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Shiitake & Setas japonesas
Las Tamogi, setas ostra de color dorado, aromáticas y crujientes, son conocidas como el "rey del caldo" por su rico sabor. Pueden mezclarse con zumo de frutas o utilizarse en platos como arroz cocido, sopas, guisos y nabe (pot au feu).
En la cocina vegetariana y vegana, los tamogi pueden ser una satisfactoria alternativa...
7,80 €
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