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      Shiitake Dashi Vinegar Condiment

      15,35 €
      Condiment vinaigré au dashi de shiitakeShiitake Dashi Vinegar Condiment
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          Shiitake Dashi Vinegar Condiment

          15,35 €
          Condiment vinaigré au dashi de shiitakeShiitake Dashi Vinegar Condiment
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              Shiitake Dashi Vinegar Condiment

              Condimentos de vinagre
              El dashi, caldo emblemático de la cocina japonesa, famoso por sus notas saladas, es un auténtico concentrado de umami. Este condimento se elabora a partir de un dashi de setas shiitake, alga kombu infusionada, mirin y cítricos yuzu.
              15,35 €
              Condiment vinaigré au dashi de shiitakeShiitake Dashi Vinegar Condiment
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                  Shiitake Dashi Vinegar Condiment

                  Condimentos de vinagre
                  El dashi, caldo emblemático de la cocina japonesa, famoso por sus notas saladas, es un auténtico concentrado de umami. Este condimento se elabora a partir de un dashi de setas shiitake, alga kombu infusionada, mirin y cítricos yuzu.
                  15,35 €
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                      Botón Shiitake

                      A partir de 4,75 €
                      Botón Shiitake
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                          Botón Shiitake

                          4,75 €
                          Botón Shiitake
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                              Botón Shiitake

                              Setas japonesas
                              Nuestros shiitakes son auténticos lentinos de roble, cultivados exclusivamente en el bosque, sobre troncos de roble, en plena naturaleza. Desde el punto de vista aromático y gustativo, no tienen nada en común con los shiitake cultivados en compost (el 90% de los shiitake del mercado).
                              4,75 €
                              Botón Shiitake
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                                  Botón Shiitake

                                  Setas japonesas
                                  Nuestros shiitakes son auténticos lentinos de roble, cultivados exclusivamente en el bosque, sobre troncos de roble, en plena naturaleza. Desde el punto de vista aromático y gustativo, no tienen nada en común con los shiitake cultivados en compost (el 90% de los shiitake del mercado).
                                  4,75 €
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                                      Shiitake jumbo

                                      A partir de 10,45 €
                                      Shiitake jumbo
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                                          Shiitake jumbo

                                          10,45 €
                                          Shiitake jumbo
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                                              Shiitake jumbo

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                                              Nuestros shiitake son auténticas setas de roble sawtooh, cultivadas exclusivamente en el bosque, sobre troncos de roble, en plena naturaleza. Aromática y gustativamente, no tienen nada que ver con los shiitake cultivados en compost (el 90% de los shiitake del mercado).
                                              10,45 €
                                              Shiitake jumbo
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                                                  Shiitake jumbo

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                                                  Nuestros shiitake son auténticas setas de roble sawtooh, cultivadas exclusivamente en el bosque, sobre troncos de roble, en plena naturaleza. Aromática y gustativamente, no tienen nada que ver con los shiitake cultivados en compost (el 90% de los shiitake del mercado).
                                                  10,45 €
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                                                    Hanasaki Tamogi setas secas

                                                    7,80 €
                                                    Hanasaki Tamogi setas secas
                                                    • Nuevo
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                                                      Hanasaki Tamogi setas secas

                                                      7,80 €
                                                      Hanasaki Tamogi setas secas
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                                                        Hanasaki Tamogi setas secas

                                                        Setas japonesas
                                                        Las Tamogi, setas ostra de color dorado, aromáticas y crujientes, son conocidas como el "rey del caldo" por su rico sabor. Pueden mezclarse con zumo de frutas o utilizarse en platos como arroz cocido, sopas, guisos y nabe (pot au feu). En la cocina vegetariana y vegana, los tamogi pueden ser una satisfactoria alternativa...
                                                        7,80 €
                                                        Hanasaki Tamogi setas secas
                                                        • Nuevo
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                                                          Hanasaki Tamogi setas secas

                                                          Setas japonesas
                                                          Las Tamogi, setas ostra de color dorado, aromáticas y crujientes, son conocidas como el "rey del caldo" por su rico sabor. Pueden mezclarse con zumo de frutas o utilizarse en platos como arroz cocido, sopas, guisos y nabe (pot au feu). En la cocina vegetariana y vegana, los tamogi pueden ser una satisfactoria alternativa...
                                                          7,80 €
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                                                              Maitake (Grifola Frondosa)

                                                              A partir de 9,50 €
                                                              Maitake (Grifola Frondosa) 1 kg
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                                                                  9,50 €
                                                                  Maitake (Grifola Frondosa) 1 kg
                                                                      favorite_border

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                                                                      Setas japonesas
                                                                      Las setas maitake son muy populares en la cocina japonesa. Maitake significa «hongo danzante» en japonés (se supone que la gente bailaba de alegría cuando lo encontraba). También se le conoce como «gallina de los bosques» (por su supuesto parecido con una gallina encaramada en un nido), «cabeza de oveja», «rey de las setas» (por su gran tamaño) o «seta nube».
                                                                      9,50 €
                                                                      Maitake (Grifola Frondosa) 1 kg
                                                                          favorite_border

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                                                                          Setas japonesas
                                                                          Las setas maitake son muy populares en la cocina japonesa. Maitake significa «hongo danzante» en japonés (se supone que la gente bailaba de alegría cuando lo encontraba). También se le conoce como «gallina de los bosques» (por su supuesto parecido con una gallina encaramada en un nido), «cabeza de oveja», «rey de las setas» (por su gran tamaño) o «seta nube».
                                                                          9,50 €
                                                                          favorite_border

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                                                                              A partir de 8,00 €
                                                                              Shiitake boutonsChampiñones de Shiitake Donko
                                                                                  favorite_border

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                                                                                  8,00 €
                                                                                  Shiitake boutonsChampiñones de Shiitake Donko
                                                                                      favorite_border

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                                                                                      Setas japonesas
                                                                                      La Prefectura de Oita es famosa por sus plantaciones de shiitake, cultivado en robles al aire libre en el bosque. A diferencia de las setas cultivadas en invernaderos de cerrados, estas setas shiitake tienen un sabor poderoso y rico y una textura firme y agradable.
                                                                                      8,00 €
                                                                                      Shiitake boutonsChampiñones de Shiitake Donko
                                                                                          favorite_border

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                                                                                          Setas japonesas
                                                                                          La Prefectura de Oita es famosa por sus plantaciones de shiitake, cultivado en robles al aire libre en el bosque. A diferencia de las setas cultivadas en invernaderos de cerrados, estas setas shiitake tienen un sabor poderoso y rico y una textura firme y agradable.
                                                                                          8,00 €
                                                                                          favorite_border

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                                                                                              A partir de 4,47 €-50%8,95 €
                                                                                              Shiitake cubes
                                                                                                  favorite_border

                                                                                                  Cubos de shiitake seco

                                                                                                  4,47 €-50%8,95 €
                                                                                                  Shiitake cubes
                                                                                                      favorite_border

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                                                                                                      Setas japonesas
                                                                                                      Nuestros cubos de shiitake son auténticas setas de roble Sawtooth, cultivadas exclusivamente en el bosque sobre troncos de roble en plena naturaleza.
                                                                                                      4,47 €-50%8,95 €
                                                                                                      Shiitake cubes
                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                          Setas japonesas
                                                                                                          Nuestros cubos de shiitake son auténticas setas de roble Sawtooth, cultivadas exclusivamente en el bosque sobre troncos de roble en plena naturaleza.
                                                                                                          4,47 €-50%8,95 €
                                                                                                          • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                            Trazabilidad y origen

                                                                                                            Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                          • Entregas rápidas en Europa

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