Pimiento

Los gatitos de este pimiento largo tienen una procesión aromática excepcional. Hay notas calientes y ligeramente dulces que evocan espontáneamente pan de jengibre. Luego encontramos notas picantes con puntas de canela y una frescura de verduras que recuerda a la pimienta, el tomate seco. En el paladar, los sabores son ligeramente dulces, los aromas difunden lentamente, la especia no es...

Sorprendente pimienta con nariz terrosa y vegetal que evoca verduras de raíz con puntas de raíz mentorizada, anís y de raíz, así como hojas de tabaco. Hay toques agradables de cacao y fruta demasiado maduros.

El examen olfativo es sorprendente por sus notas cálidas, evocando espontáneamente pan de jengibre. Luego se encuentra un procesamiento aromático excepcional con tomate seco, tabaco rubio y azafrán, regaliz, un lado rosado viejo, notas picantes con clavos y canela, una frescura de verduras que evoca pimienta. Por lo tanto, es un pimiento muy rico en el olfatorio, seductor, pero ten cuidado...