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Moulin à poivre Peugeot PARIS 12 cm

Dès 28,00 €

Moulin à poivre Peugeot PARIS 12 cm

28,00 €

Moulin à poivre Peugeot PARIS 12 cm

Moulins Peugeot

Le Comptoir des poivres a sélectionné ce moulin de taille astucieuse, avec un mécanisme Peugeot et une mouture ajustable.

28,00 €

Articles mixtes

Moulin à poivre Peugeot PARIS 12 cm

Moulins Peugeot

Le Comptoir des poivres a sélectionné ce moulin de taille astucieuse, avec un mécanisme Peugeot et une mouture ajustable.

Articles mixtes

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Paprika Pimentón piquant BIO*

Dès 6,00 €

120,00 € / Kg

Paprika Pimentón piquant BIO*

6,00 €120,00 € / Kg

Paprika Pimentón piquant BIO*

Piments et Paprikas

Très sucré, très fruité, la tomate bien mûre presque confite et le poivron rouge à pleine maturité dominent. Le piquant est élégant sur un final fruité aux notes de tabac blond.

6,00 €120,00 € / Kg

Articles mixtes

Paprika Pimentón piquant BIO*

Piments et Paprikas

Très sucré, très fruité, la tomate bien mûre presque confite et le poivron rouge à pleine maturité dominent. Le piquant est élégant sur un final fruité aux notes de tabac blond.

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Algue cultivée Ma Kombu de Hokkaido

66,20 €

66,20 € / Kg

Algue cultivée Ma Kombu de Hokkaido

66,20 €66,20 € / Kg

Algue cultivée Ma Kombu de Hokkaido

Kombu

Ce Ma Kombu cultivé est de très haute qualité et sélectionné pour ses feuilles larges et épaisses.

66,20 €66,20 € / Kg

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Algue cultivée Ma Kombu de Hokkaido

Kombu

Ce Ma Kombu cultivé est de très haute qualité et sélectionné pour ses feuilles larges et épaisses.

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Les bases de la cuisine japonaise

(2 avis)

16,95 €

Les bases de la cuisine japonaise

16,95 €

(2 avis)

Les bases de la cuisine japonaise

Livres & Manga

Délicieuse, variée, équilibrée, esthétique... la cuisine japonaise a de nombreuses qualités. Elle est aussi très facile à réaliser au quotidien quand on en maîtrise les fondamentaux. Un ouvrage indispensable rassemblant les recettes incontournables (yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nouilles…), toutes les bases, les sauces,...

16,95 €

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Les bases de la cuisine japonaise

Livres & Manga

Délicieuse, variée, équilibrée, esthétique... la cuisine japonaise a de nombreuses qualités. Elle est aussi très facile à réaliser au quotidien quand on en maîtrise les fondamentaux. Un ouvrage indispensable rassemblant les recettes incontournables (yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nouilles…), toutes les bases, les sauces,...

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Le Petit Tokaido de Hiroshige

(1 avis)

22,95 €

Le Petit Tokaido de Hiroshige

22,95 €

(1 avis)

Le Petit Tokaido de Hiroshige

Livres & Manga

Fac-simile du plus petit album consacré par Hiroshige à la route de Tokaïdo, accompagné d'un livret décrivant chaque planche, dans un étui en partie toilé. Dans les années 1830, Hiroshige fut l’auteur de plusieurs séries de gravures illustrant la célèbre route entre Tokyo et Kyoto qui inspira tant de scènes aux poètes et...

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Le Petit Tokaido de Hiroshige

Livres & Manga

Fac-simile du plus petit album consacré par Hiroshige à la route de Tokaïdo, accompagné d'un livret décrivant chaque planche, dans un étui en partie toilé. Dans les années 1830, Hiroshige fut l’auteur de plusieurs séries de gravures illustrant la célèbre route entre Tokyo et Kyoto qui inspira tant de scènes aux poètes et...

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Porte bonheur ENGIMONO daurade rouge « tai-kin »

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO daurade rouge « tai-kin »

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO daurade rouge « tai-kin »

Porte Bonheur Japonais

La daurade est également connue sous le nom de "Medetai". Le nom "tai-kin" est une combinaison de "tai-kin" et "dai-kin", qui signifie "gros sous", pour vous porter chance. La daurade est un poisson qui vit longtemps (elle pourrait vivre des dizaines d'années), ce qui en fait un symbole de longévité. La surface du corps de la...

