Alcools japonais | Nishikidôri (4)

Umeshu Kikuyasaka

(2 avis)

22,00 €

31,12 € / L

Umeshu Kikuyasaka

22,00 €

(2 avis)

31,12 € / L

Umeshu Kikuyasaka

Umeshu

Cet umeshu est exclusivement confectionné à partir de prunes ume récoltées manuellement.

22,00 €

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Umeshu Kikuyasaka

Umeshu

Cet umeshu est exclusivement confectionné à partir de prunes ume récoltées manuellement.

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Vin Jomon 2022 14.5% *Sur commande*

55,00 €

73,33 € / Kg

Vin Jomon 2022 14.5% *Sur commande*

55,00 €73,33 € / Kg

Vin Jomon 2022 14.5% *Sur commande*

Vin

*Uniquement sur commande : Merci de prendre contact avec l'équipe Nishikidôri : contact@nishikidori.com" Les vins de Ichiro Ueda, Domaine Ichi, sont fortement influencés par ses expériences de travail avec Takahiko Soga du Domaine Takahiko. Comme le Domaine Takahiko, le projet est axé sur le pinot noir...

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Vin Jomon 2022 14.5% *Sur commande*

Vin

*Uniquement sur commande : Merci de prendre contact avec l'équipe Nishikidôri : contact@nishikidori.com" Les vins de Ichiro Ueda, Domaine Ichi, sont fortement influencés par ses expériences de travail avec Takahiko Soga du Domaine Takahiko. Comme le Domaine Takahiko, le projet est axé sur le pinot noir...

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Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml

28,00 €

38,89 € / L

Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml

28,00 €38,89 € / L

Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml

Saké Junmaï

La brasserie Suisen Shuzo est réputée pour produire des sakés haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Située dans la région pittoresque de Kesen, dans la préfecture d'Iwate, la brasserie s'approvisionne en ingrédients locaux, tels que l'eau riche en minéraux des montagnes Hikami et le riz « Ginginga » de haute qualité...

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Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml

Saké Junmaï

La brasserie Suisen Shuzo est réputée pour produire des sakés haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Située dans la région pittoresque de Kesen, dans la préfecture d'Iwate, la brasserie s'approvisionne en ingrédients locaux, tels que l'eau riche en minéraux des montagnes Hikami et le riz « Ginginga » de haute qualité...

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Saké Iwate No Jizake Tokubetsu Junmai, Vol. 15%, 720ml

26,00 €

36,11 € / L

Saké Iwate No Jizake Tokubetsu Junmai, Vol. 15%, 720ml

26,00 €36,11 € / L

Saké Iwate No Jizake Tokubetsu Junmai, Vol. 15%, 720ml

Saké Junmaï

La brasserie Suisen Shuzo est réputée pour produire des sakés haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Située dans la région pittoresque de Kesen, dans la préfecture d'Iwate, la brasserie s'approvisionne en ingrédients locaux, tels que l'eau riche en minéraux des montagnes Hikami et le riz « Ginginga » de haute qualité...

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Saké Iwate No Jizake Tokubetsu Junmai, Vol. 15%, 720ml

Saké Junmaï

La brasserie Suisen Shuzo est réputée pour produire des sakés haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Située dans la région pittoresque de Kesen, dans la préfecture d'Iwate, la brasserie s'approvisionne en ingrédients locaux, tels que l'eau riche en minéraux des montagnes Hikami et le riz « Ginginga » de haute qualité...

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Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml

36,00 €

50,00 € / L

Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml

36,00 €50,00 € / L

Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml

Saké Junmaï

La brasserie Suisen Shuzo est réputée pour produire des sakés haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Située dans la région pittoresque de Kesen, dans la préfecture d'Iwate, la brasserie s'approvisionne en ingrédients locaux, tels que l'eau riche en minéraux des montagnes Hikami et le riz « Ginginga » de...

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Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml

Saké Junmaï

La brasserie Suisen Shuzo est réputée pour produire des sakés haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Située dans la région pittoresque de Kesen, dans la préfecture d'Iwate, la brasserie s'approvisionne en ingrédients locaux, tels que l'eau riche en minéraux des montagnes Hikami et le riz « Ginginga » de...

