Saké Japonés

EL ABUSO DEL ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUMIR CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES DE 18 AÑOS

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      55,00 €
      305,56 € / L
      Sake Minenoyuki Junmaï Ginjo vintage 2004
          Sake Minenoyuki Junmaï Ginjo vintage 2004
              Hay muchas cervecerías en la prefectura de Kitakata, Fukushima. De hecho, puedes llamarlo la ciudad de cervecerías. Nuestro artesano es la cervecería más joven de la ciudad. El nombre "Minenoyuki" proviene del monte. IDE, ubicado en la frontera con Yamagata. Los trabajadores de la cervecería son jóvenes y emprenden nuevos procesos de brasserie cada año. El hidromel hecho solo de la...
              55,00 €305,56 € / L
              Sake Minenoyuki Junmaï Ginjo vintage 2004
                  Hay muchas cervecerías en la prefectura de Kitakata, Fukushima. De hecho, puedes llamarlo la ciudad de cervecerías. Nuestro artesano es la cervecería más joven de la ciudad. El nombre "Minenoyuki" proviene del monte. IDE, ubicado en la frontera con Yamagata. Los trabajadores de la cervecería son jóvenes y emprenden nuevos procesos de brasserie cada año. El hidromel hecho solo de la...
                  55,00 €305,56 € / L
                      A partir de 49,00 €
                      27,22 € / L
                      Saké KID Junmai Ginjo 15,5% 720 mlSake Kid Junmai Ginjo 15.5% 720 ml
                          49,00 €27,22 € / L
                          Saké KID Junmai Ginjo 15,5% 720 mlSake Kid Junmai Ginjo 15.5% 720 ml
                              Este motivo Se consume frío, o caliente.
                              49,00 €27,22 € / L
                              Saké KID Junmai Ginjo 15,5% 720 mlSake Kid Junmai Ginjo 15.5% 720 ml
                                  Este motivo Se consume frío, o caliente.
                                  49,00 €27,22 € / L
                                      56,00 €
                                      311,11 € / L
                                      Sake Kusudama Junmaï vintage 2007
                                          56,00 €311,11 € / L
                                          Sake Kusudama Junmaï vintage 2007
                                              A menudo, llamado Kyoto de los Alpes japoneses, la ciudad de Hida Takayama es un distrito popular lleno del encanto de Japón. Nuestro artesano Brasseur, Hirase Shuzo, nació en 1623 durante casi 400 años, más de 15 generaciones, nunca había dejado de elaborar la calidad de Saké. El nombre Kusudama significa medicina. Este motivo ...
                                              56,00 €311,11 € / L
                                              Sake Kusudama Junmaï vintage 2007
                                                  A menudo, llamado Kyoto de los Alpes japoneses, la ciudad de Hida Takayama es un distrito popular lleno del encanto de Japón. Nuestro artesano Brasseur, Hirase Shuzo, nació en 1623 durante casi 400 años, más de 15 generaciones, nunca había dejado de elaborar la calidad de Saké. El nombre Kusudama significa medicina. Este motivo ...
                                                  56,00 €311,11 € / L
                                                      A partir de 56,00 €
                                                      311,11 € / L
                                                      Sake Tatsuriki Junmaï vintage 2010
                                                          56,00 €311,11 € / L
                                                          Sake Tatsuriki Junmaï vintage 2010
                                                              La motivo Tatsuriki Junmai es producido por Honda Shoten, una cervecería ubicada cerca del corazón de la producción de Arroz Yamadanishiki, conocido como el rey del arroz en sake. Esta cervecería saca el máximo sabor...
                                                              56,00 €311,11 € / L
                                                              Sake Tatsuriki Junmaï vintage 2010
                                                                  La motivo Tatsuriki Junmai es producido por Honda Shoten, una cervecería ubicada cerca del corazón de la producción de Arroz Yamadanishiki, conocido como el rey del arroz en sake. Esta cervecería saca el máximo sabor...
                                                                  56,00 €311,11 € / L
                                                                      27,00 €
                                                                      90,00 € / L
                                                                      Sake Ginban Jyunmai daiginjo Kome no sinSake Ginban Junmai Daiginjo Kome No Pecado
                                                                          Sake Ginban Jyunmai daiginjo Kome no sinSake Ginban Junmai Daiginjo Kome No Pecado
                                                                              Este motivo El día de la prima se publicó después de 1955, en el momento del rápido crecimiento y prosperidad de Japón. La botella recuerda una botella de coñac francés, símbolo de calidad.
                                                                              27,00 €90,00 € / L
                                                                              Sake Ginban Jyunmai daiginjo Kome no sinSake Ginban Junmai Daiginjo Kome No Pecado
                                                                                  Este motivo El día de la prima se publicó después de 1955, en el momento del rápido crecimiento y prosperidad de Japón. La botella recuerda una botella de coñac francés, símbolo de calidad.
                                                                                  27,00 €90,00 € / L
                                                                                      (1 nota)
                                                                                      A partir de 29,00 €
                                                                                      161,11 € / L
                                                                                      Sake Gozenshu Gen Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo
                                                                                          29,00 €
                                                                                          (1 nota)
                                                                                          161,11 € / L
                                                                                          Sake Gozenshu Gen Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo
                                                                                              El general de denominación se refiere a la era de Genroku, el siglo XVII a fines del siglo XVII, el período en el que nació la Casa Katsuyama y comenzó a producir este estilo de motivo .
                                                                                              29,00 €
                                                                                              (1 nota)
                                                                                              161,11 € / L
                                                                                              Sake Gozenshu Gen Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo
                                                                                                  El general de denominación se refiere a la era de Genroku, el siglo XVII a fines del siglo XVII, el período en el que nació la Casa Katsuyama y comenzó a producir este estilo de motivo .