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Porte bonheur ENGIMONO daurade rouge « tai-kin »

Porte Bonheur Japonais

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3 coupelles à amuse-bouche Komame kobachi

13,80 €

3 coupelles à amuse-bouche Komame kobachi

13,80 €

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Coupelles

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Planche à découper professionnelle Hasegawa FSR

(1 avis)

Dès 160,00 €

Planche à découper professionnelle Hasegawa FSR

160,00 €

(1 avis)

Planche à découper professionnelle Hasegawa FSR

Planches à découper

La planche à découper professionnelle Hasegawa FSR Soft Cutting Board amortit et absorbe les coups de votre couteau, préservant ainsi le tranchant de votre lame, Contrairement aux planches synthétiques typiques. Elle est donc recommandée pour les découpes délicates (sushi, sashimi, viande crue).

160,00 €

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Articles mixtes

Planche à découper professionnelle Hasegawa FSR

Planches à découper

La planche à découper professionnelle Hasegawa FSR Soft Cutting Board amortit et absorbe les coups de votre couteau, préservant ainsi le tranchant de votre lame, Contrairement aux planches synthétiques typiques. Elle est donc recommandée pour les découpes délicates (sushi, sashimi, viande crue).

Articles mixtes

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Perle de Safran Neguine de Targh

(1 avis)

17,70 €

17 700,00 € / Kg

Perle de Safran Neguine de Targh

17,70 €

(1 avis)

17 700,00 € / Kg

Perle de Safran Neguine de Targh

Les épices entières

Le safran est utilisé en cuisine aussi bien pour son arôme que pour la couleur jaune d'or qu'il confère aux plats. Ses caractéristiques en font un condiment très prisé dans le monde entier. Le Comptoir des Poivres vous propose la "perle du safran": "Néguine" en Persan et seulement constitué de la partie supérieure du stigmate du crocus. Un produit...

17,70 €

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Les épices entières

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Japon, la cuisine à la Ferme

(2 avis)

43,00 €

Japon, la cuisine à la Ferme

43,00 €

(2 avis)

Japon, la cuisine à la Ferme

Livres & Manga

L'auteur, Nancy Singleton Hachisu a grandi dans une maison d’inspiration japonaise dans un quartier très boisé d’Atherton, Californie. Fascinée par le monde des sushis, elle part au Japon avec l’intention d’apprendre le japonais. Mais elle tombe amoureuse de Tadaaki Hachisu, fermier biologique, avec qui elle se marie et a trois fils. Elle enseigne la cuisine depuis 1992 et elle est...

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Japon, la cuisine à la Ferme

Livres & Manga

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Feuilles de Magnolia séchées

Dès 19,55 €

144,81 € / Kg

Feuilles de Magnolia séchées

19,55 €144,81 € / Kg

Feuilles de Magnolia séchées

Fleurs & feuilles

La feuille de magnolia ou « HOBA » est emblématique de la cuisine au barbecue avec utilisation de miso.

19,55 €144,81 € / Kg

Articles mixtes

Feuilles de Magnolia séchées

Fleurs & feuilles

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Articles mixtes

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Algue Hidaka Kombu de Hokkaido

69,90 €

69,90 € / Kg

Algue Hidaka Kombu de Hokkaido

69,90 €69,90 € / Kg

Algue Hidaka Kombu de Hokkaido

Bientôt de retour en stock

Le hidaka kombu est aussi bon à manger que pour faire des bouillons dashi.

69,90 €69,90 € / Kg

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Tsukudani de nori

5,90 €

49,17 € / Kg

Tsukudani de nori

5,90 €49,17 € / Kg

Tsukudani de nori

Tsukudani

Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons… Tsukudani a deux racines derrière...

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Tsukudani de nori

Tsukudani

Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons… Tsukudani a deux racines derrière...

