Assaisonnement en poudre
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Mélange Umami-so curry
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à partir de 8,90 €Mélange Umami-so curry
Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel.
Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser cet assaisonnement en poudre, véritable concentré de umami. -
Mélange Umami-so ail et herbes aromatiques
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à partir de 8,90 €Mélange Umami-so ail et herbes aromatiques
Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel.
Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser cet assaisonnement en poudre, véritable concentré de umami. -
Mélange Umami-so prune ume et yuzu
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à partir de 8,90 €Mélange Umami-so prune ume et yuzu
Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel.
Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser cet assaisonnement en poudre, véritable concentré de umami. -
Mélange Umami-so Yuzu
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à partir de 7,05 €Mélange Umami-so Yuzu
Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel.
Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser cet assaisonnement en poudre, véritable concentré de umami. -
Moutarde Oni Karashi en poudre
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à partir de 4,30 €Moutarde Oni Karashi en poudre
Notre moutarde karashi fabriqué par l’artisan Yamasei, préfecture de Kagawa, est de très haute qualité. Dénommée "Oni Karashi" ou "moutarde du démon", elle combine un haut niveau de piquant avec une grande saveur.
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Mélange Umami-so au sésame
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à partir de 44,40 €Mélange Umami-so au sésame
Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel.
Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser cet assaisonnement en poudre, véritable concentré de umami. -
Gingembre séché en paillettes
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à partir de 6,20 €Gingembre séché en paillettes
La maison Seto Tekko a mis au point un procédé unique et remarquable de traitement naturel des produits de manière à faire exploser les saveurs et les arômes. Ici, le gingembre est préalablement séché puis broyé en paillettes de 2 x 2 mm.
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Poudre de soja torréfié Kinako BIO*
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à partir de 45,10 €Poudre de soja torréfié Kinako BIO*
Le kinako, ou poudre de soja torréfié, est omniprésent dans bon nombre de pâtisseries japonaises.
*Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01.
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