Le Comptoir des Poivres

Depuis plusieurs années nous cherchons des produits d'une qualité insoupçonnable avec la même philosophie : recherche des produits directement sur les lieux de production, refus de tout traitement chimique aussi bien sur la plante que sur le produit et a fortiori toute irradiation (hypocritement appelée ionisation), veiller à ce que les personnes travaillant dans ces plantations travaillent dans des conditions optimales, exiger de nombreux tris pour ne garder que les grains ou baies d'exception, refuser tout stockage long et acheminer les produits sans intermédiaire, c'est-à-dire avec une traçabilité maximale.

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      Dès 31,00 €
      62,00 € / Kg
      Lime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre Zestes & poudres d'agrumesLime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre
          Lime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre Zestes & poudres d'agrumesLime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre
              Le limou exhale des notes épicées, acides, citronnées. En bouche, l’acidité est incisive, l’amertume élégante, avec des notes de cédrat confit et des touches presque réglissées.
              31,00 €62,00 € / Kg
              Lime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre Zestes & poudres d'agrumesLime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre
                  Le limou exhale des notes épicées, acides, citronnées. En bouche, l’acidité est incisive, l’amertume élégante, avec des notes de cédrat confit et des touches presque réglissées.
                  31,00 €62,00 € / Kg
                      Dès 66,90 €
                      Duos de Moulins Poivre/Sel 15cm AirDuos de Moulins Poivre/Sel 15cm Air
                          Duos de Moulins Poivre/Sel 15cm AirDuos de Moulins Poivre/Sel 15cm Air
                              Duos de Moulins Poivre/Sel 15cm Ce duo de Moulins Poivre et Sel se distingue par sa couleur vive, ces moulins donneront une touche déco tendance à votre table Duos de Moulins Poivre/Sel 15cm Réputé mondialement pour ses performances exceptionnelles et sa durabilité, il attire aussi bien les chefs étoilés...
                              66,90 €
                              Duos de Moulins Poivre/Sel 15cm AirDuos de Moulins Poivre/Sel 15cm Air
                                  Duos de Moulins Poivre/Sel 15cm Ce duo de Moulins Poivre et Sel se distingue par sa couleur vive, ces moulins donneront une touche déco tendance à votre table Duos de Moulins Poivre/Sel 15cm Réputé mondialement pour ses performances exceptionnelles et sa durabilité, il attire aussi bien les chefs étoilés...
                                  66,90 €
                                      Dès 49,00 €-30%
                                      70,00 €
                                      49,00 € / Kg
                                      Piment vert entier pili pili Piments et Paprikas
                                          49,00 €-30%49,00 € / Kg70,00 €
                                          Piment vert entier pili pili Piments et Paprikas
                                              Piments et Paprikas
                                              Malgré sa couleur fraîche, ce piment a une odeur chaude, rappelant celle des tomates séchées. Elle est gourmande, suave et fortement cacaotée. Le végétal prend ensuite le dessus avec une étonnante note d'asperge verte.
                                              49,00 €-30%49,00 € / Kg70,00 €
                                              Piment vert entier pili pili Piments et Paprikas
                                                  Piments et Paprikas
                                                  Malgré sa couleur fraîche, ce piment a une odeur chaude, rappelant celle des tomates séchées. Elle est gourmande, suave et fortement cacaotée. Le végétal prend ensuite le dessus avec une étonnante note d'asperge verte.
                                                  49,00 €-30%49,00 € / Kg70,00 €
                                                      Ensemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient EpicesEnsemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient Epices
                                                          Ensemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient EpicesEnsemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient Epices
                                                              Moulin à poivre Peugeot BALI 8cm en fonte + Récipient à Epices Moulin à poivre manuel en fonte aux formes et aux couleurs traditionnelles, s'inspirant de la cérémonie du thé accompagné d'un récipient à épices. Moulin à poivre Peugeot BALI 8cm en fonte + Récipient à Epices...
                                                              97,90 €
                                                              Ensemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient EpicesEnsemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient Epices
                                                                  Moulin à poivre Peugeot BALI 8cm en fonte + Récipient à Epices Moulin à poivre manuel en fonte aux formes et aux couleurs traditionnelles, s'inspirant de la cérémonie du thé accompagné d'un récipient à épices. Moulin à poivre Peugeot BALI 8cm en fonte + Récipient à Epices...
                                                                  97,90 €
                                                                      Dès 56,00 €
                                                                      56,00 € / Kg
                                                                      Cardamome noireCardamome noire
                                                                          56,00 €56,00 € / Kg
                                                                          Cardamome noireCardamome noire
                                                                              Les épices entières
                                                                              Les fruits sont récoltés par des cueilleurs et immédiatement fumés sur place au feu de bois. Ils développent ainsi ses notes terreuses, boisées, camphrées et de thé noir fumé. Le parfum est frais, extrêmement puissant. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                              56,00 €56,00 € / Kg
                                                                              Cardamome noireCardamome noire
                                                                                  Les épices entières
                                                                                  Les fruits sont récoltés par des cueilleurs et immédiatement fumés sur place au feu de bois. Ils développent ainsi ses notes terreuses, boisées, camphrées et de thé noir fumé. Le parfum est frais, extrêmement puissant. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                  56,00 €56,00 € / Kg
                                                                                      Dès 19,00 €
                                                                                      38,00 € / Kg
                                                                                      Baies de JamaïqueBaies de Jamaïque
                                                                                          19,00 €38,00 € / Kg
                                                                                          Baies de JamaïqueBaies de Jamaïque
                                                                                              Faux Poivres
