Ideas de regalos

Este sake Gonzehsu, elaborado con un 50% de arroz Tougai Omachi pulido, tiene un marcado dulzor y aroma a ginjo. Su frescura y elegancia en el paladar serán sin duda apreciadas por muchos.

Los râmen son inseparables de la cultura culinaria japonesa.

Aquí tiene el equipo completo y perfecto para preparar delicioso té matcha en casa. Todos los utensilios están fabricados en Japón.

Este sake prémium surgió después de 1955, en un momento en el que Japón comenzó a crecer y prosperar rápidamente. El formato de la botella recuerda a la de un coñac francés, un símbolo de calidad.

El set de sake SHIZURU ha sido especialmente diseñado para servir sake frío en su mejor momento.

Está diseñado para una sola persona. Los amantes del sake dicen que es una forma genial de beber sake.

Cuando la taza de sake está llena hasta el borde, se vierte en ella la cantidad justa de sake.

Al verter el sake en la boca, fluye suavemente sobre la lengua y se extiende por la parte posterior y ambos extremos de la lengua, adquiriendo el sabor del sake entero.

Muñeca Kokeshi Eto - Animales del zodiaco japonés

Muñeca Kokeshi, los 12 Eto, los signos del zodiaco japonés (Junishi).
¿Conoces el tuyo?

Se venden individualmente
Se entrega en una bonita caja de cartón lista para ofrecer.

2 cuencos de arroz y 2 soportes para palillos entregados en una caja de regalo

2 tazas y 2 mini tazas entregadas en una caja de regalo

Los vasos utilizados para beber sake suelen ser pequeños recipientes cilíndricos llamados o-choko (o choko(, o sakazuki de formas más planas como cuencos de boca ancha.

LIBRO DE FRANCÉS

LIBRO DE FRANCÉS

Este servicio de sake, 4 petacas y su jarrita, le permitirá degustar sus sakes favoritos en la más pura tradición japonesa.

Muñeca Kokeshi

Las muñecas kokeshi forman parte del arte popular japonés. Estas muñecas y figuritas tradicionales japonesas de madera, creadas durante el periodo Edo (1600 - 1868) y originarias de la región de Tohoku, se hacían originalmente para los niños. Según la creencia popular, también se creía que transmitían mensajes que escondían en sus baúles.

El meshu es una bebida alcohólica tradicional japonesa elaborada con ciruelas japonesas llamadas "ume" y alcohol destilado. Las ume se maceran durante varios meses, creando una bebida dulce y afrutada. Las ciruelas se recogen a mano, poco maduras para mantener la frescura de la fruta. Después se transportan a la Kura (cervecería en japonés) para ser procesadas. El pedúnculo y el resto del cáliz se retiran a mano. A continuación se lavan las ciruelas. Se sumergen en alcohol de caña de azúcar al 28% vol., al que se añaden cristales de azúcar. Esta maceración se realiza durante los 6 meses más calurosos del año.

Libro de cocina

LIBRO DE FRANCÉS

Los vasos utilizados para beber sake suelen ser pequeños recipientes cilíndricos llamados o-choko (o choko, o sakazuki de formas más planas como cuencos de boca ancha).

Este juego de palillos de madera natural es una combinación de elegancia y sobriedad.

LIBRO DE FRANCÉS

Cuchillo Santoku muy versátil.

Caja de lujo "todo lo esencial para preparar su propio té matcha".

Caja selecció de sakes exceptionales Kiwami

Esta caja está compuesta por tres koshu excepcionales :
- 1 Sake Iwanoi Junmai, cosecha 1983, botella de 180 ml
- 1 Saké Aoitsuru Junmai, cosecha 1995, botella de 180 ml
- 1 Saké Kashoku Junmai, cosecha 1997, botella de 180 ml

El shabu-shabu es un plato imprescindible en la gastronomía japonesa. Su versión más lujosa utiliza carne de wagyu en rodajas muy finas (2-3 cm). El nombre que recibe esta olla hace referencia al sonido que hace la carne cuando está sumergida en el caldo y se mueve de un lado a otro con ayuda de unos palillos. Para conseguir un resultado suave y tierno, debe cocinarse tan solo 10 segundos.

Muñeca Kokeshi Otomesode - Una niña con kimono

Elegancia tradicional para esta muñeca Kokeshi vestida con Kimono

Se vende individualmente
Entregada en una bonita caja de cartón lista para ofrecer.

Cuchillo chef muy versátil.

Cuchillo rebanador indicado para rebanar y filetear carne o pescado.