Miso Pastry - Autentisk Umami valt av kockar

Okasumiso till Cuboule de Toyama 300g

(3 reviews)

À partir de 8,57 €−30%

12,25 €

28,57 € / Kg

Okasumiso till Cuboule de Toyama 300g

8,57 €−30%

(3 reviews)

28,57 € / Kg12,25 €

Okasumiso till Cuboule de Toyama 300g

Japansk miso

Toyama-prefekturen är känd för sina ciboules grödor. När firandet skördas på vintern, under snön, är deras smaker särskilt koncentrerade. Grönsaker skördade på vintern är kända för deras rikedom av fria aminosyror (för grönsakerna, 547 mg / 100 g, hög koncentration av alanin, glutamat, asparagin, serin, glutamin ...) och...

8,57 €−30%

(3 reviews)

28,57 € / Kg12,25 €

Okasumiso till Cuboule de Toyama 300g

Japansk miso

Toyama-prefekturen är känd för sina ciboules grödor. När firandet skördas på vintern, under snön, är deras smaker särskilt koncentrerade. Grönsaker skördade på vintern är kända för deras rikedom av fria aminosyror (för grönsakerna, 547 mg / 100 g, hög koncentration av alanin, glutamat, asparagin, serin, glutamin ...) och...

8,57 €−30%

(3 reviews)

28,57 € / Kg12,25 €

Raffinerad korn Miso fling

À partir de 42,50 €

42,50 € / Kg

Raffinerad korn Miso fling

42,50 €42,50 € / Kg

Raffinerad korn Miso fling

Japansk miso

Denna produkt är gjord av åldern gammal Byg Misse och torkas med intakt kvalitet. Barley Miso är en fermenterad kryddor gjord av korn, en singularitet som skiljer det från andra miso-produkter och har mycket att göra med staden där den är baserad, Miyakonojyo I Miyazaki Prefecture, en region...

42,50 €42,50 € / Kg

Raffinerad korn Miso fling

Japansk miso

Denna produkt är gjord av åldern gammal Byg Misse och torkas med intakt kvalitet. Barley Miso är en fermenterad kryddor gjord av korn, en singularitet som skiljer det från andra miso-produkter och har mycket att göra med staden där den är baserad, Miyakonojyo I Miyazaki Prefecture, en region...

42,50 €42,50 € / Kg

Miso Moromi på Yuzu Kosho

(2 reviews)

11,60 €−20%

14,50 €

38,67 € / Kg

Miso Moromi på Yuzu Kosho

11,60 €−20%

(2 reviews)

38,67 € / Kg14,50 €

Miso Moromi på Yuzu Kosho

Misseed

Hantverkaren Yebisu Producerar sex typer av ris miso, två typer av korn miso och två typer av uppvakning (blandad) miso. Alla dess missar görs med dubbelt så många korn som fermenteras av Koji (ris eller korn) som sojabönor, och tenderar att vara dåligt salt (ca 10%). <p...

11,60 €−20%

(2 reviews)

38,67 € / Kg14,50 €

Miso Moromi på Yuzu Kosho

Misseed

Hantverkaren Yebisu Producerar sex typer av ris miso, två typer av korn miso och två typer av uppvakning (blandad) miso. Alla dess missar görs med dubbelt så många korn som fermenteras av Koji (ris eller korn) som sojabönor, och tenderar att vara dåligt salt (ca 10%). <p...

11,60 €−20%

(2 reviews)

38,67 € / Kg14,50 €

Miso till Sesam och Alga Aosa Nori

(4 reviews)

11,60 €−20%

14,50 €

38,67 € / Kg

Miso till Sesam och Alga Aosa Nori

11,60 €−20%

(4 reviews)

38,67 € / Kg14,50 €

Miso till Sesam och Alga Aosa Nori

Misseed

DDM *: 01/06/2026 Hantverkaren Yebisu producerar sex typer av ris miso, två typer av korn miso och två typer av Awase (blandad) miso. Alla dess missar görs med dubbelt så många korn som fermenteras av Koji (ris eller korn) som sojabönor, och tenderar att vara dåligt...