                                                                                                  29,00 €
                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                  161,11 € / L
                                                                                                      29,40 €
                                                                                                      40,83 € / L
                                                                                                      Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu
                                                                                                          Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu
                                                                                                              Este motivo Gozenshu hecho de Arroz Tougai Omachi pulido el 50%, tiene una suavidad distintiva y un sabor de ginjo . La frescura y la elegancia que surge en la boca...
                                                                                                              29,40 €40,83 € / L
                                                                                                              Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu
                                                                                                                  Este motivo Gozenshu hecho de Arroz Tougai Omachi pulido el 50%, tiene una suavidad distintiva y un sabor de ginjo . La frescura y la elegancia que surge en la boca...
                                                                                                                  29,40 €40,83 € / L
                                                                                                                      (3 notas)
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                                                                                                                      59,80 € / Kg
                                                                                                                      Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010DAS10- Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml
                                                                                                                          29,90 €
                                                                                                                          (3 notas)
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                                                                                                                          Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010DAS10- Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml
                                                                                                                              Este motivo está hecho de Arroz "GoHyakumangoku" cultivado naturalmente, sin pesticidas ni productos químicos. Shizenshu Kimoto es un saké raro y refinado desde 2010. Pertenece a la familia Koshu. Nishikidôri adquirió todo...
                                                                                                                              29,90 €
                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                              59,80 € / Kg
                                                                                                                              Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010DAS10- Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml
                                                                                                                                  Este motivo está hecho de Arroz "GoHyakumangoku" cultivado naturalmente, sin pesticidas ni productos químicos. Shizenshu Kimoto es un saké raro y refinado desde 2010. Pertenece a la familia Koshu. Nishikidôri adquirió todo...
                                                                                                                                  29,90 €
                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                  59,80 € / Kg
                                                                                                                                      22,00 €
                                                                                                                                      44,00 € / L
                                                                                                                                      Sake espumoso Junmaï PizzicaAlecho alanecer Junmai Pizzica
                                                                                                                                          22,00 €44,00 € / L
                                                                                                                                          Sake espumoso Junmaï PizzicaAlecho alanecer Junmai Pizzica
                                                                                                                                              La motivo El brillo de Junmai Pizzica está hecho de arroz Yamada-Nishiki, arroz con todas las características de un arroz adaptado a la elaboración de la cerveza del Saké, como un gran "corazón blanco" (el centro del grano de arroz), un contenido de grasa débil y proteínas y agua fácil. Absorción. También se caracteriza...
                                                                                                                                              22,00 €44,00 € / L
                                                                                                                                              Sake espumoso Junmaï PizzicaAlecho alanecer Junmai Pizzica
                                                                                                                                                  La motivo El brillo de Junmai Pizzica está hecho de arroz Yamada-Nishiki, arroz con todas las características de un arroz adaptado a la elaboración de la cerveza del Saké, como un gran "corazón blanco" (el centro del grano de arroz), un contenido de grasa débil y proteínas y agua fácil. Absorción. También se caracteriza...
                                                                                                                                                  22,00 €44,00 € / L
                                                                                                                                                      28,50 €
                                                                                                                                                      39,58 € / L
                                                                                                                                                      Sake rojo AKA KID 13%SAKE ROJO AKA KIJO 13%
                                                                                                                                                          28,50 €39,58 € / L
                                                                                                                                                          Sake rojo AKA KID 13%SAKE ROJO AKA KIJO 13%
                                                                                                                                                              Este saké rojo le debe su vestido de color rojo rojizo casi de frambuesa a una vieja presión de Akamai (arroz rojo) confiado en su composición. Este único Saké ofrece una impresionante procesión aromática: uva negra, cereza, higo, granada, fresa de madera, cereza, especias, miel, arroz asado, madura de frambuesa. El éxito en la...
                                                                                                                                                              28,50 €39,58 € / L
                                                                                                                                                              Sake rojo AKA KID 13%SAKE ROJO AKA KIJO 13%
                                                                                                                                                                  Este saké rojo le debe su vestido de color rojo rojizo casi de frambuesa a una vieja presión de Akamai (arroz rojo) confiado en su composición. Este único Saké ofrece una impresionante procesión aromática: uva negra, cereza, higo, granada, fresa de madera, cereza, especias, miel, arroz asado, madura de frambuesa. El éxito en la...
                                                                                                                                                                  28,50 €39,58 € / L
                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                      A partir de 10,50 €
                                                                                                                                                                      31,82 € / L
                                                                                                                                                                      Saké Akazake Honden Tohi
                                                                                                                                                                          10,50 €
                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                          31,82 € / L
                                                                                                                                                                          Saké Akazake Honden Tohi
                                                                                                                                                                              El Akazake es un saké tradicional japonés hoy principalmente para cocinar, tradicionalmente en la región de Kumamoto. La mayoría de los plagos ordinarios se calientan para ser esterilizados, mientras que el akazake utiliza cenizas de madera para la conservación. La ceniza de madera se agrega al Saké antes de presionar el...
                                                                                                                                                                              10,50 €
                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                              31,82 € / L
                                                                                                                                                                              Saké Akazake Honden Tohi
                                                                                                                                                                                  El Akazake es un saké tradicional japonés hoy principalmente para cocinar, tradicionalmente en la región de Kumamoto. La mayoría de los plagos ordinarios se calientan para ser esterilizados, mientras que el akazake utiliza cenizas de madera para la conservación. La ceniza de madera se agrega al Saké antes de presionar el...
                                                                                                                                                                                  10,50 €
                                                                                                                                                                                  (2 notas)
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                                                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                                                      A partir de 12,30 €
                                                                                                                                                                                      Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%
                                                                                                                                                                                          12,30 €
                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                          Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%
                                                                                                                                                                                              Junmai Daiginjô sake
                                                                                                                                                                                              El Nombre Kid proviene de la imagen del "Clima de Kishu" (nombre anterior de la Prefectura de Wakayama) y también representa la inocencia y la libertad idéntica a la de un niño. La gama de niños creada por Heiwa Shuzou tiene el deseo de dar a conocer el encanto del Saké a las nuevas generaciones que rara vez consumen porque no...
