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Duo Assiettes à sushis rectangulaires et coupelles à sauce soja assortie

Nouveau

Coffret Duo Assiettes à sushis rectangulaires et coupelles à sauce soja assortie

Dès 39,95 €

Nouveau

Coffret Duo Assiettes à sushis rectangulaires et coupelles à sauce soja assortie

39,95 €

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Coffret Duo Assiettes à sushis rectangulaires et coupelles à sauce soja assortie

Assiette

Ce duo d’assiettes à sushis rectangulaires est présenté dans un coffret cadeau noir facile à offrir accompagné de ses deux coupelles à sauce soja. Les assiettes à sushi rectangulaires présentées ici et les coupelles à sauce soja vous permettront d’enrichir votre expérience culinaire. Ces vaisselles confectionnées en...

39,95 €

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Coffret Duo Assiettes à sushis rectangulaires et coupelles à sauce soja assortie

Assiette

Ce duo d’assiettes à sushis rectangulaires est présenté dans un coffret cadeau noir facile à offrir accompagné de ses deux coupelles à sauce soja. Les assiettes à sushi rectangulaires présentées ici et les coupelles à sauce soja vous permettront d’enrichir votre expérience culinaire. Ces vaisselles confectionnées en...

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Duo bol poke bowl ou domburi et ses baguettes

Nouveau

Coffret Duo bol poke bowl ou domburi et ses baguettes

23,55 €

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Coffret Duo bol poke bowl ou domburi et ses baguettes

23,55 €

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Coffret Duo bol poke bowl ou domburi et ses baguettes

Bol pour poke bowl

Le donburi est un plat emblématique de la cuisine japonaise. Le mot donburi, parfois abrégé en don, signifie littéralement « grand bol » en japonais. Ce grand bol est rempli de riz blanc ordinaire et couronné d'une garniture de viande, de légumes et/ou de poisson mijotés ensemble dans une sauce généralement à base de sauce soja...

23,55 €

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Coffret Duo bol poke bowl ou domburi et ses baguettes

Bol pour poke bowl

Le donburi est un plat emblématique de la cuisine japonaise. Le mot donburi, parfois abrégé en don, signifie littéralement « grand bol » en japonais. Ce grand bol est rempli de riz blanc ordinaire et couronné d'une garniture de viande, de légumes et/ou de poisson mijotés ensemble dans une sauce généralement à base de sauce soja...

23,55 €

Bol à thé matcha, Motif AKASHINO

24,00 €

Bol à thé matcha, Motif AKASHINO

24,00 €

Bol à thé matcha, Motif AKASHINO

Bols à matcha

Le bol à thé matcha est appelé chawan en japonais. il est beaucoup plus grand qu'un bol normal. Il est beaucoup plus confortable à tenir à deux mains qu'à une seule, tant la base du Matcha Chawan est large.

24,00 €

Bol à thé matcha, Motif AKASHINO

Bols à matcha

Le bol à thé matcha est appelé chawan en japonais. il est beaucoup plus grand qu'un bol normal. Il est beaucoup plus confortable à tenir à deux mains qu'à une seule, tant la base du Matcha Chawan est large.

24,00 €

Shōchū de riz Koshu Koddai-Ikko 11 ans d’âge

70,00 €

97,22 € / L

Shōchū de riz Koshu Koddai-Ikko 11 ans d’âge

70,00 €97,22 € / L

Shōchū de riz Koshu Koddai-Ikko 11 ans d’âge

Shōchū

Ce shōchū de riz très recherché est une édition limitée. Il s’agit d’un assemblage de trois shōchū de riz, les deux premiers maturés 11 ans et 13 ans en fût de chêne à température et l’humidité contrôlée (conditions similaires à la...

70,00 €97,22 € / L

Shōchū de riz Koshu Koddai-Ikko 11 ans d’âge

Shōchū

Ce shōchū de riz très recherché est une édition limitée. Il s’agit d’un assemblage de trois shōchū de riz, les deux premiers maturés 11 ans et 13 ans en fût de chêne à température et l’humidité contrôlée (conditions similaires à la...