11,60 €−20%

(4 reviews)

38,67 € / Kg14,50 €

Miso till Sesam och Alga Aosa Nori

Misseed

DDM *: 01/06/2026 Hantverkaren Yebisu producerar sex typer av ris miso, två typer av korn miso och två typer av Awase (blandad) miso. Alla dess missar görs med dubbelt så många korn som fermenteras av Koji (ris eller korn) som sojabönor, och tenderar att vara dåligt...

11,60 €−20%

(4 reviews)

38,67 € / Kg14,50 €

Miso Red aka Nakamo lyofiliserad Nagano

(3 reviews)

À partir de 5,50 €

27,50 € / Kg

Miso Red aka Nakamo lyofiliserad Nagano

5,50 €

(3 reviews)

27,50 € / Kg

Miso Red aka Nakamo lyofiliserad Nagano

Röd miso

Miso är traditionellt en halvfastad blandad blandning och anlänt med mogna sojabönor eller ånga, salt och jäsning Aspergillus oryzae. Det finns många nedgångar baserade på korn, ris, bönor. Det är kategoriserat av ingredienser, genom smak (mycket mjuk, mjuk och salt, ju högre salthalten, desto mer salt salt. Vid lika salt är den miso som innehåller mer...

5,50 €

(3 reviews)

27,50 € / Kg

Miso Red aka Nakamo lyofiliserad Nagano

Röd miso

Miso är traditionellt en halvfastad blandad blandning och anlänt med mogna sojabönor eller ånga, salt och jäsning Aspergillus oryzae. Det finns många nedgångar baserade på korn, ris, bönor. Det är kategoriserat av ingredienser, genom smak (mycket mjuk, mjuk och salt, ju högre salthalten, desto mer salt salt. Vid lika salt är den miso som innehåller mer...

5,50 €

(3 reviews)

27,50 € / Kg

Bio Barley Miso

(3 reviews)

11,85 €

23,70 € / Kg

Bio Barley Miso

11,85 €

(3 reviews)

23,70 € / Kg

Bio Barley Miso

Japansk miso

Hantverkaren Yebisu Producerar sex typer av ris miso, två typer av korn miso och två typer av uppvakning (blandad) miso. Alla dess missar görs med dubbelt så många korn som fermenteras av Koji (ris eller korn) som sojabönor, och tenderar att vara dåligt salt (ca 10%). <p...

11,85 €

(3 reviews)

23,70 € / Kg

Bio Barley Miso

Japansk miso

Hantverkaren Yebisu Producerar sex typer av ris miso, två typer av korn miso och två typer av uppvakning (blandad) miso. Alla dess missar görs med dubbelt så många korn som fermenteras av Koji (ris eller korn) som sojabönor, och tenderar att vara dåligt salt (ca 10%). <p...

11,85 €

(3 reviews)

23,70 € / Kg

Miso Shinshu lyofiliserad Nagano

(4 reviews)

À partir de 5,50 €

27,50 € / Kg

Miso Shinshu lyofiliserad Nagano

5,50 €

(4 reviews)

27,50 € / Kg

Miso Shinshu lyofiliserad Nagano

Japansk miso

Miso är traditionellt en halvfastad blandad blandning och anlänt med mogna sojabönor eller ånga, salt och jäsning Aspergillus oryzae. Det finns många nedgångar baserade på korn, ris, bönor. Det är kategoriserat av ingredienser, genom smak (mycket mjuk,...

5,50 €

(4 reviews)

27,50 € / Kg

Miso Shinshu lyofiliserad Nagano

Japansk miso

Miso är traditionellt en halvfastad blandad blandning och anlänt med mogna sojabönor eller ånga, salt och jäsning Aspergillus oryzae. Det finns många nedgångar baserade på korn, ris, bönor. Det är kategoriserat av ingredienser, genom smak (mycket mjuk,...

