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Arroz japonés

Descubra nuestra selección de arroces japoneses, donde la tradición culinaria se une a la calidad a través de nuestra cuidada selección de arroces, ecológicos o cultivados sin pesticidas o mediante agricultura sostenible, en Japón.

Explore nuestro variado surtido de los mejores arroces japoneses, que incluye variedades de renombre como el arroz Koshihikari, famoso por su suave textura y rico sabor. El arroz Akitakomachi, famoso por su delicada fragancia, es la elección perfecta para hacer bolas de arroz. Su popular textura blanda hace que mantenga su forma, añadiendo una dimensión exquisita a sus creaciones. En su forma inflada, el arroz japonés es uno de los favoritos de chocolateros y pasteleros.

Siga nuestros consejos sobre cómo preparar su arroz japonés añadidos en cada hoja de arroz.

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      A partir de 9,50 €
      9,50 € / Kg
      Arroz japonés Yumepirika de Hokkaido hakodate beikokuArroz japonés Yumepirika de Hokkaido hakodate beikoku
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          Arroz japonés Yumepirika de Hokkaido hakodate beikokuArroz japonés Yumepirika de Hokkaido hakodate beikoku
              Arroz japonés Yumepirika de Hokkaido El arroz japonés Yumepirika es una variedad de arroz medio pegajoso de sabor dulce.
              9,50 €
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                  Arroz japonés Yumepirika de Hokkaido El arroz japonés Yumepirika es una variedad de arroz medio pegajoso de sabor dulce.
                  9,50 €
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                      (2 notas)
                      A partir de 3,45 €
                      43,13 € / Kg
                      Arroz inflado Kome Pon Marui SeimaiArroz inflado Kome Pon Marui Seimai
                          3,45 €
                          (2 notas)
                          43,13 € / Kg
                          Arroz inflado Kome Pon Marui SeimaiArroz inflado Kome Pon Marui Seimai
                              El arroz inflado es una alternativa saludable a las palomitas de maíz con cualidades nutricionales incuestionables.
                              3,45 €
                              (2 notas)
                              43,13 € / Kg
                              Arroz inflado Kome Pon Marui SeimaiArroz inflado Kome Pon Marui Seimai
                                  El arroz inflado es una alternativa saludable a las palomitas de maíz con cualidades nutricionales incuestionables.
                                  3,45 €
                                  (2 notas)
                                  43,13 € / Kg
                                      (13 notas)
                                      A partir de 9,50 €
                                      9,50 € / Kg
                                      Arroz japonés Toyama Koshihikari hakodate beikokuArroz japonés Toyama Koshihikari hakodate beikoku
                                          9,50 €
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                                          Arroz japonés Toyama Koshihikari hakodate beikokuArroz japonés Toyama Koshihikari hakodate beikoku
                                              La llanura de Toyama es una de las principales zonas arroceras de Japón. Toyama es famosa por su arroz japonés dulce Koshihikari.
                                              9,50 €
                                              (13 notas)
                                              9,50 € / Kg
                                              Arroz japonés Toyama Koshihikari hakodate beikokuArroz japonés Toyama Koshihikari hakodate beikoku
                                                  La llanura de Toyama es una de las principales zonas arroceras de Japón. Toyama es famosa por su arroz japonés dulce Koshihikari.
                                                  9,50 €
                                                  (13 notas)
                                                  9,50 € / Kg
                                                      (17 notas)
                                                      A partir de 8,95 €
                                                      8,95 € / Kg
                                                      Arroz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikokuArroz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku
                                                          8,95 €
                                                          (17 notas)
                                                          8,95 € / Kg
                                                          Arroz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikokuArroz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku
                                                              El arroz japonés Nanatsuboshi es la variedad de mayor rendimiento de todas las cultivadas en Hokkaido.
                                                              8,95 €
                                                              (17 notas)
                                                              8,95 € / Kg
                                                              Arroz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikokuArroz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku
                                                                  El arroz japonés Nanatsuboshi es la variedad de mayor rendimiento de todas las cultivadas en Hokkaido.
                                                                  8,95 €
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                                                                  8,95 € / Kg
                                                                      (3 notas)
                                                                      A partir de 9,95 €
                                                                      9,95 € / Kg
                                                                      Arroz Hokkaido Fukkurinko hakodate beikokuArroz Hokkaido Fukkurinko hakodate beikoku
                                                                          9,95 €
                                                                          (3 notas)
                                                                          9,95 € / Kg
                                                                          Arroz Hokkaido Fukkurinko hakodate beikokuArroz Hokkaido Fukkurinko hakodate beikoku
                                                                              El Fukkurinko es una variedad de arroz desarrollada en el sur de la isla de Hokkaido, que se caracteriza por su sabor dulce y sabroso, su textura suave, su brillo apetitoso y su buena pegajosidad. Este delicioso arroz con menor contenido en amilosa (más pegajoso) es perfecto para sushi, onigiri, platos de pescado y mucho...
                                                                              9,95 €
                                                                              (3 notas)
                                                                              9,95 € / Kg
                                                                              Arroz Hokkaido Fukkurinko hakodate beikokuArroz Hokkaido Fukkurinko hakodate beikoku
                                                                                  El Fukkurinko es una variedad de arroz desarrollada en el sur de la isla de Hokkaido, que se caracteriza por su sabor dulce y sabroso, su textura suave, su brillo apetitoso y su buena pegajosidad. Este delicioso arroz con menor contenido en amilosa (más pegajoso) es perfecto para sushi, onigiri, platos de pescado y mucho...
                                                                                  9,95 €
                                                                                  (3 notas)
                                                                                  9,95 € / Kg
                                                                                      (3 notas)