                                                                                              Le nez est chaud, épicé avec une dominante d’eugénol qui rappelle le clou de girofle, de la muscade fraichement râpée, et des notes empyreumatiques de genièvre ou de baies de Tasmanie, une subtile touche de cannelle avec une pointe de poivre ; mais aussi des notes fraiches citronnées et mentholées évoquant la feuille d’eucalyptus.
                                                                                              19,00 €38,00 € / Kg
                                                                                              Baies de JamaïqueBaies de Jamaïque
                                                                                                  Faux Poivres
                                                                                                  Le nez est chaud, épicé avec une dominante d’eugénol qui rappelle le clou de girofle, de la muscade fraichement râpée, et des notes empyreumatiques de genièvre ou de baies de Tasmanie, une subtile touche de cannelle avec une pointe de poivre ; mais aussi des notes fraiches citronnées et mentholées évoquant la feuille d’eucalyptus.
                                                                                                  19,00 €38,00 € / Kg
                                                                                                      Dès 55,00 €
                                                                                                      55,00 € / Kg
                                                                                                      Poivre rouge cacaoPoivre rouge cacao
                                                                                                          55,00 €55,00 € / Kg
                                                                                                          Poivre rouge cacaoPoivre rouge cacao
                                                                                                              Poivre rouge
                                                                                                              Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants.
                                                                                                              55,00 €55,00 € / Kg
                                                                                                              Poivre rouge cacaoPoivre rouge cacao
                                                                                                                  Poivre rouge
                                                                                                                  Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants.
                                                                                                                  55,00 €55,00 € / Kg
                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                      Dès 20,00 €
                                                                                                                      20,00 € / Kg
                                                                                                                      Sucre affiné de fleurs de palmiersSucre affiné de fleurs de palmiers
                                                                                                                          20,00 €
                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                          20,00 € / Kg
                                                                                                                          Sucre affiné de fleurs de palmiersSucre affiné de fleurs de palmiers
                                                                                                                              Sucre affiné de fleurs de palmiers L’odeur, le parfum devrais-je dire, de ce sucre hors norme est sublime, on n’a plus envie de le quitter. C’est fin, subtil, gourmand. Ça ne sent pas le sucre , mais le bonbon, la pâtisserie, c’est puissamment addictif. Malgré la sucrosité, les notes sont fraîches, florales, des notes de crème...
                                                                                                                              20,00 €
                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                              20,00 € / Kg
                                                                                                                              Sucre affiné de fleurs de palmiersSucre affiné de fleurs de palmiers
                                                                                                                                  Sucre affiné de fleurs de palmiers L’odeur, le parfum devrais-je dire, de ce sucre hors norme est sublime, on n’a plus envie de le quitter. C’est fin, subtil, gourmand. Ça ne sent pas le sucre , mais le bonbon, la pâtisserie, c’est puissamment addictif. Malgré la sucrosité, les notes sont fraîches, florales, des notes de crème...
                                                                                                                                  20,00 €
                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                  20,00 € / Kg
                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                      Dès 10,50 €
                                                                                                                                      131,25 € / Kg
                                                                                                                                      Poivre noir entier IGP KampotPoivre noir entier  IGP Kampot
                                                                                                                                          10,50 €
                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                          131,25 € / Kg
                                                                                                                                          Poivre noir entier IGP KampotPoivre noir entier  IGP Kampot
                                                                                                                                              Un poivre très élégant avec des notes sucrées, envoûtantes, légèrement florales. En bouche, il évoque la guimauve et la puissance se développe longuement. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                              10,50 €
                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                              131,25 € / Kg
                                                                                                                                              Poivre noir entier IGP KampotPoivre noir entier  IGP Kampot
                                                                                                                                                  Un poivre très élégant avec des notes sucrées, envoûtantes, légèrement florales. En bouche, il évoque la guimauve et la puissance se développe longuement. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                  10,50 €
                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                  131,25 € / Kg
                                                                                                                                                      Dès 39,50 €
