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Arroz japonés

Descubra nuestra selección de arroces japoneses, donde la tradición culinaria se une a la calidad a través de nuestra cuidada selección de arroces, ecológicos o cultivados sin pesticidas o mediante agricultura sostenible, en Japón.

Explore nuestro variado surtido de los mejores arroces japoneses, que incluye variedades de renombre como el arroz Koshihikari, famoso por su suave textura y rico sabor. El arroz Akitakomachi, famoso por su delicada fragancia, es la elección perfecta para hacer bolas de arroz. Su popular textura blanda hace que mantenga su forma, añadiendo una dimensión exquisita a sus creaciones. En su forma inflada, el arroz japonés es uno de los favoritos de chocolateros y pasteleros.

Siga nuestros consejos sobre cómo preparar su arroz japonés añadidos en cada hoja de arroz.

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      A partir de 25,80 €
      Arroz tostado crujiente
          Arroz tostado crujiente
              Este arroz ha sido seleccionado porque ofrece multitud de posibilidades en la cocina, repostería, con chocolates...
              25,80 €
              Arroz tostado crujiente
                  Este arroz ha sido seleccionado porque ofrece multitud de posibilidades en la cocina, repostería, con chocolates...
                  25,80 €
                      (3 notas)
                      A partir de 13,50 €
                      Arroz Sasanishiki de Miyagi
                          13,50 €
                          (3 notas)
                          Arroz Sasanishiki de Miyagi
                              El arroz sasanishiki es un arroz híbrido de las variedades hatsunishiki y sasashigure. Desde su creación en la Prefectura de Miyagi en 1963, hace más de 50 años, es un arroz muy valorado.
                              13,50 €
                              (3 notas)
                              Arroz Sasanishiki de Miyagi
                                  El arroz sasanishiki es un arroz híbrido de las variedades hatsunishiki y sasashigure. Desde su creación en la Prefectura de Miyagi en 1963, hace más de 50 años, es un arroz muy valorado.
                                  13,50 €
                                  (3 notas)
                                      (8 notas)
                                      5,00 €
                                      Escurridor de arroz negroEscurridor de arroz negro
                                          5,00 €
                                          (8 notas)
                                          Escurridor de arroz negroEscurridor de arroz negro
                                              Utensilios japoneses
                                              Este recipiente permite lavar y escurrir el arroz con toda comodidad.
                                              5,00 €
                                              (8 notas)
                                              Escurridor de arroz negroEscurridor de arroz negro
                                                  Utensilios japoneses
                                                  Este recipiente permite lavar y escurrir el arroz con toda comodidad.
                                                  5,00 €
                                                  (8 notas)
                                                      (2 notas)
                                                      A partir de 12,20 €
                                                      Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, NiigataArroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata
                                                          12,20 €
                                                          (2 notas)
                                                          Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, NiigataArroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata
                                                              Nuestro arroz koshihikari (japonica) es de una calidad excelente. Es un producto cultivado en terrazas de arroz siguiendo los métodos de agricultura sostenible.
                                                              12,20 €
                                                              (2 notas)
                                                              Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, NiigataArroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata
                                                                  Nuestro arroz koshihikari (japonica) es de una calidad excelente. Es un producto cultivado en terrazas de arroz siguiendo los métodos de agricultura sostenible.
                                                                  12,20 €
                                                                  (2 notas)
                                                                      (1 nota)
                                                                      A partir de 11,75 €
                                                                      Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Uonuma, Niigata
                                                                          11,75 €
                                                                          (1 nota)
                                                                          Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Uonuma, Niigata
                                                                              El arroz japonés es incomparable. Los japoneses consideran que el arroz por excelencia se encuentra en la región de Niigata.
                                                                              11,75 €
                                                                              (1 nota)
                                                                              Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Uonuma, Niigata
                                                                                  El arroz japonés es incomparable. Los japoneses consideran que el arroz por excelencia se encuentra en la región de Niigata.