                                                                                                                                                                                              12,30 €
                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                              Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%
                                                                                                                                                                                                  Junmai Daiginjô sake
                                                                                                                                                                                                  El Nombre Kid proviene de la imagen del "Clima de Kishu" (nombre anterior de la Prefectura de Wakayama) y también representa la inocencia y la libertad idéntica a la de un niño. La gama de niños creada por Heiwa Shuzou tiene el deseo de dar a conocer el encanto del Saké a las nuevas generaciones que rara vez consumen porque no...
                                                                                                                                                                                                  12,30 €
                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                      31,00 €
                                                                                                                                                                                                      43,97 € / L
                                                                                                                                                                                                      Saké Shelleling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
                                                                                                                                                                                                          31,00 €
                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                          43,97 € / L
                                                                                                                                                                                                          Saké Shelleling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
                                                                                                                                                                                                              Este motivo de Arroz pura espumoso Mantiene el gas de dióxido de carbono obtenido por la fermentación secundaria en la botella y crea burbujas de textura finas y delicadas. Es un nuevo tipo de saké de fácil bebida,...
                                                                                                                                                                                                              31,00 €
                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                              43,97 € / L
                                                                                                                                                                                                              Saké Shelleling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
                                                                                                                                                                                                                  Este motivo de Arroz pura espumoso Mantiene el gas de dióxido de carbono obtenido por la fermentación secundaria en la botella y crea burbujas de textura finas y delicadas. Es un nuevo tipo de saké de fácil bebida,...
                                                                                                                                                                                                                  31,00 €
                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                  43,97 € / L
                                                                                                                                                                                                                      33,00 €
                                                                                                                                                                                                                      45,83 € / L
                                                                                                                                                                                                                      Saké Chimera Tokubetsu Junmai 15,5 %Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15.5%
                                                                                                                                                                                                                          33,00 €45,83 € / L
                                                                                                                                                                                                                          Saké Chimera Tokubetsu Junmai 15,5 %Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15.5%
                                                                                                                                                                                                                              Nuestro artesano, Shirasugi Shuzo, es una cervecería de Sake de la ciudad de Kyotango, ubicada al norte de Kyoto, conocida por usar arroz de mesa cultivada localmente en lugar de arroz. Produce un Saké único utilizando agua de pozo muy suave que proviene de una fuente antigua de más de 240 años. El uso del arroz de la mesa de crecimiento local les permite destacar y cuestionar la creencia de...
                                                                                                                                                                                                                              33,00 €45,83 € / L
                                                                                                                                                                                                                              Saké Chimera Tokubetsu Junmai 15,5 %Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15.5%
                                                                                                                                                                                                                                  Nuestro artesano, Shirasugi Shuzo, es una cervecería de Sake de la ciudad de Kyotango, ubicada al norte de Kyoto, conocida por usar arroz de mesa cultivada localmente en lugar de arroz. Produce un Saké único utilizando agua de pozo muy suave que proviene de una fuente antigua de más de 240 años. El uso del arroz de la mesa de crecimiento local les permite destacar y cuestionar la creencia de...
                                                                                                                                                                                                                                  33,00 €45,83 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 27,70 €
                                                                                                                                                                                                                                      38,47 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      Sake Gozenshu Junmaï Ginjô NyoisanSake Gozenshu Junmai Ginjo Nyoisan
                                                                                                                                                                                                                                          27,70 €38,47 € / L
                                                                                                                                                                                                                                          Sake Gozenshu Junmaï Ginjô NyoisanSake Gozenshu Junmai Ginjo Nyoisan
                                                                                                                                                                                                                                              "Nyoisan" es un nombre dado a la montaña que se encuentra detrás de la cervecería. Nyoisan está hecho de Arroz Yamadanishiki producido localmente y pulido al 55%. Es un reflejo de la verdadera Bitchu Know-how mostrando el dominio de la cerveza. Ginjo .
                                                                                                                                                                                                                                              27,70 €38,47 € / L
                                                                                                                                                                                                                                              Sake Gozenshu Junmaï Ginjô NyoisanSake Gozenshu Junmai Ginjo Nyoisan
                                                                                                                                                                                                                                                  "Nyoisan" es un nombre dado a la montaña que se encuentra detrás de la cervecería. Nyoisan está hecho de Arroz Yamadanishiki producido localmente y pulido al 55%. Es un reflejo de la verdadera Bitchu Know-how mostrando el dominio de la cerveza. Ginjo .
                                                                                                                                                                                                                                                  27,70 €38,47 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                      76,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      105,56 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Junmaï Daiginjo SHIKI RICHSake Junmai Daiginjo Shiki Rich
                                                                                                                                                                                                                                                          76,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                          105,56 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Junmaï Daiginjo SHIKI RICHSake Junmai Daiginjo Shiki Rich
                                                                                                                                                                                                                                                              Junmai Daiginjô sake
                                                                                                                                                                                                                                                              Este motivo Junmai Daiginjo Está hecho con arroz en sake "Yuminariho", variante de ISE-NISHIKI, que estaría en el origen de Yamada-Nishiki. Ha sido identificado recientemente en la Universidad de MIE y es un <a...
                                                                                                                                                                                                                                                              76,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                              105,56 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Junmaï Daiginjo SHIKI RICHSake Junmai Daiginjo Shiki Rich
                                                                                                                                                                                                                                                                  Junmai Daiginjô sake
                                                                                                                                                                                                                                                                  Este motivo Junmai Daiginjo Está hecho con arroz en sake "Yuminariho", variante de ISE-NISHIKI, que estaría en el origen de Yamada-Nishiki. Ha sido identificado recientemente en la Universidad de MIE y es un <a...