                                                                                                                                                      79,00 € / Kg
                                                                                                                                                      Baies roses entières déshydratéesBaies roses entières déshydratées
                                                                                                                                                          39,50 €79,00 € / Kg
                                                                                                                                                          Baies roses entières déshydratéesBaies roses entières déshydratées
                                                                                                                                                              Elles sont très aromatiques avec une saveur sucrée, très fruitée, anisée et poivrée, légèrement piquante et amère, avec un goût résineux et une légère âcreté.
                                                                                                                                                              39,50 €79,00 € / Kg
                                                                                                                                                              Baies roses entières déshydratéesBaies roses entières déshydratées
                                                                                                                                                                  Elles sont très aromatiques avec une saveur sucrée, très fruitée, anisée et poivrée, légèrement piquante et amère, avec un goût résineux et une légère âcreté.
                                                                                                                                                                  39,50 €79,00 € / Kg
                                                                                                                                                                      Dès 8,00 €
                                                                                                                                                                      160,00 € / Kg
                                                                                                                                                                      Graines de Cardamome noireGraines de Cardamome noire
                                                                                                                                                                          8,00 €160,00 € / Kg
                                                                                                                                                                          Graines de Cardamome noireGraines de Cardamome noire
                                                                                                                                                                              Les épices entières
                                                                                                                                                                              Les fruits sont récoltés par des cueilleurs et immédiatement fumés sur place au feu de bois. Ils développent ainsi ses notes terreuses, boisées, camphrées et de thé noir fumé. Le parfum est frais, extrêmement puissant. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                              8,00 €160,00 € / Kg
                                                                                                                                                                              Graines de Cardamome noireGraines de Cardamome noire
                                                                                                                                                                                  Les épices entières
                                                                                                                                                                                  Les fruits sont récoltés par des cueilleurs et immédiatement fumés sur place au feu de bois. Ils développent ainsi ses notes terreuses, boisées, camphrées et de thé noir fumé. Le parfum est frais, extrêmement puissant. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                                  8,00 €160,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                      Dès 101,00 €
                                                                                                                                                                                      101,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                      Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*
                                                                                                                                                                                          101,00 €
                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                          101,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                          Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*
                                                                                                                                                                                              Ce poivre noir est exceptionnel ! Le nez est sucré, frais, aux notes de passiflore, de fruit de la passion, orange, mandarine, parfums de pulpe de fève fraîche de cacao. La bouche est gourmande : orange, mandarine, cardamome verte, touche mentholée et légèrement térébenthine.
                                                                                                                                                                                              101,00 €
                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                              101,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                              Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*
                                                                                                                                                                                                  Ce poivre noir est exceptionnel ! Le nez est sucré, frais, aux notes de passiflore, de fruit de la passion, orange, mandarine, parfums de pulpe de fève fraîche de cacao. La bouche est gourmande : orange, mandarine, cardamome verte, touche mentholée et légèrement térébenthine.
                                                                                                                                                                                                  101,00 €
                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                  101,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                      Dès 12,50 €
                                                                                                                                                                                                      208,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                      Écorce de combava en poudreÉcorce de combava en poudre
