Soldes épicerie fine | Nishikidôri (2)

Prunes umeboshi Bio 120g

(5 avis)

7,55 €

62,92 € / Kg

Prunes umeboshi Bio 120g

7,55 €

(5 avis)

62,92 € / Kg

Prunes umeboshi Bio 120g

Ume & Umeboshi

* produit issu de l’agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01 A noter : le dépôt blanc sur les prunes est normal

7,55 €

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62,92 € / Kg

Prunes umeboshi Bio 120g

Ume & Umeboshi

* produit issu de l’agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01 A noter : le dépôt blanc sur les prunes est normal

7,55 €

(5 avis)

62,92 € / Kg

Graines de sésame torréfiées saveur Yuzu Kosho

Dès 33,30 €

33,30 € / Kg

Graines de sésame torréfiées saveur Yuzu Kosho

33,30 €33,30 € / Kg

Graines de sésame torréfiées saveur Yuzu Kosho

Graines de sésame

Le yuzu kosho est un condiment indispensable dans chaque cuisine japonaise. Confectionné de piment vert ou rouge, d’écorce de yuzu, de jus de yuzu et de sel, il relève les omelettes, les poissons et viandes grillées, les carpaccios de viandes de coquillages ou de poissons, les bouillons.

33,30 €33,30 € / Kg

Graines de sésame torréfiées saveur Yuzu Kosho

Graines de sésame

Le yuzu kosho est un condiment indispensable dans chaque cuisine japonaise. Confectionné de piment vert ou rouge, d’écorce de yuzu, de jus de yuzu et de sel, il relève les omelettes, les poissons et viandes grillées, les carpaccios de viandes de coquillages ou de poissons, les bouillons.

33,30 €33,30 € / Kg

Huile de sésame vierge non torréfié Taihaku

(1 avis)

6,60 €

44,00 € / Kg

Huile de sésame vierge non torréfié Taihaku

6,60 €

(1 avis)

44,00 € / Kg

Huile de sésame vierge non torréfié Taihaku

Huile de sésame

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd est la plus ancienne société d'extraction d'huile en activité au Japon. Fondée en 1725 par Chozaburo Takemoto dans la préfecture d'Aichi, elle appartient toujours à la famille fondatrice. Depuis plus de 290 ans, Takemoto produit de l'huile de sésame sans hexane afin de garantir une qualité optimale...

6,60 €

(1 avis)

44,00 € / Kg

Huile de sésame vierge non torréfié Taihaku

Huile de sésame

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd est la plus ancienne société d'extraction d'huile en activité au Japon. Fondée en 1725 par Chozaburo Takemoto dans la préfecture d'Aichi, elle appartient toujours à la famille fondatrice. Depuis plus de 290 ans, Takemoto produit de l'huile de sésame sans hexane afin de garantir une qualité optimale...

6,60 €

(1 avis)

44,00 € / Kg

Condiment au vinaigre de riz et shiso rouge

(2 avis)

Dès 8,65 €

43,91 € / L

Condiment au vinaigre de riz et shiso rouge

8,65 €

(2 avis)

43,91 € / L

Condiment au vinaigre de riz et shiso rouge

Vinaigre et dérivés

Le maître vinaigrier Nakano San a créé un condiment à base de vinaigre de riz japonais traditionnel dans lequel il a infusé des feuilles de shiso rouge, sélectionnées pour leur fort parfum aromatique.

8,65 €

(2 avis)

43,91 € / L

Condiment au vinaigre de riz et shiso rouge

Vinaigre et dérivés

Le maître vinaigrier Nakano San a créé un condiment à base de vinaigre de riz japonais traditionnel dans lequel il a infusé des feuilles de shiso rouge, sélectionnées pour leur fort parfum aromatique.

8,65 €

(2 avis)

43,91 € / L

Bouillon dashi blanc concentré 1800 ml

(12 avis)

Dès 6,60 €

Bouillon dashi blanc concentré 1800 ml

6,60 €

(12 avis)

Bouillon dashi blanc concentré 1800 ml

Dashi concentré

Le bouillon dashi, très riche en umami, constitue l’un des piliers de la cuisine japonaise. Il est utilisé quotidiennement par les maîtresses de maison mais également par les cuisiniers, traiteurs, industriels… Le dashi blanc est un bouillon dashi concentré prêt à l’emploi. Il suffit de mélanger cette base avec de l'eau pour la diluer. Deux ingrédients clés confèrent au shiro...