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Kikuka Chardonnay Vieilli en Barrique 2022, 13%, 750 ml

(1 avis)

73,00 €

97,33 € / Kg

Kikuka Chardonnay Vieilli en Barrique 2022, 13%, 750 ml

73,00 €

(1 avis)

97,33 € / Kg

Kikuka Chardonnay Vieilli en Barrique 2022, 13%, 750 ml

Vin

Le domaine viticole Kumamoto Wine Farm et Kikuka Winery est l'un des meilleurs producteurs de vin Chardonnay du Japon. Kumamoto Wine Farm travaille en partenariat avec une trentaine de viticulteurs (9 ha au total) pour produire du vin, plus spécifiquement 90% de Chardonnay. Les raisins sont produits à 100 % dans la ville de...

73,00 €

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Kikuka Chardonnay Vieilli en Barrique 2022, 13%, 750 ml

Vin

Le domaine viticole Kumamoto Wine Farm et Kikuka Winery est l'un des meilleurs producteurs de vin Chardonnay du Japon. Kumamoto Wine Farm travaille en partenariat avec une trentaine de viticulteurs (9 ha au total) pour produire du vin, plus spécifiquement 90% de Chardonnay. Les raisins sont produits à 100 % dans la ville de...

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Mongaku Valley 2023 -tochi- 13% 750ml *Sur commande*

80,00 €

106,67 € / L

Mongaku Valley 2023 -tochi- 13% 750ml *Sur commande*

80,00 €106,67 € / L

Mongaku Valley 2023 -tochi- 13% 750ml *Sur commande*

Vin

Le Mongaku Valley 2023 – Tochi est un vin sec unique produit par le terroir de Yoichi, avec une acidité nette qui se répand en bouche et des tanins délicats mais légers provenant des raisins noirs qui lui confèrent une bonne structure. L'une de ses principales caractéristiques est qu'il s'accorde bien avec les mets. Les arômes complexes et bien intégrés de cet assemblage de cépages...

80,00 €106,67 € / L

Mongaku Valley 2023 -tochi- 13% 750ml *Sur commande*

Vin

Le Mongaku Valley 2023 – Tochi est un vin sec unique produit par le terroir de Yoichi, avec une acidité nette qui se répand en bouche et des tanins délicats mais légers provenant des raisins noirs qui lui confèrent une bonne structure. L'une de ses principales caractéristiques est qu'il s'accorde bien avec les mets. Les arômes complexes et bien intégrés de cet assemblage de cépages...

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Saké KID Junmai 720 ml, 15.5 %

(1 avis)

19,35 €

26,88 € / L

Saké KID Junmai 720 ml, 15.5 %

19,35 €

(1 avis)

26,88 € / L

Saké KID Junmai 720 ml, 15.5 %

Saké

Le nom KID vient de l’image du « climat de Kishu » (ancien nom de la Préfecture de Wakayama) et représente également l’innocence et la liberté identiques à celle d’un enfant. La gamme KID créée par Heiwa Shuzou a pour volonté de faire connaître le charme du saké aux nouvelles générations qui en consomment rarement car elles ne...

19,35 €

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Saké KID Junmai 720 ml, 15.5 %

Saké

Le nom KID vient de l’image du « climat de Kishu » (ancien nom de la Préfecture de Wakayama) et représente également l’innocence et la liberté identiques à celle d’un enfant. La gamme KID créée par Heiwa Shuzou a pour volonté de faire connaître le charme du saké aux nouvelles générations qui en consomment rarement car elles ne...

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26,88 € / L

LIQUEUR KOISHISO

27,25 €

54,50 € / L

LIQUEUR KOISHISO

27,25 €54,50 € / L

LIQUEUR KOISHISO

Alcools japonais

Le shiso pourpre, également connu sous le nom de périlla pourpre, est une plante aromatique riche en vitamines et en minéraux. Koishiso, qui signifie "Je crois que je tombe amoureux", est fabriqué à partir de shiso rouge cultivé à Kumamoto, spécialement mélangé à une formulation unique de shochu de riz Sengetsu qui correspond le mieux à la saveur du shiso,...

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LIQUEUR KOISHISO

Alcools japonais

Le shiso pourpre, également connu sous le nom de périlla pourpre, est une plante aromatique riche en vitamines et en minéraux. Koishiso, qui signifie "Je crois que je tombe amoureux", est fabriqué à partir de shiso rouge cultivé à Kumamoto, spécialement mélangé à une formulation unique de shochu de riz Sengetsu qui correspond le mieux à la saveur du shiso,...