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Natsuko No Sake - Tome 5

11,00 €

Natsuko No Sake - Tome 5

11,00 €

Natsuko No Sake - Tome 5

Livres & Manga

Malgré les drames et les abandons, Natsuko continue de mobiliser les habitants du village autour de son rêve, et atteint son premier but en ayant réussit la culture du Dragon Merveilleux. LIVRE EN FRANÇAIS Manga noir et blanc

11,00 €

Natsuko No Sake - Tome 5

Livres & Manga

Malgré les drames et les abandons, Natsuko continue de mobiliser les habitants du village autour de son rêve, et atteint son premier but en ayant réussit la culture du Dragon Merveilleux. LIVRE EN FRANÇAIS Manga noir et blanc

11,00 €

Bol à thé matcha, Motif KINYU NAGASHI

24,00 €

Bol à thé matcha, Motif KINYU NAGASHI

24,00 €

Bol à thé matcha, Motif KINYU NAGASHI

Bols à matcha

Le bol à thé matcha est appelé chawan en japonais. il est beaucoup plus grand qu'un bol normal. Il est beaucoup plus confortable à tenir à deux mains qu'à une seule, tant la base du Matcha Chawan est large.

24,00 €

Bol à thé matcha, Motif KINYU NAGASHI

Bols à matcha

Le bol à thé matcha est appelé chawan en japonais. il est beaucoup plus grand qu'un bol normal. Il est beaucoup plus confortable à tenir à deux mains qu'à une seule, tant la base du Matcha Chawan est large.

24,00 €

Ramen, soba, udon et autres nouilles japonaises

(1 avis)

16,95 €

Ramen, soba, udon et autres nouilles japonaises

16,95 €

(1 avis)

Ramen, soba, udon et autres nouilles japonaises

Livres & Manga

Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles ont le vent en poupe ! Elles peuvent s'accommoder de mille et une façons : en salade, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupe, etc. A partir de toutes les variétés de nouilles, découvrez de délicieuses recettes rapides et faciles à...

16,95 €

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Ramen, soba, udon et autres nouilles japonaises

Livres & Manga

Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles ont le vent en poupe ! Elles peuvent s'accommoder de mille et une façons : en salade, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupe, etc. A partir de toutes les variétés de nouilles, découvrez de délicieuses recettes rapides et faciles à...

16,95 €

(1 avis)

Poupée Kokeshi floraison

(2 avis)

Dès 39,00 €

Poupée Kokeshi floraison

39,00 €

(2 avis)

Poupée Kokeshi floraison

Kokeshi

Poupée Kokeshi Les poupées Kokeshi font partie des arts populaires Japonais. Ces poupées et figurines traditionnelles japonaises en bois, créées durant la période Edo (1600 - 1868) et originaires de la région de Tohoku, étaient originellement fabriquées pour les enfants. Selon les croyances populaires, on lui attribuait aussi la fonction de...

39,00 €

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Poupée Kokeshi floraison

Kokeshi

Poupée Kokeshi Les poupées Kokeshi font partie des arts populaires Japonais. Ces poupées et figurines traditionnelles japonaises en bois, créées durant la période Edo (1600 - 1868) et originaires de la région de Tohoku, étaient originellement fabriquées pour les enfants. Selon les croyances populaires, on lui attribuait aussi la fonction de...

39,00 €

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Manzairaku Kaga Umeshu 12 ans d'âge

104,00 €

138,67 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 ans d'âge

104,00 €138,67 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 ans d'âge

Umeshu

L’ umeshu est une boisson alcoolisée Japonaise traditionnelle faite à partir de prunes Japonaises appelées « ume, et d’alcool distillé. Les ume sont mises à macérer pendant plusieurs mois, créant une boisson douce et fruitée. Les prunes sont cueillies à la main, en sous maturité afin de garder toute la fraicheur des fruits. Elles...

104,00 €138,67 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 ans d'âge

Umeshu

L’ umeshu est une boisson alcoolisée Japonaise traditionnelle faite à partir de prunes Japonaises appelées « ume, et d’alcool distillé. Les ume sont mises à macérer pendant plusieurs mois, créant une boisson douce et fruitée. Les prunes sont cueillies à la main, en sous maturité afin de garder toute la fraicheur des fruits. Elles...