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Poudre de koji de riz

(1 avis)

Dès 10,20 €

102,00 € / Kg

Poudre de koji de riz

10,20 €

(1 avis)

102,00 € / Kg

Poudre de koji de riz

Riz japonais

Le caractère kanji pour « Koji » (糀) est né au Japon il y a longtemps. Composé d'une combinaison des caractères du riz (米) et de la fleur (花), il provient du fait que le riz fermenté Koji ressemble à des fleurs blanches en train de s'épanouir. Le Koji est le point de départ de la fabrication du Miso, de la sauce soja et de...

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Poudre de koji de riz

Riz japonais

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Articles mixtes

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Algue funori sauvage Premium de Iwate

(1 avis)

9,20 €

460,00 € / Kg

Algue funori sauvage Premium de Iwate

9,20 €

(1 avis)

460,00 € / Kg

Algue funori sauvage Premium de Iwate

Algues japonaises

La côte de Sanriku, avec sa ria, est à l'origine de sa valeur. Sur la ria, où la mer et les montagnes sont étroitement imbriquées, l'eau de pluie qui est tombée sur une longue période s'infiltre profondément dans la terre et produit une eau riche en minéraux dans la baie. En outre, cette région est l'une des trois zones de pêche...

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Algue funori sauvage Premium de Iwate

Algues japonaises

La côte de Sanriku, avec sa ria, est à l'origine de sa valeur. Sur la ria, où la mer et les montagnes sont étroitement imbriquées, l'eau de pluie qui est tombée sur une longue période s'infiltre profondément dans la terre et produit une eau riche en minéraux dans la baie. En outre, cette région est l'une des trois zones de pêche...

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Huile de sésame légèrement torréfié Taikoh

(1 avis)

6,40 €

42,67 € / Kg

Huile de sésame légèrement torréfié Taikoh

6,40 €

(1 avis)

42,67 € / Kg

Huile de sésame légèrement torréfié Taikoh

Huile de sésame

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd est la plus ancienne société d'extraction d'huile en activité au Japon. Fondée en 1725 par Chozaburo Takemoto dans la préfecture d'Aichi, elle appartient toujours à la famille fondatrice. Depuis plus de 290 ans, Takemoto produit de l'huile de sésame sans hexane afin de garantir une qualité optimale...

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Huile de sésame

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd est la plus ancienne société d'extraction d'huile en activité au Japon. Fondée en 1725 par Chozaburo Takemoto dans la préfecture d'Aichi, elle appartient toujours à la famille fondatrice. Depuis plus de 290 ans, Takemoto produit de l'huile de sésame sans hexane afin de garantir une qualité optimale...

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Repose baguettes chat endormi

Dès 6,50 €

Repose baguettes chat endormi

6,50 €

Repose baguettes chat endormi

Porte baguettes

Les repose-baguettes sont indispensables dans l’art de la table japonaise. Pratiques et élégants, ils permettent de poser vos baguettes, mais aussi un couteau ou une cuillère, tout en sublimant la présentation de vos repas. Conçus avec des matériaux de qualité, nos repose-baguettes allient esthétisme et fonctionnalité, ajoutant une touche de sophistication à votre table. Ils incarnent...

6,50 €

Articles mixtes

Repose baguettes chat endormi

Porte baguettes

Les repose-baguettes sont indispensables dans l’art de la table japonaise. Pratiques et élégants, ils permettent de poser vos baguettes, mais aussi un couteau ou une cuillère, tout en sublimant la présentation de vos repas. Conçus avec des matériaux de qualité, nos repose-baguettes allient esthétisme et fonctionnalité, ajoutant une touche de sophistication à votre table. Ils incarnent...

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Porte bonheur ENGIMONO O jizo-sama

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO O jizo-sama

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO O jizo-sama

Porte Bonheur Japonais

Ce petit personnage est un personnage important pour les japonais qui lui demandent de l’aide ou l’implorent comme ils le feraient pour une mère. De toutes les divinités, c'est certainement celle dont les japonais se sentent le plus proche. Ce petit Jizo peut vous aider à chasser la malchance et à réaliser vos souhaits. <p...

5,50 €

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Porte Bonheur Japonais

Ce petit personnage est un personnage important pour les japonais qui lui demandent de l’aide ou l’implorent comme ils le feraient pour une mère. De toutes les divinités, c'est certainement celle dont les japonais se sentent le plus proche. Ce petit Jizo peut vous aider à chasser la malchance et à réaliser vos souhaits. <p...