6,60 €

(12 avis)

Bouillon dashi blanc concentré 1800 ml

Dashi concentré

Le bouillon dashi, très riche en umami, constitue l’un des piliers de la cuisine japonaise. Il est utilisé quotidiennement par les maîtresses de maison mais également par les cuisiniers, traiteurs, industriels… Le dashi blanc est un bouillon dashi concentré prêt à l’emploi. Il suffit de mélanger cette base avec de l'eau pour la diluer. Deux ingrédients clés confèrent au shiro...

6,60 €

(12 avis)

Coupelles ovales de nori, 192 pièces

38,00 €

395,83 € / Kg

Coupelles ovales de nori, 192 pièces

38,00 €395,83 € / Kg

Coupelles ovales de nori, 192 pièces

Aides culinaires

La nori est une algue rouge comestible qui pousse sur les rochers dans les eaux peu profondes. À l'état sauvage, l'algue nori est rouge avec des lames pliées qui peuvent être rouges, roses, brunes ou vertes foncées. La nori telle que nous la connaissons est fabriquée à partir d'une espèce d'algue rouge du genre porphyra...

38,00 €395,83 € / Kg

Coupelles ovales de nori, 192 pièces

Aides culinaires

La nori est une algue rouge comestible qui pousse sur les rochers dans les eaux peu profondes. À l'état sauvage, l'algue nori est rouge avec des lames pliées qui peuvent être rouges, roses, brunes ou vertes foncées. La nori telle que nous la connaissons est fabriquée à partir d'une espèce d'algue rouge du genre porphyra...

38,00 €395,83 € / Kg

Algues nori taillées en cheveux d'anges Hari nori

17,40 €

348,00 € / Kg

Algues nori taillées en cheveux d'anges Hari nori

17,40 €348,00 € / Kg

Algues nori taillées en cheveux d'anges Hari nori

Nori

DDM* : 13/06/2026 Les Hari nori, nori « aiguilles » en japonais, connues aussi sous le nom de « kizami nori », sont des algues nori finement taillées en cheveux d’ange. *DDM : Date de Durabilité Minimale La DDM une date indicative correspondant à la période...

17,40 €348,00 € / Kg

Algues nori taillées en cheveux d'anges Hari nori

Nori

DDM* : 13/06/2026 Les Hari nori, nori « aiguilles » en japonais, connues aussi sous le nom de « kizami nori », sont des algues nori finement taillées en cheveux d’ange. *DDM : Date de Durabilité Minimale La DDM une date indicative correspondant à la période...

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Purée artisanale de Yuzu de Kôchi 210g net

(28 avis)

Dès 7,90 €

37,62 € / Kg

Purée artisanale de Yuzu de Kôchi 210g net

7,90 €

(28 avis)

37,62 € / Kg

Purée artisanale de Yuzu de Kôchi 210g net

Yuzu

Cette purée est élaborée à partir des meilleurs yuzu de la préfecture de Kôchi, cueillis à parfaite maturité. Les fruits frais ont été épépinés manuellement et la cuisson se fait de façon artisanale, dans un chaudron dont la capacité n’excède pas 40 kg.

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Purée artisanale de Yuzu de Kôchi 210g net

Yuzu

Cette purée est élaborée à partir des meilleurs yuzu de la préfecture de Kôchi, cueillis à parfaite maturité. Les fruits frais ont été épépinés manuellement et la cuisson se fait de façon artisanale, dans un chaudron dont la capacité n’excède pas 40 kg.

7,90 €

(28 avis)

37,62 € / Kg

Riz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku

(46 avis)

Dès 8,95 €

8,95 € / Kg

Riz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku

8,95 €

(46 avis)

8,95 € / Kg

Riz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku

Riz spécial sushi

Le riz japonais Nanatsuboshi est la variété avec le plus grand rendement de tous les riz cultivés à Hokkaido. Après cuisson, il est charnu et d’aspect brillant, offrant un équilibre parfait entre collant et sucré, une combinaison appréciée par de nombreux consommateurs japonais. Cette variété se marie bien avec...

8,95 €

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Riz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku

Riz spécial sushi

Le riz japonais Nanatsuboshi est la variété avec le plus grand rendement de tous les riz cultivés à Hokkaido. Après cuisson, il est charnu et d’aspect brillant, offrant un équilibre parfait entre collant et sucré, une combinaison appréciée par de nombreux consommateurs japonais. Cette variété se marie bien avec...