                                                                                                                                                                                                                                                                  76,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                  105,56 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                      25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      34,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Gozenshu 1859Sake Gozenshu 1859
                                                                                                                                                                                                                                                                          25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                          34,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Gozenshu 1859Sake Gozenshu 1859
                                                                                                                                                                                                                                                                              Gozenshu 1859, un motivo que marca la transición en la fabricación de Saké por la casa Tsuji Honten . Ser creativo e innovador es esencial para satisfacer las necesidades de la época.
                                                                                                                                                                                                                                                                              25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                              34,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Gozenshu 1859Sake Gozenshu 1859
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Gozenshu 1859, un motivo que marca la transición en la fabricación de Saké por la casa Tsuji Honten . Ser creativo e innovador es esencial para satisfacer las necesidades de la época.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                  34,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      30,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      41,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Gozenshu Bodaimoto Nigori Hi-ire
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Gozenshu Bodaimoto Nigori Hi-ire
                                                                                                                                                                                                                                                                                              The Gozenshu Sake "BodAimoto Nigori" HI IRY ofrece una experiencia única en la boca: acidez y aterciopelación que recuerda al yogur, la boca rica, el hermoso éxito, la suavidad y luego a la nariz de las notas herbáceas, la manzana, la hierba salvaje, Coco.
                                                                                                                                                                                                                                                                                              30,00 €41,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Gozenshu Bodaimoto Nigori Hi-ire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  The Gozenshu Sake "BodAimoto Nigori" HI IRY ofrece una experiencia única en la boca: acidez y aterciopelación que recuerda al yogur, la boca rica, el hermoso éxito, la suavidad y luego a la nariz de las notas herbáceas, la manzana, la hierba salvaje, Coco.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  30,00 €41,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      43,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      59,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Gozenshu Kijoshu Hiire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          43,00 €59,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Gozenshu Kijoshu Hiire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El "Kijoshu" es un Saké especial, algunos de los césped Water son reemplazados por Saké. El SAKÉ está generalmente hecho de tres ingredientes principales: arroz, arroz koji (arroz malteado) y agua. Para la elaboración de la cerveza del SAKÉ, cada ingrediente se divide en tres y se agrega por separado en pasos para crear la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              43,00 €59,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Gozenshu Kijoshu Hiire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El "Kijoshu" es un Saké especial, algunos de los césped Water son reemplazados por Saké. El SAKÉ está generalmente hecho de tres ingredientes principales: arroz, arroz koji (arroz malteado) y agua. Para la elaboración de la cerveza del SAKÉ, cada ingrediente se divide en tres y se agrega por separado en pasos para crear la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  43,00 €59,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      38,89 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Houka Junmai Genshu 17%Sake Houka Junmai Genhu 17%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          28,00 €38,89 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Houka Junmai Genshu 17%Sake Houka Junmai Genhu 17%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Houka es la marca cuya distribución está limitada a las tiendas Saké especializadas en marcas locales de Sake y tienen un control profundo de la temperatura y el conocimiento especializados. Hecho de arroz Nagano, con una tasa de pulido del 70%, se elaboró de acuerdo con técnicas de fermentación a baja temperatura basadas en los datos únicos de los Brewers y el entorno natural de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              28,00 €38,89 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Houka Junmai Genshu 17%Sake Houka Junmai Genhu 17%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Houka es la marca cuya distribución está limitada a las tiendas Saké especializadas en marcas locales de Sake y tienen un control profundo de la temperatura y el conocimiento especializados. Hecho de arroz Nagano, con una tasa de pulido del 70%, se elaboró de acuerdo con técnicas de fermentación a baja temperatura basadas en los datos únicos de los Brewers y el entorno natural de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  28,00 €38,89 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      41,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      56,94 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Miwatari Connection Junmai Ginjo envejecido en barrica 14 %Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo Refinado en Barrel 14%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Miwatari Connection Junmai Ginjo envejecido en barrica 14 %Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo Refinado en Barrel 14%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La conexión Miwatari es un Junmai Ginjo Saké diseñado para mantenerse en la batería. La conexión se refiere al "enlace" entre las bebidas alcohólicas por elaboración y el "enlace" entre las personas a través del bien. Fue bautizado "conexión" con la esperanza de que estos enlaces sigan profundizando.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              41,00 €56,94 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Miwatari Connection Junmai Ginjo envejecido en barrica 14 %Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo Refinado en Barrel 14%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La conexión Miwatari es un Junmai Ginjo Saké diseñado para mantenerse en la batería. La conexión se refiere al "enlace" entre las bebidas alcohólicas por elaboración y el "enlace" entre las personas a través del bien. Fue bautizado "conexión" con la esperanza de que estos enlaces sigan profundizando.