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LIQUEUR KOISHISO

25,45 €

50,90 € / L

LIQUEUR KOISHISO

25,45 €50,90 € / L

LIQUEUR KOISHISO

Alcools japonais

Le shiso pourpre, également connu sous le nom de périlla pourpre, est une plante aromatique riche en vitamines et en minéraux. Koishiso, qui signifie "Je crois que je tombe amoureux", est fabriqué à partir de shiso rouge cultivé à Kumamoto, spécialement mélangé à une formulation unique de shochu de riz Sengetsu qui correspond le mieux à la saveur du shiso,...

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Alcools japonais

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Charbon Lau Binchotan KOMARU

(1 avis)

Dès 28,00 €

Charbon Lau Binchotan KOMARU

28,00 €

(1 avis)

Charbon Lau Binchotan KOMARU

Bientôt de retour en stock

Charbon Binchotan Lau KOMARU du Laos en rondin Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de sable et de...

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Articles mixtes

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Pot à shichimi, karashi, épices

(1 avis)

Dès 15,30 €

Pot à shichimi, karashi, épices

15,30 €

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Pot à shichimi, karashi, épices

Bientôt de retour en stock

Ces petits pots, d’aspect rustique, sont indispensables sur toutes les tables japonaises. Ils accueillent en général la moutarde karashi, le mélange shichimi, les mélanges d’épices…

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Articles mixtes

Pot à shichimi, karashi, épices

Bientôt de retour en stock

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Coupelle assaisonnements sushi ou épices, 3 compartiments

18,00 €

Coupelle assaisonnements sushi ou épices, 3 compartiments

18,00 €

Coupelle assaisonnements sushi ou épices, 3 compartiments

Coupelles

Cette coupelle à trois compartiments conviendra parfaitement pour recevoir le wasabi, le gingembre et la sauce soja qui accompagneront la dégustation des sashimis et autres sushis. Elle s’utilisera aussi pour les sels, épices, sauces, en dégustation de mets divers.

18,00 €

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Coupelles

Cette coupelle à trois compartiments conviendra parfaitement pour recevoir le wasabi, le gingembre et la sauce soja qui accompagneront la dégustation des sashimis et autres sushis. Elle s’utilisera aussi pour les sels, épices, sauces, en dégustation de mets divers.

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Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA

(1 avis)

99,00 €

198,00 € / Kg

Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA

99,00 €

(1 avis)

198,00 € / Kg

Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA

Kombu

Le kombu Rausu a une fibre très souple et est connu pour sa forme large et fine. Lorsqu'il est trempé dans de l'eau chaude, il donne une texture gluante et visqueuse ainsi qu'une saveur umami riche. Le Rausu crée un dashi très riche en saveur, à la couleur brune plus foncée que celle du...

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Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA

Kombu

Le kombu Rausu a une fibre très souple et est connu pour sa forme large et fine. Lorsqu'il est trempé dans de l'eau chaude, il donne une texture gluante et visqueuse ainsi qu'une saveur umami riche. Le Rausu crée un dashi très riche en saveur, à la couleur brune plus foncée que celle du...

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Saké Masuizumi Daiginjô Kotobuki

Dès 80,00 €

111,11 € / L

Saké Masuizumi Daiginjô Kotobuki

80,00 €111,11 € / L

Saké Masuizumi Daiginjô Kotobuki

Saké

Nous sommes en présence ici d’un saké très voluptueux, aux notes fruitées dominantes : pomme rouge fuji pas trop mûre, melon piel de sapo ou melon canari, pêche blanche, banane.

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Articles mixtes

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Saké

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Algue kombu vinaigrée rabotée émincée Suisho Kombu

3,25 €

116,07 € / Kg

Algue kombu vinaigrée rabotée émincée Suisho Kombu

3,25 €116,07 € / Kg

Algue kombu vinaigrée rabotée émincée Suisho Kombu

Kombu

Il s'agit du cœur de l'algue kombu , obtenu après rabotage, macéré dans du vinaigre d’alcool pendant une journée complète.

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Kombu

Il s'agit du cœur de l'algue kombu , obtenu après rabotage, macéré dans du vinaigre d’alcool pendant une journée complète.