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Natsuko No Sake - Tome 3

11,00 €

Natsuko No Sake - Tome 3

11,00 €

Natsuko No Sake - Tome 3

Livres & Manga

Alors que Natsuko a finalement réussi sa première récolte, contre vents et marées, elle prend conscience que la seconde est un défi encore plus grand. Des 12 grains de Dragon Merveilleux qu'elle a cultivés avec difficulté, elle a récolté plus de 3 kg qui lui serviront à la seconde récolte, celle censée servir à la production de sake proprement dit. Mais comment réussira-t-elle à tenir...

11,00 €

Natsuko No Sake - Tome 3

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Alors que Natsuko a finalement réussi sa première récolte, contre vents et marées, elle prend conscience que la seconde est un défi encore plus grand. Des 12 grains de Dragon Merveilleux qu'elle a cultivés avec difficulté, elle a récolté plus de 3 kg qui lui serviront à la seconde récolte, celle censée servir à la production de sake proprement dit. Mais comment réussira-t-elle à tenir...

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Natsuko No Sake - Tome 1

11,00 €

Natsuko No Sake - Tome 1

11,00 €

Natsuko No Sake - Tome 1

Livres & Manga

Après deux années passées dans une agence de publicité à Tokyo, la jeune Natsuko Saeki revient dans sa province natale auprès de sa famille, productrice de sake artisanal. Elle y retrouve son grand frère Yasuo avec qui elle partage un même rêve : faire pousser le Tatsu-Nishiki, ou "dragon merveilleux" : un riz réputé très difficile à cultiver, mais dont ils espèrent tirer le meilleur...

11,00 €

Natsuko No Sake - Tome 1

Livres & Manga

Après deux années passées dans une agence de publicité à Tokyo, la jeune Natsuko Saeki revient dans sa province natale auprès de sa famille, productrice de sake artisanal. Elle y retrouve son grand frère Yasuo avec qui elle partage un même rêve : faire pousser le Tatsu-Nishiki, ou "dragon merveilleux" : un riz réputé très difficile à cultiver, mais dont ils espèrent tirer le meilleur...

11,00 €

GIN Jinjin

71,00 €

110,94 € / L

GIN Jinjin

71,00 €110,94 € / L

GIN Jinjin

Gin japonais

Il s'agit du premier gin artisanal de Kumamoto, basé sur le shochu de Kuma "Asagiri no Hana". Le gin est une liqueur distillée fabriquée à partir de grains fermentés, puis infusée avec des baies de genièvre et d'autres plantes pour lui donner un arôme distinct. Le gin artisanal est un gin fabriqué en petite quantité et...

71,00 €110,94 € / L

GIN Jinjin

Gin japonais

Il s'agit du premier gin artisanal de Kumamoto, basé sur le shochu de Kuma "Asagiri no Hana". Le gin est une liqueur distillée fabriquée à partir de grains fermentés, puis infusée avec des baies de genièvre et d'autres plantes pour lui donner un arôme distinct. Le gin artisanal est un gin fabriqué en petite quantité et...

71,00 €110,94 € / L

Japon, la cuisine à la Ferme

(2 avis)

43,00 €

Japon, la cuisine à la Ferme

43,00 €

(2 avis)

Japon, la cuisine à la Ferme

Livres & Manga

L'auteur, Nancy Singleton Hachisu a grandi dans une maison d’inspiration japonaise dans un quartier très boisé d’Atherton, Californie. Fascinée par le monde des sushis, elle part au Japon avec l’intention d’apprendre le japonais. Mais elle tombe amoureuse de Tadaaki Hachisu, fermier biologique, avec qui elle se marie et a trois fils. Elle enseigne la cuisine depuis 1992 et elle est...

43,00 €

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Japon, la cuisine à la Ferme

Livres & Manga

L'auteur, Nancy Singleton Hachisu a grandi dans une maison d’inspiration japonaise dans un quartier très boisé d’Atherton, Californie. Fascinée par le monde des sushis, elle part au Japon avec l’intention d’apprendre le japonais. Mais elle tombe amoureuse de Tadaaki Hachisu, fermier biologique, avec qui elle se marie et a trois fils. Elle enseigne la cuisine depuis 1992 et elle est...