8,95 €

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Pétales de roses rouges séchés "Cœur"

(1 avis)

11,64 €-20%

14,55 €

1 455,00 € / Kg

Pétales de roses rouges séchés "Cœur"

11,64 €-20%

(1 avis)

1 455,00 € / Kg14,55 €

Pétales de roses rouges séchés "Cœur"

Fleurs & feuilles

Pétales de roses rouges séchés en forme de cœurs, comestibles - Des fleurs 100% naturelles - Cultivées sans pesticides - Récoltées et triées manuellement Ces fleurs, cultivées sans pesticide, sont récoltées manuellement au fil des saisons. Elles sont inspectées individuellement de façon à...

11,64 €-20%

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Pétales de roses rouges séchés "Cœur"

Fleurs & feuilles

Pétales de roses rouges séchés en forme de cœurs, comestibles - Des fleurs 100% naturelles - Cultivées sans pesticides - Récoltées et triées manuellement Ces fleurs, cultivées sans pesticide, sont récoltées manuellement au fil des saisons. Elles sont inspectées individuellement de façon à...

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1 455,00 € / Kg14,55 €

Sauce tonkatsu 2,1 kg

(1 avis)

19,00 €

9,05 € / Kg

Sauce tonkatsu 2,1 kg

19,00 €

(1 avis)

9,05 € / Kg

Sauce tonkatsu 2,1 kg

Sauce tonkatsu

Le tonkatsu est une spécialité Japonaise populaire depuis 1899 ! Il s’agit d’une fine tranche de longe de porc, bien tendre, panée et frite jusqu'à atteindre une parfaite croustillance. Le mot Ton vient de "porc" et Katsu est l'abréviation de Katsuretsu, dérivé du mot anglais "cutlet".

19,00 €

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Sauce tonkatsu 2,1 kg

Sauce tonkatsu

Le tonkatsu est une spécialité Japonaise populaire depuis 1899 ! Il s’agit d’une fine tranche de longe de porc, bien tendre, panée et frite jusqu'à atteindre une parfaite croustillance. Le mot Ton vient de "porc" et Katsu est l'abréviation de Katsuretsu, dérivé du mot anglais "cutlet".

19,00 €

(1 avis)

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SAUCE SOJA KURANO TARUJIKOMI 200 ml

(1 avis)

8,80 €

36,97 € / Kg

SAUCE SOJA KURANO TARUJIKOMI 200 ml

8,80 €

(1 avis)

36,97 € / Kg

SAUCE SOJA KURANO TARUJIKOMI 200 ml

Sauce soja salée

La sauce soja Yuasa vise l'excellence culinaire en incorporant des méthodes de production traditionnelles et des ingrédients entièrement naturels, réputés pour leur qualité. La sauce soja Yuasa est soumise à une fermentation traditionnelle qui dure entre un et deux ans. Au fil du temps, ce processus s'est démodé, limitant la...

8,80 €

(1 avis)

36,97 € / Kg

SAUCE SOJA KURANO TARUJIKOMI 200 ml

Sauce soja salée

La sauce soja Yuasa vise l'excellence culinaire en incorporant des méthodes de production traditionnelles et des ingrédients entièrement naturels, réputés pour leur qualité. La sauce soja Yuasa est soumise à une fermentation traditionnelle qui dure entre un et deux ans. Au fil du temps, ce processus s'est démodé, limitant la...

8,80 €

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36,97 € / Kg

Graines de sésame torréfiées à la prume ume

Graines de sésame torréfiées aromatisées à la prune ume 70g

(7 avis)

Dès 5,10 €

72,86 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées à la prune ume 70g

5,10 €

(7 avis)

72,86 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées à la prune ume 70g

Graines de sésame

Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames. Délicatement torréfiées, enrobées de miso, elles sont ensuite séchées de manière à restituer des saveurs authentiques. <p...

5,10 €

(7 avis)

72,86 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées à la prune ume 70g

Graines de sésame

Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames. Délicatement torréfiées, enrobées de miso, elles sont ensuite séchées de manière à restituer des saveurs authentiques. <p...