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  41,00 €56,94 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      24,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      33,33 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5 %Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15.5%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5 %Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15.5%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La cervecería Saké Morita se encuentra en Kosugaya, en la península de Chita, en la prefectura de Aichi, el centro geográfico de Japón. Morita comenzó a criar de Saké a Kosugaya, frente al mar, hace casi tres y medio años. Aquí, el clima es caluroso en otoño. En invierno, los vientos fríos bajan de las montañas. Para el Maestro de Chai, este clima es ideal para la elaboración del bien, y es...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              24,00 €33,33 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5 %Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15.5%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La cervecería Saké Morita se encuentra en Kosugaya, en la península de Chita, en la prefectura de Aichi, el centro geográfico de Japón. Morita comenzó a criar de Saké a Kosugaya, frente al mar, hace casi tres y medio años. Aquí, el clima es caluroso en otoño. En invierno, los vientos fríos bajan de las montañas. Para el Maestro de Chai, este clima es ideal para la elaboración del bien, y es...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  24,00 €33,33 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      39,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      54,17 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké SA SA KI Junmai Ginjo 720 ml 15,50 %Alejado SA KI JUNMAI GINJO 720 ml 15.50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké SA SA KI Junmai Ginjo 720 ml 15,50 %Alejado SA KI JUNMAI GINJO 720 ml 15.50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fundada en 1893, Sasaki Shuzo se prepara en "Rakuchu", en el corazón del centro histórico de la ciudad de Kyoto. Unas 300 cervecerías originales, es la única que se pierde en este vecindario. La topografía excepcional de Kyoto y la abundancia de agua han sido las razones principales por las que el Saké se estaba preparando en Kyoto y justificando que Kyoto fue designado como una capital...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              39,00 €54,17 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké SA SA KI Junmai Ginjo 720 ml 15,50 %Alejado SA KI JUNMAI GINJO 720 ml 15.50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Fundada en 1893, Sasaki Shuzo se prepara en "Rakuchu", en el corazón del centro histórico de la ciudad de Kyoto. Unas 300 cervecerías originales, es la única que se pierde en este vecindario. La topografía excepcional de Kyoto y la abundancia de agua han sido las razones principales por las que el Saké se estaba preparando en Kyoto y justificando que Kyoto fue designado como una capital...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  39,00 €54,17 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      57,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      79,86 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50 %Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50 %Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fundada en 1893, Sasaki Shuzo se prepara en "Rakuchu", en el corazón del centro histórico de la ciudad de Kyoto. Unas 300 cervecerías originales, es la única que se pierde en este vecindario. La topografía excepcional de Kyoto y la abundancia de agua han sido las razones principales por las que el Saké se estaba preparando en Kyoto y justificando que Kyoto fue designado como una capital...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              57,50 €79,86 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50 %Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Fundada en 1893, Sasaki Shuzo se prepara en "Rakuchu", en el corazón del centro histórico de la ciudad de Kyoto. Unas 300 cervecerías originales, es la única que se pierde en este vecindario. La topografía excepcional de Kyoto y la abundancia de agua han sido las razones principales por las que el Saké se estaba preparando en Kyoto y justificando que Kyoto fue designado como una capital...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  57,50 €79,86 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      35,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      49,31 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake espumoso Miwatari Junmai Ginjo 17 %, 720 mlSAKE SPLIPLING MIWARI JUNMAI GINJO 17%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake espumoso Miwatari Junmai Ginjo 17 %, 720 mlSAKE SPLIPLING MIWARI JUNMAI GINJO 17%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El brillo de Miwatari Junmai Ginjo debe considerarse como un Saké rompiendo, con una sensación de gas natural producido durante la fermentación. Es un ginjo junmai con un rico sabor. Fue producido en colaboración con Louis Robuchon Abe, hijo de Joel Robuchon. El MIWATARI PEREGLING SAKE JUNMAI GINJO se caracteriza por su refrescante sabor umami. Este es un Saké que va bien con las...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              35,50 €49,31 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake espumoso Miwatari Junmai Ginjo 17 %, 720 mlSAKE SPLIPLING MIWARI JUNMAI GINJO 17%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El brillo de Miwatari Junmai Ginjo debe considerarse como un Saké rompiendo, con una sensación de gas natural producido durante la fermentación. Es un ginjo junmai con un rico sabor. Fue producido en colaboración con Louis Robuchon Abe, hijo de Joel Robuchon. El MIWATARI PEREGLING SAKE JUNMAI GINJO se caracteriza por su refrescante sabor umami. Este es un Saké que va bien con las...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  35,50 €49,31 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 19,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      53,61 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké KID Junmaï Daiginjô espumosoSake Kid Junmai Daiginjo brillante
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          19,30 €53,61 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké KID Junmaï Daiginjô espumosoSake Kid Junmai Daiginjo brillante
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este motivo , de una textura muy bonita, cremosa, expresa notas picantes, muy fresca, a veces picante, cítrica (limones) de coco, manzana, flores blancas, melón, almidón de Kuzu, de mentira de sake.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              19,30 €53,61 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké KID Junmaï Daiginjô espumosoSake Kid Junmai Daiginjo brillante
