Alcools japonais

Explorez la culture riche et la tradition millénaire du saké et des alcools japonais à travers notre sélection d'exception qui accompagneront parfaitement vos apéritifs et mets. Découvrez notre assortiment diversifié de sakés, allant des variétés classiques et élégeantes aux éditions spéciales, comme notre excellent saké au Yuzu. Laissez-vous envoûter par la complexité des arômes et la subtilité des arômes, un plaisir 100% authentique et naturel ! Retrouvez l'univers japonais en dégustant votre alcool japonais favoris dans notre vaisselle japonaise et nos services à saké

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      71,29 € / L
      Umeshu Furutsuru Ume 10 ans d'âgeUmeshu Furutsuru Ume 10 ans d'âge
          49,90 €71,29 € / L
          Umeshu Furutsuru Ume 10 ans d'âgeUmeshu Furutsuru Ume 10 ans d'âge
              Parmi les diverses variétés d’ume, seules les Nanko-ume de Wakayama reconnues pour leur haute qualité sont sélectionnées pour ce produit. La Nanko-ume a une peau très fine et un tout petit noyau ce qui convient parfaitement à la production de l’umeshu. Les Nanko-ume choisies sont cellesi ont bien mûri dans l’arbre et qui ont été...
              49,90 €71,29 € / L
              Umeshu Furutsuru Ume 10 ans d'âgeUmeshu Furutsuru Ume 10 ans d'âge
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                  49,90 €71,29 € / L
                      28,00 €
                      40,00 € / L
                      Umeshu Yamata No UmeshuGojiro-UmeUmeshu Yamata No Umeshu  Gojiro-Ume
                          28,00 €40,00 € / L
                          Umeshu Yamata No UmeshuGojiro-UmeUmeshu Yamata No Umeshu  Gojiro-Ume
                              Un plaisir 100 % naturel !
                              28,00 €40,00 € / L
                              Umeshu Yamata No UmeshuGojiro-UmeUmeshu Yamata No Umeshu  Gojiro-Ume
                                  Un plaisir 100 % naturel !
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                                      68,00 €
                                      377,78 € / L
                                      Saké Fukumitsuya Junmai, vintage 1999
                                          Saké Fukumitsuya Junmai, vintage 1999
                                              Cette brasserie a la plus longue histoire à Kanazawa (Préfecture d’Ishikawa). L'eau fraîche et claire qui met 100 ans à couler du mont sacré. Hakusan et le climat distinct des 4 saisons contribuent à la culture du riz et à la confection de saké uniques. Les techniques...
                                              68,00 €377,78 € / L
                                              Saké Fukumitsuya Junmai, vintage 1999
                                                  Cette brasserie a la plus longue histoire à Kanazawa (Préfecture d’Ishikawa). L'eau fraîche et claire qui met 100 ans à couler du mont sacré. Hakusan et le climat distinct des 4 saisons contribuent à la culture du riz et à la confection de saké uniques. Les techniques...
                                                  68,00 €377,78 € / L
                                                  • Nouveau
                                                    Ikioi Masamune Junmai Carp, 16.5%, 720 mlIkioi Masamune Junmai Carp, 16.5%, 720 ml
                                                    • Nouveau
                                                      Ikioi Masamune Junmai Carp, 16.5%, 720 mlIkioi Masamune Junmai Carp, 16.5%, 720 ml
                                                      • Nouveau
                                                        Pressé de façon traditionnelle, non dilué, ce saké gourmand, riche en saveurs et arômes, offre une texture moelleuse et soyeuse. Les arômes évoquent le nashi, la fleur de tiaré, la pêche blanche. Le nez est ouvert, expressif, très frais. La bouche révèle beaucoup de fruit, une élégante sucrosité, une belle acidité et un croquant vif. Le breuvage onctueux, acidulé, d’une fraîcheur...
                                                        26,90 €
                                                        Ikioi Masamune Junmai Carp, 16.5%, 720 mlIkioi Masamune Junmai Carp, 16.5%, 720 ml
                                                        • Nouveau
                                                          Pressé de façon traditionnelle, non dilué, ce saké gourmand, riche en saveurs et arômes, offre une texture moelleuse et soyeuse. Les arômes évoquent le nashi, la fleur de tiaré, la pêche blanche. Le nez est ouvert, expressif, très frais. La bouche révèle beaucoup de fruit, une élégante sucrosité, une belle acidité et un croquant vif. Le breuvage onctueux, acidulé, d’une fraîcheur...
                                                          26,90 €
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                                                            Ikioi Masamune Junmai Ginjo Silver Carp, 16.3%, 720 mlIkioi Masamune Junmai Ginjo Silver Carp, 16.3%, 720 ml
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                                                              Ikioi Masamune Junmai Ginjo Silver Carp, 16.3%, 720 mlIkioi Masamune Junmai Ginjo Silver Carp, 16.3%, 720 ml