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Prunes umeboshi Bio 120g

7,55 €

62,92 € / Kg

Prunes umeboshi Bio 120g

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Prunes umeboshi Bio 120g

Ume & Umeboshi

7,55 €62,92 € / Kg

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Ume & Umeboshi

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Nouveau

Sauce soja au sel truffé

Dès 6,95 €

33,10 € / L

Nouveau

Sauce soja au sel truffé

6,95 €33,10 € / L

Nouveau

Sauce soja au sel truffé

Sauce soja salée

Notre artisan, Hayakawa Shoyu Miso aurait été créé en 1885 pendant l'ère Meiji au Japon. Son histoire remonte à plus de 130 ans, au cours desquels l'entreprise a continué à évoluer avec le temps, en essayant toujours de répondre aux besoins d'un marché en constante évolution, mais sans jamais faiblir dans sa détermination à...

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Articles mixtes

Nouveau

Sauce soja au sel truffé

Sauce soja salée

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Vinaigre de riz blanc assaisonné EDOMAE

25,50 €

11,83 € / Kg

Vinaigre de riz blanc assaisonné EDOMAE

25,50 €11,83 € / Kg

Vinaigre de riz blanc assaisonné EDOMAE

Bientôt de retour en stock

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...

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Indisponible

Vinaigre de riz blanc assaisonné EDOMAE

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Indisponible

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Porte bonheur ENGIMONO cheval

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO cheval

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO cheval

Porte Bonheur Japonais

Le cheval est un animal qui symbolise la vitalité vigoureuse et dont on dit qu'il apporte la bonne fortune et la chance dans les affaires. On dit qu'il invite à la chance et aux relations dans les affaires. C'est un porte-bonheur principalement utilisé dans les milieux d'affaires et commerciaux. <p...

5,50 €

En stock

Porte bonheur ENGIMONO cheval

Porte Bonheur Japonais

Le cheval est un animal qui symbolise la vitalité vigoureuse et dont on dit qu'il apporte la bonne fortune et la chance dans les affaires. On dit qu'il invite à la chance et aux relations dans les affaires. C'est un porte-bonheur principalement utilisé dans les milieux d'affaires et commerciaux. <p...

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Thé vert Ichibancha de Uji

(1 avis)

12,85 €

Thé vert Ichibancha de Uji

12,85 €

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Thé vert Ichibancha de Uji

Bientôt de retour en stock

La Préfecture de Kyoto est réputée pour ses cultures de thé de de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes très herbacées. Ce thé rare est confectionné à partir des premières feuilles du...

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Thé vert Ichibancha de Uji

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La Préfecture de Kyoto est réputée pour ses cultures de thé de de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes très herbacées. Ce thé rare est confectionné à partir des premières feuilles du...

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Moromi de sauce soja au yuzu

6,45 €

32,25 € / Kg

Moromi de sauce soja au yuzu

6,45 €32,25 € / Kg

Moromi de sauce soja au yuzu

Sauce soja

Le moromi est le terme standard utilisé par les artisans pour désigner le mélange de fermentation, la préparation du produit final, la somme de tous les ingrédients : la levure, le koji, le riz et/ou le soja cuit à la vapeur et l'eau de brassage, tous mélangés dans une grande cuve. Ici, ce condiment onctueux est un assemblage de...

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Moromi de sauce soja au yuzu

Sauce soja

Le moromi est le terme standard utilisé par les artisans pour désigner le mélange de fermentation, la préparation du produit final, la somme de tous les ingrédients : la levure, le koji, le riz et/ou le soja cuit à la vapeur et l'eau de brassage, tous mélangés dans une grande cuve. Ici, ce condiment onctueux est un assemblage de...

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Mini granulés à la prune umeboshi

(1 avis)

Dès 5,80 €

58,00 € / Kg

Mini granulés à la prune umeboshi

5,80 €

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Mini granulés à la prune umeboshi

Ume & Umeboshi

Les furikake sont des condiments Japonais savoureux que l'on saupoudre traditionnellement sur le riz, le poisson, les salades composées, les légumes. Il existe de nombreuses variétés de furikake, les mélanges typiques comprenant en général des graines de sésame torréfiées, de l’algue nori, du poisson ou des crustacés...