43,00 €

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Ensemble de 4 tasses à thé φ 7.6 cm, couleurs assorties

Nouveau

Coffret de 4 tasses à thé φ 7.6 cm, couleurs assorties

21,50 €

Nouveau

Coffret de 4 tasses à thé φ 7.6 cm, couleurs assorties

21,50 €

Nouveau

Coffret de 4 tasses à thé φ 7.6 cm, couleurs assorties

Tasses à thé

Les tasses à thé japonaises ne sont pas seulement des récipients pour déguster votre boisson. Elles sont souvent considérées comme des œuvres d'art qui reflètent la culture et l'esthétique japonaises. Les tasses à thé sont censées vous apporter plaisirs aromatiques et gustatifs. Elles mettent...

21,50 €

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Coffret de 4 tasses à thé φ 7.6 cm, couleurs assorties

Tasses à thé

Les tasses à thé japonaises ne sont pas seulement des récipients pour déguster votre boisson. Elles sont souvent considérées comme des œuvres d'art qui reflètent la culture et l'esthétique japonaises. Les tasses à thé sont censées vous apporter plaisirs aromatiques et gustatifs. Elles mettent...

21,50 €

Bol à thé matcha Motif SIKOKKU SOTOAKAHAKEME

24,00 €

Bol à thé matcha Motif SIKOKKU SOTOAKAHAKEME

24,00 €

Bol à thé matcha Motif SIKOKKU SOTOAKAHAKEME

Bols à matcha

Le bol à thé matcha est appelé chawan en japonais. il est beaucoup plus grand qu'un bol normal. Il est beaucoup plus confortable à tenir à deux mains qu'à une seule, tant la base du Matcha Chawan est large.

24,00 €

Bol à thé matcha Motif SIKOKKU SOTOAKAHAKEME

Bols à matcha

Le bol à thé matcha est appelé chawan en japonais. il est beaucoup plus grand qu'un bol normal. Il est beaucoup plus confortable à tenir à deux mains qu'à une seule, tant la base du Matcha Chawan est large.

24,00 €

Ensemble de 4 verres à jus ou eau, motif Shinogi, 260 ml, φ9.2×8.6㎝

Nouveau

Coffret de 4 verres à jus ou eau, motif Shinogi, 260 ml, φ9.2×8.6㎝

36,00 €

Nouveau

Coffret de 4 verres à jus ou eau, motif Shinogi, 260 ml, φ9.2×8.6㎝

36,00 €

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Coffret de 4 verres à jus ou eau, motif Shinogi, 260 ml, φ9.2×8.6㎝

Verres et carafons

L’esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d’autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service et des baguettes pour améliorer et compléter la...

36,00 €

Nouveau

Coffret de 4 verres à jus ou eau, motif Shinogi, 260 ml, φ9.2×8.6㎝

Verres et carafons

L’esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d’autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service et des baguettes pour améliorer et compléter la...

36,00 €

Shōchū de riz 10 ans d'âge

56,00 €

77,78 € / L

Shōchū de riz 10 ans d'âge

56,00 €77,78 € / L

Shōchū de riz 10 ans d'âge

Shōchū

Un shōchū authentique, issu d’un assemblage d’un premier affiné 16 ans et d’un second affiné 10 ans, 100 % pur riz , qui est le successeur légitime des 500 ans d'histoire du shōchū.

56,00 €77,78 € / L

Shōchū de riz 10 ans d'âge

Shōchū

Un shōchū authentique, issu d’un assemblage d’un premier affiné 16 ans et d’un second affiné 10 ans, 100 % pur riz , qui est le successeur légitime des 500 ans d'histoire du shōchū.

56,00 €77,78 € / L

Vodka de riz Premium Keys & Bricks

39,90 €

57,00 € / L

Vodka de riz Premium Keys & Bricks

39,90 €57,00 € / L

Vodka de riz Premium Keys & Bricks

Vodka de riz

Une nouvelle ère de la vodka débute avec cette vodka de riz du Japon qui embrasse l'héritage du saké , combinant l'excellence du savoir-faire japonais et la richesse des...

39,90 €57,00 € / L

Vodka de riz Premium Keys & Bricks

Vodka de riz

Une nouvelle ère de la vodka débute avec cette vodka de riz du Japon qui embrasse l'héritage du saké , combinant l'excellence du savoir-faire japonais et la richesse des...