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                                                                Pressé de façon traditionnelle, non dilué, ce saké gourmand, riche en saveurs et arômes, offre une texture moelleuse et soyeuse. Le nez est ouvert, expressif, très frais, aux notes fruitées puissantes évoquant le raisin muscat, le lychee, les fraises et framboises ou groseilles. La bouche est opulente, aux accents de fraise et de fruits rouges, notes lactiques ou de bois humide....
                                                                29,70 €
                                                                Ikioi Masamune Junmai Ginjo Silver Carp, 16.3%, 720 mlIkioi Masamune Junmai Ginjo Silver Carp, 16.3%, 720 ml
                                                                • Nouveau
                                                                  Pressé de façon traditionnelle, non dilué, ce saké gourmand, riche en saveurs et arômes, offre une texture moelleuse et soyeuse. Le nez est ouvert, expressif, très frais, aux notes fruitées puissantes évoquant le raisin muscat, le lychee, les fraises et framboises ou groseilles. La bouche est opulente, aux accents de fraise et de fruits rouges, notes lactiques ou de bois humide....
                                                                  29,70 €
                                                                  • Nouveau
                                                                    Dès 12,45 €
                                                                    Joshu long -aged umeshu 12,2% 300 ml ou 720mlJoshu long -aged umeshu 12,2% 300 ml ou 720ml
                                                                    • Nouveau
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                                                                      • Nouveau
                                                                        Cet umeshu est élaboré exclusivement à partir de grosses prunes « Joshu Shiro », à chair épaisse et très parfumées, une spécialité de la plantation locale de pruniers d'Aoya. Seules les plus grosses prunes sont utilisées pour sa confection, particulièrement parfumées, juste mûres, et non vertes. Cet umeshu d'exception est vieilli pendant au moins trois ans sans aucun additif.   Cet...
                                                                        12,45 €
                                                                        Joshu long -aged umeshu 12,2% 300 ml ou 720mlJoshu long -aged umeshu 12,2% 300 ml ou 720ml
                                                                        • Nouveau
                                                                          Cet umeshu est élaboré exclusivement à partir de grosses prunes « Joshu Shiro », à chair épaisse et très parfumées, une spécialité de la plantation locale de pruniers d'Aoya. Seules les plus grosses prunes sont utilisées pour sa confection, particulièrement parfumées, juste mûres, et non vertes. Cet umeshu d'exception est vieilli pendant au moins trois ans sans aucun additif.   Cet...
                                                                          12,45 €
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                                                                            • Nouveau
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                                                                              • Nouveau
                                                                                Ce saké junmai, riche et sec est brassé selon la méthode traditionnelle et laborieuse du kimoto, en préparant le moût de départ dans des cuves en bois appelées « kioke ». De plus, elle utilise deux types de riz différents, tous deux issus de la région : le Yamadanishiki pour le koji et l'Isehikari pour le moût principal. Ces choix minutieux donnent un saké corsé aux notes de rhum raisin et...
                                                                                23,00 €
                                                                                Gokyo Kimoto Junmai "Kioke Zukuri" 15% 720 mlGokyo Kimoto Junmai "Kioke Zukuri" 15% 720 ml
                                                                                • Nouveau
                                                                                  Ce saké junmai, riche et sec est brassé selon la méthode traditionnelle et laborieuse du kimoto, en préparant le moût de départ dans des cuves en bois appelées « kioke ». De plus, elle utilise deux types de riz différents, tous deux issus de la région : le Yamadanishiki pour le koji et l'Isehikari pour le moût principal. Ces choix minutieux donnent un saké corsé aux notes de rhum raisin et...
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                                                                                  • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

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