Sake para cocinar

El Izumo Jidenshu es un sake muy especial elaborado de forma única. Tiene su origen en las tradicionales y centenarias cocinas de Izumo y se considera un patrimonio único de la región. En sus comienzos, solo servía como bebida pero más tarde, se comenzó a usar en la cocina.

En japonés, el término "En" significa "unión" o "relación". El fabricante Katsuyama ha diseñado este Nishon shu En con el objetivo de crear vínculos entre las personas.

Este sake ha sido elaborado gracias al saber hacer de los artesanos de la fábrica Chiyo no Sono. Se trata de un sake suave con notas predominantes a plátano y frutas maduras.

Este sake es único, de edición limitada, elaborado a partir de variedades de arroz antiguas.

Este sake es muy voluptuoso, predominan las notas frutales: manzana fuji no demasiado madura, melón piel de sapo o canario, melocotón blanco y plátano.

Este sake Daiginjô es fruto del buen saber hacer de la fábrica Masuda Shuzo.

De rico aroma, olor y fragancia, este sake es 100 % natural.

Si quiere probar un Nihon shu, este sake es de buena calidad y muy fresco.

Este sake es único, de edición limitada, elaborado a partir de variedades de arroz antiguas.