                                                                                      A partir de 14,95 €
                                                                                      Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata - Marca Kyodori -Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata - Marca Kyodori -
                                                                                          14,95 €
                                                                                          (3 notas)
                                                                                          Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata - Marca Kyodori -Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata - Marca Kyodori -
                                                                                              Nuestro arroz koshihikari (japonica) es de una calidad excelente. Es un producto cultivado en terrazas de arroz siguiendo los métodos de agricultura sostenible.
                                                                                              14,95 €
                                                                                              (3 notas)
                                                                                              Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata - Marca Kyodori -Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata - Marca Kyodori -
                                                                                                  Nuestro arroz koshihikari (japonica) es de una calidad excelente. Es un producto cultivado en terrazas de arroz siguiendo los métodos de agricultura sostenible.
                                                                                                  14,95 €
                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                      45,00 €
                                                                                                      25,00 € / Kg
                                                                                                      Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico - Marca Wakai Noen -Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico* - Marca Wakai Noen -
                                                                                                          45,00 €
                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                          25,00 € / Kg
                                                                                                          Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico - Marca Wakai Noen -Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico* - Marca Wakai Noen -
                                                                                                              Arroz Yumegokochi Dream Feeling El Yumegokochi es un arroz extremadamente difícil de cultivar. Su volumen de producción en Japón es muy bajo. Es un arroz muy exclusivo.
                                                                                                              45,00 €
                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                              25,00 € / Kg
                                                                                                              Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico - Marca Wakai Noen -Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico* - Marca Wakai Noen -
                                                                                                                  Arroz Yumegokochi Dream Feeling El Yumegokochi es un arroz extremadamente difícil de cultivar. Su volumen de producción en Japón es muy bajo. Es un arroz muy exclusivo.
                                                                                                                  45,00 €
                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                  25,00 € / Kg
                                                                                                                      (4 notas)
                                                                                                                      45,00 €
                                                                                                                      25,00 € / Kg
                                                                                                                      Arroz variedad Milky Queen - 5 estrellas Biológico - Marca Wakai Noen -Arroz variedad Milky Queen - 5 estrellas Biológico* - Marca Wakai Noen -
                                                                                                                          45,00 €
                                                                                                                          (4 notas)
                                                                                                                          25,00 € / Kg
                                                                                                                          Arroz variedad Milky Queen - 5 estrellas Biológico - Marca Wakai Noen -Arroz variedad Milky Queen - 5 estrellas Biológico* - Marca Wakai Noen -
                                                                                                                              El arroz de la variedad MILKY QUEEN contiene menos amilosa que el Koshihikari. Para su preparación, se necesita menos cantidad de agua. Recomendamos una medida de arroz por cada una de agua.
                                                                                                                              45,00 €
                                                                                                                              (4 notas)
                                                                                                                              25,00 € / Kg
                                                                                                                              Arroz variedad Milky Queen - 5 estrellas Biológico - Marca Wakai Noen -Arroz variedad Milky Queen - 5 estrellas Biológico* - Marca Wakai Noen -
                                                                                                                                  El arroz de la variedad MILKY QUEEN contiene menos amilosa que el Koshihikari. Para su preparación, se necesita menos cantidad de agua. Recomendamos una medida de arroz por cada una de agua.
                                                                                                                                  45,00 €
                                                                                                                                  (4 notas)
                                                                                                                                  25,00 € / Kg
                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                      45,00 €
                                                                                                                                      25,00 € / Kg
                                                                                                                                      Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO- Marco Wakai Noen -Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO*  - Marco Wakai Noen -
                                                                                                                                          45,00 €
                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                          25,00 € / Kg
                                                                                                                                          Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO- Marco Wakai Noen -Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO*  - Marco Wakai Noen -
