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Shiitake & Setas japonesas

Las setas shiitake japonesas son apreciadas por sus potentes notas aromáticas y su textura. Las setas shiitake secas están disponibles todo el año, enteras o en tiras comprimidas... Realzarán sus ensaladas, platos a la sartén, guisos, pastas, sopas de miso...

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NIM-SHIITAKE NIMONO 530 g

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NIM-SHIITAKE NIMONO 530 g

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NIM-SHIITAKE NIMONO 530 g

Shiitake & Setas japonesas

El nimono es un plato guisado de la cocina japonesa, que suele consistir en un ingrediente básico cocido a fuego lento en un caldo shiru y sazonado con sake, salsa de soja y una pequeña cantidad de edulcorante. El nimono se cuece a fuego lento en el shiru durante un tiempo hasta que el líquido es absorbido por el ingrediente...

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NIM-SHIITAKE NIMONO 530 g

Shiitake & Setas japonesas

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Shiitake jumbo

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Shiitake jumbo

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Shiitake jumbo

Shiitake & Setas japonesas

Nuestros shiitake son auténticas setas de roble sawtooh, cultivadas exclusivamente en el bosque, sobre troncos de roble, en plena naturaleza. Aromática y gustativamente, no tienen nada que ver con los shiitake cultivados en compost (el 90% de los shiitake del mercado).

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Shiitake jumbo

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