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este motivo , de una textura muy bonita, cremosa, expresa notas picantes, muy fresca, a veces picante, cítrica (limones) de coco, manzana, flores blancas, melón, almidón de Kuzu, de mentira de sake.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  19,30 €53,61 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      127,33 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      "Sake Junmai Nagayao "Príncipe NagayaSake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18.1%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          38,20 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          "Sake Junmai Nagayao "Príncipe NagayaSake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18.1%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Nagayao o "Prince Nagaya" (Nagayao fue un personaje poderoso en Nara, 684 - 729; Él dice que era el nieto del Emperador Tenermu) es un motivo Hecho al reproducir el método de elaboración de la elaboración de la elaboración en el momento de Nara (alrededor...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              38,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              "Sake Junmai Nagayao "Príncipe NagayaSake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18.1%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Nagayao o "Prince Nagaya" (Nagayao fue un personaje poderoso en Nara, 684 - 729; Él dice que era el nieto del Emperador Tenermu) es un motivo Hecho al reproducir el método de elaboración de la elaboración de la elaboración en el momento de Nara (alrededor...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  38,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  127,33 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      167,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      231,94 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Junmai "Prince Nagaya Legend" 19.0%, 720 mlSake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19.0%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Junmai "Prince Nagaya Legend" 19.0%, 720 mlSake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19.0%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake único se desarrolló utilizando el método de elaboración de tendeos en el frasco, lo que lleva a cabo una fermentación única con los cambios de temperatura natural en el frasco. La permeabilidad al aire del frasco aumenta la actividad de las bacterias de fermentación y el efecto de aislamiento, similar a la de las...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              167,00 €231,94 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Junmai "Prince Nagaya Legend" 19.0%, 720 mlSake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19.0%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake único se desarrolló utilizando el método de elaboración de tendeos en el frasco, lo que lleva a cabo una fermentación única con los cambios de temperatura natural en el frasco. La permeabilidad al aire del frasco aumenta la actividad de las bacterias de fermentación y el efecto de aislamiento, similar a la de las...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  167,00 €231,94 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      35,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      49,93 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      NAKA1 - Saké Danchigai Karakuchi Junmaiginjo 15,5%, 720 mlSake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          NAKA1 - Saké Danchigai Karakuchi Junmaiginjo 15,5%, 720 mlSake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Danchigai Karakuchi significa Dramáticamente seco . Este motivo Super seco se enorgullece de su medidor de valores, o grado de dulzura del Saké. Este valor es mayor que 17 grados. El alcohol destilado se agrega generalmente para que se seque el bien, pero...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              35,95 €49,93 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              NAKA1 - Saké Danchigai Karakuchi Junmaiginjo 15,5%, 720 mlSake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Danchigai Karakuchi significa Dramáticamente seco . Este motivo Super seco se enorgullece de su medidor de valores, o grado de dulzura del Saké. Este valor es mayor que 17 grados. El alcohol destilado se agrega generalmente para que se seque el bien, pero...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  35,95 €49,93 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      38,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      52,78 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Junmai Daiginjo GIN Sake Junmai Daiginjo Gin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          38,00 €52,78 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Junmai Daiginjo GIN Sake Junmai Daiginjo Gin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Junmai Daiginjô sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El Sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin está hecho de Yamada Nishiki, uno de los arroz de sake más popular y pulido hasta el 48%. Es abundante en Umami con elegantes aromas. Este exquisito Saké, con un poderoso Umami, ofrece un ramo rico y aromático, floral, afrutado, evocando la manzana verde, la pera, el melón, la pesca...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              38,00 €52,78 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Junmai Daiginjo GIN Sake Junmai Daiginjo Gin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Junmai Daiginjô sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El Sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin está hecho de Yamada Nishiki, uno de los arroz de sake más popular y pulido hasta el 48%. Es abundante en Umami con elegantes aromas. Este exquisito Saké, con un poderoso Umami, ofrece un ramo rico y aromático, floral, afrutado, evocando la manzana verde, la pera, el melón, la pesca...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  38,00 €52,78 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      34,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Junmai KUMAMOTO JYO Sake Junmai KUMAMOTO Jyo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          25,00 €34,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Junmai KUMAMOTO JYO Sake Junmai KUMAMOTO Jyo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este junmai Saké está hecho de arroz exclusivamente arroz producido en la prefectura de Kumamoto, así como agua subterránea clara de ASO y la levadura Kumamoto. Se elabora en el entorno natural de Kumamoto. Te gustará este Saké por su piedra caliza, yodizada, seca. La nariz es muy larga en la boca, relevante a nivel de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              25,00 €34,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Junmai KUMAMOTO JYO Sake Junmai KUMAMOTO Jyo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este junmai Saké está hecho de arroz exclusivamente arroz producido en la prefectura de Kumamoto, así como agua subterránea clara de ASO y la levadura Kumamoto. Se elabora en el entorno natural de Kumamoto. Te gustará este Saké por su piedra caliza, yodizada, seca. La nariz es muy larga en la boca, relevante a nivel de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  25,00 €34,72 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      29,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      41,60 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Alecho alejido Junmaishu Kokkano Kaori, 10%, 720 mlAlecho alejido Junmaishu Kokkano Kaori, 10%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Alecho alejido Junmaishu Kokkano Kaori, 10%, 720 mlAlecho alejido Junmaishu Kokkano Kaori, 10%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este brillante Saké es un verdadero favorito. El nombre "Kokkano Koari" significa "el perfume de las flores nacionales" en japonés, refiriéndose al uso de arroz cultivado localmente en la prefectura de Iwate. Este brillante Saké desafía por su vestido rosa, de la levadura roja especial a Sake. El chispeante es el resultado de una fermentación secundaria de botella...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              29,95 €41,60 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Alecho alejido Junmaishu Kokkano Kaori, 10%, 720 mlAlecho alejido Junmaishu Kokkano Kaori, 10%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este brillante Saké es un verdadero favorito. El nombre "Kokkano Koari" significa "el perfume de las flores nacionales" en japonés, refiriéndose al uso de arroz cultivado localmente en la prefectura de Iwate. Este brillante Saké desafía por su vestido rosa, de la levadura roja especial a Sake. El chispeante es el resultado de una fermentación secundaria de botella...