                                                                                                                                              La variedad de arroz "Nikomaru" se caracteriza por su aspecto brillante y glutinoso. Una vez cocinados, sus granos adquieren una forma redondeada muy agradable.
                                                                                                                                              45,00 €
                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                              25,00 € / Kg
                                                                                                                                              Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO- Marco Wakai Noen -Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO*  - Marco Wakai Noen -
                                                                                                                                                  La variedad de arroz "Nikomaru" se caracteriza por su aspecto brillante y glutinoso. Una vez cocinados, sus granos adquieren una forma redondeada muy agradable.
                                                                                                                                                  45,00 €
                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                  25,00 € / Kg
                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                      15,50 €
                                                                                                                                                      15,50 € / Kg
                                                                                                                                                      Arroz glutinoso Himenomochi -Marca Kyodori -
                                                                                                                                                          15,50 €
                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                          15,50 € / Kg
                                                                                                                                                          Arroz glutinoso Himenomochi -Marca Kyodori -
                                                                                                                                                              El arroz glutinoso himenomochi se utiliza para preparar el famoso mochi, un pastel tradicional japonés hecho a base de pasta de arroz.
                                                                                                                                                              15,50 €
                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                              15,50 € / Kg
                                                                                                                                                              Arroz glutinoso Himenomochi -Marca Kyodori -
                                                                                                                                                                  El arroz glutinoso himenomochi se utiliza para preparar el famoso mochi, un pastel tradicional japonés hecho a base de pasta de arroz.
                                                                                                                                                                  15,50 €
                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                  15,50 € / Kg
                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                      A partir de 12,20 €
                                                                                                                                                                      12,20 € / Kg
                                                                                                                                                                      Rice Koshihikari de Niigata - Marca Kyodori -Arroz Koshihikari de Niigata - Marca Kyordori -
                                                                                                                                                                          12,20 €
                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                          12,20 € / Kg
                                                                                                                                                                          Rice Koshihikari de Niigata - Marca Kyodori -Arroz Koshihikari de Niigata - Marca Kyordori -
                                                                                                                                                                              El arroz japonés es como ningún otro. En Japón, se dice que la excelencia en el arroz se encuentra o descubre en la región de Niigata. Desde finales de la década de 1950, el arroz koshihikari se ha convertido en el emblema de la prefectura japonesa de Niigata. Se ha convertido en un cultivo importante por su sabor y cualidades...
                                                                                                                                                                              12,20 €
                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                              12,20 € / Kg
                                                                                                                                                                              Rice Koshihikari de Niigata - Marca Kyodori -Arroz Koshihikari de Niigata - Marca Kyordori -
                                                                                                                                                                                  El arroz japonés es como ningún otro. En Japón, se dice que la excelencia en el arroz se encuentra o descubre en la región de Niigata. Desde finales de la década de 1950, el arroz koshihikari se ha convertido en el emblema de la prefectura japonesa de Niigata. Se ha convertido en un cultivo importante por su sabor y cualidades...
                                                                                                                                                                                  12,20 €
                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                  12,20 € / Kg
                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                      A partir de 10,20 €
                                                                                                                                                                                      102,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                      Koji de arroz koji en polvo Koji de arroz koji en polvo
                                                                                                                                                                                          10,20 €
                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                          102,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                          Koji de arroz koji en polvo Koji de arroz koji en polvo
                                                                                                                                                                                              El carácter kanji para «Koji» (糀) se originó en Japón hace mucho tiempo. Formado por una combinación de los caracteres para arroz (米) y flor (花), proviene del hecho de que el arroz fermentado Koji parece flores blancas floreciendo. El koji es el punto de partida para elaborar miso, salsa de soja y amazake. Se elabora en una...
                                                                                                                                                                                              10,20 €