39,90 €57,00 € / L

Vinaigre noir de riz Takara 5 ans d'âge

(1 avis)

Dès 71,50 €

71,50 € / L

Vinaigre noir de riz Takara 5 ans d'âge

71,50 €

(1 avis)

71,50 € / L

Vinaigre noir de riz Takara 5 ans d'âge

Condiments au vinaigre

Vinaigre noir avec un goût mûr. Le riz brun est lentement fermenté en jarre pendant plus de 1800 jours.

71,50 €

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71,50 € / L

Vinaigre noir de riz Takara 5 ans d'âge

Condiments au vinaigre

Vinaigre noir avec un goût mûr. Le riz brun est lentement fermenté en jarre pendant plus de 1800 jours.

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71,50 € / L

Food Artisans of Japan

(1 avis)

32,00 €

Food Artisans of Japan

32,00 €

(1 avis)

Food Artisans of Japan

Livres & Manga

Food artisans of Japan Qui ils sont, pourquoi ils inspirent et ce qu'ils créent. Une véritable master class dans la cuisine régionale japonaise d'un écrivain primé et expert mondialement reconnu: Nancy Singleton Hachisu LIVRE EN LANGUE ANGLAISE

32,00 €

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Livres & Manga

Food artisans of Japan Qui ils sont, pourquoi ils inspirent et ce qu'ils créent. Une véritable master class dans la cuisine régionale japonaise d'un écrivain primé et expert mondialement reconnu: Nancy Singleton Hachisu LIVRE EN LANGUE ANGLAISE

32,00 €

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Japon - Le livre de cuisine

49,95 €

Japon - Le livre de cuisine

49,95 €

Japon - Le livre de cuisine

Livres & Manga

Un recueil de recettes accessibles et savoureuses, issues de l’une des gastronomies les plus appréciées au monde par Nancy Singleton Hachisu LIVRE EN FRANÇAIS

49,95 €

Japon - Le livre de cuisine

Livres & Manga

Un recueil de recettes accessibles et savoureuses, issues de l’une des gastronomies les plus appréciées au monde par Nancy Singleton Hachisu LIVRE EN FRANÇAIS

49,95 €

Pack de 4 bols à riz shinogi bleu

37,20 €

Pack de 4 bols à riz shinogi bleu

37,20 €

Pack de 4 bols à riz shinogi bleu

Bols à riz

Le design Shinogi s’inspire de l’arête marquée qui parcourt toute la longueur d’une lame de katana. Les lignes verticales ornant l’extérieur de ce bol à riz sont tracées dans un style artisanal, offrant un aspect légèrement irrégulier.

37,20 €

Pack de 4 bols à riz shinogi bleu

Bols à riz

Le design Shinogi s’inspire de l’arête marquée qui parcourt toute la longueur d’une lame de katana. Les lignes verticales ornant l’extérieur de ce bol à riz sont tracées dans un style artisanal, offrant un aspect légèrement irrégulier.

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SHOCHU HOMURA NO KOKUIN, mini 10 ans d’âge

62,20 €

86,39 € / L

SHOCHU HOMURA NO KOKUIN, mini 10 ans d’âge

62,20 €86,39 € / L

SHOCHU HOMURA NO KOKUIN, mini 10 ans d’âge

Shōchū

La DISTILLERIE Sengetsu Shuzo a plus de 50 années d’expérience en matière de maturation de shochu en fûts de chêne. Le "Homura No Kokuin a été affiné dans de nombreux fûts de chêne pendant plus de 10 ans puis filtré avec du charbon de bambou, ce qui lui confère une attaque impressionnante en bouche et la douceur qui...

62,20 €86,39 € / L

SHOCHU HOMURA NO KOKUIN, mini 10 ans d’âge

Shōchū

La DISTILLERIE Sengetsu Shuzo a plus de 50 années d’expérience en matière de maturation de shochu en fûts de chêne. Le "Homura No Kokuin a été affiné dans de nombreux fûts de chêne pendant plus de 10 ans puis filtré avec du charbon de bambou, ce qui lui confère une attaque impressionnante en bouche et la douceur qui...