5,10 €

(7 avis)

72,86 € / Kg

Kochia Scoparia Tonburi dit "caviar des champs" 300 g

(2 avis)

Dès 11,95 €

70,29 € / Kg

Kochia Scoparia Tonburi dit "caviar des champs" 300 g

11,95 €

(2 avis)

70,29 € / Kg

Kochia Scoparia Tonburi dit "caviar des champs" 300 g

Produits japonais

Il s’agit des graines de la plante Houkigi ou Kochia scoparia, spécialité régionale de la préfecture d'Akita.

11,95 €

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70,29 € / Kg

Kochia Scoparia Tonburi dit "caviar des champs" 300 g

Produits japonais

Il s’agit des graines de la plante Houkigi ou Kochia scoparia, spécialité régionale de la préfecture d'Akita.

11,95 €

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70,29 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées au miso 75g

(5 avis)

Dès 5,10 €

68,00 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées au miso 75g

5,10 €

(5 avis)

68,00 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées au miso 75g

Graines de sésame

Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames. Délicatement torréfiées, enrobées de miso, elles sont ensuite séchées de manière à restituer des saveurs...

5,10 €

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Graines de sésame torréfiées aromatisées au miso 75g

Graines de sésame

Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames. Délicatement torréfiées, enrobées de miso, elles sont ensuite séchées de manière à restituer des saveurs...

5,10 €

(5 avis)

68,00 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées au yuzu 70g

(7 avis)

Dès 5,10 €

72,86 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées au yuzu 70g

5,10 €

(7 avis)

72,86 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées au yuzu 70g

Graines de sésame

Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames. Les graines de sésame torréfiées ont, ici, été délicatement parfumées avec un arôme d’agrume yuzu. La bouche est tout...

5,10 €

(7 avis)

72,86 € / Kg

Graines de sésame torréfiées aromatisées au yuzu 70g

Graines de sésame

Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames. Les graines de sésame torréfiées ont, ici, été délicatement parfumées avec un arôme d’agrume yuzu. La bouche est tout...

5,10 €

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72,86 € / Kg

Ponzu Pon de Dore à la ciboule

(4 avis)

Dès 8,90 €

40,45 € / L

Ponzu Pon de Dore à la ciboule

8,90 €

(4 avis)

40,45 € / L

Ponzu Pon de Dore à la ciboule

Ponzu

Le ponzu est une sauce condiment japonaise ayant pour bases la sauce soja et du de jus d'agrumes. Le ponzu Pon de Dore fait la part...

8,90 €

(4 avis)

40,45 € / L

Ponzu Pon de Dore à la ciboule

Ponzu

Le ponzu est une sauce condiment japonaise ayant pour bases la sauce soja et du de jus d'agrumes. Le ponzu Pon de Dore fait la part...

8,90 €

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40,45 € / L

Adetsuya udon 200g

(7 avis)

2,85 €

14,25 € / Kg

Adetsuya udon 200g

2,85 €

(7 avis)

14,25 € / Kg

Adetsuya udon 200g

Udon

Les udon sont des nouilles japonaises moelleuses à base de farine de blé, d'eau et de sel, généralement servies dans un bouillon simple à base de dashi. Elles arborent traditionnellement une couleur blanche. Il s’agit de l’un des mets populaires les plus prisés du Japon. Les udon sont plus épaisses que les soba au sarrasin. Leur épaisseur varie en général de deux...

2,85 €

(7 avis)

14,25 € / Kg

Adetsuya udon 200g

Udon

Les udon sont des nouilles japonaises moelleuses à base de farine de blé, d'eau et de sel, généralement servies dans un bouillon simple à base de dashi. Elles arborent traditionnellement une couleur blanche. Il s’agit de l’un des mets populaires les plus prisés du Japon. Les udon sont plus épaisses que les soba au sarrasin. Leur épaisseur varie en général de deux...

2,85 €

(7 avis)

14,25 € / Kg

Vinaigre de riz Fujisu Premium

(12 avis)

Dès 17,15 €

44,90 € / L

Vinaigre de riz Fujisu Premium

17,15 €

(12 avis)

44,90 € / L

Vinaigre de riz Fujisu Premium

Vinaigre de riz

Incontestablement le meilleur vinaigre de riz au monde !

17,15 €

(12 avis)

44,90 € / L

Vinaigre de riz Fujisu Premium

Vinaigre de riz

Incontestablement le meilleur vinaigre de riz au monde !

17,15 €

(12 avis)

44,90 € / L

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