Hatcho miso en polvo
Referencia NISPHM
Este es el hatcho miso deshidratado.
Referencia NISPHM
Este es el hatcho miso deshidratado.
Cuenta con un intenso aroma a cacao, un sabor malteado y unas profundas notas a café y achicoria.
Nuestra combinación perfecta : ofrece varias combinaciones con pasteles y chocolates, recetas para catering y puede servir para aromatizar sales.
Este hatcho en polvo es un condimento único y combina perfectamente con carnes rojas, ensaladas mixtas, huevos, arroz, pasta, mini hojaldres, sopas, vieiras, carpachos de carne y pescado…
La fábrica Maruya Hatcho Miso es especialista en la elaboración del miso desde el año 1337 (siglo XIV). Durante el periodo de guerra japonés (1467-1615), se servía este miso a los soldados de Tokugawa Ieyasu, el "shogun" (gobernante).
+33 (0)2 40 83 33 99