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  29,95 €41,60 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      41,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Toynoum Junmai Ginjo 16% Sake Toynoum Junmai Ginjo 16%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,50 €41,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Toynoum Junmai Ginjo 16% Sake Toynoum Junmai Ginjo 16%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este Junmai Ginjo Saké está elaborado por el arroz Matsuyama Matsuyama de Ehime, un arroz de esquí pequeño se adaptó a la elaboración de la cerveza de Saké, pero cuyo koji es fácil de producir y adaptarse perfectamente al ginjo de fermentación baja. Es educado al 50% y se está preparando con levadura Kochi AC95. Este Saké ofrece un aroma pronunciado y fragante, afrutado, con notas de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,50 €41,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Toynoum Junmai Ginjo 16% Sake Toynoum Junmai Ginjo 16%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este Junmai Ginjo Saké está elaborado por el arroz Matsuyama Matsuyama de Ehime, un arroz de esquí pequeño se adaptó a la elaboración de la cerveza de Saké, pero cuyo koji es fácil de producir y adaptarse perfectamente al ginjo de fermentación baja. Es educado al 50% y se está preparando con levadura Kochi AC95. Este Saké ofrece un aroma pronunciado y fragante, afrutado, con notas de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,50 €41,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Ikioi Masamune Junmai Daiginjo Oro carpa, 15.6%, 720 mlIkioi Masamune Junmai Daiginjo Oro carpa, 15.6%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ikioi Masamune Junmai Daiginjo Oro carpa, 15.6%, 720 mlIkioi Masamune Junmai Daiginjo Oro carpa, 15.6%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        De una manera tradicional, sin diluir, este gourmet Saké, rico en sabores y aromas, ofrece una textura suave y sedosa. Los aromas evocan la manzana verde, el plátano, las flores blancas y las frutas blancas, la piña madurada, el fruto de la pasión, el mango, Mirabelle. El paladar es muy rico, mineral, luciendo un hermoso éxito, pequeñas notas de vainilla y frutas caramelizadas...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        39,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Ikioi Masamune Junmai Daiginjo Oro carpa, 15.6%, 720 mlIkioi Masamune Junmai Daiginjo Oro carpa, 15.6%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          De una manera tradicional, sin diluir, este gourmet Saké, rico en sabores y aromas, ofrece una textura suave y sedosa. Los aromas evocan la manzana verde, el plátano, las flores blancas y las frutas blancas, la piña madurada, el fruto de la pasión, el mango, Mirabelle. El paladar es muy rico, mineral, luciendo un hermoso éxito, pequeñas notas de vainilla y frutas caramelizadas...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          39,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              28,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              39,58 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Sora a Umitokububesu Junmai 15%, 720mlSaké Sora a Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Saké Sora a Umitokububesu Junmai 15%, 720mlSaké Sora a Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      En 2005, una levadura espacial se cultivó durante 10 días en el espacio. En enero y mayo de 2021, la levadura se colocó a 6.200 metros de profundidad de las costillas de la prefectura de Ibaraki durante cuatro meses. Este proceso se identifica como una cultura a bajas temperaturas y altas presiones. La levadura tuvo que...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      28,50 €39,58 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Sora a Umitokububesu Junmai 15%, 720mlSaké Sora a Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En 2005, una levadura espacial se cultivó durante 10 días en el espacio. En enero y mayo de 2021, la levadura se colocó a 6.200 metros de profundidad de las costillas de la prefectura de Ibaraki durante cuatro meses. Este proceso se identifica como una cultura a bajas temperaturas y altas presiones. La levadura tuvo que...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          28,50 €39,58 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 20,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              28,47 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              SAKE TOSA KINZO JUNMAISHU 15%SAKE TOSA KINZO JUNMAISHU 15%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  20,50 €28,47 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SAKE TOSA KINZO JUNMAISHU 15%SAKE TOSA KINZO JUNMAISHU 15%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El sake Tosa Kinzo es un Saké preparado especial con dos tipos de levadura: una levadura que ha viajado en el espacio (Cosmos AC17) y el otro sujeto a las profundidades marinas (Cosmos Deep Sea AA41). Este bien de Tosa Kinzo de PUR RROIGRA INDICADA LA PASIÓN DE LA CERRTERIOR TAKAGI Y EL ESPÍRITU DE LA PINTURA DE KINZO. Es un Saké seco, para comenzar, fácil de beber, delicioso...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      20,50 €28,47 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SAKE TOSA KINZO JUNMAISHU 15%SAKE TOSA KINZO JUNMAISHU 15%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El sake Tosa Kinzo es un Saké preparado especial con dos tipos de levadura: una levadura que ha viajado en el espacio (Cosmos AC17) y el otro sujeto a las profundidades marinas (Cosmos Deep Sea AA41). Este bien de Tosa Kinzo de PUR RROIGRA INDICADA LA PASIÓN DE LA CERRTERIOR TAKAGI Y EL ESPÍRITU DE LA PINTURA DE KINZO. Es un Saké seco, para comenzar, fácil de beber, delicioso...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          20,50 €28,47 € / L

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SAK japonés - una bebida ancestral

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En ese momento, el motivo Era más que una simple bebida alcohólica: sirvió como una bebida ritual, utilizada durante las ceremonias para establecer un vínculo sagrado entre el mundo de los humanos y el de los espíritus. El método inicial de fabricación del SAKÉ fue un proceso primitivo donde los productores masticaron el arroz para liberar las enzimas contenidas en la saliva. El arroz maché se atascó en frascos donde podría fermentar, iniciando así el proceso de fermentación gracias a lo natural. Enzimas de saliva. Es del siglo XI que la producción de Saké comenzó a evolucionar hacia los métodos utilizados hoy.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Hay dos tipos de saké. La Saké para beber Y la cocina saké. Estos plagos tienen un grado de alcohol ligeramente más alto que el del vino, que varían entre 14 ° y 17 °, pero siguen siendo mucho menos fuertes que el Saké chino, que en realidad es un alcohol destilado cuyo contenido de alcohol puede alcanzar aproximadamente 40 °.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La El japonés o el nihonshu sakeEs un alcohol hecho de arroz, agua, kôji y levaduras, obtenidas por fermentación.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Compra de sake en Nishikidôri.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké japonés, una bebida al gusto según las oportunidades.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La motivo Es un alcohol japonés festivo, ideal para compartir con amigos, colegas o amantes del bien. Se puede servir a varias temperaturas, de 5 a 55 ° C, lo que proporciona una experiencia de degustación única según el tipo de SAKÉ. Para Saké japonés para comprarEncontrará una amplia selección en nuestra tienda en línea, con consejos sobre la temperatura, el acompañamiento y la historia de cada Saké.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La motivo El refrigerador se conserva a una temperatura de aproximadamente 5 grados Celsius. Esta temperatura hace posible preservar sus aromas y evitar la degradación prematura del producto. Al igual que con el vino, se recomienda consumirlo rápidamente después de la apertura.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Los diferentes tipos de saké