                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                              102,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                              Koji de arroz koji en polvo Koji de arroz koji en polvo
                                                                                                                                                                                                  El carácter kanji para «Koji» (糀) se originó en Japón hace mucho tiempo. Formado por una combinación de los caracteres para arroz (米) y flor (花), proviene del hecho de que el arroz fermentado Koji parece flores blancas floreciendo. El koji es el punto de partida para elaborar miso, salsa de soja y amazake. Se elabora en una...
                                                                                                                                                                                                  10,20 €
                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                  102,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                      33,50 €
                                                                                                                                                                                                      33,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                      Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                                                                                                                                                          33,50 €33,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                          Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                                                                                                                                                              Los pasteleros japoneses buscan cada vez más productos naturales para realizar nuevas creaciones. El arroz glutinoso, un producto tradicional, ofrece un rico umami cuando se infla. Nuestro artesano ha conseguido recuperar el 100% del umami original, dulzor y aroma del arroz al tostado gracias a su proceso de...
                                                                                                                                                                                                              33,50 €33,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                              Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                                                                                                                                                                  Los pasteleros japoneses buscan cada vez más productos naturales para realizar nuevas creaciones. El arroz glutinoso, un producto tradicional, ofrece un rico umami cuando se infla. Nuestro artesano ha conseguido recuperar el 100% del umami original, dulzor y aroma del arroz al tostado gracias a su proceso de...
                                                                                                                                                                                                                  33,50 €33,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                    47,00 €
                                                                                                                                                                                                                    9,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                    Arroz Koshihikari de Niigata - Marca Kyodori -
                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                      Arroz Koshihikari de Niigata - Marca Kyodori -
                                                                                                                                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                        El arroz japonés es como ningún otro. En Japón, se dice que la excelencia en el arroz se encuentra o descubre en la región de Niigata. Desde finales de la década de 1950, el arroz koshihikari se ha convertido en el emblema de la prefectura japonesa de Niigata. Se ha convertido en un cultivo importante por su sabor y cualidades...
                                                                                                                                                                                                                        47,00 €9,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                        Arroz Koshihikari de Niigata - Marca Kyodori -
                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                          El arroz japonés es como ningún otro. En Japón, se dice que la excelencia en el arroz se encuentra o descubre en la región de Niigata. Desde finales de la década de 1950, el arroz koshihikari se ha convertido en el emblema de la prefectura japonesa de Niigata. Se ha convertido en un cultivo importante por su sabor y cualidades...
                                                                                                                                                                                                                          47,00 €9,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                              16,22 €
                                                                                                                                                                                                                              23,17 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                              Arroz malteado "rice koji"Arroz malteado "rice koji" Marca KYODORI
                                                                                                                                                                                                                                  Arroz malteado "rice koji"Arroz malteado "rice koji" Marca KYODORI
                                                                                                                                                                                                                                      El koji de arroz es arroz parcialmente cocido al vapor e inoculado con Aspergillus oryzae (koji-kin), un moho noble muy extendido en Japón. Este hongo microscópico libera enzimas que fermentan el arroz descomponiendo sus carbohidratos (el almidón se transforma en azúcares) y proteínas. Tradicionalmente, el koji de arroz se elabora añadiendo el cultivo a los granos cocidos. A...
                                                                                                                                                                                                                                      16,22 €23,17 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                      Arroz malteado "rice koji"Arroz malteado "rice koji" Marca KYODORI
                                                                                                                                                                                                                                          El koji de arroz es arroz parcialmente cocido al vapor e inoculado con Aspergillus oryzae (koji-kin), un moho noble muy extendido en Japón. Este hongo microscópico libera enzimas que fermentan el arroz descomponiendo sus carbohidratos (el almidón se transforma en azúcares) y proteínas. Tradicionalmente, el koji de arroz se elabora añadiendo el cultivo a los granos cocidos. A...
                                                                                                                                                                                                                                          16,22 €23,17 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                          Descubra nuestra selección de arroces japoneses, donde la tradición culinaria se une a la calidad a través de nuestra cuidada selección de arroces, ecológicos o cultivados sin pesticidas o mediante agricultura sostenible, en Japón.