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Ensemble de 4 verres à bière, motif Shinogi, 300 ml, φ8.5×12㎝

Nouveau

Coffret de 4 verres à bière, motif Shinogi, 300 ml, φ8.5×12㎝

44,00 €

Nouveau

Coffret de 4 verres à bière, motif Shinogi, 300 ml, φ8.5×12㎝

44,00 €

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Coffret de 4 verres à bière, motif Shinogi, 300 ml, φ8.5×12㎝

Verres et carafons

L’esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d’autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service et des baguettes pour améliorer et compléter la...

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Verres et carafons

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Manzairaku Kaga Umeshu, 5 ans d'âge

62,00 €

86,11 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu, 5 ans d'âge

62,00 €86,11 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu, 5 ans d'âge

Umeshu

L’ umeshu est une boisson alcoolisée Japonaise traditionnelle faite à partir de prunes Japonaises appelées « ume, et d’alcool distillé. Les ume sont mises à macérer pendant plusieurs mois, créant une boisson douce et fruitée. Les prunes sont cueillies à la main, en sous maturité afin de garder toute la fraicheur des fruits. Elles...

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Manzairaku Kaga Umeshu, 5 ans d'âge

Umeshu

L’ umeshu est une boisson alcoolisée Japonaise traditionnelle faite à partir de prunes Japonaises appelées « ume, et d’alcool distillé. Les ume sont mises à macérer pendant plusieurs mois, créant une boisson douce et fruitée. Les prunes sont cueillies à la main, en sous maturité afin de garder toute la fraicheur des fruits. Elles...

62,00 €86,11 € / L

Japon : le livre de la cuisine végétarienne

49,95 €

Japon : le livre de la cuisine végétarienne

49,95 €

Japon : le livre de la cuisine végétarienne

Livres & Manga

Dans ce nouvel ouvrage, Nancy Singleton Hachisu, grande spécialiste de la cuisine japonaise quotidienne, propose des recettes végétariennes, offrant ainsi un accès à cette gastronomie aux végétariens ou à ceux qui souhaitent réduire leur consommation de poisson et de viande. Les recettes sont classées par types de préparation – assaisonnés, vinaigrés, frits, mijotés, vapeur, sautés, grillés,...

49,95 €

Japon : le livre de la cuisine végétarienne

Livres & Manga

Dans ce nouvel ouvrage, Nancy Singleton Hachisu, grande spécialiste de la cuisine japonaise quotidienne, propose des recettes végétariennes, offrant ainsi un accès à cette gastronomie aux végétariens ou à ceux qui souhaitent réduire leur consommation de poisson et de viande. Les recettes sont classées par types de préparation – assaisonnés, vinaigrés, frits, mijotés, vapeur, sautés, grillés,...

49,95 €

Sauce soja Premium Heizaemon non filtrée 720 ml

Nouveau

Sauce soja Premium Heizaemon non filtrée 720 ml

27,50 €

38,19 € / L

Nouveau

Sauce soja Premium Heizaemon non filtrée 720 ml

27,50 €38,19 € / L

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Sauce soja Premium Heizaemon non filtrée 720 ml

Sauce soja

Cette sauce soja est produite en quantité limitée. Cette sauce soja premium est confectionnée exclusivement à partir de matières premières du Japon. Le soja provient de Yamagata, cultivé sous contrat. Le blé est cultivé et strictement sélectionné à Hokkaido, l'île la plus septentrionale du Japon. Le sel...

27,50 €38,19 € / L

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Sauce soja Premium Heizaemon non filtrée 720 ml

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Cette sauce soja est produite en quantité limitée. Cette sauce soja premium est confectionnée exclusivement à partir de matières premières du Japon. Le soja provient de Yamagata, cultivé sous contrat. Le blé est cultivé et strictement sélectionné à Hokkaido, l'île la plus septentrionale du Japon. Le sel...

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Shōchū de riz Koshu Tokugin 11 ans d'âge

41,00 €

56,94 € / L

Shōchū de riz Koshu Tokugin 11 ans d'âge

41,00 €56,94 € / L

Shōchū de riz Koshu Tokugin 11 ans d'âge

Shōchū

Ce shōchū IG Kuma (Indication géographique), élaboré selon la méthode traditionnelle, est devenu l’icône de l’IG et est réputé le nec plus ultra de notre fabricant.

