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Soba

El soba, una pasta tradicional japonesa hecha con trigo sarraceno, es un plato de culto en Japón. Estos fideos suelen consumirse fríos en verano y calientes en invierno. Los caldos o salsas tsuyu con los que se acompaña el somen son igual de importantes.

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      Fideos soba Oku Aizu Yam sobaFideos soba Oku Aizu Yam soba
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          Fideos soba Oku Aizu Yam sobaFideos soba Oku Aizu Yam soba
              Déjese envolver por el delicioso aroma a trigo sarraceno de estos soba Oku Aizu Yam (trigo sarraceno cultivado y cosechado exclusivamente en Minami Aizu, en la Prefectura de Fukushima).
              6,10 €
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                      Fideos Soba Ni HachiFideos Soba Ni Hachi
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                          Fideos Soba Ni HachiFideos Soba Ni Hachi
                              Estos fideos Ni Hachi, del japonés "la octava generación del soba", están elaborados a mano uno por uno, de acuerdo con el método tradicional de fabricación.
                              5,90 €
                              (3 notas)
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                                  Estos fideos Ni Hachi, del japonés "la octava generación del soba", están elaborados a mano uno por uno, de acuerdo con el método tradicional de fabricación.
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                                      Tsuyu para somen, soba, udon Premium
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                                              El tsuyu o mentsuyu es una base de sopa japonesa que se utiliza habitualmente en los platos de fideos soba y udon. Se utiliza como aromatizante en muchos platos, ya sean de carne, tofu o verduras. Este tsuyu es el resultado de una exhaustiva investigación para resaltar el aroma y el sabor de las verduras. El aroma y el umami de las verduras llenarán su boca mientras disfruta de su...
                                              42,70 €
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                                                      Cuenco para soba o Udon, diseño tradicional de ríoCuenco para soba o Udon, diseño tradicional de río
                                                          16,00 €
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                                                          Cuenco para soba o Udon, diseño tradicional de ríoCuenco para soba o Udon, diseño tradicional de río
                                                              Este cuenco es especialmente adecuado para comer sobas o udon calientes.
                                                              16,00 €
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                                                              Cuenco para soba o Udon, diseño tradicional de ríoCuenco para soba o Udon, diseño tradicional de río
                                                                  Este cuenco es especialmente adecuado para comer sobas o udon calientes.
                                                                  16,00 €
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                                                                      Soba Izumo Jyuwari (farine compète de sarrasin)Fideos Soba Izumo Jyuwari
                                                                          7,50 €
                                                                          (4 notas)
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                                                                              Los soba Jyuwari prémium están hechos exclusivamente de trigo sarraceno japonés (98 % de harina integral de trigo sarraceno) y un 2 % de sal.
                                                                              7,50 €
                                                                              (4 notas)
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                                                                                  Los soba Jyuwari prémium están hechos exclusivamente de trigo sarraceno japonés (98 % de harina integral de trigo sarraceno) y un 2 % de sal.
                                                                                  7,50 €
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                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

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                                                                                    Entregas rápidas

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