Réf : NIS11041
Ce couteau japonais à désosser fait partie d’une série robuste et fiable fabriquée à partir d'un acier au molybdène résistant à la rouille avec des bords affûtés à la main.
Le manche hygiénique et résistant en POM* facilite l'entretien dans les environnements exigeants.
*POM : ou Polyoxyméthylène, polymère thermoplastique
SAKAI TAKAYUKI
3 générations de Maîtres couteliers
Ce couteau japonais à désosser fait partie d’une série robuste et fiable fabriquée à partir d'un acier au molybdène résistant à la rouille avec des bords affûtés à la main.