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Shōchū de riz Koshu Tokugin 11 ans d'âge

Shōchū

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41,00 €56,94 € / L

Saké JURAKUDAI JUNMAI DAIGINJYO

38,00 €

52,78 € / L

Saké JURAKUDAI JUNMAI DAIGINJYO

38,00 €52,78 € / L

Saké JURAKUDAI JUNMAI DAIGINJYO

Saké

Fondée en 1893, Sasaki Shuzo brasse ses sakés à "Rakuchu", au cœur du centre-ville historique de Kyoto. Des quelques 300 brasseries d’origine, elle est la seule à perdurer dans ce quartier. La topographie exceptionnelle de Kyoto et l'abondance de l'eau ont été les principales raisons pour lesquelles le saké a été brassé à Kyoto...

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Saké JURAKUDAI JUNMAI DAIGINJYO

Saké

Fondée en 1893, Sasaki Shuzo brasse ses sakés à "Rakuchu", au cœur du centre-ville historique de Kyoto. Des quelques 300 brasseries d’origine, elle est la seule à perdurer dans ce quartier. La topographie exceptionnelle de Kyoto et l'abondance de l'eau ont été les principales raisons pour lesquelles le saké a été brassé à Kyoto...

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Shōchū d’orge et de riz Koshu Taikoisson 14 ans d'âge

(1 avis)

71,00 €

98,61 € / L

Shōchū d’orge et de riz Koshu Taikoisson 14 ans d'âge

71,00 €

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98,61 € / L

Shōchū d’orge et de riz Koshu Taikoisson 14 ans d'âge

Shōchū

Ce rare shōchū est une édition limitée (les bouteilles sont numérotées) affinée en fût de chêne blanc pendant 14 longues années, à température et humidité contrôlées, dans des conditions similaires à celle des Highlands en Ecosse. Ce shōchū est dominé par sa douceur et une acidité agréable...

71,00 €

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Shōchū d’orge et de riz Koshu Taikoisson 14 ans d'âge

Shōchū

Ce rare shōchū est une édition limitée (les bouteilles sont numérotées) affinée en fût de chêne blanc pendant 14 longues années, à température et humidité contrôlées, dans des conditions similaires à celle des Highlands en Ecosse. Ce shōchū est dominé par sa douceur et une acidité agréable...

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Tokyo stories

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Livres & Manga

À la découverte de la cuisine Japonaise Un ouvrage haut en couleurs ! LIVRE EN FRANÇAIS

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Les bases de la cuisine japonaise

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Les bases de la cuisine japonaise

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Délicieuse, variée, équilibrée, esthétique... la cuisine japonaise a de nombreuses qualités. Elle est aussi très facile à réaliser au quotidien quand on en maîtrise les fondamentaux. Un ouvrage indispensable rassemblant les recettes incontournables (yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nouilles…), toutes les bases, les sauces,...

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Mochi et autres pâtisseries japonaises

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Mochi et autres pâtisseries japonaises

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Tour à tour traditionnelles, raffinées, poétiques, modernes et simples, les pâtisseries japonaises connaissent un succès grandissant. Si on trouve de plus en plus de mochi à la carte des restaurants et dans le commerce, les daifuku, dorayaki, arpan et autres pâtisseries à base de sésame noir ou de matcha ont également leurs...

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Poupée Kokeshi animaux

Dès 29,90 €

Poupée Kokeshi animaux

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Kokeshi

Poupée Kokeshi animaux Poupée Kokeshi animal mignon, très douce dans la main et décorative. Vendue à l'unité Livrée dans un joli coffret cartonné prêt à offrir.

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Natsuko No Sake - Tome 2

11,00 €

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Avec conviction et acharnement, et malgré son peu d'expérience, Natsuko poursuit sa quête : la culture du riz Tatsu-Nishiki (Dragon Merveilleux). LIVRE EN FRANÇAIS Manga noir et blanc

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Sushi, onigiri et autres riz japonais

16,95 €

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Le sushi est devenu le plat emblématique de la cuisine japonaise. Sa forme la plus connue est le nigiri-zushi, mais il existe de nombreuses autres variétés délicieuses : Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi… Apprenez à réaliser toutes les variétés de sushi grâce à des techniques en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les...

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Idées cadeaux

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