5,50 €

(4 reviews)

27,50 € / Kg

Miso White Vinäger och Mustardy Karashimiso 300g

(1 review)

8,40 €

28,00 € / Kg

Miso White Vinäger och Mustardy Karashimiso 300g

8,40 €

(1 review)

28,00 € / Kg

Miso White Vinäger och Mustardy Karashimiso 300g

Miseo

DDM *: 09/07/2026 För Miso White Vinäger och Mustardé Karashimiso är basen en silkeslen vit och otrogen mise, med en sötma som kvarstår trevligt i munnen. Karashimiso Vinitared White Miso är gjord av otrevlig och lite söt vit miso, med en noggrant justerad senapsbelopp. Det utarbetas för att balansera...

8,40 €

(1 review)

28,00 € / Kg

Miso White Vinäger och Mustardy Karashimiso 300g

Miseo

DDM *: 09/07/2026 För Miso White Vinäger och Mustardé Karashimiso är basen en silkeslen vit och otrogen mise, med en sötma som kvarstår trevligt i munnen. Karashimiso Vinitared White Miso är gjord av otrevlig och lite söt vit miso, med en noggrant justerad senapsbelopp. Det utarbetas för att balansera...

8,40 €

(1 review)

28,00 € / Kg

Miso med vinäger av grönt ume grön miso smaksatt

Miso med grön ume plommon ättika

(1 review)

9,24 €−30%

13,20 €

30,80 € / Kg

Miso med grön ume plommon ättika

9,24 €−30%

(1 review)

30,80 € / Kg13,20 €

Miso med grön ume plommon ättika

Japansk miso

Hantverkaren Yebisu Producerar sex typer av ris miso, två typer av korn miso och två typer av uppvakning (blandad) miso. Alla dess missar görs med dubbelt så många korn som fermenteras av Koji (ris eller korn) som sojabönor, och tenderar att vara dåligt salt (ca 10%). <p...

9,24 €−30%

(1 review)

30,80 € / Kg13,20 €

Miso med grön ume plommon ättika

Japansk miso

Hantverkaren Yebisu Producerar sex typer av ris miso, två typer av korn miso och två typer av uppvakning (blandad) miso. Alla dess missar görs med dubbelt så många korn som fermenteras av Koji (ris eller korn) som sojabönor, och tenderar att vara dåligt salt (ca 10%). <p...

9,24 €−30%

(1 review)

30,80 € / Kg13,20 €

Miso Inaka Shinshu lyofiliserad Nagano

(3 reviews)

À partir de 5,50 €

27,50 € / Kg

Miso Inaka Shinshu lyofiliserad Nagano

5,50 €

(3 reviews)

27,50 € / Kg

Miso Inaka Shinshu lyofiliserad Nagano

Miseo

Miso är traditionellt en halvfastad blandad blandning och anlänt med mogna sojabönor eller ånga, salt och jäsning Aspergillus oryzae. Det finns många nedgångar baserade på korn, ris, bönor. Det är kategoriserat av ingredienser, genom smak (mycket mjuk, mjuk och salt, ju högre salthalten, desto mer salt salt. Vid lika salt är den miso som innehåller mer Koji mer söt, färg (vit, blek...

5,50 €

(3 reviews)

27,50 € / Kg

Miso Inaka Shinshu lyofiliserad Nagano

Miseo

Miso är traditionellt en halvfastad blandad blandning och anlänt med mogna sojabönor eller ånga, salt och jäsning Aspergillus oryzae. Det finns många nedgångar baserade på korn, ris, bönor. Det är kategoriserat av ingredienser, genom smak (mycket mjuk, mjuk och salt, ju högre salthalten, desto mer salt salt. Vid lika salt är den miso som innehåller mer Koji mer söt, färg (vit, blek...