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La motivo Se divide en dos categorías amplias: SANTES ORDINARIOS (FUTSUSHU) y SANKES PREMIUM. Entre estos, se encuentran el Junmai (Saké puro, sin agregar alcohol (licor) (con alcohol agregado). Dependiendo de la tasa de pulido de arroz, que se expresa como un porcentaje llamado Seimaibuai, estas categorías se subdividen nuevamente en Ginjo y DAIGINJO. En Nishikidôir, solo encontrará SAKE SAKE RESPETE EL PROCESO DE PRODUCCIÓN TRADICIONAL. Encontrará las siguientes categorías:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El Junmai Saké:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Junmai significa "arroz puro" con cereales y carácter láctico. A diferencia de Honjôzo, no se agrega alcohol en el proceso de fabricación. sakés Junmai. Esto le da a un sabor puro y natural Saké con aromas más concentrados y un sabor generalmente más ácido. El Junmai y el Kimoto son fragmentos más ricos y generosos. Con la acidez pronunciada y una estructura más robusta, traen más cuerpo, lo que hace que sea una decisión perfecta para acompañar una variedad de comidas. Su intensidad hace posible sublimar los platos, especialmente a los ricos en sabores de Umami, y para crear una hermosa armonía con los platos. Encontrará notas como trigo, fibras, queso refinado, etc.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El Junmai Ginjo Sake:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este Saké de alta calidad tiene un pulido de arroz igual o menor al 60% y se fermenta a bajas temperaturas. Ginjo significa "fermentación más profunda. Este Saké tiene notas más afrutadas y florales. Puedes, según el motivo Elegido, encuentra notas de melón, plátano, pera, naranja, manzana, etc.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Junmai Daiginjo:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El Daiginjo Junmai pertenece a la misma categoría que el Ginjo, pero se distingue por un pulido de arroz. De hecho, el pulido de arroz para un demonio junmai es igual o menor al 50%. Este motivo Será muy refinado, equilibrado y aromático.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El nigori sake:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Es una motivo Menos filtrado que otros tipos de SAKÉ, lo que le da una textura más rica y un color trastorno distintivo.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El Kimoto / Gozenshu Saké:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          No se agrega ácido láctico. Más tiempo para producir, desarrolla un sabor más rico y pronunciado.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El sake honjôzô:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Es un tipo de saké a lo que se agrega un poco de alcohol destilado al final del proceso de producción, después de la fermentación. Este paso hace posible obtener un Saké más ligero, con aromas más sutiles y una textura más fluida.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El SMAKÉ ESPEJO:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Es un Saké que tiene burbujas, obtenido por la fermentación natural o por la adición de gas.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El Saké se puede clasificar en diferentes categorías basadas en su proceso de fabricación, incluido el pulido de arroz, agregado o alcohol no destilado, y el método de fermentación utilizado.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El acuerdo Mets y Sake.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SAK no es solo una bebida alcohólica para saborear solo; También es un compañero maravilloso para tus comidas. Su capacidad para revelar el sabor de Umami lo hace ideal para acompañar una variedad de platos, cocina tradicional japonesa con platos más contemporáneos.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La elección de Saké depende de sus preferencias de gusto, así como de los platos con los que desea asociarlo. Menos ácido y edulcorante que el vino, el Saké se mezcla con la cocina japonesa, así como los platos occidentales, desde el aperitivo hasta el postre. Al probar, al igual que para el vino, prestamos atención al vestido, el color, los aromas (la nariz) y el sabor (la boca). El Honjôzo es apreciado por su ligereza y frescura. El Junmai y Kimoto ofrecen un perfil más rico y generoso, con acidez marcada y más cuerpo, lo que los hace perfectos para acompañar las comidas. El ginjo y el demonio, mientras tanto, son muy aromáticos y revelan notas florales o frutales. Nishikidôri le ofrece una selección de estas diferentes variedades de sake, disponibles en París y en línea.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El arte de la degustación del saké japonés:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El Saké tiene la particularidad de ser probado a diferentes temperaturas, que varía de 5 ° a 55 ° C, sin embargo, hoy en día, la mayoría de los plagos se sirven frescos o a temperatura ambiente, para revelar completamente sus aromas y elegancia. Las temperaturas de servicio ideales generalmente se indican en las botellas, lo que hace posible aprovechar al máximo cada SAKÉ de acuerdo con su categoría y sus características.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Antes de mejorar las máquinas de pulido, el Saké fue tradicionalmente caliente para desarrollar diferentes aromas. Las categorías Junmai y Honjozo son particularmente adecuadas para este consumo en caliente, de acuerdo con el método tradicional. Un servicio de porcelana es ideal para mantener el calor y mejorar la experiencia, porque la cerámica mantiene la temperatura bien. SAKES CUYO EL RICE ES MÁS FINALMENTE CORTE, LIKE GINJO Y DAIGINJO, desarrollan más aromas afrutados y, por lo tanto, están bastante fríos, a la temperatura de un vino blanco. Mientras tanto, los brillo, deben usarse incluso más frescos, similares a los vinos espumosos. Estos tipos de sake se pueden servir en copas de vino específicas, aunque también están disponibles las gafas SAKÉ.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El ideal es servir aproximadamente de 70 a 90 ml de SAKÉ por vidrio o 50 ml en una Copa de China (Choko). Encontrará todos nuestros platos con sake para la inmersión total en el arte de Saké japonés. Una vez abierto, el Saké se conserva en el refrigerador a aproximadamente 5 ° C como el vino, se recomienda consumirlo rápidamente después de abrirlo porque no contiene conservantes como sulfitos gracias a su pasteurización.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El Saké es una bebida versátil que puede acompañar una comida completa, desde el aperitivo hasta el postre. No contiene taninos, tiene menos hierro y es menos ácido que el vino, lo que lo hace particularmente adecuado para apoyar platos crudos, creando acuerdos sabrosos y únicos.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El precio de una botella de Saké generalmente varía entre 10 euros y unos 100 euros. Sin embargo, algunas botellas muy raras pueden alcanzar los precios de hasta 400 euros. Estas variaciones a menudo dependen de la calidad, la escasez y el método de producción del SAKÉ.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Entregas rápidas

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Entregas rápidas

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Pago 100% seguro

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Pago

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Newsletter

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