Filtro

Precio

Precio

  • 2,00 € - 30,00 €

Harina de tempura

Los tempura son uno de los platos más emblemáticos de la cocina japonesa, famosos por su textura crujiente y ligera. Ya sea que desees preparar tempura de verduras o de mariscos, una buena masa para tempura crujiente es esencial para lograr el éxito en tus recetas. Descubre nuestra selección de ingredientes japoneses tradicionales indispensables para cocinar tus tempura caseros.

Filtros activos

      (4 notas)
      A partir de 3,47 €-30%
      4,95 €
      17,35 € / Kg
      Harina Kara-Age para buñuelos de carne o pescado
          3,47 €-30%
          (4 notas)
          17,35 € / Kg4,95 €
          Harina Kara-Age para buñuelos de carne o pescado
              Esta pasta de freír es muy popular para los bits de pollo en Japón.
              3,47 €-30%
              (4 notas)
              17,35 € / Kg4,95 €
              Harina Kara-Age para buñuelos de carne o pescado
                  Esta pasta de freír es muy popular para los bits de pollo en Japón.
                  3,47 €-30%
                  (4 notas)
                  17,35 € / Kg4,95 €
                      A partir de 24,15 €
                      48,30 € / Kg
                      Mijinko blanco de fécula de patata y maíz
                          Mijinko blanco de fécula de patata y maíz
                              El Mijinko es un almidón muy popular en Kyoto.
                              24,15 €48,30 € / Kg
                              Mijinko blanco de fécula de patata y maíz
                                  El Mijinko es un almidón muy popular en Kyoto.
                                  24,15 €48,30 € / Kg
                                      (5 notas)
                                      A partir de 3,40 €
                                      34,00 € / Kg
                                      Katakuriko, almidón de patataKatakuriko, almidón de patata
                                          3,40 €
                                          (5 notas)
                                          34,00 € / Kg
                                          Katakuriko, almidón de patataKatakuriko, almidón de patata
                                              DDM *: 01/10/2026 Este almidón sirve para espesar salsas o caldos, para darles una textura sedosa. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una fecha indicativa correspondiente al período de calidad óptimo, no presenta ningún peligro para la salud después de exceder .
                                              3,40 €
                                              (5 notas)
                                              34,00 € / Kg
                                              Katakuriko, almidón de patataKatakuriko, almidón de patata
                                                  DDM *: 01/10/2026 Este almidón sirve para espesar salsas o caldos, para darles una textura sedosa. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una fecha indicativa correspondiente al período de calidad óptimo, no presenta ningún peligro para la salud después de exceder .
                                                  3,40 €
                                                  (5 notas)
                                                  34,00 € / Kg
                                                      (1 nota)
                                                      A partir de 5,90 €
                                                      118,00 € / Kg
                                                      Sal marina Moshio de Kagawa especial para tempura
                                                          5,90 €
                                                          (1 nota)
                                                          118,00 € / Kg
                                                          Sal marina Moshio de Kagawa especial para tempura
                                                              Sal Tempura especial de mar japonés
                                                              5,90 €
                                                              (1 nota)
                                                              118,00 € / Kg
                                                              Sal marina Moshio de Kagawa especial para tempura
                                                                  Sal Tempura especial de mar japonés
                                                                  5,90 €
                                                                  (1 nota)
                                                                  118,00 € / Kg
                                                                      (1 nota)
                                                                      19,00 €
                                                                      22,89 € / Kg
                                                                      Aceite de sésamo especial para tempura SAKU 830 g
                                                                          19,00 €
                                                                          (1 nota)
                                                                          22,89 € / Kg
                                                                          Aceite de sésamo especial para tempura SAKU 830 g
                                                                              El aceite de Tempura Saku es un aceite de sésamo especialmente diseñado para Tempura. El sutil aroma y el sabor de Umami de sésamo resaltan el aroma y el sabor de los ingredientes estacionales. Al igual que la apertura de una deliciosa bebida, el maestro fríe la tempura en un aceite de alta calidad. El significado de "Saku"...
                                                                              19,00 €
                                                                              (1 nota)
                                                                              22,89 € / Kg
                                                                              Aceite de sésamo especial para tempura SAKU 830 g
                                                                                  El aceite de Tempura Saku es un aceite de sésamo especialmente diseñado para Tempura. El sutil aroma y el sabor de Umami de sésamo resaltan el aroma y el sabor de los ingredientes estacionales. Al igual que la apertura de una deliciosa bebida, el maestro fríe la tempura en un aceite de alta calidad. El significado de "Saku"...
                                                                                  19,00 €
                                                                                  (1 nota)
                                                                                  22,89 € / Kg
                                                                                      (13 notas)
                                                                                      A partir de 8,10 €
                                                                                      162,00 € / L
                                                                                      Salsa de soja shoyu fermentada 2 añosSalsa de soja 2 años 50ml
                                                                                          8,10 €
                                                                                          (13 notas)
                                                                                          162,00 € / L
                                                                                          Salsa de soja shoyu fermentada 2 añosSalsa de soja 2 años 50ml
                                                                                              Salsa de soja Shoyu
                                                                                              Este salsa de soja Shoyu, hecho en la tradición más pura, está casada con el nigari que conserva su sabor y lo enriquece con notas profundas.
                                                                                              8,10 €
                                                                                              (13 notas)
                                                                                              162,00 € / L
                                                                                              Salsa de soja shoyu fermentada 2 añosSalsa de soja 2 años 50ml
                                                                                                  Salsa de soja Shoyu
                                                                                                  Este salsa de soja Shoyu, hecho en la tradición más pura, está casada con el nigari que conserva su sabor y lo enriquece con notas profundas.
                                                                                                  8,10 €
                                                                                                  (13 notas)
                                                                                                  162,00 € / L
                                                                                                      (4 notas)
                                                                                                      A partir de 4,95 €
                                                                                                      24,75 € / Kg
                                                                                                      Harina de tempura extracrujiente
                                                                                                          4,95 €
                                                                                                          (4 notas)
                                                                                                          24,75 € / Kg
                                                                                                          Harina de tempura extracrujiente
                                                                                                              Harina de tempura
                                                                                                              Para poder permanecer mucho tiempo, es la clave del éxito de la mejor tempura.
                                                                                                              4,95 €
                                                                                                              (4 notas)
                                                                                                              24,75 € / Kg
                                                                                                              Harina de tempura extracrujiente
                                                                                                                  Harina de tempura
                                                                                                                  Para poder permanecer mucho tiempo, es la clave del éxito de la mejor tempura.
                                                                                                                  4,95 €
                                                                                                                  (4 notas)
                                                                                                                  24,75 € / Kg
                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                      A partir de 6,15 €
                                                                                                                      37,27 € / L
                                                                                                                      Condimento con rojo shisoCondimento con rojo shiso
                                                                                                                          6,15 €
                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                          37,27 € / L
                                                                                                                          Condimento con rojo shisoCondimento con rojo shiso
                                                                                                                              El Shiso (o Perilla) es una planta aromática japonesa tradicional con aroma fresco, afrutado y ligeramente milado. La variedad roja, llamada aka shiso, las hojas de color púrpura de los deportes y las flores rosas. El Shiso contiene mucha vitamina A y vitamina C y se utiliza para temporuar platos japoneses como sushi,...
                                                                                                                              6,15 €
                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                              37,27 € / L
                                                                                                                              Condimento con rojo shisoCondimento con rojo shiso
                                                                                                                                  El Shiso (o Perilla) es una planta aromática japonesa tradicional con aroma fresco, afrutado y ligeramente milado. La variedad roja, llamada aka shiso, las hojas de color púrpura de los deportes y las flores rosas. El Shiso contiene mucha vitamina A y vitamina C y se utiliza para temporuar platos japoneses como sushi,...
                                                                                                                                  6,15 €
                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                  37,27 € / L