5,50 €

(3 reviews)

27,50 € / Kg

Miso Doubbanjiang lyofiliserad

(1 review)

À partir de 11,80 €

59,00 € / Kg

Miso Doubbanjiang lyofiliserad

11,80 €

(1 review)

59,00 € / Kg

Miso Doubbanjiang lyofiliserad

Japansk miso

Doubanjiang eller TOBANJIANG är ett kryddigt kryddor av fermenterad bön och chili massa och chili. Det utgör den dorsala ryggraden av många kinesiska rätter. Det används allmänt i Sichuan-köket. Doubanjiang anses vara full av Umami-smaker (välsmakande). Fermentationen skapar en komplex smak, både salt och jordnära, vilket ger djupet till alla recept som...

11,80 €

(1 review)

59,00 € / Kg

Miso Doubbanjiang lyofiliserad

Japansk miso

Doubanjiang eller TOBANJIANG är ett kryddigt kryddor av fermenterad bön och chili massa och chili. Det utgör den dorsala ryggraden av många kinesiska rätter. Det används allmänt i Sichuan-köket. Doubanjiang anses vara full av Umami-smaker (välsmakande). Fermentationen skapar en komplex smak, både salt och jordnära, vilket ger djupet till alla recept som...

11,80 €

(1 review)

59,00 € / Kg

Miso White Kantoya

(15 reviews)

À partir de 3,95 €

39,50 € / Kg

Miso White Kantoya

3,95 €

(15 reviews)

39,50 € / Kg

Miso White Kantoya

Miseo

Short Date: 15/05/2026 Den miseo är en speciell information som utvecklats genom att fokusera på den söta. Annan miso har utvecklats för bevarande. Denna vit miso deg dras traditionellt.

3,95 €

(15 reviews)

39,50 € / Kg

Miso White Kantoya

Miseo

Short Date: 15/05/2026 Den miseo är en speciell information som utvecklats genom att fokusera på den söta. Annan miso har utvecklats för bevarande. Denna vit miso deg dras traditionellt.

3,95 €

(15 reviews)

39,50 € / Kg

Country Mise Nidan Jikomi Inaka

(18 reviews)

À partir de 3,00 €

30,00 € / Kg

Country Mise Nidan Jikomi Inaka

3,00 €

(18 reviews)

30,00 € / Kg

Country Mise Nidan Jikomi Inaka

Elände

Den Miso Kampanj, Inaka Méo, är en mins som har genomgått en dubbel jäsning. Läs mer om Japanese Miso <img alt=""...

3,00 €

(18 reviews)

30,00 € / Kg

Country Mise Nidan Jikomi Inaka

Elände

Den Miso Kampanj, Inaka Méo, är en mins som har genomgått en dubbel jäsning. Läs mer om Japanese Miso <img alt=""...

3,00 €

(18 reviews)

30,00 € / Kg

Hatcho miso pulver

(1 review)

6,20 €

124,00 € / Kg

Hatcho miso pulver

6,20 €

(1 review)

124,00 € / Kg

Hatcho miso pulver

Japansk miso

Det är hatcho Miso uttorkade. Läs mer om Japanese Miso <img alt="" src="/img/book_open.png"...

6,20 €

(1 review)

124,00 € / Kg

Hatcho miso pulver

Japansk miso

Det är hatcho Miso uttorkade. Läs mer om Japanese Miso <img alt="" src="/img/book_open.png"...

6,20 €

(1 review)

124,00 € / Kg

Miso Kei Chan

(1 review)

8,50 €

28,33 € / Kg

Miso Kei Chan

8,50 €

(1 review)

28,33 € / Kg

Miso Kei Chan

Japansk miso

Kei Chan: Den Kei chan Är en lokal maträtt som är smakad, i Japan, under sommarsemestern (OBON) eller slutet av året semester i städerna Gero och Gujo (Gifu Prefecture). Varje hushåll höjde sina egna kycklingar och, när de var fler ägg, marinerades köttet i speciella och...

