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Saké Junmaishu cold sake
  • Saké Junmaishu cold sake

Sake Junmaïshu para servir frío

Referencia NISCHI6

9,90 €
Impuestos incluidos

Este sake ha sido elaborado gracias al saber hacer de los artesanos de la fábrica Chiyo no Sono. Se trata de un sake suave con notas predominantes a plátano y frutas maduras.

Cantidad
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Este sake revela un sutil umami muy fresco.

Nuestra combinación perfecta: pasta con salsa, gyudon (bol de ternera), foie-gras a la plancha, terrinas especiadas o udon con yema de huevo.

NISCHI6
Origen
Kumamoto, Japon
Brasseur
CHIYO NO SONO
Peso
300 ml neto
Empaquetado
botella azul claro
Ingrédientes
arroz Hana-nishiki, arroz kôji
Conservación
au réfrigérateur entre +2°C et +10°C
Volume d'alcool pur
14%
Degré de polissage du riz "seimaï-buai"
65%
Kobo/levure/Kyokai
Kumamoto kobo
Acidité
1.35
Filtrage
papier 1 µ
Robe
jaune pâle
Bouche
moelleuse
Température idéale de dégustation
+15°C
Service
coupelle en poterie
gobelet en bambou
verre à saké
Catégorie
Junmaï
saké à cuisiner
Recommandation
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Catégogie Accise
W200
CHIYO NO SONO SHUZOU CO. LTD

La maison Chiyo No Sono, en tant que brasseur de saké, voit le jour en 1896.

Venta cruzada de productos

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