Menu
Udon au sésame noir Gamamen Udon
  • Udon au sésame noir Gamamen Udon
  • Udon au sésame noir Gamamen Udon

Udon au sésame noir Gamamen Udon

Réf : NISNOS2-1-D

6,90 €
TTC

Des graines entières de sésame noir torréfiées ont été incorporées à la pâte au pétrissage pour ces udon.

Conditionnement
Quantité
Bientôt disponible

favorite_border favorite

Également incorporées à la pâte au pétrissage, de la poudre de sésame noir grillé et de l'huile de sésame.
En bouche, la saveur et les arômes du sésame tiennent leur promesse.

Nos accords parfaits : la cuisson idéale sera « al dente » et la dégustation pourra se faire chaude ou froide, agrémentée d’un bouillon dashi, de gingembre râpé et de ciboule ciselée.
Temps de cuisson: 10 minutes à l'eau bouillante, et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.

NISNOS2
Origine
Nagasaki, Japon
Variété
Udon
Poids
200 g net
500 g net
Conditionnement
Sachet
Ingrédients
farine de blé, 6% sésame noir, sel, huile de colza, amidon de maïs
Conservation
à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Substance(s) allergène(s)
blé
sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 352 kcal (1490 kJ) ; matières grasses 5,5g, dont acides gras saturés 0,9g ; glucides 63g, dont sucres 3,1g ; protéines 13g ; sel 4,1g.
NOUCHI SEIMEN

La maison Nouchi Seimen confectionne des sômen, fines nouilles japonaises, depuis 3 générations. Monsieur Nouchi fabrique toujours les sômen de façon traditionnelle, à la main, au cœur de la très réputée Shimabara, Préfecture de Nagasaki.

VOUS AIMEREZ AUSSI

Dans la même catégorie :

phone_speech_bubble.png
du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30

+33 (0)2 40 83 33 99

delivery_truck.png
*en France métropolitaine, compte particulier,
hors produits signalés
store.png
Nous rencontrer et goûter nos produits