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Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%

(1 avis)

Dès 10,60 €

35,33 € / L

Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%

10,60 €

(1 avis)

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Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%

Saké Junmai Ginjô

Ce saké est né d'un accident inattendu. À l'automne 2007, notre brasseur est livré par erreur de levure CEL24 pour brasser son saké nigori. Cette erreur est constatée à mi-fermentation. En effet, l'arôme était très différent de celui caractéristique des sakés non filtrés de type nigori. Vendu dans un premier temps tel un saké déclassé, il est accueilli avec beaucoup de succès sur le...

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Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%

Saké Junmai Ginjô

Ce saké est né d'un accident inattendu. À l'automne 2007, notre brasseur est livré par erreur de levure CEL24 pour brasser son saké nigori. Cette erreur est constatée à mi-fermentation. En effet, l'arôme était très différent de celui caractéristique des sakés non filtrés de type nigori. Vendu dans un premier temps tel un saké déclassé, il est accueilli avec beaucoup de succès sur le...

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Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml

(1 avis)

24,60 €

34,17 € / L

Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml

24,60 €

(1 avis)

34,17 € / L

Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml

Saké Tokubetsu

■2023 KURA MASTER Junmai Sake Division MÉDAILLE DE PLATINE ■CONCOURS DE SAKÉ 2023 Division Saké Junmai MÉDAILLE D'ARGENT 2025 Médaille d’or Sake au Competition 2024 Médaille d’argen t au US National Sake...

24,60 €

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Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml

Saké Tokubetsu

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Umeshu Kumamoto cup

6,70 €

35,64 € / L

Umeshu Kumamoto cup

6,70 €35,64 € / L

Umeshu Kumamoto cup

Umeshu

L'Umeshu" est une liqueur de fruits représentative du Japon, brassée avec le plus grand soin, en faisant tremper des prunes dans du shochu (alcool distillé) ou du saké. Le vin de prune (Umeshu), qui présente une légère acidité, un arôme riche et une teneur en alcool relativement faible, est une liqueur très populaire et...

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Umeshu Kumamoto cup

Umeshu

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Assortiment découverte des alcools japonais

19,05 €

Assortiment découverte des alcools japonais

19,05 €

Assortiment découverte des alcools japonais

Alcools japonais

Découvrez notre assortiment de trois alcools japonais d'exception, alliant tradition, savoir-faire artisanal, et saveurs authentiques.

19,05 €

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Alcools japonais

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Saké Junmai SAISAI Sousai amakuchi Saké & Alcools

ZY1 - Saké Junmai SAISAI Sosan amakuchi 15% 720ml

23,00 €

31,94 € / L

ZY1 - Saké Junmai SAISAI Sosan amakuchi 15% 720ml

23,00 €31,94 € / L

ZY1 - Saké Junmai SAISAI Sosan amakuchi 15% 720ml

Saké Junmaï

Ce saké Saké Junmai SAISAI est entièrement confectionné à partir du riz à saké Gin-no-sato, riz produit selon un procédé de culture spécial appelé "culture de la fleur de colza", qui utilise un sol sain ne nécessitant pas d'herbicides et des engrais organiques fabriqués à partir de la lie pressée des graines de colza. <p...

23,00 €31,94 € / L

ZY1 - Saké Junmai SAISAI Sosan amakuchi 15% 720ml

Saké Junmaï

Ce saké Saké Junmai SAISAI est entièrement confectionné à partir du riz à saké Gin-no-sato, riz produit selon un procédé de culture spécial appelé "culture de la fleur de colza", qui utilise un sol sain ne nécessitant pas d'herbicides et des engrais organiques fabriqués à partir de la lie pressée des graines de colza. <p...

23,00 €31,94 € / L

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

31,00 €

43,06 € / L

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

31,00 €43,06 € / L

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

Saké Junmaï

Ce saké , produit à base de riz Yamada nishiki (poli à 55%) cultivé sous contrat du célèbre riziculteur de la préfecture de Hyogo, Naoki Maekawa, est brassé en petits lots.

31,00 €43,06 € / L

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

Saké Junmaï

Ce saké , produit à base de riz Yamada nishiki (poli à 55%) cultivé sous contrat du célèbre riziculteur de la préfecture de Hyogo, Naoki Maekawa, est brassé en petits lots.

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