5,80 €

(1 avis)

58,00 € / Kg

Articles mixtes

Mini granulés à la prune umeboshi

Ume & Umeboshi

Les furikake sont des condiments Japonais savoureux que l'on saupoudre traditionnellement sur le riz, le poisson, les salades composées, les légumes. Il existe de nombreuses variétés de furikake, les mélanges typiques comprenant en général des graines de sésame torréfiées, de l’algue nori, du poisson ou des crustacés...

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Saké Yonetsuru Junmaishu Nigori pétillant

27,95 €

38,82 € / L

Saké Yonetsuru Junmaishu Nigori pétillant

27,95 €38,82 € / L

Saké Yonetsuru Junmaishu Nigori pétillant

Bientôt de retour en stock

Ce saké non filtré, offre un pétillant agréable sur de fines bulles . Le nez exprime des arômes de melon et de riz cuit. La bouche est gourmande, sur une légère acidité, aux accents de petit lait de yaourt. L’arrière-goût est sec. Nous aimons les notes de poire verte et les notes de pinot...

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Indisponible

Saké Yonetsuru Junmaishu Nigori pétillant

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Ce saké non filtré, offre un pétillant agréable sur de fines bulles . Le nez exprime des arômes de melon et de riz cuit. La bouche est gourmande, sur une légère acidité, aux accents de petit lait de yaourt. L’arrière-goût est sec. Nous aimons les notes de poire verte et les notes de pinot...

Indisponible

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Algue Hidaka Kombu sauvage, qualité PREMIUM

69,00 €

138,00 € / Kg

Algue Hidaka Kombu sauvage, qualité PREMIUM

69,00 €138,00 € / Kg

Algue Hidaka Kombu sauvage, qualité PREMIUM

Kombu

Le kombu Hidaka a des fibres douces et est généralement entier. Ce kombu entier est utilisé pour les plats mijotés, les Kobumaki (Kombu roulé rempli de poisson cuit) et les condiments tsukudani (kombu confit dans un mélange de sauce soja, mirin, saké, sucre). Il peut créer un dashi d'une...

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Algue Hidaka Kombu sauvage, qualité PREMIUM

Kombu

Le kombu Hidaka a des fibres douces et est généralement entier. Ce kombu entier est utilisé pour les plats mijotés, les Kobumaki (Kombu roulé rempli de poisson cuit) et les condiments tsukudani (kombu confit dans un mélange de sauce soja, mirin, saké, sucre). Il peut créer un dashi d'une...

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Paprika Pimentón de la Vera piquant

Dès 5,30 €

106,00 € / Kg

Paprika Pimentón de la Vera piquant

5,30 €106,00 € / Kg

Paprika Pimentón de la Vera piquant

Piments et Paprikas

Beaucoup de fraîcheur et de vivacité accompagnée de notes de foin, d'herbes sèches, de poivron mûr, de tomate mûre séchée, des accents boisés légèrement fumés, du fruit et de la sucrosité, une petite amertume aigrelette très agréable accompagnée d'un piquant vivace et naturellement savamment dosé.

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Paprika Pimentón de la Vera piquant

Piments et Paprikas

Beaucoup de fraîcheur et de vivacité accompagnée de notes de foin, d'herbes sèches, de poivron mûr, de tomate mûre séchée, des accents boisés légèrement fumés, du fruit et de la sucrosité, une petite amertume aigrelette très agréable accompagnée d'un piquant vivace et naturellement savamment dosé.

Articles mixtes

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Nouveau

Mirin Kokonoe

Dès 7,90 €

26,33 € / L

Nouveau

Mirin Kokonoe

7,90 €26,33 € / L

Nouveau

Mirin Kokonoe

Mirin

Ce mirin est le fer de lance de la maison Kokonoe Mirin. La grande majorité des mirin premiers prix ne contient qu'un faible pourcentage d'ingrédients japonais, mais cet authentique Hon'Mirin Kokonoe fait la part belle aux matières premières locales. La méthode de brassage traditionnelle est...

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Mirin Kokonoe

Mirin

Ce mirin est le fer de lance de la maison Kokonoe Mirin. La grande majorité des mirin premiers prix ne contient qu'un faible pourcentage d'ingrédients japonais, mais cet authentique Hon'Mirin Kokonoe fait la part belle aux matières premières locales. La méthode de brassage traditionnelle est...

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