                                                                                                                                                                                                                                          Explore nuestro variado surtido de los mejores arroces japoneses, que incluye variedades de renombre como el arroz Koshihikari, famoso por su suave textura y rico sabor. El arroz Akitakomachi, famoso por su delicada fragancia, es la elección perfecta para hacer bolas de arroz. Su popular textura blanda hace que mantenga su forma, añadiendo una dimensión exquisita a sus creaciones. En su forma inflada, el arroz japonés es uno de los favoritos de chocolateros y pasteleros.

                                                                                                                                                                                                                                          Siga nuestros consejos sobre cómo preparar su arroz japonés añadidos en cada hoja de arroz.

                                                                                                                                                                                                                                          Auténtico arroz tradicional japonés

                                                                                                                                                                                                                                          Japón es un país largo y estrecho, que se extiende a lo largo de casi 3.000 km, con una espina dorsal montañosa que es frecuentemente bañada por las lluvias hasta llegar al mar. Esta agua rica y fresca ha permitido que el cultivo del arroz florezca en todo el archipiélago durante 3 milenios. El arroz es la base de muchos platos japoneses. Nuestro auténtico arroz japonés se cosecha de acuerdo con las tradiciones japonesas. Estos arroces de primera calidad cultivados en Japón pueden utilizarse para platos occidentales. También encontrará nuestras selecciones de arroz ecológico, arroz para onigiri, arroz para maki, arroz para nigiri, arroz para chirashi, arroz para donburi... Nuestro arroz japonés de grano corto también es perfecto para su bento.

                                                                                                                                                                                                                                          Arroz japonés, imprescindible en las mesas japonesas

                                                                                                                                                                                                                                          El arroz japonés forma parte de la cultura japonesa tanto como las salsas y los fideos japoneses... Redescubra la esencia de Japón con nuestra selección de arroces para condimentar con nuestros condimentos, algas y setas para dar más umami a su plato o cuenco, gracias a nuestra selección de vajillas que ofrecen un viaje culinario de excelencia.

                                                                                                                                                                                                                                          • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                            Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                            Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                          • Entregas rápidas

                                                                                                                                                                                                                                            Entregas rápidas

                                                                                                                                                                                                                                          • Pago 100% seguro

                                                                                                                                                                                                                                            Pago

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                                                                                                                                                                                                                                          • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                            Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                            A su servicio

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