                                                                                  11,75 €
                                                                                  (1 nota)
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                                                                                      A partir de 10,55 €
                                                                                      Arroz Koshihikari de NiigataArroz Koshihikari de Niigata
                                                                                          10,55 €
                                                                                          (2 notas)
                                                                                          Arroz Koshihikari de NiigataArroz Koshihikari de Niigata
                                                                                              El arroz japonés es como ningún otro. En Japón, se dice que la excelencia en el arroz se encuentra o descubre en la región de Niigata. Desde finales de la década de 1950, el arroz koshihikari se ha convertido en el emblema de la prefectura japonesa de Niigata. Se ha convertido en un cultivo importante por su sabor y cualidades...
                                                                                              10,55 €
                                                                                              (2 notas)
                                                                                              Arroz Koshihikari de NiigataArroz Koshihikari de Niigata
                                                                                                  El arroz japonés es como ningún otro. En Japón, se dice que la excelencia en el arroz se encuentra o descubre en la región de Niigata. Desde finales de la década de 1950, el arroz koshihikari se ha convertido en el emblema de la prefectura japonesa de Niigata. Se ha convertido en un cultivo importante por su sabor y cualidades...
                                                                                                  10,55 €
                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                      15,50 €
                                                                                                      Arroz glutinoso Himenomochi
                                                                                                          Arroz glutinoso Himenomochi
                                                                                                              El arroz glutinoso himenomochi se utiliza para preparar el famoso mochi, un pastel tradicional japonés hecho a base de pasta de arroz.
                                                                                                              15,50 €
                                                                                                              Arroz glutinoso Himenomochi
                                                                                                                  El arroz glutinoso himenomochi se utiliza para preparar el famoso mochi, un pastel tradicional japonés hecho a base de pasta de arroz.
                                                                                                                  15,50 €
                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                      A partir de 9,95 €
                                                                                                                      Arroz Hokkaido FukkurinkoArroz Hokkaido Fukkurinko
                                                                                                                          9,95 €
                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                              El Fukkurinko es una variedad de arroz desarrollada en el sur de la isla de Hokkaido, que se caracteriza por su sabor dulce y sabroso, su textura suave, su brillo apetitoso y su buena pegajosidad. Este delicioso arroz con menor contenido en amilosa (más pegajoso) es perfecto para sushi, onigiri, platos de pescado y mucho...
                                                                                                                              9,95 €
                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                  El Fukkurinko es una variedad de arroz desarrollada en el sur de la isla de Hokkaido, que se caracteriza por su sabor dulce y sabroso, su textura suave, su brillo apetitoso y su buena pegajosidad. Este delicioso arroz con menor contenido en amilosa (más pegajoso) es perfecto para sushi, onigiri, platos de pescado y mucho...
                                                                                                                                  9,95 €
                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                      (9 notas)
                                                                                                                                      A partir de 12,05 €
                                                                                                                                      Arroz Nanatsuboshi de HokkaidoArroz Nanatsuboshi de Hokkaido
                                                                                                                                          12,05 €
                                                                                                                                          (9 notas)
                                                                                                                                          Arroz Nanatsuboshi de HokkaidoArroz Nanatsuboshi de Hokkaido
                                                                                                                                              El arroz japonés Nanatsuboshi es la variedad de mayor rendimiento de todas las cultivadas en Hokkaido.
                                                                                                                                              12,05 €
                                                                                                                                              (9 notas)
                                                                                                                                              Arroz Nanatsuboshi de HokkaidoArroz Nanatsuboshi de Hokkaido
                                                                                                                                                  El arroz japonés Nanatsuboshi es la variedad de mayor rendimiento de todas las cultivadas en Hokkaido.
                                                                                                                                                  12,05 €
                                                                                                                                                  (9 notas)
                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                      38,00 €
                                                                                                                                                      Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICOArroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO*
                                                                                                                                                          38,00 €
                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                          Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICOArroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO*
                                                                                                                                                              La variedad de arroz "Nikomaru" se caracteriza por su aspecto brillante y glutinoso. Una vez cocinados, sus granos adquieren una forma redondeada muy agradable.