8,50 €

(1 review)

28,33 € / Kg

Miso Kei Chan

Japansk miso

Kei Chan: Den Kei chan Är en lokal maträtt som är smakad, i Japan, under sommarsemestern (OBON) eller slutet av året semester i städerna Gero och Gujo (Gifu Prefecture). Varje hushåll höjde sina egna kycklingar och, när de var fler ägg, marinerades köttet i speciella och...

8,50 €

(1 review)

28,33 € / Kg

Miso Red Ginjo aka Dashi

(9 reviews)

À partir de 3,00 €

30,00 € / Kg

Miso Red Ginjo aka Dashi

3,00 €

(9 reviews)

30,00 € / Kg

Miso Red Ginjo aka Dashi

Röd miso

Här är en Miso Från finsmakare, utmärkt för att göra förbrukad, soppor miso, buljong, såser och marinader. Läs mer om...

3,00 €

(9 reviews)

30,00 € / Kg

Miso Red Ginjo aka Dashi

Röd miso

Här är en Miso Från finsmakare, utmärkt för att göra förbrukad, soppor miso, buljong, såser och marinader. Läs mer om...

3,00 €

(9 reviews)

30,00 € / Kg

Miso vit vanilj

À partir de 43,00 €

86,00 € / Kg

Miso vit vanilj

43,00 €86,00 € / Kg

Miso vit vanilj

Japansk miso

Det är en blandning av vanilj och Miso Vit.

43,00 €86,00 € / Kg

Miso vit vanilj

Japansk miso

Det är en blandning av vanilj och Miso Vit.

43,00 €86,00 € / Kg

Miso Kanzukuri Vinter

(3 reviews)

7,90 €

15,80 € / Kg

Miso Kanzukuri Vinter

7,90 €

(3 reviews)

15,80 € / Kg

Miso Kanzukuri Vinter

Japansk miso

Miso Kanzukuri är en Miso Produkt i begränsade kvantiteter eftersom den endast är beredd på vintern. Det är fermenterat och mognat för att utveckla en uttalad och komplex smak.

7,90 €

(3 reviews)

15,80 € / Kg

Miso Kanzukuri Vinter

Japansk miso

Miso Kanzukuri är en Miso Produkt i begränsade kvantiteter eftersom den endast är beredd på vintern. Det är fermenterat och mognat för att utveckla en uttalad och komplex smak.

7,90 €

(3 reviews)

15,80 € / Kg

Aguni - Okinawa Salt White Mise

(9 reviews)

À partir de 3,70 €

37,00 € / Kg

Aguni - Okinawa Salt White Mise

3,70 €

(9 reviews)

37,00 € / Kg

Aguni - Okinawa Salt White Mise

Miseo

Den miseo Även kallad Shiro Miso, är en mjukare och mindre salt deg. Dess korta jäsning, vanligtvis mellan en och tre månader, ger den en subtil och lite söt smak, åtföljd av en klar färg. Denna miso är idealisk för rätter där det ger en touch av smak utan att dominera andra ingredienser. Denna vita miso rekommenderas oftast för dem som upptäcker denna ingrediens. ...

3,70 €

(9 reviews)

37,00 € / Kg

Aguni - Okinawa Salt White Mise

Miseo

Den miseo Även kallad Shiro Miso, är en mjukare och mindre salt deg. Dess korta jäsning, vanligtvis mellan en och tre månader, ger den en subtil och lite söt smak, åtföljd av en klar färg. Denna miso är idealisk för rätter där det ger en touch av smak utan att dominera andra ingredienser. Denna vita miso rekommenderas oftast för dem som upptäcker denna ingrediens. ...

3,70 €

(9 reviews)

37,00 € / Kg

Japansk miso

Traditionell och hantverkare Miso deg av Japan

Vad är miso?

Vilka typer av miso?

Hur man gör sin egen miso?

Hur man använder Miso i köket?

Vilka är fördelarna med miso?