                                                                                                                                  Los ingredientes esenciales para una masa de tempura perfecta

                                                                                                                                  Para obtener una masa de tempura ligera y crujiente, la elección de los ingredientes es fundamental. Te ofrecemos productos de calidad que te permitirán preparar tempuras dignas de los mejores chefs japoneses.

                                                                                                                                  Harina para tempura: el ingrediente básico

                                                                                                                                  La harina para tempura japonesa está especialmente diseñada para conseguir una textura aireada y crujiente. Seleccionamos harinas que permiten preparar una masa de tempura ligera y crujiente, respetando las técnicas tradicionales japonesas.

                                                                                                                                  Ponzu, salsa de soja y otros condimentos para tempura

                                                                                                                                  Para un sabor auténtico, se pueden utilizar condimentos para realzar el sabor de tus tempuras. Nuestra selección incluye deliciosas salsas para mojar y especias que aportarán un toque sutil a tus tempuras caseras.

                                                                                                                                  ¿Cómo preparar tempuras de verduras perfectas?

                                                                                                                                  Las tempuras de verduras son una excelente opción para variar tus platos japoneses. Desde calabacines, batatas, champiñones hasta berenjenas, las posibilidades son infinitas. Con nuestros ingredientes, podrás preparar tempuras ligeras y sabrosas, perfectas para cualquier ocasión.

                                                                                                                                  Descubre nuestra gama completa y prepara fácilmente tus tempuras con ingredientes directamente importados de Japón.

                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                  • Entregas rápidas

                                                                                                                                    Entregas rápidas

                                                                                                                                  • Pago 100% seguro

                                                                                                                                    Pago

                                                                                                                                    100% seguro

                                                                                                                                  • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                    Atención al cliente

                                                                                                                                    A su servicio

                                                                                                                                  Newsletter

                                                                                                                                  Recibir noticias y ofertas de Nishikidôri por correo electrónico