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Ramen

El ramen es un plato muy popular en Japón. Normalmente, se consume frío. La región de Fukuoka es muy famosa por sus puestos ambulantes, a los que todo el mundo puede acudir y comprar comida para llevar. La preparación del ramen de Igarashi Seimen es simple: hervir los fideos en 550 ml de agua durante 5 minutos. Después, agregar el caldo deshidratado que contiene la bolsa y diluirlo con cuidado sin parar de remover. Por último, retirar del fuego, dejar reposar 2 minutos y... ¡listos para disfrutar!

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      Miso ramen veganMiso ramen vegan
          Miso ramen veganMiso ramen vegan
              Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad de ramen, incluidas Sapporo, con su ramen de miso, y Fukuoka, con...
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                      Ramen vegan tonkotsu-fu Ramen vegan tonkotsu-fu
                          Ramen vegan tonkotsu-fu Ramen vegan tonkotsu-fu
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                              Ramen vegan tonkotsu-fu Ramen vegan tonkotsu-fu
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                                      Ramen vegan et son bouillon de légumes
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                                              Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu (lías...
                                              4,95 €
                                              Ramen vegan et son bouillon de légumes
                                                  Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu (lías...
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                                                              Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu (lías...
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                                                                  4,95 €
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                                                                      Lamelles de bambou MENMA pour ramen Tiras de bambú MENMA para ramen
                                                                          Lamelles de bambou MENMA pour ramen Tiras de bambú MENMA para ramen
                                                                              Los menma ligeramente dulces y salados están hechos de brotes de bambú cocidos y hervidos a fuego lento en salsa de soja, agua y azúcar. Son una guarnición esencial para sopas, especialmente para el ramen, omnipresentes en la cocina japonesa.
                                                                              4,00 €
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                                                                                  Los menma ligeramente dulces y salados están hechos de brotes de bambú cocidos y hervidos a fuego lento en salsa de soja, agua y azúcar. Son una guarnición esencial para sopas, especialmente para el ramen, omnipresentes en la cocina japonesa.
                                                                                  4,00 €
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                                                                                          Ramen vegan et son bouillon à la sauce soja
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                                                                                              4,95 €
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                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

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