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      Saké Tatsuriki Junmai, vintage 2010, flacon 180 ml, 17% Sake Tatsuriki Junmaï vintage 2010
          Saké Tatsuriki Junmai, vintage 2010, flacon 180 ml, 17% Sake Tatsuriki Junmaï vintage 2010
              El sake Tatsuriki Junmaï es fabricado en las instalaciones de Honda Shoten, ubicadas cerca del área de cultivo del Yamada-nishiki, el mejor arroz para elaborar sake. Esta fábrica tiene como objetivo darle a sus sakes el máximo sabor a arroz. El Tatsuriki Junmaï se elabora solamente con el mejor arroz para poder obtener un sake de alta calidad. Es un verdadero koshu.
              49,50 €
              Saké Tatsuriki Junmai, vintage 2010, flacon 180 ml, 17% Sake Tatsuriki Junmaï vintage 2010
                  El sake Tatsuriki Junmaï es fabricado en las instalaciones de Honda Shoten, ubicadas cerca del área de cultivo del Yamada-nishiki, el mejor arroz para elaborar sake. Esta fábrica tiene como objetivo darle a sus sakes el máximo sabor a arroz. El Tatsuriki Junmaï se elabora solamente con el mejor arroz para poder obtener un sake de alta calidad. Es un verdadero koshu.
                  49,50 €
                      49,00 €
                      Saké Kusudama Junmai, vintage 2007, flacon 180 ml, vol. 19%
                          Saké Kusudama Junmai, vintage 2007, flacon 180 ml, vol. 19%
                              Hida Takayama, conocido como "el pequeño Kioto de los Alpes japoneses", es un distrito japonés lleno de encanto. Nuestro fabricante, Hirase Shuzo, lleva elaborando sake de calidad en esta región desde 1623, casi 400 años y más de 15 generaciones. "Kusudama" podría traducirse por "medicina". Este sake se elabora con agua subterránea de los Alpes del norte de Japón y arroz Hida a...
                              49,00 €
                              Saké Kusudama Junmai, vintage 2007, flacon 180 ml, vol. 19%
                                  Hida Takayama, conocido como "el pequeño Kioto de los Alpes japoneses", es un distrito japonés lleno de encanto. Nuestro fabricante, Hirase Shuzo, lleva elaborando sake de calidad en esta región desde 1623, casi 400 años y más de 15 generaciones. "Kusudama" podría traducirse por "medicina". Este sake se elabora con agua subterránea de los Alpes del norte de Japón y arroz Hida a...
                                  49,00 €
                                      60,00 €
                                      Saké Fukumitsuya Junmai, vintage 1999, flacon 180 ml, vol. 15%
                                          Saké Fukumitsuya Junmai, vintage 1999, flacon 180 ml, vol. 15%
                                              La destilería que fabrica este sake es la más antigua de Kanazawa (Prefectura de Ishikawa). Este Fukumitsuya Junmaï es único, se elabora con un arroz cultivado con agua dulce y clara procedente de la montaña sagrada Hakusan, que tarda en descender 100 años, en un clima cambiante que pasa por las 4 estaciones. Las técnicas tradicionales han evolucionado y esta destilería lleva...
                                              60,00 €
                                              Saké Fukumitsuya Junmai, vintage 1999, flacon 180 ml, vol. 15%
                                                  La destilería que fabrica este sake es la más antigua de Kanazawa (Prefectura de Ishikawa). Este Fukumitsuya Junmaï es único, se elabora con un arroz cultivado con agua dulce y clara procedente de la montaña sagrada Hakusan, que tarda en descender 100 años, en un clima cambiante que pasa por las 4 estaciones. Las técnicas tradicionales han evolucionado y esta destilería lleva...
                                                  60,00 €
                                                      55,00 €
                                                      Saké Aoitsuru Junmai, vintage 1995, flacon 180 ml, vol. 17%
                                                          Saké Aoitsuru Junmai, vintage 1995, flacon 180 ml, vol. 17%
                                                              La Prefectura de Hyogo, de suelos fangosos ricos en minerales y con un clima de temperaturas cambiantes, es el área de producción del arroz Yamada Nishiki, el mejor para elaborar sake. Allá donde crece arroz fino y de gran calidad, existe un fabricante. Inami Shuzojo tiene como objetivo producir un sake de terruño (el conjunto de todos los factores ambientales que afectan el fenotipo...
                                                              55,00 €
                                                              Saké Aoitsuru Junmai, vintage 1995, flacon 180 ml, vol. 17%
                                                                  La Prefectura de Hyogo, de suelos fangosos ricos en minerales y con un clima de temperaturas cambiantes, es el área de producción del arroz Yamada Nishiki, el mejor para elaborar sake. Allá donde crece arroz fino y de gran calidad, existe un fabricante. Inami Shuzojo tiene como objetivo producir un sake de terruño (el conjunto de todos los factores ambientales que afectan el fenotipo...
                                                                  55,00 €
                                                                      48,50 €
                                                                      Saké Minenoyuki Junmai Ginjo, vintage 2004, flacon 180 ml, 14%
                                                                          Saké Minenoyuki Junmai Ginjo, vintage 2004, flacon 180 ml, 14%
                                                                              Kitakata es una ciudad de la Prefectura de Fukushima en la que se concentran muchas destilerías. De hecho, muchos la llaman "la ciudad de las destilerías". La de nuestro fabricante, Minenoyuki, es la más antigua. Su nombre proviene del Monte Iide, situado en la frontera con Yamagata. Los artesanos que componen la fábrica son jóvenes y cada año emprenden nuevos procesos de elaboración....
                                                                              48,50 €
                                                                              Saké Minenoyuki Junmai Ginjo, vintage 2004, flacon 180 ml, 14%
