

13,30 € / Kg

Harina de arroz no pegajosa Pasta Especial J-Men N ° 5

13,30 €13,30 € / Kg

Harina de arroz no pegajosa Pasta Especial J-Men N ° 5

Harina de arroz

Los fideos de arroz japoneses son simplemente fideos de todos los tipos hechos de harina de arroz en lugar de harina de trigo. Son particularmente adecuados para las personas intolerantes con el gluten ... Aunque los fideos ahora ocupan un lugar importante en la cocina japonesa, no son de este país. Fueron importados de China e introducidos en Japón hace poco más de 1200 años. ...

13,30 €13,30 € / Kg

Harina de arroz no pegajosa Pasta Especial J-Men N ° 5

Harina de arroz

Los fideos de arroz japoneses son simplemente fideos de todos los tipos hechos de harina de arroz en lugar de harina de trigo. Son particularmente adecuados para las personas intolerantes con el gluten ... Aunque los fideos ahora ocupan un lugar importante en la cocina japonesa, no son de este país. Fueron importados de China e introducidos en Japón hace poco más de 1200 años. ...

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Salsa de soja 2 años 50ml

(13 notas)

A partir de 8,10 €

162,00 € / L

Salsa de soja 2 años 50ml

8,10 €

(13 notas)

162,00 € / L

Salsa de soja 2 años 50ml

Salsa de soja Shoyu

Este salsa de soja Shoyu, hecho en la tradición más pura, está casada con el nigari que conserva su sabor y lo enriquece con notas profundas.

8,10 €

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Salsa de soja 2 años 50ml

Salsa de soja Shoyu

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Condimento con rojo shiso

(2 notas)

A partir de 6,15 €

37,27 € / L

Condimento con rojo shiso

6,15 €

(2 notas)

37,27 € / L

Condimento con rojo shiso

Shiso

El Shiso (o Perilla) es una planta aromática japonesa tradicional con aroma fresco, afrutado y ligeramente milado. La variedad roja, llamada aka shiso, las hojas de color púrpura de los deportes y las flores rosas. El Shiso contiene mucha vitamina A y vitamina C y se utiliza para temporuar platos japoneses como sushi,...

6,15 €

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Shiso

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Harina de trigo sarraceno Japonés sin refinar

Harina de alforfón japonés

A partir de 22,35 €

22,35 € / Kg

Harina de alforfón japonés

22,35 €22,35 € / Kg

Harina de alforfón japonés

Trigo sarraceno

DDM *: 30/09/2026 Seleccionamos esto Harina Por sus profundas y deliciosas notas gustativas. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una fecha indicativa correspondiente al período de calidad óptimo, no presenta ningún peligro para la salud después de...

22,35 €22,35 € / Kg

Harina de alforfón japonés

Trigo sarraceno

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Harina de arroz con mochi y daifuku Shiratamako Gyuhi-ko

Harina de arroz en Mochi y Daifuku Shiratamko Gyuhi-Ko

(4 notas)

A partir de 7,80 €

15,60 € / Kg

Harina de arroz en Mochi y Daifuku Shiratamko Gyuhi-Ko

7,80 €

(4 notas)

15,60 € / Kg

Harina de arroz en Mochi y Daifuku Shiratamko Gyuhi-Ko

Harina de arroz

Uno de nuestros artesanos japoneses hizo esta harina en Tailandia para sus clientes en Japón, para ofrecer un precio asequible con excelentes resultados de fabricación.

7,80 €

(4 notas)

15,60 € / Kg

Harina de arroz en Mochi y Daifuku Shiratamko Gyuhi-Ko

Harina de arroz

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7,80 €

(4 notas)

15,60 € / Kg

Harina de mero de Tempura

(4 notas)

A partir de 5,35 €

26,75 € / Kg

Harina de mero de Tempura

5,35 €

(4 notas)

26,75 € / Kg

Harina de mero de Tempura

Harina de tempura

Para poder permanecer mucho tiempo, es la clave del éxito de la mejor tempura.

5,35 €

(4 notas)

26,75 € / Kg

Harina de mero de Tempura

Harina de tempura

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5,35 €

(4 notas)

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Panko de arroz

(12 notas)

A partir de 19,00 €

19,00 € / Kg

Panko de arroz

19,00 €

(12 notas)

19,00 € / Kg

Panko de arroz

Migajas

Este es el primero panko garantizado sin gluten Ofrecido en el mercado. Está hecho exclusivamente del arroz japonés "Uruchi", sin un aditivo alimentario o la menor grasa.

19,00 €

(12 notas)

19,00 € / Kg

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Migajas

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19,00 €

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19,00 € / Kg

Harina de trigo aurora para Udon, Bolsa 25 Kg

A partir de 8,50 €

Harina de trigo aurora para Udon, Bolsa 25 Kg

8,50 €

Harina de trigo aurora para Udon, Bolsa 25 Kg

Fritura y pan rallado

Esta harina, hecha de Australia original, Canadá y Japón, es particularmente famosa por los fabricantes de SOBA en Japón porque sirve como un aglutinante. Es rico en proteínas y ofrece una buena elasticidad. Gracias a su alto contenido de gluten, tiene una buena cohesión y una...

8,50 €

Harina de trigo aurora para Udon, Bolsa 25 Kg

Fritura y pan rallado

Esta harina, hecha de Australia original, Canadá y Japón, es particularmente famosa por los fabricantes de SOBA en Japón porque sirve como un aglutinante. Es rico en proteínas y ofrece una buena elasticidad. Gracias a su alto contenido de gluten, tiene una buena cohesión y una...

8,50 €

Nuevo

Wa panko maiz mezcla 1000g

20,45 €

Nuevo

Wa panko maiz mezcla 1000g

20,45 €

Nuevo

Wa panko maiz mezcla 1000g

Fritura y pan rallado

Este panko está desarrollado solo a partir de maíz japonés y arroz. Forma una fritura ligera y crujiente y se puede usar en una amplia gama de platos, al igual que las migas de pan clásicas. Estoy garantizado sin aditivos, arroz 100% japonés, sin gluten, sin ácidos grasos trans, sin ingredientes animales, sin alcohol. Cómo usarlo: Cómo preparar el pegamento de...

20,45 €

Nuevo

Wa panko maiz mezcla 1000g

Fritura y pan rallado

Este panko está desarrollado solo a partir de maíz japonés y arroz. Forma una fritura ligera y crujiente y se puede usar en una amplia gama de platos, al igual que las migas de pan clásicas. Estoy garantizado sin aditivos, arroz 100% japonés, sin gluten, sin ácidos grasos trans, sin ingredientes animales, sin alcohol. Cómo usarlo: Cómo preparar el pegamento de...

20,45 €

Hokkaido 22kg Saracen Semillas

A partir de 19,60 €

Hokkaido 22kg Saracen Semillas

19,60 €

Hokkaido 22kg Saracen Semillas

Trigo sarraceno

La isla de Hokkaido, al norte del archipiélago de Nippon, es famoso por sus pisos volcánicos particularmente fértiles. Su agricultura da orgullo de lugar a arroz, trigo y trigo sarraceno. Se cree que Saracen, Soba en japonés, se cultiva en Japón durante unos 9,000 años y que originalmente se consumió en forma de papilla o...

19,60 €

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Trigo sarraceno

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