                                                                                                                                                                                                          12,50 €208,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                          Écorce de combava en poudreÉcorce de combava en poudre
                                                                                                                                                                                                              Zestes & poudres d'agrumes
                                                                                                                                                                                                              Le nez est puissant, très impressionnant et tout est naturel ! L’odeur dominante est bien sûr le citron, le lime, mais avec des notes sucrées évoquant les zestes de cédrat confits. On retrouve également une belle odeur camphrée et mentholée, évoquant l’eucalyptus, avec une touche piquante rappelant le gingembre. Beaucoup de fraîcheur et de gourmandise dans ce produit.
                                                                                                                                                                                                              12,50 €208,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                              Écorce de combava en poudreÉcorce de combava en poudre
                                                                                                                                                                                                                  Zestes & poudres d'agrumes
                                                                                                                                                                                                                  Le nez est puissant, très impressionnant et tout est naturel ! L’odeur dominante est bien sûr le citron, le lime, mais avec des notes sucrées évoquant les zestes de cédrat confits. On retrouve également une belle odeur camphrée et mentholée, évoquant l’eucalyptus, avec une touche piquante rappelant le gingembre. Beaucoup de fraîcheur et de gourmandise dans ce produit.
                                                                                                                                                                                                                  12,50 €208,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                      Dès 89,00 €
                                                                                                                                                                                                                      89,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                      Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                          89,00 €
                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                          89,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                          Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                              Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes d'agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n'est pas violent mais incisif et tenace. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                                                                              89,00 €
                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                              89,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                              Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                  Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes d'agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n'est pas violent mais incisif et tenace. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                                                                                  89,00 €
                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                  89,00 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                  Nous sommes fiers d'être des épiciers et souhaitons redonner à ce métier ses lettres de noblesse.
                                                                                                                                                                                                                                  Le Comptoir des Poivres est un épicier et le revendique. Une équipe d'épicuriens et passionnés, qui piste depuis des années des poivres et épices d’une qualité irréprochable, à la recherche des sensations nouvelles et surprenantes en parcourant l’Inde, l’Iran, Madagascar, le Népal ou encore le Mexique.
                                                                                                                                                                                                                                  Le Comptoir des Poivres vous propose aujourd’hui un choix exceptionnel de poivres noirs, blancs, rouges, longs ou à queue, ainsi que des épices telles que la coriandre, le cacao, la cannelle ou le superbe Safran de Néguine de Targh.
                                                                                                                                                                                                                                  Le Comptoir des Poivres vous présente sa gamme de piments entiers séchés du Mexique, ses compositions de sels mélangés, du Sansho noir sauvage du Bhoutan, du Curry de Madagascar, un mélange exceptionnel et exclusif de poivres Arcoiris, des pétales de Rose d’Ispahan ainsi qu’une incroyable grappe de poivre vert bio du Plateau des Bolovens au Laos et plein d’autres nouveautés à découvrir tout au long de l’année.
                                                                                                                                                                                                                                  Les poivres et épices sont conditionnés dans de jolies boîtes métalliques à l’abri de la lumière sans aucun traitement, pour conserver toutes leurs flaveurs. Pour les amoureux du goût les plus exigeants.

                                                                                                                                                                                                                                  Toute la gamme Le Comptoir des Poivres

                                                                                                                                                                                                                                  • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

                                                                                                                                                                                                                                    Traçabilité et origine

                                                                                                                                                                                                                                    Authenticité et traçabilité parfaite

                                                                                                                                                                                                                                  • Livraison offerte et rapide dès 50€ * (*colissimo) et 100€ (*GLS)

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