                                                                                                                                                              38,00 €
                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                              Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICOArroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO*
                                                                                                                                                                  La variedad de arroz "Nikomaru" se caracteriza por su aspecto brillante y glutinoso. Una vez cocinados, sus granos adquieren una forma redondeada muy agradable.
                                                                                                                                                                  38,00 €
                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                      39,50 €
                                                                                                                                                                      Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas BiológicoArroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico*
                                                                                                                                                                          39,50 €
                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                          Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas BiológicoArroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico*
                                                                                                                                                                              Arroz Yumegokochi Dream Feeling El Yumegokochi es un arroz extremadamente difícil de cultivar. Su volumen de producción en Japón es muy bajo. Es un arroz muy exclusivo.
                                                                                                                                                                              39,50 €
                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                              Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas BiológicoArroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico*
                                                                                                                                                                                  Arroz Yumegokochi Dream Feeling El Yumegokochi es un arroz extremadamente difícil de cultivar. Su volumen de producción en Japón es muy bajo. Es un arroz muy exclusivo.
                                                                                                                                                                                  39,50 €
                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                                                      38,00 €
                                                                                                                                                                                      Arroz variedad Milky Queen - 5 estrellas BiológicoArroz variedad Milky Queen - 5 estrellas Biológico*
                                                                                                                                                                                          38,00 €
                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                          Arroz variedad Milky Queen - 5 estrellas BiológicoArroz variedad Milky Queen - 5 estrellas Biológico*
                                                                                                                                                                                              El arroz de la variedad MILKY QUEEN contiene menos amilosa que el Koshihikari. Para su preparación, se necesita menos cantidad de agua. Recomendamos una medida de arroz por cada una de agua.
                                                                                                                                                                                              38,00 €
                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                              Arroz variedad Milky Queen - 5 estrellas BiológicoArroz variedad Milky Queen - 5 estrellas Biológico*
                                                                                                                                                                                                  El arroz de la variedad MILKY QUEEN contiene menos amilosa que el Koshihikari. Para su preparación, se necesita menos cantidad de agua. Recomendamos una medida de arroz por cada una de agua.
                                                                                                                                                                                                  38,00 €
                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                      15,50 €
                                                                                                                                                                                                      Arroz glutinoso RJY Yamagata nº 128
                                                                                                                                                                                                          15,50 €
                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                          Arroz glutinoso RJY Yamagata nº 128
                                                                                                                                                                                                              El arroz glutinoso japonés (también conocido como arroz glutinoso o arroz dulce) se conoce como mochigome o arroz de montaña. No contiene gluten.
                                                                                                                                                                                                              15,50 €
                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                              Arroz glutinoso RJY Yamagata nº 128
                                                                                                                                                                                                                  El arroz glutinoso japonés (también conocido como arroz glutinoso o arroz dulce) se conoce como mochigome o arroz de montaña. No contiene gluten.
                                                                                                                                                                                                                  15,50 €
                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                      33,00 €
                                                                                                                                                                                                                      Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                                                                                                                                                                          Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                                                                                                                                                                              Los pasteleros japoneses buscan cada vez más productos naturales para realizar nuevas creaciones. El arroz glutinoso, un producto tradicional, ofrece un rico umami cuando se infla. Nuestro artesano ha conseguido recuperar el 100% del umami original, dulzor y aroma del arroz al tostado gracias a su proceso de...
                                                                                                                                                                                                                              33,00 €
                                                                                                                                                                                                                              Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                                                                                                                                                                                  Los pasteleros japoneses buscan cada vez más productos naturales para realizar nuevas creaciones. El arroz glutinoso, un producto tradicional, ofrece un rico umami cuando se infla. Nuestro artesano ha conseguido recuperar el 100% del umami original, dulzor y aroma del arroz al tostado gracias a su proceso de...
                                                                                                                                                                                                                                  33,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      Arroz Eminokizuma