                                                                                  Kitakata es una ciudad de la Prefectura de Fukushima en la que se concentran muchas destilerías. De hecho, muchos la llaman "la ciudad de las destilerías". La de nuestro fabricante, Minenoyuki, es la más antigua. Su nombre proviene del Monte Iide, situado en la frontera con Yamagata. Los artesanos que componen la fábrica son jóvenes y cada año emprenden nuevos procesos de elaboración....
                                                                                  48,50 €
                                                                                      65,00 €
                                                                                      Saké Iwanoi Junmai, vintage 1983, flacon 180 ml, vol. 14%
                                                                                          Saké Iwanoi Junmai, vintage 1983, flacon 180 ml, vol. 14%
                                                                                              Nuestro sake Iwanoi Junmaï es fabricado por Iwase Shuzo (Boso, Prefectura de Chiba) siguiendo los métodos tradicionales de producción "Yamahai" (el pie de cuba es más elaborado, no se agrega ácido láctico). Este método de fermentación más prolongado, poco frecuente en la actualidad, potencia las notas aromáticas del sake haciéndolas más pronunciadas y complejas. Nuestro...
                                                                                              65,00 €
                                                                                              Saké Iwanoi Junmai, vintage 1983, flacon 180 ml, vol. 14%
                                                                                                  Nuestro sake Iwanoi Junmaï es fabricado por Iwase Shuzo (Boso, Prefectura de Chiba) siguiendo los métodos tradicionales de producción "Yamahai" (el pie de cuba es más elaborado, no se agrega ácido láctico). Este método de fermentación más prolongado, poco frecuente en la actualidad, potencia las notas aromáticas del sake haciéndolas más pronunciadas y complejas. Nuestro...
                                                                                                  65,00 €
                                                                                                      Coffret d'exception KiwamiCaja selecció de sakes exceptionales Kiwami
                                                                                                          Coffret d'exception KiwamiCaja selecció de sakes exceptionales Kiwami
                                                                                                              Caja selecció de sakes exceptionales Kiwami Esta caja está compuesta por tres koshu excepcionales : - 1 Sake Iwanoi Junmai, cosecha 1983, botella de 180 ml - 1 Saké Aoitsuru Junmai, cosecha 1995, botella de 180 ml - 1 Saké Kashoku Junmai, cosecha 1997, botella de 180 ml
                                                                                                              149,00 €
                                                                                                              Coffret d'exception KiwamiCaja selecció de sakes exceptionales Kiwami
                                                                                                                  Caja selecció de sakes exceptionales Kiwami Esta caja está compuesta por tres koshu excepcionales : - 1 Sake Iwanoi Junmai, cosecha 1983, botella de 180 ml - 1 Saké Aoitsuru Junmai, cosecha 1995, botella de 180 ml - 1 Saké Kashoku Junmai, cosecha 1997, botella de 180 ml
                                                                                                                  149,00 €
                                                                                                                      61,50 €
                                                                                                                      Saké Eikun Junmai, vintage 1998, flacon 180 ml, vol. 19%
                                                                                                                          Saké Eikun Junmai, vintage 1998, flacon 180 ml, vol. 19%
                                                                                                                              La región de Fushimi, en la Prefectura de Kioto, es el epicentro de producción de sake desde hace décadas. La fábrica Saito, productora del sake Eikun Jumaï, lleva buscando durante más de 125 años un sabor único en sus sakes, que son elaborados con el famoso agua de manantial Fushimi Nanai procedente de Fushimi. El sake Eikun Jumaï ha sido premiado durante 14 años consecutivos por ser...
                                                                                                                              61,50 €
                                                                                                                              Saké Eikun Junmai, vintage 1998, flacon 180 ml, vol. 19%
                                                                                                                                  La región de Fushimi, en la Prefectura de Kioto, es el epicentro de producción de sake desde hace décadas. La fábrica Saito, productora del sake Eikun Jumaï, lleva buscando durante más de 125 años un sabor único en sus sakes, que son elaborados con el famoso agua de manantial Fushimi Nanai procedente de Fushimi. El sake Eikun Jumaï ha sido premiado durante 14 años consecutivos por ser...
                                                                                                                                  61,50 €
                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

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                                                                                                                                  • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                    Atención al cliente

                                                                                                                                    A su servicio

                                                                                                                                  Newsletter

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